{"title":"Brände \u0026 Obstler","description":"\u003cp\u003eDas klare Destillat im Glas, das fast wie Wasser aussieht – bis man daran riecht und die ganze Frucht auf einmal da ist. Birne, Kirsche, Quitte, Zwetschge: Obstbrände verdichten die Essenz eines Obstgartens in einen einzigen Schluck.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eManufaktur Jörg Geiger – Streuobst als Kulturgut\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJörg Geiger\u003c\/strong\u003e brennt Sorten, die man auf keinem Wochenmarkt mehr findet: Champagner Bratbirne, Nägelesbirne, Wildäpfel. Seine Brände werden in kleinen Fässern nachgereift – Portweinfass, Madeirafass – und gewinnen dadurch Tiefe und Farbe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003epiekfeine Brände und STILVOL.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epiekfeine Brände\u003c\/strong\u003e stehen für den klaren, reduzierten Stil: Williams Birnenbrand, Haselnuss, Himbeere – nichts zugesetzt, nichts versteckt. \u003cstrong\u003eSTILVOL.\u003c\/strong\u003e verbindet Obstbrand mit goldenem Design und urbanem Anspruch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cblockquote\u003eEin guter Obstbrand schmeckt nicht nach Alkohol – er schmeckt nach Obstgarten.\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eHier finden Sie Obstbrände, Edelbrände und Fassgelagerte aus Deutschland und Österreich – geordnet nach Frucht und Hersteller.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"lantenhammer-holzfass-obstbrand-350ml","title":"Holzfass Obstbrand","description":"\u003ch2\u003eObstbrand im Holzfass gereift von Lantenhammer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eLantenhammer\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eHolzfass Obstbrand\u003c\/strong\u003e aus der bayrischen Traditions-Destillerie ist ein vollmundiger Brand aus reifen Äpfeln und Birnen. Dabei schwitzt die Mischung aus heimischen Apfel und Birnensorten zunächst in Fässern, was der Aromenausbildung dient, so wird das Obst schonend eingemaischt, bevor es in der Destille gebrand wird. Der Lantenhammer Holzfass Obstbrand erhält sein besonderes Aroma und seine zarte Farbe durch die Lagerung in französischen Limousin-Fässern aus Eichenholz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer strahlend goldene Obstbrand duftet nach heimischem Kernobst, ist vollmundig im Geschmack und komplex am Gaumen mit einem angenehm langen, mild fruchtigem Nachhall. Als Naturprodukt lebt diese Spirituose mit mildem Charakter von der Reife und der Sorten der Früchte, so daß er in den Aromen leicht variieren kann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eObstbrand – der Klassiker von Lantenhammer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin Obstbrand aus Äpfeln und Birnen ist wohl der Klassiker schlechthin. Der herrlich intensive Lantenhammer Holzfass Obstbrand ist die Krönung jeder Frucht und eine edle Alternative zum herkömmlichem Obstler. Der Wolpertinger ist ein scheues Fabelwesen aus der bayerischen Mythologie. Fast so schwer wie ihn zu fangen ist es, die perfekten Früchte für die Destillation der Liköre zu finden. Doch im Marillen Likör gelingt es der jungen Lantenhammer Destillateurin Christina Kölbl, stets die richtige Wahl zu treffen. Darum ziert die Flasche das eigentlich unmögliche Tier. In der Schlossbrennerei destilliert sie ein kräftiges Herzstück aus Marillen und schafft damit die Basis für einen Brand, der dann zum Likör heranreifen darf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Lantenhammer Holzfass Obstbrand ist ein weicher Digestif mit einem kräftigen Bouquet aus reifen Äpfeln und Birnen. Ein kleiner Tipp: er passt gut zu winterlichem Tee oder Punsch.\u003c\/p\u003e","brand":"Lantenhammer","offers":[{"title":"350 ml","offer_id":56361463578950,"sku":"023LAN0009","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/lantenhammer-holzfass-obstbrand-350ml_73305451-f8de-4540-bf11-ad4dfd0608ed.jpg?v=1776145576"},{"product_id":"ehringhausen-orangengeist-200ml","title":"Orangengeist","description":"\u003ch2\u003eOrangengeist – Brennerei Ehringhausen – der Duft reifer Bio-Orangen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrangengeist\u003c\/strong\u003e von der \u003cstrong\u003eBrennerei Ehringhausen\u003c\/strong\u003e ist ein handgefertigter Bio-Geist aus Nordrhein-Westfalen, der mit seinem intensiven Duft nach reifen Orangen und einer feinherben Note begeistert. Hergestellt aus den ätherischen Ölen sizilianischer Bio-Orangen, bietet dieser Geist ein unvergleichlich vollfruchtiges Geschmackserlebnis – warme Zitrusnoten, lebendig und aromatisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e3 Gründe, warum du den Orangengeist von Ehringhausen probieren solltest: \u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHandgemacht mit Bio-Zutaten: Sorgfältig destilliert aus sizilianischen Bio-Orangen für ein authentisches Aroma.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntensives Zitrusaroma: Die ätherischen Öle verleihen dem Geist eine belebende Frische und Tiefe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielseitiger Genuss: Ideal pur, auf Eis oder als Zutat in Cocktails und Longdrinks.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFruchtig-feinherber Genuss aus sizilianischen Bio-Orangen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Orangengeist fängt die pure Essenz reifer Orangen ein. Die ätherischen Öle sizilianischer Bio-Orangen sorgen für ein dichtes, vollfruchtiges Zitrusaroma. Durch die schonende Destillation bleibt der natürliche Charakter der Frucht vollständig erhalten – ein lebendiger Geist mit erfrischendem Geschmack und klarer Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHandwerkliche Qualität aus Westfalen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Brennerei Ehringhausen in Werne steht seit 1962 für handwerkliche Spirituosenherstellung mit viel Herzblut. Als familiengeführter Betrieb verbinden Theres und Georg Glitz-Ehringhausen traditionelle Handarbeit mit modernen Impulsen – immer mit Fokus auf Qualität, Regionalität und ökologischer Verantwortung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVielseitiger Genussmoment\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOb als erfrischender Digestif, als geschmacklicher Akzent in Longdrinks oder als raffinierte Note in Desserts – der Orangengeist ist ein echtes Multitalent. Seine frische Aromatik macht ihn zur perfekten Wahl für alle, die fruchtige Geiste lieben und auf der Suche nach etwas Besonderem sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErlebe mit diesen Bio Orangengeist intensiven Zitrusgenuss aus Bio-Orangen fein eingefangen in der Brennerei Ehringhausen in Westfalen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEntdecke den Orangengeist der Brennerei Ehringhausen – handgemacht aus sizilianischen Bio-Orangen mit warmen Zitrusnoten, lebendig und aromatisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBio Kontrollstelle DE-ÖKO-005 – Deutsche Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Brennerei Ehringhausen","offers":[{"title":"200 ml","offer_id":56363909087558,"sku":"024BEH20303","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/ehringhausen-orangengeist-200ml_88b7e3a4-cbe5-422c-b1ee-95c3497c33a8.jpg?v=1776145310"},{"product_id":"ehringhausen-zitronengeist-200ml","title":"Zitronengeist","description":"\u003ch2\u003eZitronengeist – Brennerei Ehringhausen – sizilianische Frische aus Westfalen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eZitronengeist\u003c\/strong\u003e der \u003cstrong\u003eBrennerei Ehringhausen\u003c\/strong\u003e ist ein handgefertigter Bio-Geist aus Nordrhein-Westfalen, der durch sein frisches Zitronenaroma und eine feine Zitrusnote überzeugt. Hergestellt aus der Schale von 5.000 handgeschälten, sizilianischen Bio-Zitronen und Bio-Korn, bietet dieser Geist ein unvergleichlich reines Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn du einen hochwertigen Zitronengeist suchst, der mit natürlichen Zutaten und handwerklicher Sorgfalt überzeugt, ist dieser Geist die perfekte Wahl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e3 Gründe, warum du den Zitronengeist von Ehringhausen probieren solltest:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHandgemacht mit Bio-Zutaten – Sizilianische Bio-Zitronenschalen und Bio-Korn sorgen für einen authentischen Geschmack.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrisches Zitronenaroma mit feiner Zitrusnote – Die sorgfältige Destillation verleiht dem Geist eine angenehme Frische und komplexe Aromen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielseitiger Genuss – Ideal pur, auf Eis oder als Zutat in Cocktails und Longdrinks.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTraditioneller Zitronengeist neu interpretiert\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Zitronengeist ist Teil der „Geist“-Kollektion der Brennerei Ehringhausen und besticht durch seine klare Struktur und das ausgewogene Zusammenspiel von Frische und Zitrusnote. Die Verwendung von Bio-Zutaten und die sorgfältige Herstellung verleihen diesem Geist eine besondere Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHandwerkliche Qualität aus Westfalen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1015\" data-end=\"1180\"\u003eDie Brennerei Ehringhausen in Werne, Nordrhein-Westfalen, ist ein familiengeführter Betrieb mit langer Tradition. Seit 1962 werden dort hochwertige Spirituosen mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Regionalität produziert. Die Kombination aus traditionellen Rezepturen und modernen Ansätzen macht die Produkte der Brennerei Ehringhausen einzigartig. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1182\" data-end=\"1220\"\u003eGenussmomente für jede Gelegenheit \u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1222\" data-end=\"1347\"\u003eOb als Digestif, in festlichen Cocktails oder als besondere Zutat in Longdrinks – der Zitronengeist ist vielseitig einsetzbar und bereichert jede Genussmoment. Sein komplexer Geschmack und die hochwertige Qualität machen ihn zu einem besonderen Highlight für Liebhaber feiner Geiste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1354\" data-end=\"1452\"\u003eDer aromatische Bio-Zitronengeist mit sizilianischer Frische – handgemacht in der Brennerei Ehringhausen in Westfalen – bringt vielseitigen Genuss ins Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1670\" data-end=\"1780\"\u003eEntdecke den Zitronengeist der Brennerei Ehringhausen – aus Bio-Zutaten, mit frischem Zitronenaroma und feiner Zitrusnote. Jetzt genießen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1670\" data-end=\"1780\"\u003eBio Kontrollstelle DE-ÖKO-005 – Deutsche Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Brennerei Ehringhausen","offers":[{"title":"200 ml","offer_id":56363910332742,"sku":"024BEH20301","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/ehringhausen-zitronengeist-200ml_1165adf0-35e4-4246-82e3-b4a880b78f35.jpg?v=1776145314"},{"product_id":"ehringhausen-schlehengeist-500ml","title":"Schlehengeist","description":"\u003ch3\u003eSchlehengeist – Brennerei Ehringhausen – herb-fruchtiger Bio-Geist mit feiner Mandelnote\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSchlehengeist\u003c\/strong\u003e der \u003cstrong\u003eBrennerei Ehringhausen\u003c\/strong\u003e ist ein handgefertigter Bio-Geist aus Nordrhein-Westfalen, der durch sein herb-fruchtiges Aroma und eine feine Mandelnote überzeugt. Hergestellt aus wild wachsenden Schlehen und Bio-Korn, bietet dieser 40%ige Geist ein unvergleichlich reines Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn du einen hochwertigen Schlehengeist suchst, der mit natürlichen Zutaten und handwerklicher Sorgfalt überzeugt, ist dieser Geist die perfekte Wahl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e3 Gründe, warum du den Schlehengeist von Ehringhausen probieren solltest:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHandgemacht mit Bio-Zutaten – Wild wachsende Schlehen und Bio-Korn sorgen für einen authentischen Geschmack.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerb-fruchtiges Aroma mit feiner Mandelnote – Die sorgfältige Destillation verleiht dem Geist eine angenehme Tiefe und komplexe Aromen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielseitiger Genuss – Ideal pur, auf Eis oder als Zutat in Cocktails und Longdrinks.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTraditioneller Schlehengeist neu interpretiert\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Schlehengeist ist Teil der „Geist“-Kollektion der Brennerei Ehringhausen und besticht durch seine klare Struktur und das ausgewogene Zusammenspiel von Frucht und Mandelnote. Die Verwendung von Bio-Zutaten und die sorgfältige Herstellung verleihen diesem Geist eine besondere Qualität. Vor rund zwanzig Jahren vertraute mir ein italienischer Brenner an, dass er bei „Konkurrenten“ stets die Schlehe probiert, weil mit ihr der Brenner zeigt, was er kann. Und genau mit diesem Können hat Georg mich gehabt. Seine Schlehe ist unnachahmlich aromatisch – die feine, kleine, der Zwetschge ähnliche Wildfrucht hat wahrlich ein Comeback verdient. Diesen Geist solltest du dir nicht entgehen lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHandwerkliche Qualität aus Westfalen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Brennerei Ehringhausen in Werne, Nordrhein-Westfalen, ist ein familiengeführter Betrieb mit langer Tradition. Seit 1962 werden dort hochwertige Spirituosen mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Regionalität produziert. Die Kombination aus traditionellen Rezepturen und modernen Ansätzen der Geschwister Theres \u0026amp; Georg Glitz-Ehringhausen macht die Produkte der Brennerei Ehringhausen einzigartig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGenussmomente für jede Gelegenheit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOb als Digestif, in festlichen Cocktails oder als besondere Zutat in Longdrinks – der Schlehengeist ist vielseitig einsetzbar und bereichert jede Genussmoment. Sein komplexer Geschmack und die hochwertige Qualität machen ihn zu einem besonderen Highlight für Liebhaber feiner Geiste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus der Brennerei Ehringhausen stammt der herb-fruchtige Bio-Schlehengeist mit feiner Mandelnote – klar, aromatisch, vielseitig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecke den Schlehengeist der Brennerei Ehringhausen – aus Bio-Zutaten, handgemacht in Westfalen, mit herb-fruchtigem Aroma und feiner Mandelnote. Jetzt genießen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBio Kontrollstelle DE-ÖKO-005 – Deutsche Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Brennerei Ehringhausen","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":56363910693190,"sku":"024BEH50300","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/ehringhausen-schlehengeist-500ml_cedbb6d6-a713-43dc-8cc6-174c150bc7d1.jpg?v=1776145317"},{"product_id":"piekfeine-braende-quittenbrand-350ml","title":"Quittenbrand","description":"\u003ch2\u003ePiekfeine Brände Quittenbrand – einzigartiger Genuss aus Bremer Quitten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePiekfeine