{"title":"Neuheiten","description":"\u003cp\u003eAuf dieser Seite laufen die Produkte auf, die zuletzt neu in unser Sortiment gekommen sind – neue Weinjahrgänge, Sonderabfüllungen feiner Brände, saisonale Pralinen, Olivenöle aus der jungen Ernte, Entdeckungen aus kleinen Manufakturen in Europa. Wer regelmäßig bei genussland stöbert, findet hier immer eine Handvoll Produkte, die es vor kurzem noch nicht gab.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWas bei genussland als Neuheit landet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnser Sortiment ist gewachsen, nicht eingekauft. Wenn ein Produkt hier einzieht, haben wir es vorher selbst verkostet – oder die Winzerin, den Chocolatier, die Destillerie dahinter persönlich kennengelernt. Auf dieser Seite versammeln sich die jüngsten Ankömmlinge: Feinkost und Delikatessen online zu entdecken, ohne jedes Regal einzeln durchzuklicken. Die neuesten Eingänge stehen immer ganz oben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWeinjahrgänge, Brände und saisonale Spezialitäten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBesonders oft kommt Bewegung in die Regale für Wein, Spirituosen und süße Momente. Neue Weinjahrgänge aus Deutschland, Italien und Frankreich treffen in der Regel im Frühjahr und Spätsommer ein. Bei den Bränden und Likören bringen Manufakturen aus Bayern, dem Alpenraum und Oberitalien immer wieder Sonderabfüllungen heraus, die nur wenige Wochen verfügbar sind. Und rund um die Jahreszeiten – Ostern, Herbst, Advent – kommen feine Schokoladen, Pralinen und Backwaren dazu, die Sie so nur für eine begrenzte Zeit bei uns finden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eManufakturen, die uns regelmäßig Neues bringen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eViele unserer Hersteller begleiten uns seit vielen Jahren – und genau deshalb wissen wir, wann die nächsten Kreationen eintreffen. Oliver Zeter aus der Pfalz, die Manufaktur Jörg Geiger von der Schwäbischen Alb, Chocolat Bonnat aus Voiron, Sawade aus Berlin, das Alte Gewürzamt von Ingo Holland oder La Perle des Dieux aus der Vendée: Häuser, bei denen wir nicht nur die Klassiker führen, sondern auch die Neuauflagen, Limited Editions und regionalen Specials, die ab und zu in kleinen Chargen erscheinen. Wer Feinkost online kauft und Wert auf Manufaktur-Qualität legt, findet hier immer wieder neue Gründe, vorbeizuschauen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNeuheiten als Geschenkidee\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eViele unserer Neuheiten sind zugleich spannende Geschenkideen, weil das Neue selbst schon ein kleines Highlight ist. Ein bisher unbekannter Jahrgang, eine limitierte Sonderedition, ein Produkt, das man im Supermarkt nicht findet – das macht einen Wein, feine Pralinen, ein besonderes Olivenöl oder ein kleines Gewürz-Set zu Präsenten, die lange in Erinnerung bleiben. Stöbern Sie mit dem nächsten Geburtstag, Jubiläum oder einer Einladung im Kopf durch diese Seite – die Chance ist groß, dass hier etwas steht, das Ihre Gastgeberin oder Ihren Gastgeber überrascht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum es sich lohnt, hier öfter hereinzuschauen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei uns ist ständig Bewegung im Sortiment. Mal klopft der Bote mit einem Karton neuer Jahrgänge, mal kommt eine Kiste Olivenöl direkt aus Apulien, mal eine kleine Charge Pralinen, auf die wir monatelang gewartet haben. Wir öffnen, probieren, freuen uns – und wenn ein Produkt uns richtig begeistert, bekommt es hier sofort seinen Platz. Legen Sie sich diese Seite als Lesezeichen an oder schauen Sie einfach alle paar Wochen vorbei: Das Nächste, das bei uns auftaucht, könnte genau das sein, worauf Sie, ohne es zu wissen, schon lange gewartet haben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eHier wohnt der gute Geschmack.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n","products":[{"product_id":"bacanha-bio-erdbeersirup","title":"Bio Erdbeer-Sirup","description":"\u003ch2\u003eBacanha Bio Erdbeer Sirup – französischer Sommer-Fruchtgenuss \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBacanha Bio Erdbeer Sirup\u003c\/strong\u003e vereint das volle Aroma sonnengereifter Bio-Erdbeeren in einem hochwertigen Sirup. Mit seiner intensiven Fruchtigkeit und natürlichen Süße ist er perfekt für die Zubereitung von erfrischenden Getränken, Desserts oder zum Verfeinern von Obst, Joghurt, Eis und Kuchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum du den Sirup \"Sirop Brut de Fraise\" probieren solltest:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIntensives Erdbeeraroma: Aus biologischen Erdbeeren-Extrakt hergestellt – fruchtig, süß und vollmundig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielseitig einsetzbar: Ideal für Limonaden, Cocktails, Milchshakes, Desserts oder als Topping für Eis und Kuchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBio-Qualität: Aus kontrolliert biologischem Anbau – ohne künstliche Aromen oder Farbstoffe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePraktische Flasche: Leicht zu dosieren und perfekt für den täglichen Gebrauch oder für besondere Genussmomente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePremium-Genuss: Hochwertiger, französischer Sirup mit intensiver Fruchtigkeit für jede Gelegenheit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eGeschmack \u0026amp; Besonderheiten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Bacanha Bio Erdbeer Sirup überzeugt durch sein dichtes, fruchtiges Aroma, das die natürliche Süße und Frische der Erdbeeren optimal zur Geltung bringt. Ein Hauch von Sommer in jedem Glas – ob pur mit Wasser, als Cocktailbasis oder als Dessertverfeinerung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfekt für jede Gelegenheit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOb zu erfrischenden Getränken, in Desserts oder als fruchtiger Kick für Kuchen und Eis – der Bacanha Bio Erdbeer Sirup sorgt für intensive, sonnige Genussmomente und bringt den vollen Erdbeergeschmack direkt in dein Zuhause.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEleganz trifft Bio-Genuss\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Bacanha Bio Erdbeer Sirup vereint intensives Erdbeeraroma mit hochwertigen biologischen Zutaten und bringt sommerliche Frische in jedes Glas. Die edle Glasflasche ist zudem ein tolles Geschenk, ein echter Hingucker in deiner Küche, der wiederverwendet werden kann – so wird Genuss nachhaltig. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenieße den Bacanha Bio Erdbeer Sirup: intensiver Erdbeergeschmack aus Bio-Früchten ohne Farbstoffe – ideal für Getränke, Desserts oder als Topping.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBio Kontrollnummer FR-BIO-01 – Französische Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Bacanha Sirup","offers":[{"title":"400 ml","offer_id":56361245278534,"sku":"026BAC0022","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3× 400 ml","offer_id":56548361503046,"sku":"026BAC0022_3","price":36.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/bacanha-bio-erdbeer-sirup.png?v=1777454914"},{"product_id":"kohl-karlo-sparkling-750ml","title":"Karlo Sparkling","description":"\u003ch2\u003eKohl Karlo Sparkling – Alpiner Aperitif ohne Alkohol\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Kohl \u003cstrong\u003eKarlo Sparkling\u003c\/strong\u003e ist ein alkoholfreier Aperitif mit klarer Herkunft und eigenständigem Charakter. Hergestellt aus aromatischem Bergapfelsaft Südtirols und verfeinert mit Johannisbeere, Holunderblüte und einem Hauch Hopfen, verbindet er Frucht, Frische und feine Bitterkeit zu einem überraschend komplexen Geschmackserlebnis. Prickelnd, elegant und wunderbar ausgewogen – ein moderner Aperitif für bewussten Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBenannt nach dem Vater von Thomas Kohl, verbindet „Karlo“ Vergangenheit und Gegenwart: „1938 kam mein Vater als Carlo zur Welt – später ließ er seinen Namen in Karl ändern. Er hat zeitlebens keinen Alkohol getrunken. Karlo verbindet beide Namen und bewahrt eine Erinnerung an ihn.“ Ein Getränk mit Haltung, Tiefe und einer klaren Idee von Genuss – ganz ohne Alkohol. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas du über den Karlo Sparkling wissen solltest:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlkoholfrei: Anspruchsvoller Aperitif-Charakter ganz ohne Alkohol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFeine Komposition: Bergapfel, Johannisbeere, Holunderblüte und Hopfen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrickelnd \u0026amp; erfrischend: Fruchtig, floral und mit feiner Bitternote.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eGeschmack \u0026amp; Persönlichkeit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKarlo Sparkling überzeugt mit einem lebendigen Aromenspiel: Die klare, saftige Frische des Bergapfels bildet die Basis, Johannisbeere bringt Tiefe und eine feine Säure, während Holunderblüte für eine elegante, florale Leichtigkeit sorgt. Der Hopfen setzt einen subtil herben Akzent und verleiht dem Getränk Struktur und Länge. Das Ergebnis ist ein lebendiger, leicht trockener Aperitif mit feiner Perlage und einem angenehm seidigen Finish. Karlo Sparkling – alkoholfreier Aperitif mit Bergapfel, Johannisbeere, Holunderblüte und Hopfen. Prickelnd, elegant und mit persönlicher Geschichte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlkoholfreier Aperitif mit Haltung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKarlo steht für bewussten Genuss ohne Verzicht. Die Kombination aus Frische, Komplexität und Eleganz macht ihn zu einer echten Alternative – nicht als Ersatz gedacht, sondern als eigenständiges Getränk mit Persönlichkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGenussideen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGut gekühlt bei 6–8 °C im Stielglas serviert entfaltet Karlo Sparkling seine ganze Frische. Perfekt als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Salaten oder sommerlichen Gerichten. Auch als stilvolle alkoholfreie Begleitung zu Menüs oder als spritziger Drink auf der Terrasse macht er eine hervorragende Figur. Ideal als Aperitif – wenn Karlo im Glas ist, kann der Abend beginnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKARLO Sparkling – prickelnder Aperitif ohne Alkohol von Kohl – Bergapfel trifft Johannisbeere, Holunderblüte und Hopfen. Frisch, komplex und modern. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKohl Bergapfelsäfte – Feine Kompositionen vom Ritten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKohl Bergapfelsäfte werden durch schonende Pasteurisierung haltbar gemacht und enthalten keine Konservierungsmittel, Zusatzstoffe oder zugesetzte Zucker. Sie enthalten keinerlei Bestandteile vom Tier oder von gentechnisch veränderten Produkten und sind zusätzlich mit dem Vegan-Siegel der Europäischen Vegetarier-Union ausgezeichnet. Ungeöffnet kühl und dunkel lagern. \u003c\/p\u003e","brand":"Kohl Bergapfelsaft","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361245376838,"sku":"026KOH7199","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":56547866673478,"sku":"026KOH7199_6","price":74.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/karlo-sparkling-alkoholfrei_3e1d997e-3170-49ff-a638-e3b0c48898e9.png?v=1776141768"},{"product_id":"bornibus-senf-mit-piment-despelette","title":"Senf mit Piment d'Espelette","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eBornibus Senf mit Piment d’Espelette – Französische Würze mit feiner Schärfe\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eDer \u003cstrong\u003eBornibus Senf mit Piment d’Espelette\u003c\/strong\u003e verbindet klassische französische Senftradition mit der eleganten, milden Schärfe des berühmten baskischen Chilis. Das Ergebnis ist ein besonders ausgewogener Senf: würzig, aromatisch und mit einem angenehm warmen, leicht pikanten Finish. Perfekt für alle, die ihren Gerichten eine raffinierte, aber nicht dominante Schärfe verleihen möchten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eWas diesen Senf mit Piment d'Espelette auszeichnet:\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong\u003eFranzösische Senfkunst:\u003c\/strong\u003e Fein abgestimmt, cremig und aromatisch.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong\u003ePiment d’Espelette:\u003c\/strong\u003e Mild-würzige Chili-Note mit charaktervoller Wärme.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong\u003eVielseitig einsetzbar:\u003c\/strong\u003e Ideal zu Fleisch, Fisch, Gemüse oder als Basis für Saucen.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eGeschmack \u0026amp; Charakter\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eDer Senf überzeugt mit einer harmonischen Balance aus klassischer Senfschärfe und der sanften, fruchtigen Wärme des Piment d’Espelette. Die Chili sorgt nicht für aggressive Schärfe, sondern für Tiefe und eine elegante Würze, die lange am Gaumen nachklingt. Dadurch bleibt der Senf vielseitig und angenehm zugänglich. Französischer Senf von Bornibus mit Piment d’Espelette – fein würzig, mild scharf und vielseitig einsetzbar in der Küche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eGenussideen\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eOb zu gegrilltem Fleisch, Wurst, Fisch oder als raffinierte Zutat in Dressings und Marinaden – dieser Senf hebt viele Gerichte auf ein neues Niveau. Besonders gut passt er zu Ofengemüse, Kartoffelgerichten oder als feine Note in einer Vinaigrette. Auch zu Käse oder auf einem Sandwich sorgt er für einen spannenden Akzent.