{"title":"Champagne Pannier","description":"\u003ch2\u003eChampagne Pannier – Die Geschichte des Champagnerhauses\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChampagne Pannier blickt auf eine mehr als hundertjährige Geschichte zurück. 1899 wurde das Champagnerhaus von Louis Eugène Pannier in der Nähe von Épernay gegründet, doch als das Maison Pannier 1937 einen Keller aus dem 12. Jahrhundert kaufen konnte, der sage und schreibe eine Länge 2,5 Kilometer und eine Tiefe von 30 Meter umfaßt, siedelte das Unternehmen nach Château-Thierry, einer kleiner Gemeinde im Vallée de la Marne, um. 1974 wurde das Négociant Haus an eine Winzervereinigung verkauft, die Pannier heute immer noch führt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eChampagne Pannier – Champagner aus Vallée de la Marne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChampagne Pannier ist seitdem fest mit dieser einzigartigen Region verbunden. Das Anbaugebiet Vallée de la Marne umfasst rund 11.500 Hektar und ist eine der Unterregionen innerhalb der Champagne AOC. Es verdankt seinen Namen dem Fluss Marne, der die Champagne von Ost nach West durchfließt. Im kühlen Marnetal werden zwar alle drei Champagner Rebsorten angebaut, doch der Fokus liegt auf Pinot Meunier (62%), einer roten, spät reifenden Rebsorte, die deutlich robuster gegenüber Frost ist als Chardonnay (16%) und Pinot Noir (22%). Das Vallée de la Marne beginnt im Osten in der Nähe der Stadt Aÿ und folgt auf rund hundert Kilometern dem Flusslauf der Marne Richtung Westen bis nach Charly. Im Osten sind die Böden kalkreich, Richtung Westen wird der Boden zunehmend fetter mit sandigen Lehm- und Tonböden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeit fast 40 Jahren ist Philippe Dupuis Chef de Cave, Kellermeister, bei Champagne Pannier, und prägt den Stil des Hauses mit seinen Coupages, denn die Assemblage, also die kunstvolle Zusammenstellung der Grundweine aus verschiedenen Jahrgängen, Rebsorten und Weinberglagen, ist das wahre Geheimnis hinter einem hochwertigen Champagner. 2020 vermittelt er sein gesamtes Champagner Wissen an Yann Munier, der nun die Verantwortung für das elegante Champagner Sortiment des Maison Pannier übernommen hat. Einen Stil, der von Pinot Meunier und Pinot Noir geprägt ist, aber mit einer nicht unbedeutenden Menge Chardonnay verschnitten wird. Der Champagner von Pannier kommt mit einer Mindestflaschenreife von 3 Jahren auf den Markt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSo ist der Pannier Brut ein frischer Champagner mit Noten von weißen Blüten und Zitrusfrüchten in Kombination mit Brioche, bestens als Aperitif geeignet. Sein hoher Anteil Pinot Meunier verleiht ihm eine unvergleichliche Fruchtigkeit. Ebenso wie das Cuvée Brut hat uns der Rosé Champagner von Pannier überzeugt. Ein Rosé, der sein Aroma und seine Farbe der Zugabe von Rotwein verdankt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfektion ist das Ziel des Hauses, daher zeigt das Logo von Champagne Pannier einen Bogenschützen als Symbol für Balance, Können und Geschicklichkeit. Dieser Bogenschütze findet sich auch auf den Wänden des mittelalterlichen Kellers wieder, den ein Steinmetz dort verewigt hat.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"champagne-pannier-brut-ros","title":"Rosé Champagner","description":"\u003ch2\u003eRosé Brut Champagner von Pannier \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eRosé Champagner\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRosé Brut\u003c\/strong\u003e von Champagne Pannier, ist die lachsfarbene Prestige Cuvée des Hauses Pannier aus Château-Thierry, einer kleinen Gemeinde im Vallée de la Marne in der Champagne in Frankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Rosé Champagner ist eine gut ausbalancierte Cuvée aus 50% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier und 30% Chardonnay. Der frische Rosé Champagner hat ein lebendiges Mousseux mit feinen Perlen, verführt mit dem Duft von weißen Blüten, roten Beeren und Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt der Pannier Brut Rosé neben der unvergleichlichen Fruchtigkeit feine Briochearomen. Der Champagner ist harmonisch und komplex mit einer guten Länge und bereitet viel Trinkfreude.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePannier – Schaumwein seit 1899\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChampagne Pannier liegt im Herzen des Vallée de la Marne. 