AlpePragas
Was in dieser Genuss Manufaktur produziert wird, bringt jeden Gourmet zum Lächeln. Feinste Fruchtdelikatessen, vor allem Marmeladen und Fruchtaufstriche, werden hier in Südtirol hergestellt und in die ganze Welt versandt.
Die AlpePragas Philosophie ist der Gründer bis heute treu geblieben: sämtliche Produkte von Alpe Pragas müssen rein natürlich sein, köstlich schmecken und von bester Qualität sein. Im Mittelpunkt steht immer die Frucht, die beste die Stefan Gruber bekommen kann. Diese hatte genügend Zeit zu reifen, um ihr volles Aroma zu entfalten. Bei den Beeren, die auf eigenen Feldern wachsen, sowie bei den Früchten, die sie von langjährigen Partnern zugeliefert werden, steht stets die Qualität an vorderster Stelle. Diese werden dann sorgfältig geerntet und von Hand sortiert, gewaschen, entsteint, geputzt, geschnitten und sortiert, wie es sich in einer Manufaktur gehört. Anschließend werden die Früchte ohne künstliche Zusatzstoffe, Aromen, Farb- und Konservierungsmittel nur mit etwas Zucker oder Agavendicksaft, dem Saft sizilianischer Zitronen und etwas Apfelpektin AlpePragas typisch schonend eingekocht und in die für Alpe Pragas typischen eckigen Gläser gefüllt. Durch das schonende Einkochen für nur wenige Minuten unter Vakuum bleiben Vitamine und Aromen, sowie die natürliche Farbe der Früchte erhalten und eine für uns einmalige Konsistenz für den perfekten Brotaufstrich erreicht. Ein Luxus-Moment für Ihren Gaumen!
Genuss mit Alpe Pragas
Alpe Pragas - Südtiroler Fruchtaufstriche aus den Dolomiten
Alpe Pragas ist, zwanzig Jahre nach der Gründung der Manufaktur in Prags durch Stefan Gruber, inzwischen ein Synonym für guten Geschmack bei Marmelade und Fruchtaufstrich aus den Dolomiten geworden. Tausende Besucher zieht es jedes Jahr zu Alpe Pragas, um dort die Südtrioler Spezialitäten von ihm zu probieren und zu kaufen. Sein wunderschöner Shop ist direkt an die Manufaktur angegliedert und befindet sich in einer einmalig schönen Umgebung in der Nähe von Prags. Die fruchtig-frischen Aufstriche von Alpe Pragas bestechen durch Natürlichkeit, sind frei von Farb- und Konservierungsstoffen.
Fruchtaufstrich von Alpe Pragas ist pure Frucht aus den Dolomiten
- AlpePragas Marmelade und Brotaufstrich ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe
- Mostard und Weingelee als würzige Kombination zu Käse, Fleisch, Wild und Salat
- Saft und Nektar, Früchte zum Trinken mit ebenso hohen Qualitätsansprüchen wie die Fruchtaufstriche
- AlpePragas überzeugt durch die schonenende Verarbeitung der Früchte. Allen voran die AlpePragas Marille oder der neue AlpePragas Smoothie.
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Die Mostarda Mango & Ingwer ist ein herrliches Mango Chutney von Alpe Pragas, toll zu exotischen Reisgerichten, super zu Käse. Mit leichter Ingwer Schärfe.
Inhalt 0.16 kg (43,44 € * / 1 kg)
6,95 € *
Bei diesem Alpe Pragas Fruchtaufstrich geben Vinschger Marillen den Ton an, würziger Ingwer sorgt für Exotik und Minze sorgt für eine angenehme Frische.
Inhalt 0.335 kg (26,12 € * / 1 kg)
8,75 € *
Alpe Pragas Erdbeere 600g Fruchtaufstrich aus 75% sonnengereiften Erdbeeren aus den Dolomiten. Großes Sortiment Südtiroler Spezialitäten✓ Kauf auf Rechnung✓ Schnelle Lieferung✓
Inhalt 0.6 kg (21,50 € * / 1 kg)
12,90 € *
Alpe Pragas Fruchtaufstrich Hagebutte fein passiert, so bleibt der nordisch-herbe Geschmack ganz ohne Kerne erhalten. Fein auch zu Käse oder Wild!
Inhalt 0.335 kg (25,37 € * / 1 kg)
8,50 € *
alkoholfrei
Alpe Pragas Holunderblütensirup aus frisch gepflückten, duftigen Holunderblüten ist erfrischend in Wasser, Prosecco oder Sekt.
Inhalt 0.5 Liter (19,80 € * / 1 Liter)
9,90 € *
ALKOHOLFREI
Der Alpe Pragas Marille Fruchtsirup aus den Dolomiten ist zum Verfeinern von Kompott oder frischem Obstsalat und erfrischend in Sekt oder Mineralwasser.