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eBornibus – Tradition trifft Geschmack\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eDas Maison Bornibus steht seit jeher für hochwertige Feinkost aus Frankreich und bereits seit 1861 auf die Herstellung von Senf spezialisiert. Alexandre Bornibus erwarb eine Senfmanufaktur in Paris und arbeitete sich als ehemaliger Leiter eine Molkerei schnell in das Thema ein. Er ließ sich ein Verfahren zur Senf Herstellung patentieren und modernisierte die Rezeptur für den berühmten Dijon Senf. Schnell kam die europaweite Anerkennung für die Qualität seiner Produkte. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-mark=\"1\"\u003e1937 erlangten die Nachfolger, die Familie Boubli, einen Erfolg vor Gericht, welches feststellte, daß Dijon-Senf nicht etwa eine Ursprungs-Bezeichnung ist und nur Senf, der in Dijon hergestellt wird so heißen darf, sondern ein Herstellungsverfahren, eine festgelegte Rezeptur. So darf das Maison Bornibus seinen scharfen Tafelsenf weiterhin Dijon Senf nennen. Neben Senf stellt die Marke Bornibus auch exzellente Mayonnaisen und Cornichons her und bietet somit eine Vielzahl an köstlicher Feinkost aus Paris an, die Tradition und Authentizität vereinen. Hier kannst Du Bornibus Honig Senf online kaufen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eMit dem Senf mit Piment d’Espelette gelingt eine moderne Interpretation eines Klassikers: traditionell hergestellt, aber mit einer feinen, zeitgemäßen Würze, die jede Küche bereichert. Hier kannst Du Bornibus Senf mit Piment d'Espelette online kaufen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong\u003eBornibus Senf mit Piment d’Espelette\u003c\/strong\u003e aus Frankreich – cremiger Senf mit milder Chiliwürze. Perfekt für Fleisch, Gemüse, Dressings und mehr.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Bornibus","offers":[{"title":"250 g","offer_id":56361245442374,"sku":"047BOR0010","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/bornibus-senf-piment-d-espelette.png?v=1778576230"},{"product_id":"alain-milliat-passionfrucht-nektar-1l","title":"Passionfrucht Nektar – 1l","description":"\u003ch2\u003eAlain Milliat Passionfrucht Nektar – Fruchtgenuss aus sonnengereiften Früchten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eAlain Milliat Passionfrucht Nektar 1 l\u003c\/strong\u003e verführt mit intensivem Aroma und tropischer Fruchtigkeit. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten, sonnengereiften Passionsfrüchten, bietet er ein unvergleichliches Geschmackserlebnis voller Frische und exotischer Noten – ideal pur, mit Mineralwasser aufgegossen oder als Basis für kreative Cocktails.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum du diesen Passionsfrucht Nektar probieren solltest:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIntensives Fruchtaroma: Jeder Schluck entfaltet den vollreifen Geschmack tropischer Passionsfrüchte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielseitig einsetzbar: Pur, mit Sprudelwasser, in Smoothies oder für kreative Cocktail-Kreationen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHochwertige Qualität: Sorgfältig hergestellt aus sonnengereiften Früchten ohne künstliche Zusätze.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGroßzügige 1 l Flasche: Perfekt für den täglichen Genuss oder als Vorrat für besondere Anlässe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExklusiver Genuss: Ein Nektar, der die Tropen direkt ins Glas bringt und jedes Getränk veredelt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eGeschmack \u0026amp; Besonderheiten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Passionfrucht Nektar besticht durch seine intensive, fruchtige Süße mit leicht säuerlichen Akzenten, die die exotische Frische der Passionsfrucht perfekt zur Geltung bringen. Sein dichtes, aromatisches Profil macht ihn zu einem Highlight für Frühstück, Brunch oder sommerliche Drinks.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfekt für besondere Genussmomente\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOb pur, als Aperitif mit Mineralwasser oder kreativ in Cocktails – der Alain Milliat Passionfrucht Nektar sorgt für tropische Genussmomente und bringt sonnige Frische in jeden Moment. Wir empfehlen den Alain Milliat Passionsfrucht Nektar aus einem Weißweinglas zu genießen, so können sich die Aromen bei einer Trinktemperatur von kühlen 8-12 Grad besonders gut entfalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePassionsfrucht – Saft oder Nektar?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNektar, welch verheißungsvolle Wort, welches in der Botanik die Flüssigkeit, die aus den Blütenkelchen stammt und in der griechischen Mythologie der Trank der Götter, der ewige Jugend und Unsterblichkeit spendet bezeichnet. Die europäisch geltende Fruchtsaftverordnung ist da weniger euphorisch. Sie unterscheidet Saft und Nektar und läßt beim Nektar zu, daß bis zu 20% des Endproduktes aus Zucker besteht und der Fruchtanteil, der aus Fruchtsaft oder Fruchtmark bestehen kann, je nach Obstsorte mindestens 25% beträgt und siedelt Saft somit hochwertiger an als Nektar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDoch was schert Alain Milliat die Fruchtsaftverordnung? Mehr gute Zutaten als die Mindestanforderung vorschreibt sind schließlich nicht verboten. So bestehen seine Nektare aus 40-50% Fruchtanteil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir empfehlen den Alain Milliat Passionsfrucht Nektar aus einem Weißweinglas zu genießen, so können sich die Aromen bei einer Trinktemperatur von kühlen 8-12 Grad besonders gut entfalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAlain Milliat – der Passionist\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAlain Milliat, Enkel und Sohn eines Bauern, selbst Obstbauer, übernahm 1983 das Familienunternehmen in Orliénas bei Lyon. 15 Jahre kümmerte er sich mit Respekt um das ihm anvertraute Land und baute bestes Obst, insbesondere eine besonders begehrte Kirschsorte an. 1997 startete das Maison Alain Milliat das Projekt hochwertige Säfte für Gourmets herzustellen. Die ersten sechs Säfte und Nektare schickte Alain an 60 Restaurants aus dem Relais \u0026amp; Châteaux Führer und wartete gespannt auf die Reaktion der Sommelier auf seine Kreationen. Und die fiel begeistert aus. Diese großartige Idee ermöglicht es ihm, die Texturen, Zucker-Säure-Bilanzen und Farben seiner Säfte an die Bedürfnisse der Restaurants anzupassen. Angetrieben von seinem Erfolg mit den Gourmet-Restaurants, mit denen er noch heute zusammenarbeitet, entwickelt der Passionist immer weitere Säfte und Nektare aus besonderem, handverlesenem Obst, die einzigartige Geschmackserlebnisse bieten, wie dieser Passionfrucht Nektar. Heute kauft Alain Milliat seine Früchte in ganz Frankreich und darüber hinaus, immer im optimalem Reifezustand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenieße den Alain Milliat Passionfrucht Nektar 1 l: intensiv fruchtig, exotisch und vielseitig – ideal pur, mit Mineralwasser oder in Cocktails.\u003c\/p\u003e","brand":"Alain Milliat","offers":[{"title":"1 Liter","offer_id":56361245507910,"sku":"026MIL0049","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/alain-milliat-passionsfrucht-1000ml_2c521be4-7de5-4ecb-9702-6fbabcadb57a.png?v=1776141771"},{"product_id":"crema-alpina-salzkaramell-likoer-miniatur","title":"Crema Alpina Salzkaramell Likör – Miniatur","description":"\u003ch1\u003eCrema Alpina Salzkaramell Likör Miniatur – kleines Format, großer Genuss\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDu möchtest etwas Neues probieren oder suchst ein besonderes Mitbringsel? Dann ist die \u003cstrong\u003eCrema Alpina Salzkaramell Likör Miniatur\u003c\/strong\u003e genau das Richtige für dich. In der handlichen kleinen Flasche steckt der volle Geschmack dieses beliebten Sahne Likörs – perfekt zum Kennenlernen oder Verschenken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Kombination aus cremiger Sahne, süßem Karamell und einer feinen Prise Salz sorgt für ein rundes, modernes Geschmackserlebnis. Der Likör ist angenehm weich, nicht zu schwer und begeistert mit seiner ausgewogenen Balance aus Süße und dezenter salziger Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt wird der Crema Carmello Salato im italienischen Trentino von der Traditionsbrennerei Marzadro, steht auch die Miniatur für echte Handwerkskunst und hochwertige Zutaten. Trotz ihrer Größe liefert sie denselben intensiven Genuss wie die große Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum du die Salzkaramell Likör Miniatur probieren solltest:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt zum Testen oder Verschenken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCremiger Sahne Likör mit Salzkaramell Geschmack\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSüß, weich und mit spannender salziger Note\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal für unterwegs, als Mitbringsel oder kleine Aufmerksamkeit \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOb pur, gut gekühlt oder einfach direkt aus der Mini-Flasche – die Crema Alpina Salzkaramell Likör Miniatur ist der perfekte Einstieg in die Welt der cremigen Liköre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCrema Alpina Salzkaramell Likör Miniatur 5cl von Marzadro: Cremiger Sahne Likör mit feiner Karamell-Note im praktischen Probierformat. Jetzt entdecken!\u003c\/p\u003e","brand":"Distilleria Marzadro","offers":[{"title":"5 ml","offer_id":56361246130502,"sku":"024MAR053m","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/crema-alpina-salzkaramell-likoer-miniatur_5d693cd7-89f7-426c-aef3-059ed5aa3170.jpg?v=1776141779"},{"product_id":"bonnat-zartbitterschokolade-erdbeere","title":"Zartbitterschokolade Erdbeere","description":"\u003ch2\u003eBonnat Zartbitterschokolade mit Erdbeere – knuspriger Genuss mit fruchtiger Note\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBonnat Zartbitterschokolade mit Erdbeere\u003c\/strong\u003e vereint aromatische dunkle Schokolade mit knusprigem Biss von gefriergetrockenteten Erdbeersstückchen. Das Ergebnis ist ein harmonisches Zusammenspiel aus tiefen Kakaotönen und fruchtiger Süße – perfekt für alle, die Zartbitter lieben und ein raffiniertes Finish schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKräftiger Kakaogeschmack – volle, vielschichtige Aromen mit elegantem Bitterschmelz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruchtige Erdbeernoten – knusprige Fruchtstückchen setzen einen erfrischenden Kontrapunkt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFeiner Schmelz – ausgewogene Textur für genussvolle Momente pur oder zum Kaffee.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eZartbitterschokolade \u0026amp; Erdbeere: klassisch, kontrastreich, edel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDunkle Schokolade und Erdbeere sind bei Bonnat ein Klassiker: Die herbe Tiefe des Kakaos (65% Kakaoanteil) trifft auf die natürliche Frische von Erdbeeren. Diese Tafel bringt beide Welten präzise zusammen – intensiv im Geschmack, dabei klar definiert und angenehm ausgewogen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeschmackserlebnis: aromatisch, frisch, lang anhaltend\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeim ersten Biss entfaltet sich eine satte Kakaonote, die sich nach und nach mit fruchtigen Akzenten verbindet. Die knusprige Erdbeere hebt mit ihrer Frische das Aroma, verlängern das Finish und sorgt für ein rundes, anhaltendes Genusserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGenussmomente \u0026amp; Pairing-Ideen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal für eine kleine Auszeit, als elegante Begleitung zu Espresso oder Schwarztee und als feiner Abschluss nach dem Dinner. Auch zu Nüssen oder einem fruchtbetonten Dessert setzt die Tafel einen aromatischen, leicht herben Akzent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZartbitter trifft Erdbeere – intensiver Genuss mit frischem Finish – dunkle Schokolade mit knusprigen Fruchtstücken: ausgewogen, aromatisch, mit langem Finish. Perfekt pur, zum Kaffee oder als edle süße Begleitung.\u003c\/p\u003e","brand":"Chocolat Bonnat","offers":[{"title":"100 g","offer_id":56361258582342,"sku":"030BON0047","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/bonnat-zartbitterschokolade-erdbeere.png?v=1776158248"},{"product_id":"big-green-egg-pure-charcoal-the-green-choice-9kg","title":"Pure Charcoal — The Green Choice 9 kg","description":"\u003ch2\u003ePure Charcoal — The Green Choice 9 kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003ePure Charcoal \"The Green Choice\"\u003c\/strong\u003e ist die nachhaltige Premium-Variante der BGE-Holzkohle: 9 Kilogramm Hartholzkohle aus FSC-zertifizierten Quellen, frei von Bindemitteln und Zusätzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Vergleich zur klassischen Holzkohle entsteht hier ein noch dezenter, leicht süßlicher Rauchgeschmack durch sortenreine Verarbeitung. Die Stücke sind im Durchschnitt etwas größer und brennen entsprechend länger — gut für Slow-Cook-Sessions über Nacht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAnwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWie klassische Hartholzkohle: Feuerkorb befüllen, mit umweltfreundlichem Anzünder zünden, 15 Minuten ausbreiten lassen. Eine 9-kg-Packung reicht für drei bis fünf Pulled-Pork-Sessions im Big Green Egg Large.