Brände\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eQuittenbrand\u003c\/strong\u003e ist ein handwerklich hergestellter Edelbrand, der aus ausgewählten Apfel- und Birnenquitten aus Bremer Privatgärten gewonnen wird. Die seltene Frucht bringt ein intensives, fruchtiges Aroma mit sich, das durch eine doppelte Destillation in Kupferbrennblasen noch verfeinert wird. Das Ergebnis ist ein Quittenbrand, der mit Zitrusnoten, feiner Vanille und einer leichten, ätherischen Fruchtigkeit überzeugt. Die Brennerei von Birgitta Rust legt großen Wert auf regionale Rohstoffe und Handarbeit, was sich in der Qualität und Milde des Produkts widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum der piekfeine Quittenbrand Genuss verspricht:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReine Handarbeit: Jede Flasche wird in einem aufwendigen Verfahren in kleinen Chargen produziert, was die Aromen besonders intensiv zur Geltung bringt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegionale Quitten: Verwendet werden Quitten aus Privatgärten der Region Bremen, was dem Brand eine besondere, lokale Note verleiht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeine Zusätze: Der Quittenbrand wird ohne Zugabe von Zucker, Aromastoffen oder künstlichen Zusätzen hergestellt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAuthentischer Quittenbrand aus regionalen Früchten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Piekfeine Quittenbrand entsteht aus einer alten Tradition heraus und verarbeitet ausschließlich Quitten aus regionalen Privatgärten in Bremen. Die Quittenfrucht, die früher sehr geschätzt wurde, ist heute selten geworden, doch ihre einzigartigen ätherischen Öle machen sie ideal für die Herstellung von hochwertigen Bränden. Die aufwendige Destillation in traditionellen Kupferbrennblasen sorgt dafür, dass das volle Aroma der Frucht erhalten bleibt und in jeder Flasche zur Geltung kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTraditionelles Brennverfahren für außergewöhnlichen Geschmack\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDurch das doppelte Destillationsverfahren im Rau- und Feinbrandverfahren werden die Aromen der Quitte besonders schonend herausgearbeitet. Der Quittenbrand wird in reiner Handarbeit produziert, wobei jede Charge sorgfältig geprüft wird, um nur die besten Destillate abzufüllen. Die lange Tradition und Erfahrung der Brennerei Piekfeine Brände in der Herstellung von Edelbränden spiegelt sich in der Klarheit und Präzision dieses Quittenbrands wider.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEin Brand für Genießer und Kenner\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer hochwertige Piekfeine Brände Quittenbrand aus handverlesenen regionalen Früchten eignet sich perfekt für Liebhaber von besonderen Spirituosen. Er kann sowohl pur genossen als auch in Cocktails verwendet werden und überzeugt mit seiner zarten Vanillenote und dem pikant-zitronigen Abgang. Ein intensives Geschmackserlebnis, das lange nachhallt und Kenner wie Einsteiger gleichermaßen begeistert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Quittenbrand von Piekfeine Brände aus Bremen überzeugt mit klaren Zitrusnoten, zarter Fruchtigkeit und intensiven Aromen, perfekt für Genießer von feinen Bränden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiesen exclusiven Quittenbrand aus Bremer Quitten brennt Birgitta Rust in ihrer Brennerei Piekfeine Brände - mit Herz und Hand - für Kenner und Genießer.\u003c\/p\u003e","brand":"piekfeine Brände","offers":[{"title":"350 ml","offer_id":56363923636550,"sku":"024PIE0017","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/piekfeine-braende-quittenbrand-350ml_946bfab9-85a3-46e0-9f15-bca62f1dabb1.jpg?v=1776145362"},{"product_id":"stilvol-nadelwald-fichtengeist","title":"Nadelwald Fichtengeist","description":"\u003ch2\u003eNadelwald Fichtengeist – von STILVOL. Spirituosen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eNadelwald Fichtengeist \u003c\/strong\u003evon \u003cstrong\u003eSTILVOL\u003c\/strong\u003e. ist nicht nur ein Getränk, sondern ein Erlebnis. Ein einzigartiger, klarer Schnaps mit süßlich holziger Note und 38 % vol. Alkohol. Hergestellt in Baden-Württemberg. Wenn du Zirbenschnaps magst, wirst du den Fichtenschnaps lieben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNadelwald Fichtengeist – Handgemachte Perfektion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJede Flasche STILVOL. Fichtengeist wird sorgfältig in Handarbeit hergestellt. Das gehobelte Fichtenholz und die Fichtennadeln werden in Alkohol eingelegt, bis sich das Aroma löst. Diesen Ansatz destilliert die Manufaktur anschließend mit viel Gefühl. So entsteht ein besonderer, kräftiger Fichtenschnaps, der an Waldspaziergang oder Saunabesuch erinnert. Das deutsche Pendant zum Zirbengeist ist ein besonderes Geschenk für alle Wald- und Naturliebhaber.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSTILVOL. – Handwerk und Tradition\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHeimatliebe verbindet. Die vier Freunde Jessica, Markus, Danny und Markus widmen sich klassischen Spirituosen aus Süddeutschland. In Zusammenarbeit mit lokalen Brennereien setzen sie auf Tradition und Regionalität. Im modernen Design steckt ein reines Naturprodukt mit intensivem Geschmack. Die Abfüllung, die Gestaltung und die Vermarktung der Schnäpse und Liköre machen die Freunde in Eigenregie. Die Produkte von STILVOL. werden ausschließlich mit deutschen Früchten erzeugt. Die Kleinbrenner verwenden Früchte aus eigenem Anbau oder sie kaufen diese bei befreundeten Bauern aus ihrer Region. Alle verwendeten Zutaten sind zu 100% natürlich. Es wird bewusst auf künstliche Zusätze und Aromen verzichtet.\u003c\/p\u003e","brand":"STILVOL.","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":56363950539078,"sku":"024STI002","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/stilvol-nadelwald-fichtengeist-500ml_793ac3a2-02e0-4d95-98b8-832e0b15ae08.jpg?v=1776145465"},{"product_id":"stilvol-gartenkraeuter-rosmaringeist","title":"Gartenkräuter Rosmaringeist","description":"\u003ch2\u003eGartenkräuter Rosmaringeist – von STILVOL. Spirituosen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eGartenkräuter Rosmaringeist\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eSTILVOL\u003c\/strong\u003e. ist nicht nur ein Getränk, sondern ein Erlebnis. Hergestellt in Baden-Württemberg, spiegelt dieser Schnaps die Reinheit und Frische der Region wider.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRosmaringeist – Handgemachte Perfektion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJede Flasche STILVOL. Rosmaringeist wird sorgfältig in Handarbeit hergestellt. Der regionale Rosmarin wird mazeriert und destilliert, um die intensiven Aromen in den Schnaps zu übertragen. Ob als erfrischender Drink nach dem Essen, als Zutat in einem Rosmarin Mule oder Tonic, oder einfach pur – der Gartenkräuter Rosmaringeist ist vielseitig und immer ein Genuss.\u003c\/p\u003e \n\u003cp\u003eSuchst du nach einem besonderen Geschenk? Der Rosmaringeist ist das perfekte Präsent für jeden Anlass.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSTILVOL. – Handwerk und Tradition\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHeimatliebe verbindet. Die vier Freunde Jessica, Markus, Danny und Markus widmen sich klassischen Spirituosen aus Süddeutschland. In Zusammenarbeit mit lokalen Brennereien setzen sie auf Tradition und Regionalität. Im modernen Design steckt ein reines Naturprodukt mit intensivem Geschmack. Die Abfüllung, die Gestaltung und die Vermarktung der Schnäpse und Liköre machen die Freunde in Eigenregie. Die Produkte von STILVOL. werden ausschließlich mit deutschen Früchten erzeugt. Die Kleinbrenner verwenden Früchte aus eigenem Anbau oder sie kaufen diese bei befreundeten Bauern aus ihrer Region. Alle verwendeten Zutaten sind zu 100% natürlich. Es wird bewusst auf künstliche Zusätze und Aromen verzichtet.\u003c\/p\u003e","brand":"STILVOL.","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":56363950735686,"sku":"024STI001","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/stilvol-gartenkraeuter-rosmaringeist-500ml-bio_01ac40c5-8fbf-47b3-9875-7fd9439b0460.jpg?v=1776145466"},{"product_id":"faude-feine-braende-mirabelle-500ml","title":"Mirabelle","description":"\u003ch2\u003eFaude feine Brände – Mirabelle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eFaude feine Brände Mirabelle\u003c\/strong\u003e ist ein großartiger Heimat Klassiker aus der Hausbrennerei am Kaiserstuhl. Brennmeister Florian bringt aus den handverlesenen Früchte der Mirabelle aus Nancy eine duftig-feine Komposition ins Glas. Ausschließlich vollreifes Obst von bester Qualität wird in seiner Destille in Bötzingen zu genussvollen Spirituosen verarbeitet, denn da ist sich der erfahrene Brenner sicher: ein gutes Destillat beginnt mit einer Top-Frucht. Nicht umsonst sind seine Brände national und international ausgezeichnet und die Mirabelle ist einer der Klassiker im Faude feine Brände Sortiment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGoldgelb ausgereift, mit der charakteristischen roten Backe, werden die kleinen, aromatischen Früchte der Mirabelle aus Nancy in mehreren Arbeitsgängen aufgelesen. Ihre köstlichen, süßen Früchte laden beim Auflesen zum Naschen ein. Dem Brand schenkt die duftende Mirabelle ihr liebliches, parfümartiges Aroma und eine dezente Steinnote. Die Faude feine Brände Mirabelle ist ein fruchtiges Geschenk mit anhaltendem Finale für alle Obstbrand Freunde und Schwarzwald Fans. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFaude Mirabelle – der Klassiker aus dem Schwarzwald\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFlorian Faude gründete seine Hausbrennerei 2006 in Bötzingen am Kaiserstuhl. Dies war dem Zufall geschuldet, denn zu dem Hof, den seine Eltern für die Familie kauften, gehörte ein Brennereirecht. Für seine Brände von höchster handwerklicher Qualität bezieht der gelernte Winzer regional produziertes Obst und Gemüse, schließlich ist seine Heimat eine der fruchtbarsten Obst-, Wein- \u0026amp; Gemüseanbauregionen. Optimale Reife, kürzeste Transportwege und tagesfrische Verarbeitung sind nur einige der standortbezogenen Vorteile von Faude feine Brände. Was der Brand später im Glas zeigen soll, muss die Frucht bereits mitbringen. Aus heimischem Obst brennt er Klassiker wie Mirabellen und Williams Christ Birnenbrand und natürlich Kirschbrand, der im Schwarzwald bei keinem Brenner fehlen darf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie 'Mirabelle von Nancy' gehört zur Familie der Rosengewächse und fühlt sich am sonnigen Kaiserstuhl besonders wohl. Ihr Ursprung findet sich in Asien, wo sie aus der Kreuzung von zwei ursprünglichen Pflaumensorten entstand. Angetan von der Blühkraft ihres Baumes und den saftig-süßen, goldgelben Früchten brachte der französischen König Renè von Anjou die Frucht, die später den Namen 'Mirabelle von Nancy' erhielt, im 15. Jahrhundert mit nach Frankreich. Besonders häufig wurde diese Pflaumenart, die auch gelbe Zwetschge genannt wird, in Lothringen unweit der Stadt Nancy angebaut, der sie ihren Namen verdankt, von dort kam sie um 1750 nach Deutschland. Geerntet werden die hellgelb bis rötlich strahlenden Früchte im Spätsommer von August bis Mitte September. Sie sollten reif und knackig, aber nicht zu vollreif geerntet werden, da sie zum Mehlig Werden tendieren. Aufgrund ihrer Fruchtgröße können sie mit Süßkirschen verglichen werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eBrand oder Geist – Florian erklärt‘s\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Unterschied zwischen einem Brand und einem Geist liegt im Herstellungsverfahren. Bei einem Obstbrand wird eine Maische aus vergorenen Früchten hergestellt und anschließend destilliert. Der gesamte Alkohol im fertigen Brand entsteht aus dem Zucker, der im Obst vorhandenen ist, so wie bei diesem klassischen Mirabellenbrand. Mit dem guten, weichen Wasser des Schwarzwaldes wird der Brand dann auf Trinkstärke (40% vol. Alkohol) herabgesetzt und ohne Kältefiltration, ohne Zusätze von Aromen oder Farbstoffen in die klassische 500ml Flasche gefüllt.\u003c\/p\u003e","brand":"Faude feine Brände","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":56363967316294,"sku":"024FAU0011","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/faude-feine-braende-mirabelle_17b98dad-ad49-4dc6-ad01-1a1851b55a1e.jpg?v=1776145547"},{"product_id":"faude-feine-braende-kirsche-500ml","title":"Kirsche","description":"\u003ch2\u003eFaude feine Brände – Kirschbrand\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eFaude feine Brände Kirsche\u003c\/strong\u003e ist ein großartiger Schwarzwald Klassiker aus der Hausbrennerei am Kaiserstuhl. Brennmeister Florian bringt aus prallen, saftigen Kirschen eine duftig-feine Komposition ins Glas. Ausschließlich vollreifes Obst von bester Qualität wird in seiner Destille in Bötzingen zu genussvollen Spirituosen verarbeitet, denn da ist sich der erfahrene Brenner sicher: ein gutes Destillat beginnt mit einer Top-Frucht. Nicht umsonst sind seine Brände national und international ausgezeichnet und die Kirsche ist einer der Heimat Klassiker im Faude feine Brände Sortiment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit der Kirschernte beginnt bei Faude die Brennsaison. Dollenseppler und Schwarze Königin, diese alten Kirschsorten, welche auf Hochstammbäumen im Markgräflerland gedeien, schaffen es in den Faude Kirschbrand. Für Florian sind sie alternativlos! Sie sorgen für den einzigartigen Charakter dieses modernen Kirschbrandes. Kräftige Fruchtaromen, aber nur leichte Steinaromen treffen auf viel dunkle Schokolade. Die Faude feine Brände Kirsche ist ein fruchtiges Geschenk mit anhaltendem Finale für alle Kirsch Freunde und Schwarzwald Fans. Dieser Brand ist nicht nur pur ein Genuss, er ist auch ein unersätzlicher Bestandteil der Schwarzwälder Kirschtorte. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFaude Kirsche – der Klassiker aus dem Schwarzwald\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFlorian Faude gründete seine Hausbrennerei 2006 in Bötzingen am Kaiserstuhl. Dies war dem Zufall geschuldet, denn zu dem Hof, den seine Eltern für die Familie kauften, gehörte ein Brennereirecht. Für seine Brände von höchster handwerklicher Qualität bezieht der gelernte Winzer regional produziertes Obst und Gemüse, schließlich ist seine Heimat eine der fruchtbarsten Obst-, Wein- \u0026amp; Gemüseanbauregionen. Optimale Reife, kürzeste Transportwege und tagesfrische Verarbeitung sind nur einige der standortbezogenen Vorteile von Faude feine Brände. Was der Brand später im Glas zeigen soll, muss die Frucht bereits mitbringen. Aus heimischem Obst brennt er Klassiker wie die Kirsche, die im Schwarzwald bei keinem Brenner fehlen darf, Mirabellen und Williams Christ Birnenbrand.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eBrand oder Geist – Florian erklärt‘s\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Unterschied zwischen einem Brand und einem Geist liegt im Herstellungsverfahren. Bei einem Obstbrand wird eine Maische aus vergorenen Früchten hergestellt und anschließend destilliert. Der gesamte Alkohol im fertigen Brand entsteht aus dem Zucker, der im Obst vorhandenen ist, so wie bei diesem klassischen Kirschbrand. Mit dem guten, weichen Wasser des Schwarzwaldes wird der Brand dann auf Trinkstärke (40% vol. Alkohol) herabgesetzt und ohne Kältefiltration, ohne Zusätze von Aromen oder Farbstoffen in die klassische 500ml Flasche gefüllt.