{"title":"Frantoi Cutrera","description":"\u003ch2\u003eFrantoi Cutrera – Olivenöl von Sizilien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWenn Du Olivenöl aus Sizilien suchst, bist Du bei Frantoi Cutrera genau richtig. Seit Generationen widmet sich die Familie Cutrera dem Anbau von Olivenbäumen und der Olivenölproduktion, einem Beruf, der seit Jahrzehnten mit Leidenschaft und Liebe ausgeübt wird und fest mit dem Land, der Region verbunden ist, auf dem die Oliven gedeihen: mit Sizilien. Die Ursprünge des Unternehmens Frantoi Cutrera reichen bis 1906, also mehr als ein Jahrhundert, zurück. Frühe Aufzeichnungen belegen, daß sich die Familie Cutrera schon damals dem Anbau und der Pflege von Olivenbäumen in Chiaramonte Gulfi, einer kleinen Stadt im Südosten Siziliens, widmete.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGiovanni Cutrera, das Familienoberhaupt, gründete 1979 mit Hilfe seiner Frau Maria die erste Mühle. Er war in einer traditionellen Mühle aufgewachsen, in der die Oliven mit Hilfe von schweren Mühlsteinen, die von Maultieren angetrieben wurden, gepresst wurden. Im Laufe der Jahre haben sich die Kinder der Cutrera, Maria - die älteste, gefolgt von Giusy, dem zweiten und schließlich Salvatore, dem jüngsten - ihren Eltern im Geschäft angeschlossen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1999 ließ Giovanni eine zweite Mühle erbauen, denn sein Olivenöl wurde überall geschätzt. So verarbeitet die Familie nicht nur eigene Oliven, sondern auch die von befreundeten Olivenbauern im Monti Iblei Gebirge. Seit dem Jahr 2000 wird das Cutrera Olivenöl von Sizilien von den drei Kindern mit ihren Ehepartnern hergestellt. Giovanni und Maria haben ihnen ein wertvolles Erbe hinterlassen, das aus Prinzipien, Werten und Wissen besteht. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBestes Olivenöl – aus den Bergen Sizilien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Olivenöl von 150 Hektar Olivenhainen wird von Frantoi Cutera auf der Insel Sizilien erzeugt. Gewachsen sind diese auf 350-450m über dem Meeresspiegel in einer hügeligen Landschaft. Die regionale Sorte Tonda Iblea besitzt DOP Status, was dokumentiert, welch ausgezeichnetes Produkt dieses Olivenöl von Sizilien ist. Alle Herstellungsschritte: Anbau, Verarbeitung und Abfüllung erfolgen innerhalb des begrenzten geographischen DOP-Gebietes und nach dessen besonderer Regeln. So werden die noch grünen Oliven von Hand gepflückt und innerhalb weniger Stunden nach der Ernte in der eigenen Mühle zu Olivenöl gepreßt. Frantoi Cutrera ist bestes Olivenöl von Sizilien.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"frantoi-cutrera-olivenoel-primo-double-bio","title":"Primo Double – Bio Olivenöl","description":"\u003ch2\u003eCutrera – Bio-Olivenöl Primo Double – Monti Iblei DOP\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eFrantoi Cutrera\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ePrimo Double Monti Iblei DOP\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003enatives Olivenöl extra\u003c\/strong\u003e in Bio-Qualität mit geschützter Ursprungsbezeichnung von der italienischen Insel Sizilien. Die Oliven wachsen 350-450 m über dem Meeresspiegel auf einem hügeligen Land. Das reinsortige, kaltgepresste Bio Olivenöl aus der autochthonen Sorte Tonda Iblea vereint frische grüne Aromen von frisch geschnittenem Gras und grüner Olive mit duftigen Kräutern und einer süß-nussigen Note. Das DOP-Öl zeichnet sich durch eine besonders große Harmonie aus. Es ist vollmundig, mit bitteren und würzigen Noten, einer unverkennbaren Fruchtigkeit und wunderbar ausgewogen..\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFrantoi Cutrera – Primo Double aus Tonda Iblea\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWarum das Frantoi Cutrera Primo Double Olivenöl so gut ist? Wir wissen es! Seit 1906 schlägt das Herz der Familie Cutrera für bestes Olivenöl von Sizilien. Die verwendetet autochthone Olivensorte Tonda Iblea trägt das DOP-Siegel, welches nur vergeben wird, wenn ein landwirtschaftliches Produkt eines festgelegten, geographischen Gebietes aufgrund seines Geschmacks eine besondere Qualität zeigt, die an anderen Orten so nicht gegeben ist. Das macht die Cutreras als Sizilianer sehr stolz und so haben sie sich dieser Sorte ganz verschrieben. Eine frühe Ernte grüner Oliven und eine schonende Extraktion in der eigenen modernen Mühle, möglichst wenige Stunden nach der Lese per Hand, lassen ein leuchtend grünes Bio-Olivenöl entstehen, das ausgewogen fruchtig ist und mit seinem besonderen Duft nach grünen Tomaten verführt. Es würzt wunderbar gegrillten Fisch, Fleisch oder Gemüse, Suppen mit Hülsenfrüchten, Bruschetta, Mozzarella, Tomate oder grünen Salat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Frantoi Cutrera Primo Double ist ein hochwertiges natives Olivenöl extra das unzählige Preise und Auszeichnungen erhalten hat. Es ist das Ergebnis einer Kombination aus dem milden Klima der Insel Sizilien, der fruchtbaren Böden im Hyblaean Gebirge, der regionalen Olivensorte Tonda Iblea und der Liebe der Familie Cutrera für bestes Olivenöl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBio Kontrollstelle IT-BIO-008 – EU Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Frantoi Cutrera","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":56361562571078,"sku":"045VIA1262","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/frantoi-cutrera-primo-double-olivenoel_6f3d2165-2f8c-4ed1-93f8-8e77ee00c948.jpg?v=1776147787"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/collections\/frantoi-cutrera-olivenoel-sizilien.jpg?v=1775844858","url":"https:\/\/genussland.de\/collections\/frantoi-cutrera.oembed","provider":"genussland","version":"1.0","type":"link"}