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDie Wahl für alle, die ihren Egg auch beim Brennstoff bewusst betreiben möchten.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Big Green Egg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56361279455558,"sku":"076BGE181","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/big-green-egg-pure-charcoal-the-green-choice-9kg_389bdbdc-7f50-43b3-8559-e8b198e273d2.jpg?v=1776142052"},{"product_id":"ekelund-luciamorgon-tischset-35x48cm","title":"Luciamorgon Tischset – 35x48cm","description":"\u003ch2\u003eEkelund – Tischset Luciamorgon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eEkelund Tischset Luciamorgon\u003c\/strong\u003e bringt das schwedische Luciafest am 13. Dezember, eine der stimmungsvollsten Traditionen Skandinaviens, die der dunklen Jahreszeit mit Licht und Wärme begegnet, in Ihr Zuhause.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Tischset zeigt eine typische Lucia-Prozession mit den Stjärngosser, Sternenknaben in weißen Gewändern mit spitzen Papierhüten auf dem Kopf und Zauberstäben mit Sternen, den Tärnor, Lucias Begleiterinnen mit Glitzer im Haar, und natürlich der Lucia: die ein langes weißes Kleid, eine rote Schleife um die Taille sowie eine Krone mit Kerzen auf dem Kopf trägt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas klassische Ekelund Motiv verschönert in der Adventszeit Ihren Esstisch. Ganz gleich, ob Sie für sich selbst, Ihre Lieblingsmenschen oder Freunde decken — mit einem winterlichen Tischset nimmt jeder gern an Ihrer Tafel Platz, denn so ein Tischset schafft eine warme Atmosphäre und macht es so richtig hyggelig. Noch dazu macht es Ihnen das Tischset möglich, den Platz leicht sauber zu halten. Es ist aus reiner Bio-Baumwolle, lässt sich wunderbar bis 60 Grad waschen und enthält kein Mikroplastik – somit eine gute Alternative zu einfachen Tischsets aus Kunstfaser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEkelund Tischset – waschbar\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDesign: Betty Svensson\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQualität: 100% Baumwolle, Öko zertifiziert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePflege: Maschinenwäsche bis 60 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGröße: ca. 35cm x 48cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMade in Schweden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eWebkunst aus Schweden – im nordischen Design\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEkelund Heimtextilien vereinen modernes nordisches Design mit traditioneller Webkunst aus Schweden. Alle Ekelund Textilien werden seit 1692 ausschließlich in der eigenen Manufaktur in Horred in Schweden hergestellt. Ekelund Stoffe bestehen zu 100% aus ökologisch zertifizierter Baumwolle und Leinen. Alle Materialien sind nach den Vorgaben von GOTS (Global Organic Textile Standard), dem weltweit führenden Standard für umweltzertifizierte Textilien aus kontrolliert ökologisch angebauten Fasern.\u003c\/p\u003e","brand":"Ekelund Master Weavers","offers":[{"title":"1 Stück","offer_id":56361368977734,"sku":"075EKE048091","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/ekelund-luciamorgon-tischset-35x48.jpg?v=1779111215"},{"product_id":"karl-may-bechtheim-geyersberg-riesling-2021","title":"Bechtheim Geyersberg Riesling – 2021","description":"\u003ch2\u003eKarl May Wein – Bechtheim Geyersberg Riesling – [BIO]\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBechtheim Geyersberg Riesling 2021\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003eKarl May Wein\u003c\/strong\u003e aus der alten Lage Geyersberg. Der elegante Lagenriesling zeigt sich finessenreich am Gaumen, neben saftigem Kernobst und tropischer Fruchtigkeit treten dutftige Kräuternoten hervor, eine beeindruckende Kalkstein-Mineralität rundet diesen Eindruck ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Karl May Wein Bechtheim Geyersberg Riesling ist mit 12,5% vol.Alkohol eine eleganter Speisenbegleiter für feine Gerichte ohne schwere Saucen vom Kalb oder Huhn, zu Frühlingsgemüse und sommerlichen Salaten. Wir empfehlen ein großes Glas und 10-12 Grad Celsius Trink-Temperatur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKarl May Wein – Bereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Lage Geyersberg liegt in der Nachbargemeinde des Weinguts in Bechtheim und ist seit Jahrhunderten bekannt als Herkunft besonderer Weine. Der südlich ausgerichtete Weinberg den Fritz und Peter biologisch bewirtschaften bezeichnen die Zwei intern als \"Erste Lage\". Auf reichem Löss-Lehm-Böden mit hohem Kalkanteil fühlt sich der Riesling besonders wohl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm im Herbst vollreife Trauben ernten zu können, beginnen Fritz und Peter May bereits im Januar mit dem sanften Rebschnitt der knapp 30 Jahre alten Rebstöcken und einer frühen Entblätterung der Traubenzone für eine optimale Sonneneinstrahlung sowie einer Ertragsreduzierung durch Grünlese im Frühsommer. Die selektive Handlese der Trauben findet oft in mehreren Lesedurchgängen statt. Der Weg ins neue Weingut ist nicht weit, dort werden die Trauben schonend weiterverarbeitet. Die Maische wird sanft gepreßt und der Most spontan im Stückfass vergoren, dort bleibt er bis zur Füllung mehrere Monate auf der Vollhefe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGeyersberg Riesling – ein Wein und seine Werte\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Rheinhessen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLage Bechtheim Geyersberg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Riesling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12.5% vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e7.4 g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3.3 g\/l Restzucker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e94 Punkte James Suckling\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBio Kontrollstelle DE-ÖKO-039 – Deutsche Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Karl May","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361400697158,"sku":"008MAY2150","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":56596629291334,"sku":"008MAY2150_6","price":111.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/karl-may-geyersberg-riesling-2021.png?v=1779188331"},{"product_id":"perla-del-garda-valtenesi-chiaretto-rose-2025","title":"Valtènesi Chiaretto Rosé – 2025","description":"\u003ch2\u003ePerla del Garda – Valtènesi Chiaretto – Roséwein\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePerla del Garda Valtènesi Chiaretto 2025\u003c\/strong\u003e ist ein unkomplizierter, animierender Bio Roséwein vom Gardasee. Fruchtbetont und leichtfüßig zeigt der Vino Rosato ein intensives, prächtiges Kirschrosa im Glas. In der Nase duften florale und fruchtige Aromen hin und her: Kirsche, Walderdbeere, Himbeere, etwas Brombeergelee, duftige Blütenblätter - ein herrlicher Sommerwein. Der Perla del Garda Valtènesi Chiaretto Rosé ist zart und gut ausgewogenen, mit einer trinkflußschenkenden Säure und einer schönen Frische und sanften Anklängen von Tannin. Gut gekühlt ist er ein anregender Aperitif, begleitet das Lachs Canapé, ebenso gut wie gegrilltes Gemüse und Fisch sowie einen knackigen Salat mit knusprigem Hühnchen. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eChiaretto Rosé– Weinbereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn Lonato del Garda, am Südufer des Gardasees, stehen die Rebstöcke der roten Rebsorten Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera in hügeligen Weingärten auf kalkhaltigen Böden moränischen Ursprungs. Auf 150 m Seehöhe entsteht dieser erfrischende Bio Roséwein in der Appellation Riviera del Garda Classico DOC. Im Guyot Erziehungssystem stehen 4.000 Rebstöcke pro Hektar dicht nebeneinander, damit sie um Wasser und Nährstoffe kämpfen kämpfen müssen. Die Trauben der rund 30 Jahre alten Rebstöcke werden im September ausschließlich von Hand geerntet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon Hand in kleinen Kisten geerntet, werden sie im Weingut, daß inmitten der Weingärten liegt, noch einmal manuell selektiert, bevor im Kühlraum um die 3 Stunden mazerieren und sich die Farbe aus ihren Beerenhäuten löst. Die Kühlung schützt sie vor oxydativen Streß und bewahrt die Fruchtigkeit. Nach der sanften Ganztraubenpressung findet die 10-12 Tage dauernde Fermentation in temperaturkontrollierten Edelstahltanks bei ca. 15 Grad statt. Der fünf monatige Ausbau des Valtènesi Chiaretto Rosés findet ebenfalls im Edelstahltank statt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eValtènesi – ein Rosé Wein und seine Werte\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Wein aus Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Lombardei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiviera del Garda Classico DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12 % vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6.9 g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1.2 g\/l Restsüße\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBio Kontrollstelle IT BIO 012 – Italienische Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Perla del Garda","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361402696006,"sku":"001PDG004","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6x 750ml","offer_id":56361402728774,"sku":"001PDG004_6","price":69.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/perla-del-garda-valtenesi-chiaretto-rose-2025.png?v=1779186327"},{"product_id":"gernot-heinrich-salzberg-2017","title":"Salzberg – 2017","description":"\u003ch2\u003eSalzberg 2017 - DER Top Rotwein vom Weingut Gernot Heinrich\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eGernot Heinrich Salzberg 2017\u003c\/strong\u003e ist das Signature Rotwein Cuvée des Weinguts, das zu gleichen Teilen aus Blaufränkisch und Merlot besteht und eine majestätische Erhabenheit zeigt. Die Trauben stammen aus einer der ältesten und besten Golser Hanglagen Namens Salzberg, die nach Südwesten geneigt und von eiszeitlichem, rotem Terrassenschotter sowie sandig-lehmigen Sedimentböden geprägt ist. Beide Rebsorten sorgen in diesem Rotweincuvée der Spitzenklasse, welches mit sicherem Reifepotenzial ausgestattet ist, für einen Gleichklang von Kraft und Samtigkeit, von knackiger Säure und feinfühligem Tannin, von kühler Eleganz und Fülle. Auch der aktuelle Jahrgang 2017 sorgt wieder einmal für Furore bei den Liebhabern Österreichischer Rotweine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase vermählt sich nachtschwarzes Brombeergelee mit dunkler Würzigkeit, etwas Graphit und Tannennadel duften nach. Am Gaumen zeigt der Salzberg vom Weingut Heinrich seine beeindruckende Struktur, festes, feingliedriges Tannin und gleichzeitig eine seidige Textur und eine angenehme Kühle. Der Salzberg ist kraftvoll, fleischig, stoffig: ein Wein der geschmortes, dunkles Fleisch in kräftigen Saucen auf Augenhöhe begleiten kann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGernot Heinrich – Weinbereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Mitte September bis Anfang Oktober 2017 von Hand gelesenen Blaufränkisch und Merlot Trauben wachsen in von Heike und Gernot Heinrich mit viel Handarbeit und Behutsamkeit biodynamisch bewirtschafteten Weingärten der legendären Lage Golser Salzberg. Nach der Lese bleiben die Trauben drei Wochen im Holzgärständer auf der Maische, vergären spontan und werden im Anschluss in der Korbpresse schonend gepresst und spontan vergoren. Der Salzberg reifte 29 Monate in gebrauchten 500 Liter Eichenfässern, bevor er unfiltriert im April 2020 angefüllt wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSalzberg 2017 – ein Wein und seine Werte\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Wein aus Österreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Burgenland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLage Salzberg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte 50% Blaufränkisch, 50% Merlot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e13.5% vol. 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Fruchtbetont und leichtfüßig zeigt der Vino Rosato ein intensives, prächtiges Kirschrosa im Glas. In der Nase duften florale und fruchtige Aromen hin und her: Kirsche, Walderdbeere, saftiger Weinbergpfirsich, etwas Brombeergelee, duftige Rosenblütenblätter, etwas zartes Veilchen - ein herrlicher Sommerwein. Der Perla del Garda Rose delle Siepi ist zart und gut ausgewogenen, mit einer trinkflußschenkenden Säure und einer schönen Frische und sanften Anklängen von Tannin. Gut gekühlt ist er ein anregender Aperitif, begleitet das Lachs Canapé, ebenso gut wie gegrilltes Gemüse und Fisch sowie einen knackigen Salat mit knusprigem Hühnchen. Der Falstaff bewertet den Perla del Garda Rose delle Siepi mit 92 Punkten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRose delle Siepi – Weinbereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn Lonato del Garda, am Südufer des Gardasees, stehen die Rebstöcke der Sorte Rebo in hügeligen Weingärten Namens Polver auf kalkhaltigen Böden moränischen Ursprungs. Auf 150-250 m Seehöhe entsteht dieser erfrischende Roséwein aus der äußerst seltenen Rebsorte Rebo, die ihren Namen ihrem Züchter Rebo Rigotti (1891-1971) verdankt, der die Rebsorte aus einer Kreuzung von Merlot und Teroldego (Kreuzung Rigotti 107-3) entstehen ließ. Im Guyot Erziehungssystem stehen 5.000 Rebstöcke pro Hektar dicht nebeneinander, damit sie um Wasser und Nährstoffe kämpfen kämpfen müssen. Geerntet von Winzerin Giovanna Prandini und ihrem Team wird früh von August bis Anfang September.