\u003c\/p\u003e","brand":"Faude feine Brände","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":56363967480134,"sku":"024FAU0010","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/faude-feine-braende-kirsche_837a88d3-cf47-4897-9d4b-e25610b3064e.jpg?v=1776145548"},{"product_id":"faude-feine-braende-himbeergeist-500ml","title":"Himbeergeist","description":"\u003ch2\u003eHimbeergeist von Faude feine Brände\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eFaude feine Brände Himbeergeist\u003c\/strong\u003e ist ein großartiger Geist aus der Hausbrennerei am Kaiserstuhl. Brennmeister Florian bringt aus feinsten Himbeeren eine duftig-feine Komposition als Geist vollaromatisch ins Glas. Ausschließlich vollreifes Obst von bester Qualität wird in seiner Destille in Bötzingen zu genussvollen Spirituosen verarbeitet, denn da ist sich der erfahrene Brenner sicher: ein gutes Destillat beginnt mit einer Top-Frucht. Nicht umsonst sind seine Brände national und international ausgezeichnet und der Himbeergeist aus Gartenhimbeeren ist einer der Klassiker im Faude feine Brände Sortiment, der in keiner heimischen Bar fehlen darf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Faude feine Brände Himbeergeist ist ein vollfruchtiges Geschenk mit anhaltendem Finale für alle Spitiruosen Freunde und Schwarzwald Fans. Diesen Geist kannst Du pur bei Zimmertemperatur genießen oder ihn zur Verfeinerung von beerigen Desserts verwenden. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFaude Gartenhimbeere – vom Kaiserstuhl \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrische Gartenhimbeeren handgepflückt im Kaiserstuhl und der Ortenau sind die Basis für diese kraftvolle und ausdrucksstarke Spirituose, die ihr sattes Himbeeraroma durch den enorm hohen Beerenanteil erhält. Der vorgeschriebene Mindestalkoholgehalt für Himbeergeist liegt bei 40 % vol. und genauso stellt Florian ihn auch ein. Wie bei all seinen Destillaten verzichtet er auch beim Himbeergeist auf die Zugabe von Aromen oder Farbstoffen. Auch wenn andere Brenner auf die Waldhimbeere schwören, arbeitet Florian lieber mit Gartenhimbeeren. Die sensiblen roten Früchtchen werden in Bötzingen strauchfrisch verarbeitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGeist statt Brand – Florian erklärt‘s\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEine Spirituose aus Himbeeren ist kein Brand, sondern ein Geist. „Ein Geist“, erklärt uns Florian, „eröffnet dem Brenner Möglichkeiten bekanntes anders zu machen und mit unbekanntem zu spielen.\" Anders als beim Brand verwendet Florian also Früchte, die aufgrund des geringen Zuckeranteils nicht gemaischt und vergoren werden können, so wie die Himbeere aus Sizilien. „Hier nehmen wir ein Stück Natur“, fährt Florian fort, „setzen es in reinstem Getreidealkohol an, damit es sein volles Aroma an den Alkohol abgeben kann und destillieren den Flirt nach kurzer Zeit ab. So gelangen nur klare Noten und das feine Himbeeraroma ins Destillat und nicht die bitteren Noten der Kerne. Was wir an Zeit wegnehmen, legen wir an Früchten obendrauf.“ Mit dem guten, weichen Wasser des Schwarzwaldes wird der Geist dann auf Trinkstärke (40% vol. Alkohol) herabgesetzt und ohne Kältefiltration in klassische 500ml Flasche aus gefrostetem Glas gefüllt, die den vier Geisten aus Zitrusfrüchten vorbehalten sind. \"Das Ergebnis: ein höchst harmonisches Paradox. Intensiv-frisch, sofort da und doch – vielschichtig und leichtfüßig.“\u003c\/p\u003e","brand":"Faude feine Brände","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":56363967578438,"sku":"024FAU0009","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/faude-feine-braende-himbeergeist_94ec57ff-105c-4925-9021-8775cd5bc44d.jpg?v=1776145549"},{"product_id":"faude-feine-braende-fichtensprossengeist-500ml","title":"Fichtensprossengeist","description":"\u003ch2\u003eFichtensprossengeist – Faude feine Brände\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eFaude feine Brände\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eFichtensprossengeist\u003c\/strong\u003e ist eine wahrlich ungewöhnliche Spirituose aus der Hausbrennerei am Kaiserstuhl. Brennmeister Florian bringt die absolute Konzentration der jungen Fichtensprossen als Geist vollaromatisch ins Glas. Ausschließlich beste Zutaten von hoher Qualität werden in seiner Destille in Bötzingen zu genussvollen Spirituosen verarbeitet, denn da ist sich der erfahrene Brenner sicher: Nur wenn man gutes rein tut, kann gutes rauskommen. Nicht umsonst sind seine Brände national und international ausgezeichnet. Der Fichtensprossegeist zeigt, wie experimentierfreudig Florian Faude ist. Mit diesem Mut entstehen Klassiker, die überraschen und Überraschungen, die zu Klassikern werden: wiedererkennbar und unerwartet. Gerade mit diesen Exoten hat Florian es, auch mit Hilfe seines Bruders, der in Berlin für gute Kontakte gesorgt hat, in die gehobene Gastronomie und in angesagte Bars geschafft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Faude feine Brände Fichtensprossengeist besitzt ein einzigartiges Aroma, er duftet, wie ein Spaziergang durch den heimischen Nadelwald. In der Nase zeigt er sich intensiv und kraftvoll, ohne zu erschlagen. Er ist frisch-würzig, mit harzigen Noten des ätherischen Fichtensprossen Öls, mit Anklängen von Zitrone und einem aromatischen, lang anhaltenden Abgang. Ein besonderes Geschenk für alle Fichten Freunde und Schwarzwald Fans. Dieser Geist begleitet Dich nicht nur on the Rocks durch den Sommer oder als Longdrink mit Tonic, sondern ist auch eine kreative Zutat für spannende Coacktails.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFaude Fichtensprossengeist – aus dem Schwarzwald\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Faude feine Brände Fichtensprossengeist mag auf den ersten Blick für Verwunderung sorgen. Ein Destillat aus Fichtensprosse wirft erst einmal Fragen, die aber alle beim ersten Hineinriechen beatwortet und beim ersten Schluck in Begeisterung umschlagen. Ganz klar, auch beim Fichtensprossegeist hat sich Brenner Florian etwas Außergewöhnliches einfallen lassen. Für seinen Geist verwendet er im Frühsommer im Schwarzwald von Hand gepflückte, junge Fichtensprossen, die auch Maiwipferl genannt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGeist statt Brand – Florian erklärt‘s\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEine Spirituose aus Fichtensprossen ist kein Brand, sondern ein Geist. „Ein Geist“, erklärt uns Florian, „eröffnet dem Brenner Möglichkeiten bekanntes anders zu machen und mit unbekanntem zu spielen.\" Anders als beim Brand verwendet Florian also Zutaten, die aufgrund des geringen Zuckeranteils nicht gemaischt und vergoren werden können, so wie die Fichtensprossen aus Bad Peterstal. „Hier nehmen wir ein Stück Natur“, fährt Florian fort, „setzen es in reinstem Getreidealkohol an, damit es sein volles Aroma an den Alkohol abgeben kann und destillieren den Flirt nach kurzer Zeit ab. So gelangen nur klare Noten ins Destillat. Was wir an Zeit wegnehmen, legen wir an Früchten oder wie hier an Botanicals obendrauf.“ Mit dem guten, weichen Wasser des Schwarzwaldes wird der Geist dann auf Trinkstärke (42% vol. Alkohol) herabgesetzt, ohne den Zusatz von Zucker oder Farbstoffen und ohne Kältefiltration in klassische 500ml Flasche gefüllt. \"Das Ergebnis: ein höchst harmonisches Paradox. Intensiv-frisch, sofort da und doch – vielschichtig und leichtfüßig.“\u003c\/p\u003e","brand":"Faude feine Brände","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":56363967807814,"sku":"024FAU0007","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/faude-feine-braende-fichtensprossengeist_3b0892c7-b626-44ef-b5fb-0899cfec341c.jpg?v=1776145551"},{"product_id":"faude-feine-braende-rote-beete-geist-500ml","title":"Rote Beete Geist","description":"\u003ch2\u003eRote Beete Geist – Faude feine Brände\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eFaude feine Brände\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eRote Beete Geist\u003c\/strong\u003e ist eine wahrlich ungewöhnliche Spirituose aus der Hausbrennerei am Kaiserstuhl. Brennmeister Florian bringt die absolute Konzentration der Rote Beete als Geist vollaromatisch ins Glas. Ausschließlich vollreifes Obst und Gemüse von bester Qualität wird in seiner Destille in Bötzingen zu genussvollen Spirituosen verarbeitet, denn da ist sich der erfahrene Brenner sicher: ein gutes Destillat beginnt mit einer Top-Frucht. Nicht umsonst sind seine Brände national und international ausgezeichnet. Der Rote Beete Geist zeigt, wie experimentierfreudig Florian Faude ist. Mit diesem Mut entstehen Klassiker, die überraschen und Überraschungen, die zu Klassikern werden: wiedererkennbar und unerwartet. Gerade mit diesen Exoten hat Florian es, auch mit Hilfe seines Bruders, der in Berlin für gute Kontakte gesorgt hat, in die gehobene Gastronomie und in angesagte Bars geschafft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Faude feine Brände Rote Beete Geist besitzt ein einzigartiges Aroma, das die einen lieben und die anderen will Florian mit diesem Geist bekehren. Würzig-erdig und intensiv, wie der Biss in die rote Knolle, die einfach polarisiert. Ein besonderes Geschenk mit anhaltendem Finale für alle Rote Beete Freunde und Schwarzwald Fans. Dieser Geist passt nicht nur zu deftiger Winterküche oder feinen Gerichten mit roter oder gelber Beete, sondern macht auch als Longdrink mit Tonic Lust auf Unbekanntes und ist in guten Hausbars eine kreative Zutat für spannende Cocktails. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFaude Rote Beete Geist – feldfrisch mit leichter Süße \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Faude feine Brände Rote Beete Geist mag auf den ersten Blick für Verwunderung sorgen. Ein Destillat aus Rote Beete wirft erst einmal Fragen, die aber alle beim ersten Hineinriechen beantwortet und beim ersten Schluck in Begeisterung umschlagen. Ganz klar, auch beim Rote Beete Geist hat sich Brenner Florian etwas Außergewöhnliches einfallen lassen. Für seinen Geist verwendet er feldfrische junge Rote Beete von einem Landwirt aus Bötzingen. Ein starker Auftritt, der mit seiner leichten Süße im Abgang spielt und bisher unbekannte, frische Noten ins Glas bringt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGeist statt Brand – Florian erklärt‘s\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEine Spirituose aus Rote Beete ist kein Brand, sondern ein Geist. „Ein Geist“, erklärt uns Florian, „eröffnet dem Brenner Möglichkeiten bekanntes anders zu machen und mit unbekanntem zu spielen.\" Anders als beim Brand verwendet Florian also Gemüse, die aufgrund des geringen Zuckeranteils nicht gemaischt und vergoren werden können, so wie die Rote Beete. „Hier nehmen wir ein Stück Natur“, fährt Florian fort, „setzen es in reinstem Getreidealkohol an, damit es sein volles Aroma an den Alkohol abgeben kann und destillieren den Flirt nach kurzer Zeit ab. So gelangen nur klare Noten ins Destillat. Was wir an Zeit wegnehmen, legen wir an Früchten bzw. Gemüse obendrauf.“ Mit dem guten, weichen Wasser des Schwarzwaldes wird der Geist dann auf Trinkstärke (42% vol. Alkohol) herabgesetzt, ohne den Zusatz von Zucker oder Farbstoffen und ohne Kältefiltration in klassische 500ml Flasche gefüllt. \"Das Ergebnis: ein höchst harmonisches Paradox. Intensiv-frisch, sofort da und doch – vielschichtig und leichtfüßig.“\u003c\/p\u003e","brand":"Faude feine Brände","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":56363967971654,"sku":"024FAU0006","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/faude-feine-braende-rote-beete-geist_9631afb6-eaac-4f03-a16d-bc141d6ab858.jpg?v=1776145552"},{"product_id":"faude-feine-braende-gurkengeist-500ml","title":"Gurkengeist","description":"\u003ch2\u003eGurkengeist – Faude feine Brände\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eFaude feine Brände\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eGurkengeist\u003c\/strong\u003e ist eine wahrlich ungewöhnliche Spirituose aus der Hausbrennerei am Kaiserstuhl. Brennmeister Florian bringt die absolute Konzentration der Gurke als Geist vollaromatisch ins Glas. Ausschließlich vollreifes Obst und Gemüse von bester Qualität wird in seiner Destille in Bötzingen zu genussvollen Spirituosen verarbeitet, denn da ist sich der erfahrene Brenner sicher: ein gutes Destillat beginnt mit einer Top-Frucht. Nicht umsonst sind seine Brände national und international ausgezeichnet. Der Gurkengeist zeigt, wie experimentierfreudig Florian Faude ist. Mit diesem Mut entstehen Klassiker, die überraschen und Überraschungen, die zu Klassikern werden: wiedererkennbar und unerwartet. Gerade mit diesen Exoten hat Florian es, auch mit Hilfe seines Bruders, der in Berlin für gute Kontakte gesorgt hat, in die gehobene Gastronomie und in angesagte Bars geschafft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Faude feine Brände Gurkengeist besitzt ein einzigartiges Aroma, das keine Grenzen kennt. Erfrischend und intensiv, wie der Biss in eine knackige Salatgurke aus dem eigenen Garten. Ein besonderes Geschenk mit anhaltendem Finale für alle Gurken Freunde und Schwarzwald Fans. Dieser Geist begleitet Dich nicht nur on the Rocks durch den Sommer, sondern als Cocktail-Basis im Zitratzitrone Negroni mit rotem Wermut und Mondino Amaro durchs ganze Jahr.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFaude Gurkengeist – Kaiserstuhl trifft Bodensee\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Faude feine Brände Gurkengeist mag auf den ersten Blick für Verwunderung sorgen. Ein Destillat aus Gurken wirft erst einmal Fragen, die aber alle beim ersten Hineinriechen beantwortet und beim ersten Schluck in Begeisterung umschlagen. Ganz klar, auch beim Gurkengeist hat sich Brenner Florian etwas Außergewöhnliches einfallen lassen. Für seinen Geist verwendet er die beliebten krummen Gurken von der Insel Reichenau, die aufgrund ihres besonders mildem Mikroklima im Untersee als Gemüseanbaugebiet bekannt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGeist statt Brand – Florian erklärt‘s\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEine Spirituose aus Gurken ist kein Brand, sondern ein Geist. „Ein Geist“, erklärt uns Florian, „eröffnet dem Brenner Möglichkeiten bekanntes anders zu machen und mit unbekanntem zu spielen.\" Anders als beim Brand verwendet Florian also Gemüse, die aufgrund des geringen Zuckeranteils nicht gemaischt und vergoren werden können, so wie die Gurke. „Hier nehmen wir ein Stück Natur“, fährt Florian fort, „setzen es in reinstem Getreidealkohol an, damit es sein volles Aroma an den Alkohol abgeben kann und destillieren den Flirt nach kurzer Zeit ab. So gelangen nur klare Noten ins Destillat. Was wir an Zeit wegnehmen, legen wir an Früchten bzw. Gemüse obendrauf.“ Mit dem guten, weichen Wasser des Schwarzwaldes wird der Geist dann auf Trinkstärke (42% vol. Alkohol) herabgesetzt, ohne den Zusatz von Zucker oder Farbstoffen und ohne Kältefiltration in klassische 500ml Flasche gefüllt. \"Das Ergebnis: ein höchst harmonisches Paradox. Intensiv-frisch, sofort da und doch – vielschichtig und leichtfüßig.