Inhalt 0.5 Liter (21,00 € * / 1 Liter)
10,50 € *
alkoholfrei
Der köstliche Heidelbeersirup von Alpe Pragas wird aus süßen, nachtblauen Heidelbeeren aus Wildsammlung in Südtirol in Handarbeit hergestellt.
Inhalt 0.5 Liter (19,80 € * / 1 Liter)
9,90 € *
bio + vegan
Alpe Pragas Bio Himbeere Fruchtaufstrich, mit Agavendicksaft gesüßt in Bio Qualität.
Inhalt 0.22 kg (32,73 € * / 1 kg)
7,20 € *
bio + vegan
Alpe Pragas Bio Orange Fruchtaufstrich gesüßt nur mit Agavendicksaft.
Inhalt 0.22 kg (32,73 € * / 1 kg)
7,20 € *
Alpe Pragas macht aus edel glänzenden Kastanien einen Fruchtaufstrich, ein beliebter Brotaufstrich aus Südtirol, der nicht nur im Herbst und Winter schmeckt.
Inhalt 0.335 kg (24,78 € * / 1 kg)
8,30 € *
Waldbeeren aus den Dolomiten, aus eigenem Anbau in Prags, mit viel Liebe zu Alpe Pragas Fruchtaufstrich verarbeitet.
Inhalt 0.11 kg (34,55 € * / 1 kg)
3,80 € *
Birnen Mostarda mit Safran von Alpe Pragas passt als delikate Begleitung perfekt zu Frischkäse oder jungem Pecorino oder auch hervorragend zu Käsefondue.
Inhalt 0.16 kg (43,44 € * / 1 kg)
6,95 € *
Die intensiv-scharfe Alpe Pragas Feigen Senf Sauce aus vollreifen Feigen und scharfem Senf begleitet gereiften Kuh-, Ziegen- und Schafskäse.
Inhalt 0.16 kg (43,44 € * / 1 kg)
6,95 € *
Die Waldfrüchte in Sirup von Alpe Pragas genießen wir auf warmen Crepes, zu Quark, im Müsli oder als Dessert zu Eis und Pudding. Einfach herrlich!
Inhalt 0.17 kg (44,12 € * / 1 kg)
7,50 € *
alkoholfrei
Köstlicher Bergminze Sirup aus von Hand gepflückter Bergminze, die auf eigenen Alpe Pragas Feldern auf 1250m Höhe in den Dolomiten wächst.
Inhalt 0.5 Liter (19,80 € * / 1 Liter)
9,90 € *
alkoholfrei
Dieser Alpe Pragas Himbeersirup ist köstlich zu Milchreis und ein exquisiter Durstlöscher. Davon sollte man immer.eine Flasche im Kühlschrank haben.
Inhalt 0.5 Liter (21,00 € * / 1 Liter)
10,50 € *
bio + vegan
Alpe Pragas Bio Waldfrucht: gesüßt nur mit Agavendicksaft. Biologisch und vegan.
Inhalt 0.22 kg (32,73 € * / 1 kg)
7,20 € *
ALKOHOLFREI
Alpe Pragas Kirsch Sirup ist herrlich erfrischend im Verhältnis 1:7 mit Mineralwasser gemischt, köstlich zu Grießbrei, Vanilleeis oder frischem Obstsalat.
Inhalt 0.5 Liter (21,00 € * / 1 Liter)
10,50 € *
vegan
Der Alpe Pragas Summerberries Fruchtaufstrich vereint die sommerlichen Aromen von Himbeeren, Erdbeeren und Holunderblüten in einem Glas.
Inhalt 0.335 kg (23,28 € * / 1 kg)
7,80 € *
Genieße die erfrischende Kombination aus Holunderblüte, Sekt und Minze im einzigartigen Alpe Pragas Sambucus Gelee mit Hugogeschmack.
Inhalt 0.11 kg (34,55 € * / 1 kg)
3,80 € *
bio + vegan
Genieße intensiven Geschmack und feine Süße mit dem Alpe Pragas Smoothie Heidelbeere Bio aus wild wachsenden Heidelbeeren und Bio Agavendicksaft.
Inhalt 0.2 Liter (22,50 € * / 1 Liter)
4,50 € *
bio + vegan
Entdecke den Alpe Pragas Bio Fruchtaufstrich Sauerkirsche ein köstlicher Fruchtaufstrich mit hohem Fruchtanteil, nur mit Agavendicksaft gesüßt.
Inhalt 0.22 kg (32,73 € * / 1 kg)
7,20 € *
Der Alpe Pragas Fruchtaufstrich mit Punsch überzeugt durch eine harmonische Kombination von Apfel, Clementine und winterlichen Gewürzen wie Zimt.
Inhalt 0.11 kg (34,55 € * / 1 kg)
3,80 € *
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