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon Hand in kleinen Kisten geerntet, werden sie im Weingut, daß inmitten der Weingärten liegt, noch einmal manuell selektiert, bevor im Kühlraum um die 3 Stunden mazerieren und sich die Farbe aus ihren Beerenhäuten löst. Die Kühlung schützt sie vor oxydativen Streß und bewahrt die Fruchtigkeit. Nach der sanften Ganztraubenpressung findet die 8-10 Tage dauernde Fermentation in temperaturkontrollierten Edelstahltanks bei ca. 15 Grad statt. Der fünf monatige Ausbau des Rose delle Siepi findet ebenfalls im Edelstahltank statt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eein Rosé Wein und seine Werte\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Roséwein Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Lombardei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGiovanna Prandini\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Rebo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12.5 % vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.5 g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1.0 g\/l Restsüße\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Perla del Garda","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361411674438,"sku":"001PDG003","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6x 750ml","offer_id":56361411707206,"sku":"001PDG003_6","price":84.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/perla-del-garda-rose-delle-siepi-2025.png?v=1779115635"},{"product_id":"perla-del-garda-lugana-perla-2025","title":"Perla Lugana DOP – 2025","description":"\u003ch2\u003ePerla del Garda – PERLA Lugana DOP\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePerla del Garda\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ePerla Lugana DOP 2025\u003c\/strong\u003e ist ein unkomplizierter, animierender Weißwein mit duftiger Fruchtigkeit und Leichtigkeit vom Gardasee. In der Nase zeigt der aus 100% Turbiana Trauben gekelterte Weißwein Noten von saftigem Pfirsich, exotischer Ananas und gelben Bananen. Der Lugana Perla ist weich und gut ausgewogenen, mit einer trinkflußschenkenden Säure und einer schönen Frische. Gut gekühlt ist er ein anregender Aperitif, begleitet das Lachs Canapé, ebenso gut wie Pasta mit Sahnesauce oder einen knackigen Salat mit knusprigem Hühnchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Perla del Garda Lugana PERLA mit 90 Punkte vom Falstaff – Lugana und Custoza Trophy 2021 ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas sagt die Winzerin Giovanna Prandini über ihren Wein: \"hundert Prozent Turbiana, sein weicher und fruchtiger Charakter gleicht seine schöne Säure perfekt aus. Nicht nur als Aperitif ist er zu empfehlen, der Perla paßt zu gebackenem Fisch und hellem Fleisch.\"\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerla del Garda – Weinbereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn Lonato del Garda, am Südufer des Gardasees, stehen die zwanzig Jahre alten Rebstöcke in hügeligen Weingärten San Carlo, San Zeno und Casalin auf kalkhaltigen Böden moränischen Ursprungs. Auf 150-250 m Seehöhe entsteht dieser biologische Lugana Wein der Azienda Perla del Garda. Im Guyot Erziehungssystem stehen 5.000 Rebstöcke pro Hektar dicht nebeneinander, denn die Turbiana Rebsorte hat einen ernomen Wuchs und bringt schnell Masse statt Klasse, wenn man sie nicht zu zügeln weiß. Winzerin Giovanna Prandini hält sie im Zaum, dicht gepflanzt müssen sie um Wasser und Nährstoffe kämpfen, konsequente Ertragsreduzierung am Stock kommt hinzu. Geerntet wird früh von August bis Anfang September.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon Hand in kleinen Kisten geerntet, werden sie im Weingut, daß inmitten der Weingärten liegt, noch einmal manuell selektiert, bevor sie in den Kühlraum kommen, um sie vor oxydativen Streß zu schützen und die Frucht zu bewahren. Nach der sanften Ganztraubenpressung findet die 8-10 Tage dauernde Fermentation in temperaturkontrollierten Edelstahltanks bei ca. 15 Grad statt. Der Ausbau des Perla Lugana DOP findet ebenfalls im Edelstahltank statt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLugana DOP – Weißwein vom Gardasee \u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSeit 1967 trägt der Lugana Wein das Prädikat DOP oder DOC (Denominazione di origine controllata) als kontrollierte Herkunftsbezeichnung, auf rund 700 Hektar Rebfläche, die der DOC Bereich am Südufer des Lago di Garda umfaßt, wachsen die auch als Verdicchio Bianco bekannten Trauben: Turbiana und Trebbiano di Lugana. Aus ihnen entsteht der strohgelbe bis grünliche Weißwein, der seine Frische dem vom großen See geprägten Mikroklima mit milden Temperaturen und frischen Winden verdankt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerla – ein Wein und seine Werte\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Weißwein aus Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Lombardei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApellation Lugana DOP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Turbiana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGiovanna Prandini\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12% vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.5g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3.6g\/l Restsüße\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Perla del Garda","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361411739974,"sku":"001PDG002","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6x 750ml","offer_id":56361411772742,"sku":"001PDG002_6","price":69.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/perla-del-garda-lugana-perla-2025.png?v=1779116597"},{"product_id":"cantina-tramin-t-cuvee-rot-2025","title":"T Cuvée Rot – 2025","description":"\u003ch2\u003eCantina Tramin – T Cuvée Rot\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eCantina Tramin\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eT Cuvée Rot 2025\u003c\/strong\u003e ist ein leichter Rotwein der bekannten Kellerei Tramin aus den Rebsorten Vernatsch, Merlot und Blauburgunder. Der T Rot ist ein besonderes Cuvée, das die Leichtigkeit des Südtiroler Vernatsch und die Fruchtigkeit des Südtiroler Blauburgunder widerspiegelt sowie die Vollmundigkeit des Merlot. Er ist eine Verbindung von Tradition und Geschichte des Südtiroler Weines. Im Glas zeigt sich der T Rosso mit rubinroter Farbe und einem fruchtigen Bukett von roten Beeren und etwas Kräuterduft. Am Gaumen wieder Kirsche, Brombeere und Cassis, fruchtig, saftig und angenehm leicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSo ist der T Cuvée Rosso leicht gekühlt ein guter Begleiter zu Vorspeisen und Vesperplatten und zu typischen Tiroler Gerichten paßt aber auch zu Pizza und Pasta und Gegrilltem. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCantina Tramin – Weinbereitung \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang 2025 begann mit einem milden Winter und einer besonders frühen, üppigen Blüte. Der Sommer zeigte sich wechselhaft: Auf einen warmen bis heißen Juni folgte ein kühler, regenreicher Juli, bevor ein sehr warmer August die Reife der Trauben rasch vorantrieb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Lese startete vielerorts deutlich früher als gewohnt und verlief kurz, intensiv und anspruchsvoll. Dank der kleinen Besitzflächen unserer Mitgliedsfamilien, ihrer großen Flexibilität und der sorgfältigen Handlese konnten die Trauben jedoch genau zum optimalen Zeitpunkt eingebracht werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Rotweine des Jahrgangs 2025 präsentieren sich saftig und frisch, teilweise mit großem Reifepotenzial – besonders der Blauburgunder zeigt viel Tiefe und Entwicklungsmöglichkeiten. Die Weißweine sind etwas leichter als in den Vorjahren, mit moderatem Alkohol, lebendiger Säure und einem klaren, fruchtigen Stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Reben für dieses Cantina Tramin T Cuvée Rot stehen auf kalk- und schotterhaltigen Lehmböden auf Hügellagen zwischen 250 bis 550 m Meereshöhe. Die Trauben wurden zum Zeitpunkt der jeweiligen, optimalen, physiologischen Reife geerntet und in kleinen Behältern ins Kellereigebäude gebracht. Dort wird die Maische in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur (26 – 28°C) vergoren auch der Ausbau und die Lagerung erfolgen im Stahltank.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eT Cuvée Rosso – ein Wein und seine Werte\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet IGT Vigneto delle Dolomiti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Kellerei Tramin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorten Merlot, Vernatsch, Blauburgunder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJahrgang 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12.5 % vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.1 g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1.8 g\/l Restzucker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e75 Hl\/Hektar Ertrag\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kellerei Tramin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361416032582,"sku":"001TRA001","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":56598045032774,"sku":"001TRA001_6","price":51.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/cantina-tramin-t-cuvee-rot-2024.png?v=1779041634"},{"product_id":"anette-closheim-cuve-blanc-2024","title":"Cuvée Blanc 2024","description":"\u003ch2\u003eAnette Closheim Cuvée Blanc - \"Hier und Jetzt\" dein Lieblingswein\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eAnette Closheim Cuvée Blanc 2024\u003c\/strong\u003e ist ein duftiges, weißes Cuvée aus den Rebsorten Scheurebe, Bacchus, Riesling und Sauvignon Blanc. Mit frischen, blumigen Noten von Apfel, Quitte, Stachelbeere und Holunderblüten ist er ein beliebter Allrounder zu sommerlichen Speisen, als Aperitif, als Glas Wein Abends auf der Terrasse. Der Anette Closheim Blanc ist ein saftiges, fruchtiges, trockenes Trinkerlebnis mit moderaten 12,5% Volumen Alkohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Hier \u0026amp; Jetzt\" kommt der zweite Jahrgang deines Lieblingsweins mit farblich überarbeiteten Etikett.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnette Closheim – echte Typen von der Nahe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Nahe hat wohl von allen deutschen Weinanbaugebieten auf kleiner Fläche (4.200 Hektar), die größte Bodendiversität. So auch in den Weinbergen von Anette Closheim: Quarz, Buntsandstein, Löss, Lehm, Porphyr…, insgesamt sind es 180 Bodenvarianten. Diese große Vielfalt spiegelt sich in den Weinen dieser Region wider, denn jeder Boden bringt seine eigene Mineralität, seinen eigenen Geschmack mit in den Wein.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie temperaturgesteuerte Vergärung der hochreifen Trauben findet im Edelstahl statt, um die frische Fruchtigkeit zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCuvée Blanc – ein Weißwein und seine Werte\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Wein aus Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Nahe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnette Closheim\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Scheurebe, Bacchus, Riesling, Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchraubverschluss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12.5% vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.4 g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4.4 g\/l Restzucker\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Anette Closheim","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361420718406,"sku":"007ANE0002","price":8.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6x 750 ml","offer_id":56361420751174,"sku":"007ANE0002_6","price":48.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12x 750 ml","offer_id":56361420783942,"sku":"007ANE0002_12","price":93.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/anette-closheim-blanc-2024.jpg?v=1779192242"},{"product_id":"gunderloch-nackenheimer-engelsberg-riesling-2024","title":"Nackenheimer Engelsberg Riesling – 2024","description":"\u003ch2\u003eGunderloch Nackenheimer Engelsberg Riesling 2024 – elegante Mineralität \u0026amp; klare Frucht\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGunderloch Nackenheimer Engelsberg 1G Riesling 2024\u003c\/strong\u003e kombiniert crisp-frische Eleganz, ausdrucksvolle Mineralität und ein dichtes Fruchtprofil – ein hochwertiger trockener Riesling von einem der Top-Lagen des Weinguts Gunderloch.