AlpePragas
Was in dieser Genuss Manufaktur produziert wird, bringt jeden Gourmet zum Lächeln. Feinste Fruchtdelikatessen, vor allem Marmeladen und Fruchtaufstriche, werden hier in Südtirol hergestellt und in die ganze Welt versandt.
Die AlpePragas Philosophie ist der Gründer bis heute treu geblieben: sämtliche Produkte von Alpe Pragas müssen rein natürlich sein, köstlich schmecken und von bester Qualität sein. Im Mittelpunkt steht immer die Frucht, die beste die Stefan Gruber bekommen kann. Diese hatte genügend Zeit zu reifen, um ihr volles Aroma zu entfalten. Bei den Beeren, die auf eigenen Feldern wachsen, sowie bei den Früchten, die sie von langjährigen Partnern zugeliefert werden, steht stets die Qualität an vorderster Stelle. Diese werden dann sorgfältig geerntet und von Hand sortiert, gewaschen, entsteint, geputzt, geschnitten und sortiert, wie es sich in einer Manufaktur gehört. Anschließend werden die Früchte ohne künstliche Zusatzstoffe, Aromen, Farb- und Konservierungsmittel nur mit etwas Zucker oder Agavendicksaft, dem Saft sizilianischer Zitronen und etwas Apfelpektin AlpePragas typisch schonend eingekocht und in die für Alpe Pragas typischen eckigen Gläser gefüllt. Durch das schonende Einkochen für nur wenige Minuten unter Vakuum bleiben Vitamine und Aromen, sowie die natürliche Farbe der Früchte erhalten und eine für uns einmalige Konsistenz für den perfekten Brotaufstrich erreicht. Ein Luxus-Moment für Ihren Gaumen!
Genuss mit Alpe Pragas
Alpe Pragas - Südtiroler Fruchtaufstriche aus den Dolomiten
Alpe Pragas ist, zwanzig Jahre nach der Gründung der Manufaktur in Prags durch Stefan Gruber, inzwischen ein Synonym für guten Geschmack bei Marmelade und Fruchtaufstrich aus den Dolomiten geworden. Tausende Besucher zieht es jedes Jahr zu Alpe Pragas, um dort die Südtrioler Spezialitäten von ihm zu probieren und zu kaufen. Sein wunderschöner Shop ist direkt an die Manufaktur angegliedert und befindet sich in einer einmalig schönen Umgebung in der Nähe von Prags. Die fruchtig-frischen Aufstriche von Alpe Pragas bestechen durch Natürlichkeit, sind frei von Farb- und Konservierungsstoffen.
Fruchtaufstrich von Alpe Pragas ist pure Frucht aus den Dolomiten
- AlpePragas Marmelade und Brotaufstrich ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe
- Mostard und Weingelee als würzige Kombination zu Käse, Fleisch, Wild und Salat
- Saft und Nektar, Früchte zum Trinken mit ebenso hohen Qualitätsansprüchen wie die Fruchtaufstriche
- AlpePragas überzeugt durch die schonenende Verarbeitung der Früchte. Allen voran die AlpePragas Marille oder der neue AlpePragas Smoothie.
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bio + vegan
Alpe Pragas Bio Erdbeere Fruchtaufstrich, biologisch und vegan, gesüsst mit Agavendicksaft.
Inhalt 0.22 kg (29,09 € * / 1 kg)
6,40 € *
Der Alpe Pragas Fruchtaufstrich mit Marillen aus dem Südtiroler Vinschgau und herben Hagebutten aus den Dolomiten schmeckt auf dunklem Bauernbrot.
Inhalt 0.11 kg (34,55 € * / 1 kg)
3,80 € *
So fein passiert genießt der Feinschmecker seinen Alpe Pragas Fruchtaufstrich Waldfrucht ohne Kerne auf knusprigen Croissants. Einfach köstlich.
Inhalt 0.335 kg (25,37 € * / 1 kg)
8,50 € *
Fruchtaufstrich aus saftigen Brombeeren, bei Alpe Pragas in den Dolomiten sorgfältig verarbeitet, toll als Brotaufstrich oder zu Quark oder im Joghurt.
Inhalt 0.335 kg (24,78 € * / 1 kg)
8,30 € *
ALKOHOLFREI
Der Alpe Pragas Marille Fruchtsirup aus den Dolomiten ist zum Verfeinern von Kompott oder frischem Obstsalat und erfrischend in Sekt oder Mineralwasser.
Inhalt 0.5 Liter (21,00 € * / 1 Liter)
10,50 € *
Alpe Pragas | Lagrein Weingelee | 150g: perfekt zu Hartkäse oder Wild.
Inhalt 0.15 kg (42,00 € * / 1 kg)
6,30 € *
Der Alpe Pragas Fruchtaufstrich Zitrone ist eine süß-säuerliche, sommerliche Marmelade aus Zitronen Siziliens. Köstlich duftend und aromatisch frisch.