“\u003c\/p\u003e","brand":"Faude feine Brände","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":56363968168262,"sku":"024FAU0005","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/faude-feine-braende-gurkengeist_c5032fbf-a7e5-4b40-8a0c-df1317a241a2.jpg?v=1776145553"},{"product_id":"faude-feine-braende-zitratzitrone-aus-sizilien-500ml","title":"Zitratzitrone aus Sizilien","description":"\u003ch2\u003eZitratzitrone aus Sizilien – Faude feine Brände\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eFaude feine Brände\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eZitratzitrone aus Sizilien\u003c\/strong\u003e ist ein großartiger Zitronengeist aus der Hausbrennerei am Kaiserstuhl. Brennmeister Florian bringt aus feinsten, saftigen Bio-Zitratzitrone eine duftig-feine Komposition als Geist vollaromatisch ins Glas. Ausschließlich vollreifes Obst von bester Qualität wird in seiner Destille in Bötzingen zu genussvollen Spirituosen verarbeitet, denn da ist sich der erfahrene Brenner sicher: ein gutes Destillat beginnt mit einer Top-Frucht. Nicht umsonst sind seine Brände national und international ausgezeichnet und die Zitratzitrone aus Sizilien ist der neuste Zitrus-Geist im Faude feine Brände Sortiment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Faude feine Brände Zitratzitrone aus Sizilien ist ein fruchtig-frisches Geschenk mit anhaltendem Finale für alle Sizilien Freunde und Schwarzwald Fans. Dieser Geist begleitet Dich nicht nur on the Rocks durch den Sommer, sondern macht auch als Longdrink mit Tonic Water einfach Spaß. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFaude Zitratzitrone – Kaiserstuhl Sizilien Kollaboration\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2015 im Sommerurlaub auf Sizilien lernte Kaiserstuhl Brenner Florian, den leidenschaftlichen Landwirt Giancarlo kennen. Bereits zur nächsten Ernte stand Florian zwischen den irrsinnig gut duftenden Zitrusbäumen auf der Obstplantage seines Freundes. Diese stehen am Fuße des Ätnas auf fruchtbaren Vulkan-Böden, die biologisch bewirtschaftetet werden. Florian lernte Land und Leute kennen und verliebte sich ein bisschen in die tollen Zitrusfrüchte des Sizilianers. Wieder daheim im Schwarzwald experimentierte er zunächst mit den mitgebrachten Blutorangen und das Ergebnis war schlichtweg sensationell. Schnell folgten weitere Geiste aus Mandarine, Bergamotte und jetzt ganz neu der Zitratzitrone\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie amico mio! Danke mein Freund, ruft Florian Faude aus, denn die aromatische Zitratzitrone seines Freunde Giancarlo ist die perfekte Frucht für den Faude Zitronengeist, der eine echte Kaiserstuhl Sizilien Kollaboration ist. In hochprozentigem Alkohol eingelegt lösen sich die wunderbar intensiven, ätherischen Öle aus der Schale der Zitratzitrone, die in dieser italienisch-deutschen Freundschaft eingefangen sind. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Zitronatzitrone oder Cedrat (Citrus medica) gilt als die erste auf dem europäischen Kontinent angebaute Zitrusfrucht. Unter der knubbeligen, äußeren Schale, die mit der Reife gelb wird und herrlich duftet, liegt das dicke weiße Mesokarp und das recht spärliche Fruchtfleisch. Das ätherische Öl der Cedratzitrone findet in der Parfumherstellung begeistert Verwendung. Das recht bittere Fruchtfleisch wird in der Küche nur selten verwendet, doch aus der ganzen Frucht stellen die Sizilianer ein köstliches Carpaccio de Cedri her. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGeist statt Brand – Florian erklärt‘s\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEine Spirituose aus Zitrusfrüchten ist kein Brand, sondern ein Geist. „Ein Geist“, erklärt uns Florian, „eröffnet dem Brenner Möglichkeiten bekanntes anders zu machen und mit unbekanntem zu spielen.\" Anders als beim Brand verwendet Florian also Früchte, die aufgrund des geringen Zuckeranteils nicht gemaischt und vergoren werden können, so wie die Zitratzitrone aus Sizilien. „Hier nehmen wir ein Stück Natur“, fährt Florian fort, „setzen es in reinstem Getreidealkohol an, damit es sein volles Aroma an den Alkohol abgeben kann und destillieren den Flirt nach kurzer Zeit ab. So gelangen nur klare Noten ins Destillat. Was wir an Zeit wegnehmen, legen wir an Früchten obendrauf.“ Mit dem guten, weichen Wasser des Schwarzwaldes wird der Geist dann auf Trinkstärke (42% vol. Alkohol) herabgesetzt und ohne Kältefiltration in klassische 500ml Flasche aus gefrostetem Glas gefüllt, die den vier Geisten aus Zitrusfrüchten vorbehalten sind. \"Das Ergebnis: ein höchst harmonisches Paradox. 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Unglaublich komplex, zitrus-fruchtig, spritzig-frisch. Diese vollaromatische Komposition bringt Brennmeister Florian bringt aus feinsten, saftigen Bio-Bergamotte als duftig-feinen Geist ins Glas. Ausschließlich vollreifes Obst von bester Qualität wird in seiner Destille in Bötzingen zu genussvollen Spirituosen verarbeitet, denn da ist sich der erfahrene Brenner sicher: ein gutes Destillat beginnt mit einer Top-Frucht. Nicht umsonst sind seine Brände national und international ausgezeichnet und die Bergamotte aus Kalabrien ist eine der beliebten Zitrus-Geiste im Faude feine Brände Sortiment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Faude feine Brände Bergamotte aus Kalabrien ist ein fruchtig-frisches Geschenk mit anhaltendem Finale für alle Süditalien Freunde und Schwarzwald Fans. Als Longdrink mit Tonic Water wird die Faude feine Brände Bergamotte aus Kalabrien zum erfrischenden Getränk, das dich jederzeit gedanklich an die Küste Kalabriens versetzt.  \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFaude Bergamotte – die Italien-Connection\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2015 im Sommerurlaub auf Sizilien lernte Kaiserstuhl Brenner Florian, den leidenschaftlichen Landwirt Giancarlo kennen. Bereits zur nächsten Ernte stand Florian zwischen den irrsinnig gut duftenden Zitrusbäumen auf der Obstplantage seines Freundes. Diese stehen am Fuße des Ätnas auf fruchtbaren Vulkan-Böden, die biologisch bewirtschaftetet werden. Florian lernte Land und Leute kennen und verliebte sich ein bisschen in die tollen Zitrusfrüchte des Sizilianers. Wieder daheim im Schwarzwald experimentierte er zunächst mit den mitgebrachten Blutorangen, dann folgten Mandarine und schließlich die Bergamotte, und das Ergebnis war jedes mal schlichtweg sensationell. In hochprozentigem Alkohol eingelegt lösen sich die wunderbar intensiven, ätherischen Öle aus der Schale der Bergamotte, die in dieser italienisch-deutschen Freundschaft eingefangen sind. Ohne die Italien-Connection, die Florian seit Jahren pflegt, wäre dieses Zitrus-Wunder nicht gelungen. Grazie e Salute!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Bergamotte ist eine Zitrusfrucht, die entweder aus einer Kreuzung zwischen Bitterorange und Limette oder Bitterorange und Zitronatzitrone entstanden ist. Die kleinen Früchte werden seit Mitte des 17. Jahrhunderts im Süden Italiens angebaut und sehen aus wie runde, schrumpelige Limetten, die sich mit der Reife gelb verfärben. Die duftverströmende Bergamotte war nie ein Obst zum Verzehr, sondern aufgrund ihrer betörenden, ätherischen Öle in der Parfümherstellung besonders geschätzt. Mit über 350 verschiedenen Aromen übertrifft die Bergamotte viele andere natürliche Duftstoffe an Komplexität. Als aromagebende Zutat der englischen Schwarzteemischung Earl Grey hat sie sich in unsere Herzen und in unser Duftgedächtnis geschlichen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGeist statt Brand – Florian erklärt‘s\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEine Spirituose aus Zitrusfrüchten ist kein Brand, sondern ein Geist. „Ein Geist“, erklärt uns Florian, „eröffnet dem Brenner Möglichkeiten bekanntes anders zu machen und mit unbekanntem zu spielen.\" Anders als beim Brand verwendet Florian also Früchte, die aufgrund des geringen Zuckeranteils nicht gemaischt und vergoren werden können, so wie die Bergamotte aus Kalabrien. „Hier nehmen wir ein Stück Natur“, fährt Florian fort, „setzen es in reinstem Getreidealkohol an, damit es sein volles Aroma an den Alkohol abgeben kann und destillieren den Flirt nach kurzer Zeit ab. So gelangen nur klare Noten ins Destillat. Was wir an Zeit wegnehmen, legen wir an Früchten obendrauf.“ Mit dem guten, weichen Wasser des Schwarzwaldes wird der Geist dann auf Trinkstärke (42% vol. Alkohol) herabgesetzt und ohne Kältefiltration in klassische 500ml Flasche aus gefrostetem Glas gefüllt, die den vier Geisten aus Zitrusfrüchten vorbehalten sind. \"Das Ergebnis: ein höchst harmonisches Paradox. Intensiv-frisch, sofort da und doch – vielschichtig und leichtfüßig.“\u003c\/p\u003e","brand":"Faude feine Brände","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":56363968463174,"sku":"024FAU0003","price":40.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/faude-feine-braende-bergamotte-kalabrien_34454161-ece3-4df9-9d0d-41e0e39dc7b1.jpg?v=1776145555"},{"product_id":"faude-feine-braende-mandarine-aus-sizilien-500ml","title":"Mandarine aus Sizilien","description":"\u003ch2\u003eMandarine aus Sizilien – Faude feine Brände\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eFaude feine Brände\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eMandarine aus Sizilien\u003c\/strong\u003e ist ein großartiger Mandarinengeist aus der Hausbrennerei am Kaiserstuhl. Brennmeister Florian bringt aus feinsten, saftigen Bio-Mandarine eine duftig-feine Komposition als Geist vollaromatisch ins Glas. Ausschließlich vollreifes Obst von bester Qualität wird in seiner Destille in Bötzingen zu genussvollen Spirituosen verarbeitet, denn da ist sich der erfahrene Brenner sicher: ein gutes Destillat beginnt mit einer Top-Frucht. Nicht umsonst sind seine Brände national und international ausgezeichnet und die Mandarinen aus Sizilien ist einer der Top-Seller im Faude feine Brände Sortiment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Faude Mandarinengeist ist nicht irgendein Geist und Florian verwendete nicht irgendeine Mandarine, sondern die besten: bei voller Reife von Hand gepflückte, biologisch angebaute Mandarinen der Sorte Ciaculli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Faude feine Brände Mandarine aus Sizilien verströmt den Geist Sizilien im Glas und ist ein eleganter Digestif, der die Essenz der Mandarine eingefangen hat: komplexe Fruchtigkeit, frisch mit duftiger Süße und mit feiner Säure. Was hier gelingt ist ein fruchtig-frisches Geschenk mit anhaltendem Finale für alle Sizilien Freunde und Schwarzwald Fans.  \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFaude Mandarine – Kaiserstuhl Sizilien Kollaboration\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2015 im Sommerurlaub auf Sizilien lernte Kaiserstuhl Brenner Florian, den leidenschaftlichen Landwirt Giancarlo kennen. Bereits zur nächsten Ernte stand Florian zwischen den irrsinnig gut duftenden Zitrusbäumen auf der Obstplantage seines Freundes. Diese stehen am Fuße des Ätnas auf fruchtbaren Vulkan-Böden, die biologisch bewirtschaftetet werden. Florian lernte Land und Leute kennen und verliebte sich ein bisschen in die tollen Zitrusfrüchte des Sizilianers. Wieder daheim im Schwarzwald experimentierte er mit den mitgebrachten Früchten zunächst mit Blutorangen, später auch mit Mandarinen, und das Ergebnis war schlichtweg sensationell.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie amico mio! Danke mein Freund, ruft Florian Faude aus, denn die aromatische Mandarine der Sorte Ciaculli seines Freunde Giancarlo ist die perfekte Frucht für den Faude Mandarinengeist, der eine echte Kaiserstuhl Sizilien Kollaboration ist. In hochprozentigem Alkohol eingelegt lösen sich die wunderbar intensiven, ätherischen Öle aus den Mandarinenschalen, die in dieser italienisch-deutschen Freundschaft eingefangen sind.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGeist statt Brand – Florian erklärt‘s\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEine Spirituose aus Zitrusfrüchten ist kein Brand, sondern ein Geist. „Ein Geist“, erklärt uns Florian, „eröffnet dem Brenner Möglichkeiten bekanntes anders zu machen und mit unbekanntem zu spielen.\" Anders als beim Brand verwendet Florian also Früchte, die aufgrund des geringen Zuckeranteils nicht gemaischt und vergoren werden können, so wie die Mandarine aus Sizilien. „Hier nehmen wir ein Stück Natur“, fährt Florian fort, „setzen es in reinstem Getreidealkohol an, damit es sein volles Aroma an den Alkohol abgeben kann und destillieren den Flirt nach kurzer Zeit ab. So gelangen nur klare Noten ins Destillat. Was wir an Zeit wegnehmen, legen wir an Früchten obendrauf.“ Mit dem guten, weichen Wasser des Schwarzwaldes wird der Geist dann auf Trinkstärke (42% vol. Alkohol) herabgesetzt und ohne Kältefiltration in klassische 500ml Flasche aus gefrostetem Glas gefüllt, die den vier Geisten aus Zitrusfrüchten vorbehalten sind. \"Das Ergebnis: ein höchst harmonisches Paradox. Intensiv-frisch, sofort da und doch – vielschichtig und leichtfüßig.“\u003c\/p\u003e","brand":"Faude feine Brände","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":56363968528710,"sku":"024FAU0002","price":40.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/faude-feine-braende-mandarine-sizilien_d2a40c40-0e5d-4a44-b9ab-e0d40ab4413c.jpg?v=1776145556"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-alb-kuemmel","title":"Alb Kümmel im Tonkrug","description":"\u003ch2\u003eAlb Kümmel im Tonkrug - von der Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eAlb Kümmel \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eim Tonkrug\u003c\/strong\u003e von der Manufaktur Jörg Geiger ist ein feiner Kümmel auf Basis eines fassgelagerten Bio-Apfelbrand aus schwäbischen Wiesen-Obst-Äpfeln. Auf der Wiesenobstlandschaft der Schwäbischen Alb wachsen nicht nur Äpfel und Birnen, sondern auch heute noch Kümmel. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Kümmel für diesen Manufaktur Jörg Geiger Alb Kümmel stammt aus Römerstein-Böhringen. Er gehört auf die Schwäbische Alb und zu den blühenden Obstwiesen, denn dort wächst Kümmel seit jeher schon. Nun wurde er von Wilfried Holder in einer gemeinsamen Initiative mit der Bäckerei BeckaBeck wieder kultiviert. „Unser Kümmel ist so aromatisch wie die Schwäbische Alb rau ist“, sagt Wilfried Holder, der den Kümmel für diesen  Alb Kümmel anbaut. Kümmel ist eine Gewürzpflanze deren Samen reich an ätherischen Ölen, welche für den intensiven Geruch und Geschmack sorgen. Die Kümmelsamen werden gemahlen, geröstet, im Alkohol mazeriert und zusätzlich destilliert, so daß ein Geist entsteht. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTüftler Jörg Geiger ist immer am Trend der Zeit, da lag es nahe, daß er einen Kümmel macht, aber einen besonderen. Fassgelagerter Apfelbrand und Kümmelgeist wurden kombiniert, auf die richtige Trinkstärke von 13% vol. Alkohol gebracht und ein Jahr in französischer Eiche gelagert, um den Alb Kümmel dann in wunderschöne Tonkrüge abzufüllen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Alb Kümmel ist ein Bekenntnis zur Heimat, zur Tradition und zum Wissen um alte Heilkräuter. Er duftet nach Honig und weißen Blüten, reife Aprikosen treffen auf zitronige Noten, im Nachhall paaren sich Anis und Ingwer hinzu. So süß wie er im Auftakt scheint, so würzig ist das Finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlb Kümmel – was ihn besonders macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür den Albkümmel werden Koriander, Dillsamen, Fenchel und Nelken als aromatische Würzzutaten in kleinen Mengen mit den Samen destilliert. Verfeinert wird das neuestes Jörg Geiger Destillat mit holzfassgereiftem Brand aus biologisch angebauten WiesenObst-Äpfeln. Außerdem wird der Alb Kümmel für circa ein Jahr in einem französischen Eichenfass gelagert. So entsteht der feinere Geschmack, welcher nicht so vordergründig intensiv aber sehr vielschichtig ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":56363976687942,"sku":"026MAN60430","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/manufaktur-joerg-geiger-alb-kuemmel_148e20c9-9845-4f8c-92e2-e7d2eacda208.jpg?v=1776145604"},{"product_id":"schnaps-geschenkset-joerg-geiger-trio","title":"Süßwein aus der P-Serie – 3er Geschenkset","description":"\u003ch2\u003e3er Geschenkset – Süßwein-Trio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eSüßwein-Trio\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e3er Geschenkset\u003c\/strong\u003e aus der \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e ist eine edle Geschenkidee für alle, die gern besondere Spirituosen mögen. In der kleinen Holzkiste mit Schiebedeckel sind drei köstliche Süßweine, die ähnlich wie Portwein hergestellt werden. Das Schnaps Geschenkset sorgt mit 3 Flaschen Apfel, Birnen und Zwetschgen \"Schnaps\" für ein fruchtiges Erlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSüßwein im  Portwein Fass gereift – als Geschenkset in Holzkiste\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn dieser kleinen Holzkiste sind drei Flaschen a 5 cl folgender Raritäten enthalten:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAP\u003c\/strong\u003e: Der AP ist ein im Holzfass gereifter Süßwein aus Äpfeln der Schwäbischen Alb, also ein teilvergorener Apfelwein, der mit Apfelbrand aufgesprittet wird und anschließend 18 Monate in Kastanienfässern reift. Der AP ähnelt im Aroma einem alten Portwein, darum nennen ihn manche auch Apfelport. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBP\u003c\/strong\u003e: Für den Birnen Port wählt Jörg Geiger die Sorte Gelbmöstler und Speckbirne. Diese dürfen bei ihm nach altem Rezept zuerst einmal \"Schwitzen\", um ihr volles Aroma und den Duft zu entwickeln. Erst dann wird schonend gepresst bevor der konzentrierte süße Saft zu gären beginnen darf. Um die natürliche Süße und intensive Fruchtigkeit zu bewahren, stoppt Jörg Geiger die Gärung mit hochprozentigem reinem Birnenbrand ab, so dass ein Süßwein mit  23% vol. Alkoholgehalt entsteht.  Es folgt eine mindestens 18 monatige Lagerung in neuen Akazienfässern und zum großen Teil in gebrauchten Sauternes Fässern. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZP\u003c\/strong\u003e: In der Farbe zeigt der Zwetschgen Port ein dichtes bis in den Rand reichendes Rubinrot. Sein üppiger Duft nach vollreifen Zwetschgen mit marmeladigen Untertönen und cremig weicher Dörrfrucht; ein Hauch von Vanille und dezenter Raucharomatik. Am Gaumen ein sehr dichter Auftakt von ausgereiften Zwetschgen gepaart mit Noten von schwarzer Brombeere, mit einer guten Harmonie zwischen Frucht, Süße und tragendem Alkohol. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas 3er Geschenkset Süßwein Trio in kleiner Holzkiste ist in seiner hochwertigen Geschenkverpackung ein edles Geschenk für Portweinfans und Obstbrandtrinker. Auf dem Schiebedeckel des 3er Geschenksets werden die Süßwein Raritäten beschrieben. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa es sich um ein Probierset handelt, kann der Inhalt varieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eManufaktur Jörg Geiger – Süßweine und Brände aus Obst\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eDie Manufaktur Jörg Geiger liegt in der kleinen Gemeinde Schlat, acht Kilometer südöstlich von Göppingen inmitten der schwäbischen Alb. Hier in dieser einzigartigen Kulturlandlandschaft, die von bergigen Wäldern, Wachholderheiden und mit teils über 100 Jahre alten Obstbäumen bewachsenen Streuobstwiesen geprägt ist, ist die Heimat von Jörg Geiger und seiner Manufaktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAufgewachsen ist der jugendlich-wirkende Jörg Geiger in der Gastronomie seiner Eltern, dem über 300 Jahre alten Gasthof Lamm. Neben der gutgehenden Restauration betrieb sein Vater eine kleine Brennerei. Dort stellte er sortenreine Destillate her, wie das Stuttgarter Gaishirtle – eine echte Rarität aus einer alten Birnensorte. Die Leidenschaft fürs Brennen und die Bewahrung alter Sorten wurde vom Vater an den Sohn weitergegeben. Seit 1994 führt Jörg Geiger den Gasthof und das Obstbrennen fort. Auch wenn er für den Schaumwein aus der Champagner Bratbirne und seinen alkoholfreien Prisecco bekannt geworden ist, sollten auch die Obstbrände Beachtung finden. Wie diese besonderen Süßweine aus Frucht von Schwäbischen Streuobstwiesen, selbst destillierten Obstbränden und viel Ruhe und Zeit zum Reifen in alten Holzfässern.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"150 ml","offer_id":56363977605446,"sku":"020MAN0714","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/schnaps-geschenkset-joerg-geiger-trio-suesswein_809192ea-d62f-4c21-8c00-00c5913eefb7.jpg?v=1776145610"},{"product_id":"faude-feine-braende-blutorange-aus-sizilien-500ml","title":"Blutorange aus Sizilien","description":"\u003ch2\u003eBlutorange aus Sizilien – Faude feine Brände\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eFaude feine Brände\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eBlutorange aus Sizilien\u003c\/strong\u003e ist ein großartiger Orangengeist aus der Hausbrennerei am Kaiserstuhl. Brennmeister Florian bringt aus feinsten, saftigen Bio-Blutorangen eine duftig-feine Komposition als Geist vollaromatisch ins Glas. Ausschließlich vollreifes Obst von bester Qualität wird in seiner Destille in Bötzingen zu genussvollen Spirituosen verarbeitet, denn da ist sich der erfahrene Brenner sicher: ein gutes Destillat beginnt mit einer Top-Frucht. Nicht umsonst sind seine Brände national und international ausgezeichnet und die Blutorange aus Sizilien ist einer der Top-Seller im Faude feine Brände Sortiment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Faude feine Brände Blutorange aus Sizilien ist ein fruchtig-frisches Geschenk mit anhaltendem Finale für alle Sizilien Freunde und Schwarzwald Fans. Dieser Geist begleitet Dich nicht nur on the Rocks durch den Sommer, sondern als Cocktail-Basis im Blutorangen Negroni mit rotem Wermut und Mondino Amaro durchs ganze Jahr.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFaude Blutorange – Kaiserstuhl Sizilien Kollaboration\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2015 im Sommerurlaub auf Sizilien lernte Kaiserstuhl Brenner Florian, den leidenschaftlichen Landwirt Giancarlo kennen. Bereits zur nächsten Ernte stand Florian zwischen den irrsinnig gut duftenden Zitrusbäumen auf der Obstplantage seines Freundes. Diese stehen am Fuße des Ätnas auf fruchtbaren Vulkan-Böden, die biologisch bewirtschaftetet werden. Florian lernte Land und Leute kennen und verliebte sich ein bisschen in die tollen Zitrusfrüchte des Sizilianers. Wieder daheim im Schwarzwald experimentierte er mit den mitgebrachten Blutorangen und das Ergebnis war schlichtweg sensationell.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie amico mio! Danke mein Freund, ruft Florian Faude aus, denn die aromatische Blutorange der Sorte Tarocco di Catania seines Freunde Giancarlo ist die perfekte Frucht für den Faude Blutorangengeist, der eine echte Kaiserstuhl Sizilien Kollaboration ist. Die Tarocco Blutorange ist etwas diskreter als die verbreitetere Sorte Moro und spielt mit floralen Noten und einer Ahnung von Vanille. In hochprozentigem Alkohol eingelegt lösen sich die wunderbar intensiven, ätherischen Öle aus der Schale der Blutorangen, die in dieser italienisch-deutschen Freundschaft eingefangen sind.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGeist statt Brand – Florian erklärt‘s\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEine Spirituose aus Zitrusfrüchten ist kein Brand, sondern ein Geist. „Ein Geist“, erklärt uns Florian, „eröffnet dem Brenner Möglichkeiten bekanntes anders zu machen und mit unbekanntem zu spielen.\" Anders als beim Brand verwendet Florian also Früchte, die aufgrund des geringen Zuckeranteils nicht gemaischt und vergoren werden können, so wie die Blutorange aus Sizilien. „Hier nehmen wir ein Stück Natur“, fährt Florian fort, „setzen es in reinstem Getreidealkohol an, damit es sein volles Aroma an den Alkohol abgeben kann und destillieren den Flirt nach kurzer Zeit ab. So gelangen nur klare Noten ins Destillat. Was wir an Zeit wegnehmen, legen wir an Früchten obendrauf.“ Mit dem guten, weichen Wasser des Schwarzwaldes wird der Geist dann auf Trinkstärke (42% vol. Alkohol) herabgesetzt und ohne Kältefiltration in klassische 500ml Flasche aus gefrostetem Glas gefüllt, die den vier Geisten aus Zitrusfrüchten vorbehalten sind. \"Das Ergebnis: ein höchst harmonisches Paradox. Intensiv-frisch, sofort da und doch – vielschichtig und leichtfüßig.“\u003c\/p\u003e","brand":"Faude feine Brände","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":56364022825286,"sku":"024FAU0001","price":40.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/faude-feine-braende-blutorange-sizilien-500ml_8a35b541-87b3-48e1-b7ca-bd0f7237b95f.jpg?v=1776145814"},{"product_id":"faude-feine-braende-williams-christ-birne-500ml","title":"Williams Christ Birne","description":"\u003ch2\u003eFaude feine Brände – Williams Christ Birnenbrand\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eFaude feine Brände Williams Christ Birne\u003c\/strong\u003e ist ein großartiger, feingliedriger Obstbrand Klassiker aus der Hausbrennerei am Kaiserstuhl. Brennmeister Florian bringt aus duftenden, reifen Williams Christ Birnen eine feine Komposition ins Glas. Ausschließlich vollreifes Obst von bester Qualität wird in seiner Destille in Bötzingen zu genussvollen Spirituosen verarbeitet, denn da ist sich der erfahrene Brenner sicher: ein gutes Destillat beginnt mit einer Top-Frucht. Nicht umsonst sind seine Brände national und international ausgezeichnet und die Williams Christ Birne ist einer der Heimat Klassiker im Faude feine Brände Sortiment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Verwendung von handsortierten, zart schmelzenden Williams Birnen ist für Florian Faude das oberste Gebot. Ihr Aroma ist feingliedrig und nicht zu aufdringlich – eine Birne „à point“. Die Williams Christ Birnen, zweifelsohne wohl die beliebteste und bekannteste Birnensorte, stammen aus einem kleinen Seitental im südlichen Markgräfler Land. Für Florian sind sie alternativlos! Sie sorgen für den einzigartigen Charakter dieses modernen Birnenbrandes. Toll im Duft, feingliedrig am Gaumen, ohne brandig zu sein. Die Faude feine Brände Williams Christ Birne ist ein edles Geschenk mit anhaltendem Finale für alle Obstbrand Freunde und Schwarzwald Fans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFaude Williams Christ Birne – der Klassiker aus dem Schwarzwald\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFlorian Faude gründete seine Hausbrennerei 2006 in Bötzingen am Kaiserstuhl. Dies war dem Zufall geschuldet, denn zu dem Hof, den seine Eltern für die Familie kauften, gehörte ein Brennereirecht. Für seine Brände von höchster handwerklicher Qualität bezieht der gelernte Winzer regional produziertes Obst und Gemüse, schließlich ist seine Heimat eine der fruchtbarsten Obst-, Wein- \u0026amp; Gemüseanbauregionen. Optimale Reife, kürzeste Transportwege und tagesfrische Verarbeitung sind nur einige der standortbezogenen Vorteile von Faude feine Brände. Was der Brand später im Glas zeigen soll, muss die Frucht bereits mitbringen. Aus heimischem Obst brennt er Klassiker wie Williams Christ Birnenbrand, Mirabellen- oder Kirschbrand, der im Schwarzwald bei keinem Brenner fehlen darf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eBrand oder Geist – Florian erklärt‘s\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Unterschied zwischen einem Brand und einem Geist liegt im Herstellungsverfahren. Bei einem Obstbrand wird eine Maische aus vergorenen Früchten hergestellt und anschließend destilliert. Der gesamte Alkohol im fertigen Brand entsteht aus dem Zucker, der im Obst vorhandenen ist, so wie bei diesem klassischen Birnenbrand. Mit dem guten, weichen Wasser des Schwarzwaldes wird der Brand dann auf Trinkstärke (40% vol. 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Der ZP ähnelt im Aroma einem alten Portwein, darum nennen ihn manche auch Zwetschgenport. Der Geiger ZP ist in seiner hochwertigen Geschenkverpackung ein edles Geschenk für Portweinfans und Obstbrandtrinker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSo entsteht der Geiger ZP\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie unzerkleinerten Zwetschgen gären in offenen Maischebütten bei kühlen Temperaturen an und werden täglich untergestossen. Um die natürliche Süsse und intensive Fruchtigkeit zu bewahren, stoppt Jörg Geiger die Gärung mit hochprozentigem reinem Zwetschgenbrand ab, sodass er einen Alkoholgehalt von rund 20% erhält.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach dem Pressen erfolgt eine über 18monatige Lagerung in gebrauchten Cognacfässern, die dem Jörg Geiger ZP die Reifung erlauben und gleichzeitig einen Hauch von Schokolade verleihen, ohne das Holz dominant in den Vordergrund zu stellen. Durch diese oxidative Reifung verliert der Jörg Geiger ZP rund 2% vol. Alkohol und wird schließlich mit 18% vol. Alkohol auf die Flasche gefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie alte Sorte Hauszwetschge ist seit dem 17. Jahrhundert in Deutschland weit verbreitet. Fruchtsteine, die denen der heutigen Hauszwetschge entsprechen, wurden in der hiesigen Gegend in einem Brunnen aus dem 2-3 Jh. n. Chr. gefunden*. Das angenehm würzige Aroma dieser spätreifen Sorte ist auch heute noch unerreicht. Bereits das opulente Destilat besticht stets durch Kraft und Nachhall, somit war es unausweichlich das Portweinverfahren auch auf die Hauszwetschge anzuwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Farbe zeigt der ZP ein dichtes bis in den Rand reichendes Rubinrot. Sein üppiger Duft nach vollreifen Zwetschgen mit marmeladigen Untertönen und cremig weicher Dörrfrucht; ein Hauch von Vanille und dezenter Raucharomatik. Am Gaumen ein sehr dichter Auftakt von ausgereiften Zwetschgen gepaart mit Noten von schwarzer Brombeere; gute Harmonie zwischen Frucht, Süße und tragendem Alkohol; im mittellangen Nachgang spürt man eine jugendliche Eleganz, die noch viel Potenzial verspricht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eManufaktur Jörg Geiger – Süßweine und Brände aus Obst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Manufaktur Jörg Geiger liegt in der kleinen Gemeinde Schlat, acht Kilometer südöstlich von Göppingen inmitten der schwäbischen Alb. Hier in dieser einzigartigen Kulturlandlandschaft, die von bergigen Wäldern, Wachholderheiden und mit teils über 100 Jahre alten Obstbäumen bewachsenen Streuobstwiesen geprägt ist, ist die Heimat von Jörg Geiger und seiner Manufaktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAufgewachsen ist der jugendlich-wirkende Jörg Geiger in der Gastronomie seiner Eltern, dem über 300 Jahre alten Gasthof Lamm. Neben der gutgehenden Restauration betrieb sein Vater eine kleine Brennerei. Dort stellte er sortenreine Destillate her, wie das Stuttgarter Gaishirtle – eine echte Rarität aus einer alten Birnensorte. Die Leidenschaft fürs Brennen und die Bewahrung alter Sorten wurde vom Vater an den Sohn weitergegeben. Seit 1994 führt Jörg Geiger den Gasthof und das Obstbrennen fort. Auch wenn er für den Schaumwein aus der Champagner Bratbirne und seinen alkoholfreien Prisecco bekannt geworden ist, sollten auch die Obstbrände Beachtung finden. Wie diese besonderen Süßweine aus Frucht von Schwäbischen Streuobstwiesen, selbst destillierten Obstbränden und viel Ruhe und Zeit zum Reifen in alten Holzfässern.