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFein-mineralisches Bukett – weißer Pfirsich, Apfel und Zitrus, untermalt von feiner Kalkstein- und Quarz-Mineralität\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlar strukturierter Körper – elegant, mit straffer Säure und lebendiger Textur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExzellentes Terroir – Herkunftslage Nackenheimer Engelsberg mit stärker kalkhaltigem Boden für Tiefe und Finesse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFrische Aromen \u0026amp; Mineralischer Tiefgang\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer 2024er Riesling begeistert mit einem Bouquet aus grünem Apfel, weißen Pfirsichnoten und leichter Zitrusfrische. Die prägnante Mineralität – Anklänge von Kalkstein und Quarz – verleiht dem Wein Spannung und ästhetische Tiefe im Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEngelsberg – Die besondere Lage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Engelsberg in Nackenheim zählt zu den besten Lagen von Gunderloch. Die kalkreichen Böden sorgen für eine kristallklare, fast salzige Mineralität, die das Terroir charakterstark widerspiegelt und dem Wein Struktur sowie Langlebigkeit schenkt. Die VDP.ERSTE LAGE Nackenheimer Engelsberg liegt auf einem Hochplateau oberhalb des berühmten Roten Hangs – auf gleicher Höhe wie der Rothenberg. Hier treffen die steilen Lagen des Rheinufers auf die sanften Übergänge Richtung Eichelsbachtal im Nordosten. Der Boden ist eine spannende Mischung aus kalkreichem Oberboden des Rotliegenden und würzigem Rotschiefer aus der Permzeit. Diese besondere Kombination verleiht dem Wein sowohl eine feine Saftigkeit als auch eine markante mineralische Würze. Mit dem Jahrgang 2023 startete der Engelsberg in seine erste offizielle Ausgabe und ein aufregendes Debüt - hier nun der ebenbürtige Nachfolgejahrgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGenuss \u0026amp; Speisebegleitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit 12 % Alkohol und trockenem Stil ist der Engelsberg-Riesling ideal als Begleiter zu feinen Fischgerichten, Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse oder auch solo zur stilvollen Genussqualität. Sein klarer, finessenreicher Charakter macht ihn perfekt für elegante Momente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Gunderloch Engelsberg Riesling 2024 überzeugt mit grünem Apfel, zitrischer Frische und ausgeprägter Kalk-Quarz-Mineralität – ein eleganter, trocken ausgebauter Qualitätsriesling aus Nackenheim.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGunderloch Nackenheimer Engelsberg Riesling 2024 – elegant \u0026amp; mineralisch – mit klarer Frucht, straffer Säure und kristalliner Mineralität. Ein eleganter Spitzenwein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNackenheimer Riesling – ein Wein und seine Werte\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Wein aus Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Rheinhessen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNackenheimer Engelsberg 1G\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Riesling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12.5 % vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e7.5 g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4.0 g\/l Restzucker\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBio Kontrollstelle DE-ÖKO-039 – Deutsche Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Gunderloch","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361421766982,"sku":"008GUN019","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/gunderloch-nackenheimer-engelsberg-riesling-2024.png?v=1779193308"},{"product_id":"gunderloch-grauburgunder-vom-loess-2024","title":"Grauburgunder vom Löss – 2024","description":"\u003ch2\u003eGunderloch Grauburgunder vom Löss – Gutswein aus Rheinhessen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eGunderloch Grauburgunder vom Löss 2024\u003c\/strong\u003e ist ein trockener Gutswein vom VDP.Weingut Gunderloch aus Nackenheim in Rheinhessen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Bio Grauburgunder vom Löss ist herkunftsgeprägt im besten Sinne. Die Rotliegenden Tonschiefer Böden zeigen hier eine wunderbare eigene Mineralität, der man sich nicht entziehen kann: warm-würzig mit einer Fülle von gelben Fruchtnoten. Harmonische, saftige Burgunderfrucht mit zarter Säure und wunderbarer Finesse. Der trinkfreudige Gutswein, der neben der einzigartigen Mineralik auch eine würzige Frische untermalt von reifem Kernobst zeigt, ist mit seinem sehr ausgewogenen Geschmacksprofil ein animierender Essensbegleiter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGutswein vom Löss – Wein Bereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Burgunder Trauben für diesen Gutswein stammen aus einer Parzelle des roten Hangs, nahe einer Abbruchkante zum Rhein hin, die geprägt vom Tonschiefer im Untergrund sowie einer angewehten Löss Auflage. Hier findet der Grauburgunder optimale Bedingungen. Die Weinberge werden naturnah bewirtschaftet, schonend bearbeitet und gepflegt. Sanfter Rebschnitt, natürliche Düngung, Ertragsreduzierung durch Traubenteilung und Ausdünnung, selektive, manuelle Lese in mehreren Durchgängen sind hier obligatorisch. Die Vergärung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks. Bis zum Frühjahr verbleiben die Weine auf der Feinhefe, was den Weinen Stabilität und ein gutes Alterungspotential mitgibt und sich unterstützend bei der Aromenausbildung zeigt. Die anschließende Reifung in 600 Liter Holzfässern macht den charakteristischen Gunderloch Geschmack perfekt: mineralisch kühl, mit glockenklarer Frucht und vibrierender guteingebundener Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Gunderloch wurde 1890 vom Bankier Carl Gunderloch gegründet und bis 2015 von Fritz Hasselbach geführt. Nach dem plötzlichen Tode seines Vaters hat Johannes Hasselbach die Verantwortung für den Familienbetrieb übernommen. Er gehört zu der jungen Winzergeneration, die „mehr“ wissen wollen, die Dinge in Frage stellen und Neues ausprobieren. So entstand gemeinsam mit Maximilian von Kunow und Alwin Jurtschitsch das Winzerprojekt Wurzelwerk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Philosophie seiner Eltern und Großeltern führt Johannes Hasselbach fort: Der Wein entsteht im Weinberg. Als Winzer kann man den Prozess der Weinentstehung begleiten, sollte ihn aber möglichst wenig beeinflussen. Denn die Weine sollen unverkennbare Botschafter des Bodens sein, auf dem sie wachsen und eben auch so schmecken. Die Terroir Sorte Riesling spielt daher im Weingut Gunderloch die Hauptrolle, ca. 85% der 24 ha Weinberge sind mit dieser Rebsorte bepflanzt, aber auch Burgundersorten gedeihen auf dem von rotem Schiefer geprägten Roten Hang an der Rheinfront.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGrauburgunder – ein Wein und seine Werte\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Rheinhessen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Grauburgunder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12.5 % vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.5 g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4.7 g\/l Restzucker\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBio Kontrollstelle DE-ÖKO-039 – Deutsche Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Gunderloch","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361422127430,"sku":"008GUN012","price":10.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/gunderloch-grauburgunder-vom-loess-2024.png?v=1779193854"},{"product_id":"cantina-tramin-t-cuvee-bianco-2025","title":"T Cuvée Bianco – 2025","description":"\u003ch2\u003eCantina Tramin – T Cuvée Bianco - IGT Vigneto delle Dolomiti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eT Cuvée Bianco 2025\u003c\/strong\u003e der \u003cstrong\u003eCantina Tramin\u003c\/strong\u003e ist ein feinfruchtiger, leichter Weißwein aus den Rebsorten Chardonnay, Weißburgunder und Sauvignon Blanc. Dieser Wein ist von innovativer Konzeption. Der T Cuvée Bianco wurde geschaffen, um das maximale Potential des Zusammenspiels der historisch gewachsenen Rebsorten der Cantina Tramin hervorzubringen. So vereint er das Beste der drei Rebsorten in seiner frischen angenehme Art. In der Nase zeigt er knackiges Kernobst und weißen Blüten, am Gaumen wieder Äpfel und Birnen, grüne Stachelbeere, vegetabile Noten treten hinzu. Der Südtiroler Wein ist frisch und fruchtig mit guter Fülle und feinem Schmelz. Das T Cuvée Bianco eignet sich hervorragend als Aperitif, ist aber auch ein vorzüglicher Begleiter zu leichten Vorspeisen, Fisch und Gemüse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCantina Tramin – Weinbereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang 2025 begann mit einem milden Winter und einer besonders frühen, üppigen Blüte. Der Sommer zeigte sich wechselhaft: Auf einen warmen bis heißen Juni folgte ein kühler, regenreicher Juli, bevor ein sehr warmer August die Reife der Trauben rasch vorantrieb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Lese startete vielerorts deutlich früher als gewohnt und verlief kurz, intensiv und anspruchsvoll. Dank der kleinen Besitzflächen unserer Mitgliedsfamilien, ihrer großen Flexibilität und der sorgfältigen Handlese konnten die Trauben jedoch genau zum optimalen Zeitpunkt eingebracht werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Rotweine des Jahrgangs 2025 präsentieren sich saftig und frisch, teilweise mit großem Reifepotenzial – besonders der Blauburgunder zeigt viel Tiefe und Entwicklungsmöglichkeiten. Die Weißweine sind etwas leichter als in den Vorjahren, mit moderatem Alkohol, lebendiger Säure und einem klaren, fruchtigen Stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Reben für dieses Cantina Tramin Cuvée stehen auf kalk- und schotterhaltigen Lehmböden auf Hügellagen zwischen 250 bis 550 m Meereshöhe. Die Trauben wurden zum Zeitpunkt der optimalen, physiologischen Reife von Hand in mehreren Lesedurchgängen geerntet und in kleinen Behältern ins Kellereigebäude gebracht. Dort wurden sie gerebelt und unter schonender Pressung weiterverarbeitet. Die Vergärung erfolgte bei kontrollierter Temperatur (19°C) im Stahltank wo auch der Ausbau, ohne biologischem Säureabbau, stattfand.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eT Cuvée Bianco – ein Wein und seine Werte\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet IGT Vigneto delle Dolomiti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Kellerei Tramin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorten Chardonnay, Weißburgunder, Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJahrgang 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12.5% vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.5 g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1.0 g\/l Restzucker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e85 Hl\/Hektar Ertrag\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kellerei Tramin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361422225734,"sku":"001TRA024","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/cantina-tramin-t-cuvee-weiss-2025.png?v=1776839928"},{"product_id":"pasini-rosaluce-chiaretto-valtenesi-2025","title":"Rosaluce Chiaretto Valtènesi 2025","description":"\u003ch2\u003eROSALUCE Chiaretto Valtènesi 2025 – die neue Identität eines Klassikers\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePasini ROSALUCE Chiaretto Valtènesi 2025\u003c\/strong\u003e trägt einen neuen Namen – Rosaluce – inspiriert vom einzigartigen Licht des Gardasees. Zuvor bekannt als „Il Chiaretto“, erzählt dieser traditionsreiche Bio-Roséwein aus der Riviera del Garda Classico DOC nun seine Geschichte auf eine neue Weise. Sein Name würdigt die unvergleichliche Helligkeit der Valtènesi-Hügel, die sich nach Osten zur aufgehenden Sonne erstrecken und den Wein mit mediterraner Wärme und Eleganz prägen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDrei überzeugende Vorteile des Pasini Rosaluce:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNeuer Name, bewährte Tradition: Rosaluce steht für die natürliche Leuchtkraft des Weins und bleibt zugleich der klassische „Wein einer Nacht“.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinzigartige Herkunft: Die sonnenverwöhnten Valtènesi-Hügel und der Gardasee schaffen ein perfektes Terroir für diesen eleganten Rosé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielseitig und elegant: Frische Beerenaromen, feine Mineralität und eine ausgewogene Säure machen ihn zum idealen Sommerwein.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEine Evolution in der Geschichte des Chiaretto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Pasini Rosaluce Chiaretto Valtènesi 2025 ist das Ergebnis einer langen Entwicklung, die sich in den wichtigsten Meilensteinen dieses Weins widerspiegelt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1960: Die Familie füllt ihren ersten Chiaretto in die traditionelle Fiasco-Flasche ab – eine Hommage an lokale Traditionen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1971: Die Riviera del Garda wird eine eigene DOC, mit Chiaretto als Aushängeschild.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1980: Der DOC-Status entwickelt sich weiter, aber Chiaretto bleibt der beliebteste Sommerwein.