1899 von Louis Eugène Pannier gehört es heute einer Winzervereinigung, die elegante fruchtige und ausgewogene Schaumweine herstellt. Fokus bei den Rebsorten liegt auf Pinot Meunier. Rustikal und kräftig bringt er fruchtige Zugänglichkeit mit ins Cuvée Selection Brut. Pinot Noir sorgt für Fülle und der mineralische Chardonnay spielt eine ausgleichende Rolle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMindestens drei Jahre reift der Champagner in einer wundervollen Kelleranlage aus dem 12. Jahrhundert. 2,5 Kilometer lang und 30 Meter tief hat er Platz für mehrere Millionen Flaschen. Das Champagnerhaus Pannier hat einen ausgezeichneten Ruf, dem es u.a. dem Chef de Cave Philippe Dupuis verdankt. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRosé Champagner – ein Schaumwein und seine Werte\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVallée de la Marne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e30% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e20% Pinot Meunier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e50% Pinot Noir \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12% vol. 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Der elegante Champagner hat ein lebendiges Mousseux mit feinen Perlen, verführt mit dem Duft von weißen Blüten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt er neben der unvergleichlichen Fruchtigkeit feine Briochearomen. Der Champagner ist harmonisch und komplex mit einer guten Länge.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eChampagne Pannier – Champagner seit 1899\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChampagne Pannier liegt im Herzen des Vallée de la Marne. 1899 von Louis Eugène Pannier gehört es heute einer Winzervereinigung, die elegante fruchtige und ausgewogene Schaumweine herstellt. Fokus bei den Rebsorten liegt auf Pinot Meunier. Rustikal und kräftig bringt er fruchtige Zugänglichkeit mit ins Cuvée Selection Brut. Pinot Noir sorgt für Fülle und der mineralische Chardonnay spielt eine ausgleichende Rolle. \u003cbr\u003eMindestens drei Jahre reift der Champagner in einer wundervollen Kelleranlage aus dem 12. Jahrhundert. 2,5 Kilometer lang und 30 Meter tief hat er Platz für mehrere Millionen Flaschen. Das Champagnerhaus Pannier hat einen ausgezeichneten Ruf, dem es u.a. dem Chef de Cave Philippe Dupuis verdankt. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eChampagner – Selektion Brut\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVallée de la Marne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e40% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e30% Pinot Meunier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e30% Pinot Noir \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12% vol. 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Hier als Champagner \u003cstrong\u003ehalbe Flasche\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Champagne Pannier Brut Selektion ist eine gut ausbalancierte Cuvée aus 40% Chardonnay, 30% Pinot Meunier und 30% Pinot Noir. Der elegante Champagner hat ein lebendiges Mousseux mit feinen Perlen, verführt mit dem Duft von weißen Blüten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt er neben der unvergleichlichen Fruchtigkeit feine Briochearomen. Der Champagner ist harmonisch und komplex mit einer guten Länge. Der Champagner halbe Flasche hat genau die richtige Größe, um zu zwei anzustoßen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eChampagne Pannier – Champagner seit 1899\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChampagne Pannier liegt im Herzen des Vallée de la Marne. 1899 von Louis Eugène Pannier gehört es heute einer Winzervereinigung, die elegante fruchtige und ausgewogene Schaumweine herstellt. Fokus bei den Rebsorten liegt auf Pinot Meunier. Rustikal und kräftig bringt er fruchtige Zugänglichkeit mit ins Cuvée Selection Brut. Pinot Noir sorgt für Fülle und der mineralische Chardonnay spielt eine ausgleichende Rolle.\u003cbr\u003eMindestens drei Jahre reift der Champagner in einer wundervollen Kelleranlage aus dem 12. Jahrhundert. 2,5 Kilometer lang und 30 Meter tief hat er Platz für mehrere Millionen Flaschen. Das Champagnerhaus Pannier hat einen ausgezeichneten Ruf, dem es u.a. dem Chef de Cave Philippe Dupuis verdankt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eChampagner – Selektion Brut\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVallée de la Marne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e40% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e30% Pinot Meunier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e30% Pinot Noir \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12% vol. 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