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"700 ml","offer_id":56364029509958,"sku":"026MAN0473","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/manufaktur-geiger-zp-zwetschenport_781465e4-840c-4d10-a2f2-fb97430fa999.jpg?v=1776145852"},{"product_id":"manufaktur-geiger-obstbrand-apfelbrand","title":"Apfelbrand im Kastanienfass","description":"\u003ch2\u003eManufaktur Jörg Geiger Apfelbrand im Kastanienfass – Frucht mit würzigem Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Manufaktur Jörg Geiger \u003cstrong\u003eApfelbrand im Kastanienfass\u003c\/strong\u003e ist ein außergewöhnlicher Edelbrand, in dem sich reife Äpfel von Streuobstwiesen der schwäbischen Alb mit intensiven Kastanienholz-Aromen verbinden. Jeder Tropfen offenbart seine bernsteinfarbene Eleganz und überrascht mit einem Duft nach reifen Äpfeln und feiner Vanille – ein Genussmoment, der in Erinnerung bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTradition \u0026amp; Herkunft: Alte Apfelsorten von der schwäbischen Alb, meisterhaft destilliert in der Manufaktur Jörg Geiger.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReifung im Kastanienfass: Würzige Holznoten harmonieren mit vollem Fruchtcharakter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGenuss mit Stil: 42 % Vol. in edlem Schmuckkarton – ideal als Geschenk oder für besondere Abende.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eGeschmack \u0026amp; Aromaprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSchon im Glas betört dieser Apfelbrand mit einem würzigen Bouquet nach reifen Äpfeln und warmem Kastanienholz. Am Gaumen entfaltet sich eine perfekte Balance aus kräftiger Fruchtigkeit, feiner Vanillenote und einem Hauch Zimt, gleichwohl von samtiger Weichheit geprägt. Der lange Abgang überzeugt mit eleganter Würze und fruchtiger Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerstellung \u0026amp; Reifeprozess\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGefertigt aus alten, seltenen Apfelsorten der schwäbischen Alb, reift dieser Brand über Monate im Kastanienfass – ein Verfahren, das ihm seine besondere Holznote und bernsteinfarbene Farbe verleiht. Für einen Liter dieses Destillats werden etwa 25 kg Äpfel verarbeitet, was seine handwerkliche Qualität unterstreicht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfekt als Geschenk \u0026amp; Präsentationsobjekt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Apfelbrand wird in einem stilvollen Schmuckkarton geliefert – eine elegante Wahl für Feinschmecker und stilbewusste Genießer. Ob zu festlichen Anlässen, als Aufmerksamkeit oder schlicht zum Genießen: Diese Flasche macht Eindruck und steht für hochwertigen Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Apfelbrand im Kastanienfass von der Manufaktur Jörg Geiger ist ein harmonischer Apfelbrand mit 42 % Vol., gereift im Kastanienfass: würzige Holznoten treffen auf fruchtige Apfelfülle – elegant präsentiert im Schmuckkarton.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWürziger Apfelbrand, gereift im Kastanienfass mit intensiven Holznoten und reifer Apfelfrucht – stilvoll verpackt im Geschenkpaket. – bietet edlen Genuss.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"700 ml","offer_id":56364034621766,"sku":"026MAN0672","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/manufaktur-geiger-apfel-kastanienfass_ee2d8876-ebdb-4b02-a67a-1ad177207f7c.jpg?v=1776145864"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-rote-stachelbeere","title":"Rote Stachelbeere","description":"\u003ch2\u003eManufaktur Jörg Geiger Rote Stachelbeere – Frucht trifft Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRote Stachelbeere\u003c\/strong\u003e in ihrer edelsten Form: Dieser \u003cstrong\u003eEdel-Brand\u003c\/strong\u003e aus der \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e beeindruckt mit klarer Frucht, pfeffriger Würze und einem intensiven, tiefen Geschmackserlebnis. Von der Nase bis zum langen Nachklang entfaltet sich eine vielschichtige Aromatik, die Kenner und Genießer gleichermaßen begeistert. Ein Brand mit Profil – handgemacht, kraftvoll und absolut unverwechselbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlar und charaktervoll\u003c\/strong\u003e – intensive rote Stachelbeere mit pfeffrigen und würzigen Akzenten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHarmonisch und kraftvoll\u003c\/strong\u003e – perfekt balanciert zwischen fruchtiger Frische und balsamischer Tiefe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLang anhaltender Genuss\u003c\/strong\u003e – komplexes Finish mit weicher Textur und bleibender Erinnerung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIntensive Aromatik roter Stachelbeeren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSchon beim ersten Duft entfaltet sich das typische, säuerlich-fruchtige Aroma der Rote Stachelbeere, begleitet von einer spannenden pfeffrigen Würze. Feinste Anklänge von Anis und Agave verleihen dem Brand eine elegante Frische und eine klare Struktur. Die Aromen wirken nicht verspielt, sondern präzise und zielgerichtet – ein Ausdruck echter Destillationskunst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVollmundiger Geschmack mit Tiefe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich der Edelbrand ausgewogen und kraftvoll. Die fruchtige Säure der Stachelbeere wird perfekt eingefasst von würzigen Komponenten und einem stützenden Alkoholgerüst, das niemals vordergründig wirkt. Das Herzstück ist weich, rund und balsamisch – ein echter Genussmoment, der den Gaumen füllt, ohne zu beschweren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLanges, samtiges Finish\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Finale ist fein, lang und elegant. Die Aromen klingen sanft aus, bleiben präsent und entwickeln mit jedem Moment mehr Tiefe. Es entsteht ein nachhaltiger Eindruck, der nicht nur überzeugt, sondern Lust auf das nächste Glas macht. 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Bis in den späten Herbst sind leuchtend gelb rotbackige Äpfel der alten Sorte Bittenfelder Sämling auf den hochstämmigen Streuobstwiesen in Württemberg eine echte Besonderheit. Über das ganze Jahr haben die Bittenfelder Äpfel die höchsten Werte an Zucker und Säure in sich aufgenommen. Die Frostnächte verdichten die Aromen um ein Vielfaches und die Kälte lässt das Wasser gefrieren, so daß nur der konzentrierte Saft zur aromaschonenden Kaltgärung Verwendung findet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÄhnlich wie beim Eiswein aus Trauben ist auch der Eisapfel ein aromenreicher Süßwein. Hier mit 220g\/l Restzucker und 5% vol. Alkohol. Er zeigt sein dunkles Bernstein mit dunkelgoldenen Reklexen im Glas. Neben dem sehr intensiven Apfelduft betört er mit würzig exotischen Anklängen. Der Eisapfel beginnt mit einem süßlich intensivem Auftakt, mit leicht würzigen Anklängen die sich zum Finale mit der Säure verdichten. Sehr langer Nachhall. Der Eisapfel ist gekühlt bei 8-10 °C toll als Digestif, begleitet aber auch gern einen Gewürzapfel mit Karamelleis oder eine warme Apfeltarte. Verpackt in einer geprägten Holkassette ist der Eisapfel in Holzkiste ein edler Geschenk für alle Apfelfreunde und Genießer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie aus Bitterfelder Sämlich – der Eisapfel in Holzkiste wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer ‚Bittenfelder Sämling’ gehört zu den seltenen schwäbischen WiesenObst-Sorten, die bis in den späten Herbst hinein am Baum hängen. Das gibt den gelben, rotbackigen Früchten viele zusätzliche Tage, um Zucker und Säure zu bilden. 2009 schoben wir die Ernte aus Platzgründen auf, um plötzlich von einem frühen Wintereinbruch überrascht zu werden. Doch die Nachtfröste der folgenden drei Wochen schadete den Früchten überhaupt nicht. Im Gegenteil, die Aromen verdichteten sich noch mehr und ihr Duft erinnerte an Bratäpfel. In der Literatur fanden sich Hinweise darauf, daß schwäbische Bauern die positiven Auswirkungen von Frost auf diese Apfelsorte kannten und sie bei der Verarbeitung berücksichtigten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach der Ernte am Ende der Frostperiode im Dezember wird der konzentriert ablaufenden Saft gepresst. Die anschließende Teilvergärung wird durch Kälte gestoppt. Der EisApfel kann über viele Jahrzehnte gelagert werden, die Reife der Säurestruktur erfolgt ganz allmählich in der Flasche bis zur perfekten Harmonie von üppiger Süße, ausdrucksstarker Säure und leichter Herbe.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"375 ml","offer_id":56364040683846,"sku":"026MAN0460","price":35.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/manufaktur-joerg-geiger-eisapfel-in-holzkiste-2021_b9223b4e-c805-4e03-9ead-5a372cd1ec38.jpg?v=1776145870"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-eisapfel-suesswein","title":"Eisapfel Süßwein","description":"\u003ch2\u003eEisapfel – Süßwein aus der Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eEisapfel\u003c\/strong\u003e ist ein Süßwein aus der \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e. Nur in wenigen Jahren, so wie im Winter 2021, bietet die Natur die perfekten Bedingungen zur richtigen Zeit, um den Eisapfel herzustellen. Bis in den späten Herbst sind leuchtend gelb rotbackige Äpfel der alten Sorte Bittenfelder Sämling auf den hochstämmigen Streuobstwiesen in Württemberg eine echte Besonderheit. Über das ganze Jahr haben die Bittenfelder Äpfel die höchsten Werte an Zucker und Säure in sich aufgenommen. Die Frostnächte verdichten die Aromen um ein Vielfaches und die Kälte lässt das Wasser gefrieren, so daß nur der konzentrierte Saft zur aromaschonenden Kaltgärung Verwendung findet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÄhnlich wie beim Eiswein aus Trauben ist auch der Eisapfel ein aromenreicher Süßwein. Hier mit 220g\/l Restzucker und 5% vol. Alkohol. Er zeigt sein dunkles Bernstein mit dunkelgoldenen Reflexen im Glas. Neben dem sehr intensiven Apfelduft betört er mit würzig exotischen Anklängen. Der Eisapfel beginnt mit einem süßlich intensivem Auftakt, mit leicht würzigen Anklängen die sich zum Finale mit der Säure verdichten. Sehr langer Nachhall. Der Eisapfel ist gekühlt bei 8-10 °C toll als Digestif, begleitet aber auch gern einen Gewürzapfel mit Karamelleis oder eine warme Apfeltarte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie aus Bitterfelder Sämlich – der Eisapfel wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer ‚Bittenfelder Sämling’ gehört zu den seltenen schwäbischen WiesenObst-Sorten, die bis in den späten Herbst hinein am Baum hängen. Das gibt den gelben, rotbackigen Früchten viele zusätzliche Tage, um Zucker und Säure zu bilden. 2009 schoben wir die Ernte aus Platzgründen auf, um plötzlich von einem frühen Wintereinbruch überrascht zu werden. Doch die Nachtfröste der folgenden drei Wochen schadete den Früchten überhaupt nicht. Im Gegenteil, die Aromen verdichteten sich noch mehr und ihr Duft erinnerte an Bratäpfel. 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Lange mussten wir auf den neuen Jahrgang des Eisapfel warten, jetzt ist er endlich wieder verfügbar.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"375 ml","offer_id":56364041109830,"sku":"026MAN0450","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/manufaktur-joerg-geiger-eisapfel-2021_a47eb672-7f80-49c4-bfc5-a72c7753367e.jpg?v=1776145871"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-ap-apfel-im-portweinstil","title":"AP Apfel im Portweinstil","description":"\u003ch2\u003eAP Apfel Portweinstil – Süßwein – Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Manufaktur Jörg Geiger \u003cstrong\u003eAP Apfel im Portweinstil\u003c\/strong\u003e ist ein im Holzfass gereifter Süßwein aus Äpfeln der Schwäbischen Alb, also ein teilvergorener Apfelwein, der mit Apfelbrand aufgesprittet wird. Der AP ähnelt im Aroma einem alten Portwein, darum nennen ihn manche auch Apfelport. Der Geiger AP ist in seiner hochwertigen Geschenkverpackung ein edles Geschenk für Portweinfans und Obstbrandtrinker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSo entsteht der Geiger AP – Apfel im Portweinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür den AP wählt Jörg Geiger die alte Apfelsorten von der Schwäbischen Alp. Diese dürfen bei ihm nach altem Rezept zuerst einmal \"Schwitzen\", um ihr volles Aroma und den Duft zu entwickeln. Erst dann wird schonend gepresst bevor der konzentrierte süße Saft zu gären beginnen darf. Um die natürliche Süße und intensive Fruchtigkeit zu bewahren, stoppt er die Gärung mit hochprozentigem reinem Apfelbrand ab, so dass ein Alkoholgehalt von rund 18 % vol. entsteht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs folgt eine mindestens 18 monatige Lagerung in neuen Kastanienfässern und zum großen Teil in gebrauchten Sauternes Fässern, die dem AP die Reifung erlauben und gleichzeitig den Duft großer Süßweine verleihen, ohne das Holz in den Vordergrund zu stellen. Durch die oxidative Reifung verliert der AP rund 5 % an Alkohol und ein Achtel seiner Füllmenge im Fass. Mit rund 18 % vol. Alkohol ist er angenehm zu trinken. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKräftig bernsteinfarben mit goldenen Reflexen. Cremig reife Apfelnase und konzentrierte Karamellnoten, süß-fruchtige Komponenten vereinen sich mit Anklängen von Macadamianuss und etwas Vanille. Geschmack: Füllige Süße im Auftakt wird am Gaumen von der Säure des Apfels und dem kraftvollen Alkohol ausbalanciert. Weiche, runde an Vanille erinnernde Holznoten umschmeicheln die frische Fruchtigkeit von vollreifen Äpfeln, kandierten Früchten und etwas Honig. Den Abschluss bildet ein langer fruchtbetonter Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Auftakt findet sich zuerst die süße Apfel, die wie in der Nase von dezenten blumigen Zitrusnoten erfrischt werden. Das Mittelstück wird weich umhüllt vom harmonisch eingebundenen Alkohol und lässt so den AP honigartig im langen Nachhall mit dezenten herben Noten, die an Apfelschalen erinnern, enden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Naheliegendste: Lauwarmer Apfelkuchen mit Vanilleeis. Asiatisch gewürzte Enteoder Geflügel; Desserts mit Schokolade (von weiß bis schwarz), Solo oder als Aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eManufaktur Jörg Geiger – Süßweine und Brände aus Obst\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Manufaktur Jörg Geiger liegt in der kleinen Gemeinde Schlat, acht Kilometer südöstlich von Göppingen inmitten der schwäbischen Alb. Hier in dieser einzigartigen Kulturlandlandschaft, die von bergigen Wäldern, Wachholderheiden und mit teils über 100 Jahre alten Obstbäumen bewachsenen Streuobstwiesen geprägt ist, ist die Heimat von Jörg Geiger und seiner Manufaktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAufgewachsen ist der jugendlich-wirkende Jörg Geiger in der Gastronomie seiner Eltern, dem über 300 Jahre alten Gasthof Lamm. Neben der gutgehenden Restauration betrieb sein Vater eine kleine Brennerei. Dort stellte er sortenreine Destillate her, wie das Stuttgarter Gaishirtle – eine echte Rarität aus einer alten Birnensorte. Die Leidenschaft fürs Brennen und die Bewahrung alter Sorten wurde vom Vater an den Sohn weitergegeben. Seit 1994 führt Jörg Geiger den Gasthof und das Obstbrennen fort.  Auch wenn er für den Schaumwein aus der Champagner Bratbirne und seinen alkoholfreien Prisecco bekannt geworden ist, sollten auch die Obstbrände Beachtung finden. Wie diese besonderen Süßweine aus Frucht von Schwäbischen Streuobstwiesen, selbst destillierten Obstbränden und viel Ruhe und Zeit zum Reifen in alten Holzfässern.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"700 ml","offer_id":56364045107526,"sku":"026MAN0471","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/manufaktur-geiger-ap-kastanienfass_9dac0925-56d5-4066-8dc0-52c4c8a08999.jpg?v=1776145881"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-kp-kirsche-portweinstil","title":"KP Kirsche im Portweinstil","description":"\u003ch2\u003eKP Kirsche im Portweinstil – Süßwein der Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eKP Kirsche im Portweinstil\u003c\/strong\u003e der \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e ist ein teilvergorener Kirschwein mit zugesetztem Kirschbrand im Banyulsfass gereift. Ähnelt im Aroma einem alten Portwein. Viele Kunden nennen ihn daher auch Kirsch Portwein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie unzerkleinerten Brennkirschen der Sorten Dollenseppler \u0026amp; Benjamin, gären in offenen Maischebütten bei kühlen Temperaturen an und werden täglich untergestossen. Um die natürliche Süsse und intensive Fruchtigkeit zu bewahren, stoppt Jörg Geiger die Gärung mit hochprozentigem reinem Kirschbrand ab, sodass er einen Alkoholgehalt von rund 20% erhält. Nach dem Pressen erfolgt eine über 18-monatige Lagerung in gebrauchten Banyulsfässern, die dem Jörg Geiger KP die Reifung erlauben und gleichzeitig einen Hauch von Schokolade verleihen, ohne das Holz dominant in den Vordergrund zu stellen. Durch diese oxidative Reifung verliert der Jörg Geiger KP rund 2% vol. Alc und wird schließlich mit 18% vol. Alkohol auf die Flasche gefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKP Kirschwein – Süßwein\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFarbe: dichtes bis in den Rand reichendes Schwarzrot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeruch: Intensive dunkle schwarze Kirschfrucht mit würzig, \u003cbr\u003eschokoladige Anklängen von gereiftem Holz und kräftiger harmonischer Bittermandelnote\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschmack: Fruchtig dichter Auftakt voll schwarzer Kirschen und etwas Brombeere \u003cbr\u003emit viel weich fließendem Schmelz und dezenten Holznoten, getragen vom harmonisch eingebundenem Alkohol, der den langen kirschfruchtigen Nachhall trägt, ohne ihn schwer am Gaumen liegen zu lassen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrinkempfehlung: bei 14°C zu gebratener Leber mit Portweingelee oder Zwetschgenconfit, aber auch zu Desserts mit schwarzer Schokolade oder Schwarzwälder Kirschtorte ein Genuss.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eManufaktur Jörg Geiger – Süßweine und Brände aus Obst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Manufaktur Jörg Geiger liegt in der kleinen Gemeinde Schlat, acht Kilometer südöstlich von Göppingen inmitten der schwäbischen Alb. Hier in dieser einzigartigen Kulturlandlandschaft, die von bergigen Wäldern, Wachholderheiden und mit teils über 100 Jahre alten Obstbäumen bewachsenen Streuobstwiesen geprägt ist, ist die Heimat von Jörg Geiger und seiner Manufaktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAufgewachsen ist der jugendlich-wirkende Jörg Geiger in der Gastronomie seiner Eltern, dem über 300 Jahre alten Gasthof Lamm. Neben der gutgehenden Restauration betrieb sein Vater eine kleine Brennerei. Dort stellte er sortenreine Destillate her, wie das Stuttgarter Gaishirtle – eine echte Rarität aus einer alten Birnensorte. Die Leidenschaft fürs Brennen und die Bewahrung alter Sorten wurde vom Vater an den Sohn weitergegeben. Seit 1994 führt Jörg Geiger den Gasthof und das Obstbrennen fort. Auch wenn er für den Schaumwein aus der Champagner Bratbirne und seinen alkoholfreien Prisecco bekannt geworden ist, sollten auch die Obstbrände Beachtung finden. Wie diese besonderen Süßweine aus Frucht von Schwäbischen Streuobstwiesen, selbst destillierten Obstbränden und viel Ruhe und Zeit zum Reifen in alten Holzfässern.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"700 ml","offer_id":56364056150342,"sku":"026MAN0470","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/manufaktur-joerg-geiger-kp-kirschport-inhalt_f9f7f8be-337f-4108-a162-17f30b216fe0.jpg?v=1776145911"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-bp-birne-im-portweinstil","title":"BP Birne im Portweinstil","description":"\u003ch2\u003eBP Birne im Portweinstil – Süßwein – Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Manufaktur Jörg Geiger \u003cstrong\u003eBP Birne im Portweinstil\u003c\/strong\u003e ist ein im Holzfaß gereifter Süßwein aus Birnen von der Schwäbischen Alb, also ein teilvergorener Birnenwein, der mit Birnenbrand aufgesprittet wird. Der BP ähnelt im Aroma einem alten Portwein, darum nennen ihn manche auch Birnenport. Der Geiger BP ist in seiner hochwertigen Geschenkverpackung ein edles Geschenk für Portweinfans und Obstbrandtrinker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSo entsteht der BP - Birne im Portweinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür den BP wählt Jörg Geiger die Sorte Gelbmöstler und Speckbirne. Diese dürfen bei ihm nach altem Rezept zuerst einmal \"Schwitzen\", um ihr volles Aroma und den Duft zu entwickeln. Erst dann wird schonend gepresst bevor der konzentrierte süße Saft zu gären beginnen darf. Um die natürliche Süße und intensive Fruchtigkeit zu bewahren, stoppt er die Gärung mit hochprozentigem reinem Birnenbrand ab, so dass ein Alkoholgehalt von rund 18 % vol. entsteht. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs folgt eine mindestens 18 monatige Lagerung in neuen Akazienfässern und zum großen Teil in gebrauchten Sauternes Fässern, die dem BP die Reifung erlauben und gleichzeitig den Duft großer Süßweine verleihen, ohne das Holz in den Vordergrund zu stellen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDurch die oxidative Reifung verliert der BP rund 5 % an Alkohol und ein Achtel seiner Füllmenge im Fass. Mit rund 18 % vol. Alkohol präsentiert er sich mit reifer, süß üppiger Birne im Auftakt gepaart mit dezent-blumigen Anklängen, verbindet im Mittelstück harmonisch mit dem Alkohol und hallt noch lang mit herb-fruchtigen Noten nach.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eManufaktur Jörg Geiger – Süßweine und Brände aus Obst\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Manufaktur Jörg Geiger liegt in der kleinen Gemeinde Schlat, acht Kilometer südöstlich von Göppingen inmitten der schwäbischen Alb. Hier in dieser einzigartigen Kulturlandlandschaft, die von bergigen Wäldern, Wachholderheiden und mit teils über 100 Jahre alten Obstbäumen bewachsenen Streuobstwiesen geprägt ist, ist die Heimat von Jörg Geiger und seiner Manufaktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAufgewachsen ist der jugendlich-wirkende Jörg Geiger in der Gastronomie seiner Eltern, dem über 300 Jahre alten Gasthof Lamm. Neben der gutgehenden Restauration betrieb sein Vater eine kleine Brennerei. Dort stellte er sortenreine Destillate her, wie das Stuttgarter Gaishirtle – eine echte Rarität aus einer alten Birnensorte. Die Leidenschaft fürs Brennen und die Bewahrung alter Sorten wurde vom Vater an den Sohn weitergegeben. Seit 1994 führt Jörg Geiger den Gasthof und das Obstbrennen fort. Auch wenn er für den Schaumwein aus der Champagner Bratbirne und seinen alkoholfreien Prisecco bekannt geworden ist, sollten auch die Obstbrände Beachtung finden. Wie diese besonderen Süßweine aus Frucht von Schwäbischen Streuobstwiesen, selbst destillierten Obstbränden und viel Ruhe und Zeit zum Reifen in alten Holzfässern.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"700 ml","offer_id":56364061950278,"sku":"026MAN0472","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/manufaktur-joerg-geiger-bp-birnenport_2729c123-3ffe-47f3-818f-d2f6e9708455.jpg?v=1776145924"},{"product_id":"piekfeine-braende-waldhimbeergeist-350ml","title":"Waldhimbeergeist","description":"\u003ch2\u003eWaldhimbeergeist von Piekfeine Brände\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePiekfeine Brände\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eWaldhimbeergeist\u003c\/strong\u003e von Brennerin Birgitta Schulze van Loon entfaltet sich eingeschenkt im Glas sein frech-süßes Aroma, das in Nase und Gaumen direkt ein Gefühl von Sommer auslöst. Am Gaumen zeigt sich ein intensives, verführerisches Waldhimbeeraroma mit feinen Nuancen des Waldbodens. Sein reintöniger, fruchtiger Geschmack mit fruchtig-weichem Abgang ist schon etwas ganz Besonderes. Die 350ml Flasche hat genau die richtige Größe, um diesen beliebten Piekfeine Brände Waldhimbeergeist zu verschenken oder ihn selbst einmal zu probieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePiekfeiner Waldhimbeergeist aus Bremen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHast Du schon mal eine echte Waldhimbeere probiert? Obwohl sie kleiner ist als die bekannte Kulturhimbeere überzeugt sie mit ehrlichem, herb-süßen Geschmack, und dieser zahlt sich aus. Die Waldhimbeere dieses Geistes gehört zur Familie der Rosengewächse und stammt aus Rumänien. Obwohl Himbeeren Zucker haben werden sie üblicherweise als Geist – hier mit 40% vol. Alkohol – hergestellt, da die Aromen so empfindlich sind und schnell im Gärtank verloren gehen. Mazeriert in Neutralalkohol geben sie ihre Aromen hervorragend ab. Die anschließende, schonende Destillation ergibt einen feinen Waldhimbeergeist. Für diesen hochwertigen Digestif müssen stolze neun Kilo Waldhimbeeren gepflückt werden, um einen Liter der edlen Spirituose herzustellen.\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-mark=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"piekfeine Brände","offers":[{"title":"350 ml","offer_id":56364063916358,"sku":"024PIE0008","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/piekfeine-braende-waldhimbeergeist-350_f5168c2f-5a7b-4f42-8307-47674cd16223.jpg?v=1776145945"},{"product_id":"williams-birnenbrand","title":"Williams Birnenbrand","description":"\u003ch2\u003ePiekfeine Brände Williams Birnenbrand\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Piekfeine Brände \u003cstrong\u003eWilliams Birnenbrand\u003c\/strong\u003e von Birgitta Schulze van Loon aus Bremen besticht durch ein elegantes und feines Birnenaroma. In der Nase entfaltet sich der Duft nach frisch geschnittenem Gras gepaart mit fruchtig-frischen Zitrus-Minze-Noten, deren Bukett an einen kräftigen, frischen Weißburgunder erinnert. Am Gaumen überzeugt das volle, reife Birnenaroma, das von einer feinen Schärfe elegant in der Schwebe gehalten wird. Das moderne und elegante Flaschendesign macht diesen Edelbrand zu einem idealen Geschenk für Kenner oder zu einer perfekten Wahl für alle, die diese Spezialität kennenlernen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHandwerkliche Destillation und höchste Qualität\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Williams-Christ-Birne gilt als die Königin unter den Birnen. Für diesen Piekfeinen Brand stammen die Früchte zu gleichen Teilen aus Oberösterreich und dem Frankenland. Die Birnen werden vollreif geerntet und mit einer Schneckenpumpe zerkleinert, bevor die Maische schonend in der abklingenden Gärung destilliert wird. Ein wesentlicher Qualitätsfaktor ist die aufwendige doppelte Destillation in kleinen Kupferbrennblasen. Durch die bedachtsame Abtrennung des Herzstückes bleiben die feinen Aromen geschützt, was zu einer natürlichen Milde führt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei der Herstellung wird konsequent auf Reinheit gesetzt: Es werden keine Aromaverstärker oder Zucker zugesetzt. Die Filterung erfolgt klassisch über Aktivkohle. Um einen einzigen Liter dieses Williams Birnenbrands mit 40 % vol. Alkohol zu destillieren, verarbeitet die Brennerin ganze 11 kg vollreife Williams-Birnen. Das Ergebnis ist ein authentisches Destillat, das die Frucht in ihrer reinsten und intensivsten Form widerspiegelt.\u003c\/p\u003e","brand":"piekfeine Brände","offers":[{"title":"350 ml","offer_id":56367193293126,"sku":"024PIE0005","price":33.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":56367193325894,"sku":"024PIE0006","price":44.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/piekfeine-braende-williams-birnenbrand-350.jpg?v=1776087037"},{"product_id":"piekfeine-braende-haselnuss-spirituose","title":"Haselnuss Spirituose","description":"\u003ch2\u003ePiekfeine Brände Haselnuss Spirituose – der nussige Schnaps\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003ePiekfeine Brände Haselnuss Spirituose\u003c\/strong\u003e aus gerösteten Haselnüssen ist die beliebteste Kreation der Brennerin Birgitta Schulze van Loon aus Bremen. In der Nase besticht sie durch ein süß-nussiges Bouquet mit einer intensiven Nuss-Nougat-Note sowie feinen Nuancen von Schokolade und Vanille. Am Gaumen präsentiert sich die Spirituose mild, aromatisch und komplex – ein Genusserlebnis, das genau hält, was die Nase verspricht. Ob als besonderes Geschenk oder für den eigenen Genussmoment, diese Spirituose ist ein echtes Highlight für Liebhaber hochwertiger Destillate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePiekfeine Haselnuss – Traditionelle Brennkunst aus Bremen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Haselnuss ist in Europa und Kleinasien heimisch und für ihren hohen Gehalt an wertvollen Ölen bekannt. Da die Samen jedoch weder Zucker noch Stärke enthalten, kann aus ihnen kein Alkohol durch natürliche Gärung entstehen. Für diese Spezialität werden die Nüsse in gerösteter, geschälter und zerkleinerter Form in Neutralalkohol eingelegt (mazeriert), wodurch das volle Aroma der Frucht in den Alkohol übergeht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDieses Mazerat wird anschließend im traditionellen und äußerst aufwendigen Rau- und Feinbrandverfahren destilliert. Das Ergebnis ist eine Haselnuss Spirituose, die besonders mild und gleichzeitig wunderbar intensiv in der Sensorik ist. Für die Herstellung eines einzigen Liters werden etwa 1 bis 2 Kilogramm hochwertige Haselnüsse von der Schwarzmeerküste eingesetzt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBesonderer Wert wird auf das Geschmacksprofil gelegt: Um die charakteristische Nuss-Nougat-Note zu perfektionieren, kommen im Verfahren der Perkulation auch Schokolade und Vanille zum Einsatz. Aufgrund dieser Verfeinerung darf das Produkt nach aktueller Gesetzgebung nicht als „Geist“ oder „Brand“ bezeichnet werden, sondern wird als Spirituose geführt. Für Kenner bleibt sie schlichtweg einer der besten Haselnuss-Schnäpse auf dem Markt.