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDas Markenzeichen der Familie „IL“ definiert ihre Identität. Ihr Rosé ist natürlich Il Chiaretto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1996: Die Bezeichnung „Classico“ ergänzt die Herkunft, während „Il Chiaretto“ als der Wein einer Nacht bekannt bleibt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2011: Die Region Valtènesi besinnt sich auf ihre Wurzeln, aber „Il Chiaretto“ behält seinen legendären Ruf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2024: Rosaluce wird geboren – als Symbol für das strahlende Licht der Region, das den Wein seit jeher prägt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eStrahlende Frische mit mediterranem Flair\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Pasini Rosaluce 2025 präsentiert sich mit einer leuchtenden, korallenrosa Farbe. Sein Bouquet aus frischen roten Beeren, weißen Blüten und Zitrusnoten verleiht ihm eine einladende Eleganz. Am Gaumen zeigt er sich frisch, saftig und ausgewogen, mit einer feinen mineralischen Struktur und einem angenehm langen Abgang. Dank der milden Temperaturen und der stetigen Brisen des Gardasees entfaltet er seine harmonische Balance zwischen Frische und Finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDer perfekte Begleiter für leichte Gerichte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOb als Aperitif, zu frischen Salaten, Meeresfrüchten oder weißen Fleischgerichten – der Pasini Rosaluce ist ein vielseitiger Speisenbegleiter. Seine feine Säure und elegante Fruchtigkeit machen diesen lechtenden Bio-Rosé zu einem idealen Sommerwein, der sowohl bei festlichen Anlässen als auch entspannten Abenden am See begeistert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasini Rosaluce Chiaretto Valtènesi – der legendäre „Wein einer Nacht“ mit neuer Identität, inspiriert vom Licht der Valtènesi-Hügel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Pasini Rosaluce Chiaretto Valtènesi 2025, inspiriert vom Licht des Gardasees, ist ein frischer Bio-Rosé mit eleganter Frucht und feiner Mineralität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Pasini San Giovanni Chiaretto trägt die Ursprungsbezeichnung Rivera del Garda Classico DOC. Bei 12°C als Aperitif, zu Nudel- und Reisgerichten, Fischsuppen und weißem Fleisch, Wurstwaren und Fisch aus Seen servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePasini Rosé – ein Wein und seine Werte\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft:Wein aus Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet: Lombardei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eValtenesi DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte: Gropello, Barbera, Marzemino, Sangiovese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e13.0 % vol Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.4 g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1.75 g\/l Restsüße\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBio Kontrollstelle IT BIO 015 – Italienische Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Pasini San Giovanni","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361422291270,"sku":"001PAS008","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6x 750ml","offer_id":56361422324038,"sku":"001PAS008_6","price":78.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/pasini-rosaluce-valtenesi-rose_cebbc3ae-46c2-46b6-be31-673f2e91accc.jpg?v=1776144795"},{"product_id":"weedenborn-weissburgunder-2024","title":"Weißburgunder – 2024","description":"\u003ch2\u003eWeedenborn – Weißburgunder Gutswein aus Rheinhessen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben für diesen \u003cstrong\u003eWeedenborn Weißburgunder 2024\u003c\/strong\u003e Gutswein aus Rheinhessen stammen von Parzellen mit Kalkmergel und Löss-Lehm Böden rund um Monzernheim und wurden allesamt sorgsam von Hand geerntet. Nach einem leichten Anpressen bleiben die Trauben 12 Stunden im eigenen Saft stehen, um die Aromen aus der Wein-Beerenhaut zu lösen. Ein kleiner Anteil des Weines wurde in großen Holzfässern vergoren, er gibt dem Wein das gewisse Etwas ohne die Aromatik zu übertünchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie mögen Cox-Orange Äpfel? Dann werden Sie den Weißburgunder von Gesine Roll vom Weingut Weedenborn lieben! Der reife Apfel in der Nase verführt und bringt den ersten Schluck näher. Etwas Exotik kommt mit Ananas und Mango hinzu. Der Weedenborn Weißburgunder überzeugt mit viel Schmelz und feiner, fester Säurestruktur. Wie bei allen Weinen vom Weingut Weedenborn zeigt auch dieser Weißburgunder eine fein herausgearbeitete Mineralik. Ein toller Gutswein!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWeedenborn - das Weinjahr 2024\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2024 war insgesamt eher ein kühleres Weinjahr, welches mit der Kombination aus reichlich Niederschlag und großen Temperaturunterschieden, teils im zweistelligen Bereich, ein herausforderndes war. So war die hervorragende Lage der Weinberge auf einer Anhöhe Rheinhessens, die viel Wind brachte, was bei Regen zu schnellerem Abtrocknen und bei Hitze Kühlung brachte, im vergangenen Jahr ein Geschenk der Natur. Dies in Kombination mit einer achtsamen Winzerin, wie es Gesine Roll eine ist, und einem hochmotivierten Team in den Weingärten, die auch spontan auf Wetterumschwünge reagieren konnten, zeigen im Paradejahr 2024: handwerkliche Arbeit wird mit hoher Qualität belohnt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben wurden in den bis zu 26 Einzelparzellen des Weinguts zum individuell geeigneten Zeitpunkt geerntet und getrennt voneinander ausgebaut. Der Ausbau fand dabei zum Teil von Fässern aus Eichenholz, zum Teil im Edelstahltank statt. Erst kurz für der Füllung wurden die einzelnen Partien durch die geschickte Vermählung zu einer wunderbar vielschichtigen Assemblage. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWeißburgunder Gutswein – ein Wein und seine Werte\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Wein aus Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Rheinhessen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Weedenborn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Weißburgunder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchraubverschluss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e13.0 % vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e7.3 g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3.0 g\/l Restzucker\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Weedenborn","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361426682182,"sku":"007WEE1924","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":56596686438726,"sku":"007WEE1924_6","price":62.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/weedenborn-weissburgunder-2024_8ee9893b-800e-4ca3-94a3-61f0d4ddab94.jpg?v=1776144890"},{"product_id":"ruhrtaler-single-malt-whisky-20-jahre-700ml","title":"Ruhrtaler Single Malt Whisky 20 Jahre","description":"\u003ch2\u003eRuhrtaler Single Malt 20 Jahre – 41% Vol. Alkohol\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eRuhrtaler Single Malt 20 Jahre\u003c\/strong\u003e ist ein Whisky der Extraklasse und ein Herzensprojekt von Rainer Mönks. Wer hätte es gedacht, daß etwas versteckt im schönen Witten, mitten im Ruhrgebiet, eine der ältesten Destillerien Deutschlands liegt. Sein Inhaber Rainer Mönks ist vor ein paar Jahren in den wohlverdienten Ruhestand gegangen, doch so ganz ließ ihn seine Leidenschaft für gute Brände nicht los. Ein paar Fässer selbstgebrannten Whisky hatte er sich aus den Jahren 1989\/90 zurückgelegt, um sie 32 Jahre später als Ruhrtaler Whisky in die Flasche und damit einen echten Ruhrpott Whisky auf den Markt zu bringen. Nutze diese einmalige Gelegenheit, sichere Dir eine Flasche Heimat und genieße ein Glas deutscher Whiskygeschichte!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Ruhrtaler Single Malt Whisky ist ein deutscher Single Malt, der aus schottischem Malz destilliert wurde. Er reifte jahrelang in Ex-Bourbon Fässern, bevor er sein weiches Finish in Oloroso Sherry Fässern bekommen konnte. Durch diese, 20 Jahre andauernde, spezielle Reifung und das wunderbare Klima direkt am Ruhrufer präsentiert sich der Ruhrtaler Single Malt Whisky mit sanft-cremigen Aromen nach Sahnebonbons, gereiften Früchten und Vanille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Geschmack überzeugt der Whisky mit ebenfalls fruchtig-cremigen Noten, die an Keksteig und Aprikosen erinnern. Das lange Finale dieser 20 Jahre gereiften Spezialität zeigt noch leicht würzige Aromen mit einem kleinen Anflug von Torf. Der Ruhrtaler Single Malt eignet sich perfekt zum puren Genuss oder als kraftvolle Basis für einen  Whisky Sour.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Ruhrtaler Single Malt Whisky ist ein edles Geschenk für Whisky Trinker, nicht nur aus dem Ruhrtal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRuhrtaler Single Malt – aus schottischem Malz am Ruhrufer destilliert\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRohstoff – 100% schottische gemälzte Gerste aus Inverness\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFässer – Ex-Bourbon, Oloroso Sherry und American Oak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarbe – goldener Bernstein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTasting Notes – Karamell, Sahne, Aprikose, Toffee\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchon zwischen 1989\/90 Destilliert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiner der ältesten deutschen Single Malts auf dem Markt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLimitierte Abfüllung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDer Ruhrtaler Single Malt wurde in der Traditionsbrennerei Sonnenschein destilliert. Die Brennerei, die schon seit 1875 existierte, war eine der ersten Produktionsstätten für Single Malt Whisky in Deutschland. Im Herbst des Jahres 1988 wurde dann erstmals im Ruhrtal in Witten das frische schottische Malz aus Inverness angeliefert. Nach der Tradition schottischer Brennkunst floss dann erstmals der Ruhrtaler Single Malt in die Holzfässer und reifte dann viele Jahre im Lagerhaus der Brennerei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Ruhrtaler Single Malt ist weder gefärbt noch kältefiltriert und mit einem Alkoholgehalt von 41% Vol. abgefüllt.\u003c\/p\u003e","brand":"Rainer Moenks","offers":[{"title":"700 ml","offer_id":56361462464838,"sku":"024SSW0001","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/ruhrtaler-single-malt-whisky.png?v=1776753492"},{"product_id":"josef-gin-alpine-botanicals","title":"Josef Gin Alpine Botanicals","description":"\u003ch2\u003eJosef Gin – Alpine Botanicals – 500ml\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eJosef Gin\u003c\/strong\u003e aus der \u003cstrong\u003eLantenhammer Destilleri\u003c\/strong\u003ee verführt mit alpinen Botanicals wie bayrische Heublumenblüten, Hopfendolden, Holunderbeeren und Fenchelsamen, kombiniert mit sorgfältig ausgewählten Wacholderbeeren, Zitronen- und Orangenschalen. Verfeinert mit geheimen Kräutern, ist der Josef Gin von Lantenhammer ein klassischer Dry Gin mit bayrischer Note, der Liebhaber des Wacholderschnapses auf der ganzen Welt durch seine feine Struktur und milden Kräuteraromen begeistert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Geschmack cremig, mit kräftigen Beerennoten, leichte Nussigkeit, Anklänge von Latschenkiefer, Rinde und Enzian mit einem Hauch Zitrone. Der Josef Gin Alpine Botanicals ist mit seinen frischen Wacholder-und Zitrusnoten die perfekte Basis für Cocktails, wie Negroni oder Gin Fizz. Als Best Serve würde Josef heute den Bergmännern seinen Josef Gin Alpine Botanicals mit einem klassischen Indian Tonic Water empfehlen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJosef Gin und seine Produktbesonderheiten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJosef Gin ist immer ein besonderes Erlebnis, denn er wird im kleinen Batch destilliert und schmeckt dadurch immer einmalig. Erstklassiger Geschmack entsteht bei Lantenhammer durch langsame, schonende Verarbeitung. Bis zu drei Wochen wird der Wacholder mit Kartoffelbrand angesetzt und danach acht Stunden lang destilliert. Das Ergebnis ist ein exzellentes Destillat, komplex und angenehm mild.Dadurch ist er perfekt für Sammler und Liebhaber geeignet, die mehr wollen als eine einfach Spirituose. Die Alpine Botanicals sind kräftig im Geschmack, ergeben jedoch ein charakterstarkes, doch zurückhaltendes Destillat. Jetzt online kaufen und pur genießen oder verschenken!\u003c\/p\u003e","brand":"Lantenhammer","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":56361475735878,"sku":"023LAN0001","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/josef-gin-alpine-botanicals-lantenhammer_a2cd7ca1-26a7-485e-b50a-9bf3d1323dab.jpg?v=1776145740"},{"product_id":"mussini-emozione-no-12-condimento-ros","title":"Emozione No 12 – Condimento Rosé","description":"\u003ch2\u003eAcetaia Mussini — Emozione No 12 Condimento Rosé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Acetaia Mussini geht mit ihrer \u003cstrong\u003eEmozione-No-12-Linie\u003c\/strong\u003e einen eigenen Weg — neben dem dunklen Klassiker und dem hellen Bianco führt sie auch eine rosé-farbene Variante. Das ist ein Aceto-Stil, der sonst kaum zu finden ist und die Mussini-typische Trauben-Vielfalt in eine eigene Aroma-Welt übersetzt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeschmack und Charakter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAroma: fruchtig, mit feiner Beeren-Note. Säure: klar, frisch. Süße: präsent, balanciert. Optik: rosé-getönt — das macht ihn zur Spezialität für Sommer-Tafeln.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWofür Sie diesen Condimento verwenden\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSalate mit Beeren oder Erdbeeren, gegrillter Fisch, Sommer-Carpaccios, Pfirsich-Mozzarella-Kombinationen, kreative Vinaigrettes mit Beeren-Akzent. Auch über Käse-Platten als Hingucker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAus dem Hause Mussini\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Acetaia Mussini wurde 1909 in Magreta bei Modena von den Frauen der Familie gegründet. Heute experimentiert die Manufaktur mit eigenen Aceto-Linien außerhalb der klassischen Hierarchien — dazu gehört die Emozione-No-12-Linie mit ihren ungewöhnlichen Farben und Akzenten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEckdaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlasse:\u003c\/strong\u003e Condimento (außerhalb DOP\/IGP), Mussini-Eigenkreation\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Acetaia Mussini, Magreta bei Modena, Italien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMehr Aceti finden Sie unter \u003ca href=\"\/collections\/essig\"\u003eEssig\u003c\/a\u003e — und das ganze Mussini-Sortiment unter \u003ca href=\"\/collections\/acetaia-mussini\"\u003eAcetaia Mussini\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Acetaia Mussini","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":56361491988806,"sku":"046MUS0007","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3× 250 ml","offer_id":56629901164870,"sku":"046MUS0007_3","price":36.