Inhalt 0.11 kg (34,55 € * / 1 kg)
3,80 € *
Der Alpe Pragas Fruchtaufstrich Grüne Stachelbeere ist ein Brotaufstrich mit 75% Fruchtanteil und leichtem Säurekick aus dem Pragser Tal in Südtirol.
Inhalt 0.11 kg (34,55 € * / 1 kg)
3,80 € *
Die Vinschger Marillen für diesen Alpe Pragas Fruchtaufstrich Marille werden reif von Hand geerntet, entkernt und geputzt und dann schonend eingekocht.
Inhalt 0.11 kg (34,55 € * / 1 kg)
3,80 € *
Wir sind begeistert von der besonderen Qualität und der einmaligen Konsistenz des Alpe Pragas Sauerkirsche Fruchtaufstrichs aus Südtirol.
Inhalt 0.11 kg (34,55 € * / 1 kg)
3,80 € *
Die intensiv-scharfe Alpe Pragas Feigen Senf Sauce aus vollreifen Feigen und scharfem Senf begleitet gereiften Kuh-, Ziegen- und Schafskäse.
Inhalt 0.16 kg (43,44 € * / 1 kg)
6,95 € *
Der Alpe Pragas Fruchtaufstrich Feige wird aus wunderbar süßen italienischen Feigen hergestellt: handverlesen, sorgfältig verarbeitet, behutsam eingekocht.
Inhalt 0.335 kg (24,78 € * / 1 kg)
8,30 € *
Die Mostarda Mango & Ingwer ist ein herrliches Mango Chutney von Alpe Pragas, toll zu exotischen Reisgerichten, super zu Käse. Mit leichter Ingwer Schärfe.
Inhalt 0.16 kg (43,44 € * / 1 kg)
6,95 € *
MHD 28.07.2024
Der feine Alpe Pragas Fruchtaufstrich aus sonnengereiften Vinschger Marillen, die von Hand entkernt und nach dem Kochen fein passiert werden.
Inhalt 0.335 kg (25,07 € * / 1 kg)
8,40 € *
-11
Bei diesem Alpe Pragas Fruchtaufstrich geben Vinschger Marillen den Ton an, würziger Ingwer sorgt für Exotik und Minze sorgt für eine angenehme Frische.
Inhalt 0.335 kg (23,28 € * / 1 kg)
7,80 € * 8,75 € *
Die Mostarda Grill Barbeque von Alpe Pragas eignet sich ideal als pikante Beilage zu Gegrilltem, würzigem Käse sowie gereiftem Parmesan.
Inhalt 0.16 kg (43,44 € * / 1 kg)
6,95 € *
BIO
VEGAN
Alpe Pragas Bio Himbeere Fruchtaufstrich, mit Agavendicksaft gesüßt in Bio Qualität.
Inhalt 0.22 kg (34,09 € * / 1 kg)
7,50 € *
Himbeer Fruchtaufstrich mit intensivem Beerenaroma, von Alpe Pragas im Herzen der Dolomiten mit Liebe herstellt. Im praktischen 110g Probierglas.
Inhalt 0.11 kg (34,55 € * / 1 kg)
3,80 € *
Waldbeeren aus den Dolomiten, aus eigenem Anbau in Prags, mit viel Liebe zu Alpe Pragas Fruchtaufstrich verarbeitet.
Inhalt 0.11 kg (34,55 € * / 1 kg)
3,80 € *
Alpe Pragas Fruchtaufstrich Rote Johannisbeere mit Beeren aus eigenem, naturnahen Anbau in Prags, mit hohem Fruchtanteil und wenig Zucker.
Inhalt 0.11 kg (34,55 € * / 1 kg)
3,80 € *
Der sonnige Alpe Pragas Orange Fruchtaufstrich hat einen Fruchtanteil von 75% und schmeckt auch toll auf warmen Crepes oder zu Quark oder Joghurt.
Inhalt 0.11 kg (34,55 € * / 1 kg)
3,80 € *
Gutes aus Südtirol für Genießer: Alpe Pragas Quitte Fruchtaufstrich, eine Quittenmarmelade aus aromatischen, herbstlichen Quitten. Auch toll zu Käse.
Inhalt 0.335 kg (23,28 € * / 1 kg)
7,80 € * 8,30 € *
Die Alpe Pragas Mostarda Himbeere und Balsamessig ist eine fruchtig-scharfe Kombination, die zu Weichkäse, Frischkäse und Panna Cotta passt.
Inhalt 0.07 kg (55,71 € * / 1 kg)
3,90 € *
Fruchtaufstrich aus süßen Zwetschgen gepaart mit intensiv, herben Holunderbeeren von Alpe Pragas aus Südtirol. So gut! So lecker!
Inhalt 0.335 kg (24,78 € * / 1 kg)
8,30 € *
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