\u003c\/p\u003e","brand":"piekfeine Brände","offers":[{"title":"350 ml","offer_id":56367193456966,"sku":"024PIE0001","price":35.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":56367193489734,"sku":"024PIE0002","price":47.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/piekfeine-braende-haselnuss-350.jpg?v=1776087039"},{"product_id":"stilvol-williams-goldene-birne","title":"Williams Goldene Birne","description":"\u003ch2\u003eFrucht Williams Goldene Birne – von STILVOL. Spirituosen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eWilliams Goldene Birne\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eSTILVOL\u003c\/strong\u003e. ist wie flüssiges Gold im Mund. Der goldene Williams wird oft auch als “Alter Williams” bezeichnet, was die lange Reifezeit der eingelegten Birnen unterstreicht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWilliams Goldene Birne – Handgemachte Perfektion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür den Williams Goldene Birne Schnaps mit 36 % vol. Alkohol werden von der Manufaktur in Baden-Württemberg reife Williams Birnen geerntet und zu feinem Williams Christ Birnenbrand verarbeitet. In den Birnenschnaps werden anschließend über mehrere Monate reife Williamsbirnen eingelegt. Die Birnen geben ihr intensives Aroma, ihre Süße und die Farbe an den Williams Goldene Birne ab. Dieser wird dadurch leicht süß, sehr intensiv und besonders mild\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSTILVOL. – Handwerk und Tradition\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHeimatliebe verbindet. Die vier Freunde Jessica, Markus, Danny und Markus widmen sich klassischen Spirituosen aus Süddeutschland. In Zusammenarbeit mit lokalen Brennereien setzen sie auf Tradition und Regionalität. Im modernen Design steckt ein reines Naturprodukt mit intensivem Geschmack. Die Abfüllung, die Gestaltung und die Vermarktung der Schnäpse und Liköre machen die Freunde in Eigenregie. Die Produkte von STILVOL. werden ausschließlich mit deutschen Früchten erzeugt. Die Kleinbrenner verwenden Früchte aus eigenem Anbau oder sie kaufen diese bei befreundeten Bauern aus ihrer Region. Alle verwendeten Zutaten sind zu 100% natürlich. Es wird bewusst auf künstliche Zusätze und Aromen verzichtet.\u003c\/p\u003e","brand":"STILVOL.","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":56367443214662,"sku":"024STI003","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/stilvol-frucht-williams-goldene-birne-500ml.jpg?v=1776090293"},{"product_id":"manufaktur-geiger-johannisbeere-im-madeirafass","title":"Johannisbeere im Madeirafass","description":"\u003ch2\u003eJohannisbeere im Madeirafass gelagert – aus der Manufaktur Geiger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Manufaktur Geiger \u003cstrong\u003eJohannisbeere im Madeirafass\u003c\/strong\u003e gelagert ist ein im Holzfass gereifter Obstbrand aus Johannisbeere von der Schwäbischen Alb. Die weichen und süßen Aromen des Madeirafasses verleihen der dunkelbeerigen Johannisbeere im Anklang ausgewogen würzige Noten. Geschmacklich zeigt dieser Brand dunkle Beerenfrucht-Aromatik, Waldbeeren, Himbeeren, Lakritze, dunkle Schokolade, stielig-tresterige Akzente, erdig, grünblättrig, grasig-moosige Noten, Brennesel, Menthol-Minze, zarte Holunderblüten, angenehme Fruchtsäure, medizinisch-quittig, jodig-petrolig, ein leichtes Bitter. Diese Spirituose ist in ihrer hochwertigen Geschenkverpackung ein edles Geschenk für Obstbrandtrinker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSo entsteht der Geiger Johannisbeere im Madeirafass\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAus der Schwarzen Johannisbeere werden neben Fruchtsäften und Likören eben auch Destillate hergestellt. Aus einem Teil der Knospen kann beispielsweise auch ein Konzentrat gewonnen werden, das Parfums eine besondere, fruchtige Note verleiht. Die Schwarze Johannisbeere ist in der Intensität und Aromatik das Flaggschiff der Beerenfamilie, bei ihr duften sogar die Blätter. Die Aromen-Vielfalt präsentiert sich in destillierter Form als besonders schwarzbeerig-fruchtig, saftig, mit vielen grün-grasig-stieligen Komponenten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür diese Spezialität wählt Jörg Geiger nur Johannisbeeren, die auf den Feldern der Familie Läpple in Hattenhofen, im Vorland der Schwäbischen Alb, meist auf Juraschiefer-Böden gewachsen sind. Die rund sechs Hektar Johannisbeeren bauen die Läpple's ausschließlich für unsere Manufaktur an. Jörg Geiger sichert seinem Bauer jedes Jahr die Abnahme aller geernteten Früchte zu. So hat er in Jahren einer großen Ernte diesen sortenreinen Brand zu destillieren. 50 Kilogramm schwarze Johannisbeeren benötigt er für einen Liter reines Destillat nach Rau-  und Feinbrand. Als jugendliches Destillat mit eher kurzem Nachhall, ist die Reifung im Holzfass der Grund für den langen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie genutzten Madeirafässer haben eine fünfmalige Befüllung erhalten. Ausgewählte Rotweine lagern drei bis fünf Monate, oder gar mehrere Jahe unter Hitzeeinwirkung zwischen 45 °C und 75 °C in entsprechend geheizten Lagerhallen oder unter Wellblechdächern. Diese Lagerung in der Wärme führt zur besonderen Konzentration und dem typischen Geschmacksbild der Madeira Weine. Nach mindestens drei Jahren der Reifung unseres Destillats im Madeira-Fass verbindet sich der blumig, dunkelbeerige Duft mit den fantastisch süßen Noten im Abgang, der sich im Gaumen mit leichten Bitternoten lang bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eManufaktur Geiger – Brände aus dem Süßweinfass\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Manufaktur Jörg Geiger liegt in der kleinen Gemeinde Schlat, acht Kilometer südöstlich von Göppingen inmitten der schwäbischen Alb. Hier in dieser einzigartigen Kulturlandlandschaft, die von bergigen Wäldern, Wachholderheiden und mit teils über 100 Jahre alten Obstbäumen bewachsenen Streuobstwiesen geprägt ist, ist die Heimat von Jörg Geiger und seiner Manufaktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAufgewachsen ist der jugendlich-wirkende Jörg Geiger in der Gastronomie seiner Eltern, dem über 300 Jahre alten Gasthof Lamm. Neben der gutgehenden Restauration betrieb sein Vater eine kleine Brennerei. Dort stellte er sortenreine Destillate her, wie das Stuttgarter Gaishirtle – eine echte Rarität aus einer alten Birnensorte. Die Leidenschaft fürs Brennen und die Bewahrung alter Sorten wurde vom Vater an den Sohn weitergegeben. Seit 1994 führt Jörg Geiger den Gasthof und das Obstbrennen fort. Auch wenn er für den Schaumwein aus der Champagner Bratbirne und seinen alkoholfreien Prisecco bekannt geworden ist, sollten auch die Obstbrände Beachtung finden. Wie diese besonderen Süßweine aus Frucht von Schwäbischen Streuobstwiesen, selbst destillierten Obstbränden, wie diese Johannisbeere im Madeirafass gereift, und viel Ruhe und Zeit zum Reifen in alten Holzfässern.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"700 ml","offer_id":56367458484550,"sku":"026MAN0689","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/manufaktur-geiger-johannisbeere-im-madeirafass.jpg?v=1776090340"},{"product_id":"manufaktur-geiger-champagner-bratbirne-im-portweinfass","title":"Champagner Bratbirne im Portweinfass","description":"\u003ch2\u003eChampagner Bratbirne im Portweinfass gelagert – Birnenbrand von der Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Manufaktur Jörg Geiger \u003cstrong\u003eChampagner Bratbirne im Portweinfass\u003c\/strong\u003e gelagert ist ein im Holzfass gereifter Obstbrand aus Birnen der alten Obstsorte Champagner Bratbirne von der Schwäbischen Alb. Die weichen und süßen Aromen des Portweinfasses verleihen der duftig feingliedrigen Birne im Anklang ausgewogen würzige Noten. Geschmacklich ist er im Mittelstück langanhaltend, mit leichter Süße im Nachhall. Ein bisschen mehr als drei Jahre Reifung sind für den Birnenbrand im 500l Fass ausreichend, um das Spiel zwischen Fass und Birne zu bewahren. Diese Spirituose ist in ihrer hochwertigen Geschenkverpackung ein edles Geschenk für Obstbrandtrinker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSo entsteht der Geiger Champagner Bratbirne im Portweinfass\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür diese Spezialität wählt Jörg Geiger nur Birnen der Sorte Champagner Bratbirne. Diese ist bereits seit 1760 zur Schaumweinherstellung bekannt und trägt seit 1797 ihren besonderen Namen. Die Weinbirnen allerersten Ranges dürfen nach altem Rezept zuerst einmal \"Schwitzen\", um ihr volles Aroma und den Duft zu entwickeln. Erst dann wird schonend gepresst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach der Pressung der hochreifen Birnen verbleiben feuchte Trester. Ein Schwabe kann so etwas nicht ungeachtet lassen - daher läßt Jörg Geiger diesen Trester trocken und angären. Erst nach 1-2 Wochen wird schließlich destilliert, wohlwissend dadurch auf etwas Alkohol zu verzichten, dafür aber die Fülle der Fruchtaromen zu fixieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Grund warum wir diesen Champagner Bratbirne Brand so sehr lieben, ist seine hervorragende Eigenschaft zur Reifung und Weiterentwicklung nach Jahren der Lagerung. Jörg Geiger erklärt das so: \"Wir nehmen uns bewusst die Zeit zur Reifung unserer Brände in Holzfässern. Sodass beispielsweise bei sommerlichen Temperaturen schonend, die eher jugendlich harten Komponenten aus dem Brand von den \"Engeln\" wegtragen werden. Im Winter findet durch die Offen-Porigkeit des Holzfasses wieder ein sanfter Luftaustausch statt. Eine schonende natürliche Art der Alterung. Der Verlust, auch \"Angels Share\" genannt, welcher durch die Nutzung eines Holzfasses entsteht, liegt im Durchschnitt bei knapp 6% pro Jahr in der Manufaktur Jörg Geiger. Steuerlich anerkannt sind lediglich bis zu 4%. Trotz alledem liegt der Wertzuwachs des Brandes durch die Lagerung aus unserer Sicht, insofern man langfristig denkt, deutlich darüber. Daher haben wir uns entschlossen auch die Champagner Bratbirne im Fass reifen zu lassen.\"\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eManufaktur Jörg Geiger – Brände aus Weisenobst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Manufaktur Jörg Geiger liegt in der kleinen Gemeinde Schlat, acht Kilometer südöstlich von Göppingen inmitten der schwäbischen Alb. Hier in dieser einzigartigen Kulturlandlandschaft, die von bergigen Wäldern, Wachholderheiden und mit teils über 100 Jahre alten Obstbäumen bewachsenen Streuobstwiesen geprägt ist, ist die Heimat von Jörg Geiger und seiner Manufaktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAufgewachsen ist der jugendlich-wirkende Jörg Geiger in der Gastronomie seiner Eltern, dem über 300 Jahre alten Gasthof Lamm. Neben der gutgehenden Restauration betrieb sein Vater eine kleine Brennerei. Dort stellte er sortenreine Destillate her, wie das Stuttgarter Gaishirtle – eine echte Rarität aus einer alten Birnensorte. Die Leidenschaft fürs Brennen und die Bewahrung alter Sorten wurde vom Vater an den Sohn weitergegeben. Seit 1994 führt Jörg Geiger den Gasthof und das Obstbrennen fort. Auch wenn er für den Schaumwein aus der Champagner Bratbirne und seinen alkoholfreien Prisecco bekannt geworden ist, sollten auch die Obstbrände Beachtung finden. Wie diese besonderen Süßweine aus Frucht von Schwäbischen Streuobstwiesen, selbst destillierten Obstbränden und viel Ruhe und Zeit zum Reifen in alten Holzfässern.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"700 ml","offer_id":56367504818502,"sku":"026MAN0688","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/manufaktur-geiger-champagner-bratbirne-im-portweinfass-gelagert.jpg?v=1776090432"},{"product_id":"manufaktur-joerg-geiger-obstbrand-naegelesbirne","title":"Nägelesbirne Birnenbrand","description":"\u003ch2\u003eNägelesbirne – Birnenbrand von der Manufaktur Jörg Geiger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eNägelesbirne\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eBirnenbrand\u003c\/strong\u003e von der \u003cstrong\u003eManufaktur Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e begeistert durch sein facettenreiches Birnenaroma mit edler Trockenfruchtnote, nussiger Tiefe und zitrus-frischer Finesse. Eine würzige und dennoch elegante Destillation, die alte Obsttradition und handwerkliche Präzision vereint – intensiv, raffiniert und unverwechselbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromatische Vielfalt\u003c\/strong\u003e – Ausdrucksstarke Birnennoten, zart süß, getrocknet-fruchtig, ergänzt durch Tonka und nussige Nuancen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFeingliedrige Komplexität\u003c\/strong\u003e – holzig-würzig mit lebendiger Orangenschale und vegetabilen Anklängen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHarmonische Balance\u003c\/strong\u003e – kraftvoller, zugleich geschmeidiger Alkoholrahmen, der das Bouquet stützt, ohne zu dominieren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAuthentischer Birnenduft mit Tiefgang\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSchon der erste Duft signalisiert eine Destillation mit Charakter: reine, mostige Birnennoten, fein ergänzt durch eine dezente Dörrbirnenaromatik. Ein hauchzarter Tonka-Akkord und nussige Untertöne verleihen Tiefe und machen neugierig – eine elegante Einladung zum Genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eReich im Geschmack – warm und spannend\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich eine kraftvolle und zugleich ausgewogene Struktur. Die reiche Birne verschmilzt mit einer warm-holzigen Würze, die durch den zart bitteren Charakter der Orangenschale und lebendige vegetabile Noten aufgebrochen wird. Ein Geschmackserlebnis, das die Sinne mit jeder Nuance fesselt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNachhaltiger Abgang mit Charakter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Nachklang ist lang, samtig und eindrucksvoll: Die Birnenaromen verweilen, eingebettet in würzige, nussige und holzige Nuancen, die die Komplexität des Brandes stilsicher abrunden. Ein schlanker, eindrücklicher Abschluss, der Lust auf den nächsten Schluck macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGold ISW - Internationaler Spirituosenwettbewerb 2014 – im Geschenkkarton verpackt.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"700 ml","offer_id":56367610429766,"sku":"026MAN6746","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/joerg-geiger-naegelesbirne.jpg?v=1776090583"}],"url":"https:\/\/genussland.de\/collections\/braende-und-obstler.oembed?page=2","provider":"genussland","version":"1.0","type":"link"}