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/mussini-emozione-rose.png?v=1777444756"},{"product_id":"mussini-emozione-no-12-condimento-bianco","title":"Emozione Bianco – Condimento Bianco","description":"\u003ch2\u003eAcetaia Mussini — Emozione Bianco Condimento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eEmozione Bianco\u003c\/strong\u003e ist der helle Klassiker der Acetaia Mussini — eingekochter Trebbiano-Most, in helleren Holzfässern milde gereift, mit dem Mussini-typischen Charakter aus der Trauben-Vielfalt der Manufaktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeschmack und Charakter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAroma: blumig, leicht fruchtig, mit dezenter Honigsüße. Säure: klar, präsent. Süße: zurückhaltend. Konsistenz: leicht, fließt klar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWofür Sie diesen Condimento verwenden\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHelle Salate, Geflügel mit Zitrone, gegrillter Fisch, weißer Spargel, süß-saure Reduktionen für Sommer-Desserts. Überall, wo Sie die helle Säure spüren wollen, ohne den Teller zu verfärben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAus dem Hause Mussini\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Acetaia Mussini wurde 1909 in Magreta bei Modena gegründet. Was sie auszeichnet, ist die Vielfalt der verarbeiteten Trauben — über Trebbiano und Lambrusco hinaus auch Ancellotta, Sauvignon, Sgavetta, Berzemino und Occhio di Gatta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEckdaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlasse:\u003c\/strong\u003e Condimento Bianco (außerhalb DOP\/IGP)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eTrauben:\u003c\/strong\u003e Trebbiano, mit Mussini-typischer Vielfalt\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Acetaia Mussini, Magreta bei Modena, Italien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMehr helle Aceti finden Sie unter \u003ca href=\"\/collections\/condimento-bianco\"\u003eCondimento Bianco\u003c\/a\u003e — und das ganze Mussini-Sortiment unter \u003ca href=\"\/collections\/acetaia-mussini\"\u003eAcetaia Mussini\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Acetaia Mussini","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":56361497755974,"sku":"046MUS0003","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3× 250 ml","offer_id":56629902737734,"sku":"046MUS0003_3","price":36.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/mussini-emozione-bianco.png?v=1777444623"},{"product_id":"mussini-emozione-no-12-condimento-aceto-balsamico","title":"Emozione Classico – Condimento Aceto Balsamico","description":"\u003ch2\u003eAcetaia Mussini — Emozione Classico Condimento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eEmozione Classico\u003c\/strong\u003e ist die dunkle Variante der Mussini-Emozione-Linie — ein klassischer Condimento auf Basis von Aceto Balsamico di Modena, in den Eichenfässern der Acetaia gereift. Damit ist er die alltagstaugliche Antwort auf den Wunsch nach einem dichten, charaktervollen Tropfen aus dem Hause Mussini.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeschmack und Charakter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAroma: gekochte Pflaume, dunkle Beeren, ein Hauch Holz. Säure: ausgewogen. Süße: tief, getragen vom konzentrierten Most. Konsistenz: mittel-dicht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWofür Sie diesen Condimento verwenden\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinaigrettes für kräftige Salate, gegrilltes Gemüse, dunkle Saucen, Reduktionen für Wild und Rind, ein paar Tropfen über Hartkäse. Auch zu Erdbeeren mit Pfeffer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAus dem Hause Mussini\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Acetaia Mussini wurde 1909 in Magreta bei Modena gegründet. Was sie heute auszeichnet, ist die Vielfalt der verarbeiteten Trauben — über Trebbiano und Lambrusco hinaus auch Ancellotta, Sauvignon, Sgavetta, Berzemino und Occhio di Gatta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEckdaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlasse:\u003c\/strong\u003e Condimento auf Aceto-Balsamico-Basis\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Acetaia Mussini, Magreta bei Modena, Italien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMehr Aceti aus Modena finden Sie unter \u003ca href=\"\/collections\/aceto-balsamico-di-modena\"\u003eAceto Balsamico di Modena\u003c\/a\u003e — und das ganze Mussini-Sortiment unter \u003ca href=\"\/collections\/acetaia-mussini\"\u003eAcetaia Mussini\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Acetaia Mussini","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":56361497788742,"sku":"046MUS0002","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3× 250 ml","offer_id":56629902704966,"sku":"046MUS0002_3","price":36.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/mussini-emozione-classico.png?v=1777444181"},{"product_id":"sawade-dessert-eier-8-st","title":"Dessert Eier – 8 St.","description":"\u003ch2\u003eSawade Dessert Eier – alkoholfrei – 160g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie beliebten \u003cstrong\u003eSawade Dessert Eier\u003c\/strong\u003e sind eine feine Auslese aus alkoholfreien, gefüllten Schokoladen-Ostereiern. Die Sawade Dessert-Eier aus Zartbitter-, Vollmilch- und weißer Schokolade werden in liebevoller Handarbeit dekoriert. Das verleiht ihnen eine besondere Optik und macht sie zu der Attraktion in Deinem Osternest. Die Sorten Nussnougat, Vanillebutter-Trüffel, Sahnenougat, Vanille-Karamell sind in einem Blister vereint, schlicht und edel, so wird aus den Sawade Dessert Eiern ein Geschenk für Dich oder Deine Liebsten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDessert Eier zu Ostern – von Hand dekoriert\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSchon Prinz August Wilhelm zu Preußen liebte die kleinen Köstlichkeiten, die das Haus Sawade in meisterlicher Art und Weise herstellte. 1880 gegründet ist Sawade heute die älteste Pralinenmanufaktur Berlins. Noch immer bewahrt das Unternehmen die althergebrachte Tradition der Pralinenherstellung, um Euch die besten, meisterlichen Pralinen zu kredenzen und verzichten komplett auf künstliche Aromastoffe und chemische Konservierungsmittel. Dank der hochwertigen Zutaten überzeugt dieses Produkt nicht nur mit einer hohen Qualität, sondern auch mit einem überragenden Geschmackserlebnis, wie diese von Hand dekorierten Sawade Dessert Eier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSawade – Ostereier aus Berlin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSawade Berlin wurde 1880 gegründet, kurz nach der Errichtung der ersten deutschen Schokoladenfabrik. Die erste Filiale eröffnete Unter den Linden 19, mitten in Berlin. Sawade wurde aufgrund exzellenter Confiserie-Kunst bereits nach kurzer Zeit zum Hoflieferanten Seiner Königlichen Hoheit Prinz Wilhelm von Preußen.\u003c\/p\u003e","brand":"Sawade Berlin","offers":[{"title":"160 g","offer_id":56361498542406,"sku":"030SAW12038","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/sawade-desssert-eier_ea4703a7-98ae-43ae-b2c3-a0a59696f49e.jpg?v=1776146686"},{"product_id":"ingo-holland-kraeuter-der-provence-exklusiv-10g","title":"Kräuter der Provence Exklusiv","description":"\u003ch2\u003eKräuter der Provence – Altes Gewürzamt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Ingo Holland \u003cstrong\u003eKräuter der Provence\u003c\/strong\u003e sind eine mediterrane Kräutermischung aus Thymian, Majoran, Rosmarin, Bohnenkraut, Salbei und Basilikum. Die Kräuter der Provence von Ingo Holland ist eine französische Kräutermischung, die Gemüse- und Tomatengerichte vollendet und Fleisch (auch gerne Wild) vor allem Lamm und gegrillten Mittelmeerfisch bereichert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKräuter der Provence – der Duft des Südens\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Kräuter für diese Mischung werden durch ein spezielles Verfahren gefriergetrocknet, dieses bewahrt sowohl die Farbe als auch das intensive Aroma der Kräuter. Durch Kontakt mit etwas warmer Flüssigkeit erreichen Kräuter fast wieder den frischen Zustand. So holst Du Dir mit der Kräuter der Provence Mischung den Duft des Südens in Deine Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAltes Gewürzamt – Ingo Holland Gewürze ohne Kompromisse\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIngo Holland möchte mit seinen besonders intensiven Gewürzen vom \"Altes Gewürzamt\" Kochfreunde begeistern und zu kreativen Ideen anregen. Bei der Qualität seiner Zutaten, Gewürze, Pfeffer, Kräuter und Salze macht er keine Kompromisse. Seine Kräutermischungen, wie die Kräuter der Provence Exklusiv, sollen ganz unterschiedlich eingesetzt werden können, \"darum gebe ich nur ungern konkrete Anwendungshinweise\" so Ingo Holland in einem Gespräch mit uns. Wenn Du gern kochst und an den Mischungen riechst, geht es dir bestimmt wie uns, und es kommen die Ideen zu welchen Gericht oder zu welchen Zutaten diese Mischung besonders gut schmecken könnte. Die Kräuter der Provence Exklusiv Kräutermischung bewahrt die duftigen Aromen am besten in der grünen Altes Gewürzamt Gewürzdose.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Altes Gewürzamt Kräuter der Provence Exklusiv bitte sparsam verwenden. Ingo Holland legt als ehemaliger Sternekoch sehr viel Wert auf die hohe Qualität seiner Gewürze und Kräuter. Dadurch sind diese besonders intensiv und sehr ergiebig. Sei mutig und probiere es aus, aber Vorsicht: wie alle Gewürze von Ingo Holland Altes Gewürzamt ist auch die Kräuter der Provence Exklusiv Kräutermischung intensiv, da sie keinerlei Rieselhilfen enthält, sondern ausschließlich aus Gewürzen besteht.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt Ingo Holland Gewürze","offers":[{"title":"10 g","offer_id":56361541402950,"sku":"047ING30434","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/ingo-holland-kraeuter-der-provence-altes-gewuerzamt_f73c365a-ee6d-4dab-a64a-c3aa04d3d0fb.jpg?v=1776147447"},{"product_id":"ventresca-thunfischbauch-in-olivenol","title":"Ventresca – Thunfischbauch in Olivenöl","description":"\u003ch2\u003eOlasagasti Ventresca – Thunfischbauch in Olivenöl, zart \u0026amp; besonders fein\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eOlasagasti Ventresca \u003c\/strong\u003eist die edelste Partie des Thunfischs: der Bauch. Besonders zart, saftig und reich an Geschmack wird dieser Teil des Bonito del Norte von Kennern geschätzt wie ein gutes Filet. Sorgfältig verarbeitet und in feinem Olivenöl eingelegt, entsteht eine Delikatesse, die durch ihre cremige Textur und ihre elegante, milde Aromatik begeistert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum du diesen Thunfischbauch vom Bonito del Norte probieren solltest:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVentresca-Qualität: Der feinste Teil des Thunfischs – besonders zart und aromatisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn Olivenöl eingelegt: Für saftigen Schmelz und harmonischen Geschmack.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFeinkost pur: Ideal für Tapas, Salate oder als edle Vorspeise.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDas Beste vom Thunfisch\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVentresca ist bekannt für ihre feine Marmorierung und ihre außergewöhnlich weiche Struktur. Das Fleisch ist heller, saftiger und deutlich milder als andere Teile des Thunfischs. Olasagasti verarbeitet diese Stücke mit großer Sorgfalt, sodass ihre natürliche Qualität erhalten bleibt – unterstützt durch ein hochwertiges Olivenöl, das die Aromen sanft trägt. Edle Ventresca von Olasagasti – Thunfischbauch in Olivenöl. Zart, aromatisch und perfekt für feine mediterrane Gerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeschmack \u0026amp; Genuss\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Geschmack zeigt sich die Ventresca besonders rund und elegant: zart schmelzend, mit feiner Meeresnote und einem leicht nussigen Unterton. Das Olivenöl verstärkt die Saftigkeit und sorgt für ein harmonisches Gesamtbild. Ein Genuss, der pur am besten zur Geltung kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServierideen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGenieße die Olasagasti Ventresca klassisch auf geröstetem Brot mit etwas Meersalz und Zitronenzeste oder als Highlight in einem einfachen Tomatensalat. Auch zu weißen Bohnen, Kartoffeln oder auf einer Tapasplatte ist sie ein echter Star. Weniger ist hier mehr – die Qualität spricht für sich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOlasagasti Ventresca – zarter Thunfischbauch vom Bonito del Norte in feinem Olivenöl. Besonders saftig, mild und ideal für Tapas oder Salate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNettogewicht 110 g | Abtropfgewicht 80g\u003c\/p\u003e","brand":"Olasagasti","offers":[{"title":"110 g \/ 80 g","offer_id":56363550572870,"sku":"048OLA0018","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/olasagasti-vetresca-thunfischbauch.jpg?v=1776177260"},{"product_id":"raritas-walnuss-likoer-500ml","title":"Raritas – Walnuss Likör","description":"\u003ch2\u003eLantenhammer – RARITAS Walnuss Likör – 30% vol.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eLantenhammer RARITAS Walnuss Likör\u003c\/strong\u003e ist ein Premium-Likör aus grünen Walnüssen mit 30% vol. Alkohol. Sein Aroma erinnert eher an süßliche Mandeln als an herbe Walnüsse und überzeugt durch kräftige Nussnoten, dezente Vanille und einen milden, langen Abgang. Ein klarer, eleganter Likör für Genießer, die intensive Nussaromen lieben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum du den Raritas Walnuss Likör probieren solltest:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIntensives Walnussaroma: Kräftiger Geschmack grüner Walnüsse mit leicht süßlicher Mandelnote.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEleganter Alkoholgehalt: 30% vol. für harmonischen, vollmundigen Genuss.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielseitig einsetzbar: Pur, auf Eis, als Digestif oder zum Verfeinern von Desserts, Kuchen und Kaffee.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePremium-Qualität: Traditionell hergestellt in der Destillerie Lantenhammer aus sorgfältig ausgewählten grünen Walnüssen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBesonderes Geschenk: Edle Flasche und einzigartiges Aroma – ideal zum Verschenken oder für besondere Genussmomente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eGeschmack \u0026amp; Besonderheiten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer RARITAS Walnuss Likör besticht durch sein klares, intensives Aroma grüner Walnüsse, dezente süßliche Mandelnoten und nur einen Hauch Vanille. Der Abgang ist mild und langanhaltend, das Mundgefühl weich und angenehm, ohne cremig zu sein. Perfekt für alle, die ein klares, nussiges Likörerlebnis suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfekt für besondere Genussmomente\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOb pur, auf Eis oder als besondere Zutat in Desserts und Cocktails – der Lantenhammer RARITAS Walnuss Likör sorgt für intensive, elegante Genussmomente und ist ein Highlight für alle Liebhaber feiner Liköre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecke den Lantenhammer RARITAS Walnuss Likör: 30% vol. – hergestellt aus grünen Walnüssen – intensiv nussig im Aroma und doch mild im Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eErlebe Qualität von Lantenhammer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLantenhammer, umgeben von der idyllischen Landschaft der oberbayerischen Alpen, ist bekannt für die hohe Qualität von Edelbränden und Likören. Die Destillerie in Hausham bietet eine breite Palette an hochwertigen Spirituosen, die alle mit derselben Leidenschaft und Sorgfalt hergestellt werden, die auch den Raritas Schoko-Haselnuss Likör auszeichnen.  \u003c\/p\u003e","brand":"Lantenhammer","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":56363554275654,"sku":"023LAN0013","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/lantenhammer-raritas-walnuss-likoer_b0411a03-e59b-485d-afc8-236ba0481304.jpg?v=1776141772"},{"product_id":"raritas-schokohaselnus-likoer-500ml","title":"Raritas – Schoko-Haselnus Likör","description":"\u003ch2\u003eRARITAS Schoko-Haselnuss Likör – von Lantenhammer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eLantenhammer RARITAS Schoko-Haselnuss Likör\u003c\/strong\u003e begeistert mit samtiger Cremigkeit, intensiver Schokolade und feinem Haselnussaroma. Mit 20% vol. Alkohol ist er ein eleganter Genuss für alle Liebhaber von Schokoladenlikören und verführt durch seinen harmonischen, vollmundigen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum du den Schoko-Haselnuss Likör probieren solltest:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIntensive Schokolade \u0026amp; feine Haselnuss: Cremiger Likör mit ausgewogenem Schoko-Haselnuss-Geschmack.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEleganter Alkoholgehalt: 20% vol. für den perfekten Genuss – kräftig, aber sanft im Aroma.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielseitig einsetzbar: Pur, auf Eis, als Dessertlikör oder zum Verfeinern von Desserts, Kuchen oder Kaffee.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePremium-Qualität: Hergestellt nach traditionellen Rezepturen der Destillerie Lantenhammer aus hochwertigen Zutaten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBesonderes Geschenk: Edle Flasche und charakteristischer Likörgeschmack machen ihn ideal zum Verschenken.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eErlebe mit der Raritas Linie Qualität von Lantenhammer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLantenhammer, umgeben von der idyllischen Landschaft der oberbayerischen Alpen, ist bekannt für die hohe Qualität von Edelbränden und Likören. Die Destillerie in Hausham bietet eine breite Palette an hochwertigen Spirituosen, die alle mit derselben Leidenschaft und Sorgfalt hergestellt werden, die auch den Raritas Johannisbeer Likör auszeichnen. Für das besonders nussige Aorma wurden hier 5% Haselnussspirituose eingesetzt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeschmack \u0026amp; Besonderheiten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer RARITAS Schoko-Haselnuss Likör vereint den intensiven Geschmack feinster Schokolade mit aromatischen Haselnüssen. Cremig, vollmundig und harmonisch, ist er ein Genuss, der auf der Zunge zergeht und gleichzeitig einen feinen, charakteristischen Alkoholkick bietet. Perfekt für besondere Genussmomente oder als Highlight für Desserts.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfekt für Genussmomente\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOb pur als Digestif, auf Eis, zum Verfeinern von Kuchen, Torten oder Desserts – der Lantenhammer RARITAS Schoko-Haselnuss Likör macht jeden Moment besonders und sorgt für unvergleichlichen Schokoladengenuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenieße den Lantenhammer RARITAS Schoko-Haselnuss Likör: cremig, nussig vollmundig, 20% vol. – ideal pur, auf Eis oder für Desserts.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eErlebe Qualität von Lantenhammer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLantenhammer, umgeben von der idyllischen Landschaft der oberbayerischen Alpen, ist bekannt für die hohe Qualität von Edelbränden und Likören. Die Destillerie in Hausham bietet eine breite Palette an hochwertigen Spirituosen, die alle mit derselben Leidenschaft und Sorgfalt hergestellt werden, die auch den Raritas Schoko-Haselnuss Likör auszeichnen.  \u003c\/p\u003e","brand":"Lantenhammer","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":56363554341190,"sku":"023LAN0012","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/lantenhammer-raritas-schoko-haselnuss-likoer_4aa35cbf-0cf0-4d8a-b7f7-4e175a6fea6f.jpg?v=1776141773"},{"product_id":"jg-jacques-gonidec-sardinen-mit-getrockneten-tomaten","title":"Sardinen mit getrockneten Tomaten","description":"\u003ch2\u003eJG Jacques Gonidec Sardinen mit getrockneten Tomaten in Bio‑Olivenöl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMit \u003cstrong\u003eJG Jacques Gonidec Sardinen mit getrockneten Tomaten\u003c\/strong\u003e in Bio‑Olivenöl genießt Du eine aromatische Variante der klassischen Fischkonserve: zarte Sardinen, eingelegt in hochwertigem Bio‑Olivenöl extra vergine und kombiniert mit intensiven, sonnengereiften getrockneten Tomaten. Diese geschmackvolle Verbindung aus Meeresfrische und mediterraner Würze sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das sowohl pur als auch als Zutat in Salaten, Bruschetta oder Pasta begeistert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDeine Vorteile auf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMediterraner Geschmack – zarte Sardinen mit vollmundigen getrockneten Tomaten für intensive Aromen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielseitig einsetzbar – ideal pur, auf Brot, in Salaten oder warmen Gerichten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraditionelle Konservenkunst – sorgfältig verarbeitete Zutaten mit natürlichem Geschmack.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSardinen in Bio‑Olivenöl mit mediterranen Tomaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeim Öffnen entfaltet sich der Duft von sonnengereiften getrockneten Tomaten in Kombination mit mildem Bio‑Olivenöl – ein intensives Aroma, das die zarten Sardinen optimal ergänzt. Die Tomaten bringen natürliche Süße und fruchtige Tiefe in jede Gabel, während das Olivenöl die Aromen harmonisch verbindet. Diese mediterrane Kombination hebt die Konserve geschmacklich auf ein neues Niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMediterrane Sardinen‑Kreation für vielseitige Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese Sardinen sind echte Allrounder: pur auf knusprigem Brot, als würzige Zutat in mediterranen Salaten oder als besonderer Akzent in warmen Pasta‑Gerichten. Die Kombination aus salziger Meeresfrische und aromatischen getrockneten Tomaten macht jede Mahlzeit zu einem besonderen Genussmoment und bringt mediterranes Flair auf den Teller.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTraditionell hergestellt mit hochwertigen Zutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Sardinen werden frisch verarbeitet und in extra vergine Bio‑Olivenöl eingelegt, zusammen mit ausgewählten getrockneten Tomaten. Die einfache, klare Zutatenliste stellt den natürlichen Geschmack in den Vordergrund und sorgt für ein authentisches, handwerklich hergestelltes Produkt. Diese Konserve vereint Qualität, Geschmack und traditionelle Verarbeitung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGonidec Sardinen mit getrockneten Tomaten in Bio‑Olivenöl – mediterraner Genuss pur oder als kreative Zutat. Perfekt für vielseitige Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJG Jacques Gonidec – feinste, französische Fischkonserven\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn der südlichen Bretagne am Atlantik bei Concarneau ist die Heimat von Valérie und Jacques Gonidec, der Dritte. Ihre Conserverie Gonidec ist ein familiengeführtes Unternehmen, welches seit 1959 Fischkonserven nach traditioneller Methode herstellt. Die frischen Sardinen von besonderer Qualität, aber auch andere Fische wie Makrelen und Thunfisch, werden vor der Küste der Bretagne gefangen und in der Conserverie von wissenden Händen gesäubert, geschnitten und ein Olivenöl von Hand in die hübschen Dosen eingelegt und so haltbar gemacht. 1995 ist die Konservenfabrik in neue moderne Produktionsräume umgezogen. Viele Spezialitäten und neue Geschmacksrichtungen haben sich traditionellen Rezepten seitdem angeschlossen, aber das Know How über Fischkonrserven ist bei allen das gleiche. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSardinen sind Zugfische, daher ist das Fischen von Sardinen saisonabhängig. Zu Frühlingsbeginn erscheinen die berühmten Sardinen in der Nähe der bretonnischen Küsten. Die Conserverie Gonidec bezieht fangfrischen Fisch täglich von Fischern im Hafen des kleinen Ortes und das seit 40 Jahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSobald der Fisch in der Fabrik ankommt, wird er in ein Salzwasserbad mit Eis getaucht. Diese Vorgehensweise, die auch Brine genannt wird, ermöglicht es, das Fleisch der Sardinen zu skalieren und zu festigen. Dann erledigen rund vierzig Mitarbeiter das Tripping, das Säubern und Putzen der Sardinen von Hand. Dann werden sie auf Rosten geduscht und getrockent, bevor sie in heißem Öl gebraten werden und dann über Nacht ruhen und abtropfen können. Die Emboitge findet erst am nächtsten Tag statt, dann werden die Sardinen von Schwanz und Kopf befreit und von Hand in die Dosen eingelegt. Heute ist JG Jacques Gonidec die einzige übriggebliebene Conserverie in Concarneau. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInhalt 115g – Abtropfgewicht 87g – haltbar bis Ende 2031 – Bio Kontrollnummer FR-BIO-10\u003c\/p\u003e","brand":"Les Mouettes d´Arvor","offers":[{"title":"115 g \/ 87 g","offer_id":56363554603334,"sku":"048GON104450","price":5.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/jacques-gonidec-sardinen-mit-getrockneten-tomaten.png?v=1776158689"},{"product_id":"jg-jacques-gonidec-sardinen-mit-basilikum-thymian","title":"Sardinen mit Basilikum \u0026 Thymian","description":"\u003ch2\u003eSardinen in Bio-Olivenöl mit Basilikum \u0026amp; Thymian – von JG Jacques Gonidec \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMit \u003cstrong\u003eJG Jacques Gondinec Sardinen mit Basilikum \u0026amp; Thymian\u003c\/strong\u003e in Bio-Olivenöl entdeckst Du eine neue Art der Fischkonserve: zarte Sardinen, eingelegt in hochwertigem Bio-Olivenöl extra vergine und veredelt mit aromatischem Basilikum \u0026amp; Thymian. Die Kombination aus zartem Fisch, mildem Olivenöl und mediterranen Kräutern schafft ein Geschmackserlebnis, das sowohl pur als auch in kreativen Gerichten überzeugt. Jede Dose bietet eine harmonische Verbindung aus Meer und Kräutergarten – perfekt für Feinschmecker und Alltagsgenießer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDeine Vorteile auf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMediterraner Geschmack – zarte Sardinen treffen auf frische Kräuter wie Basilikum \u0026amp; Thymian und sorgen für ein rundes, intensives Aroma.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielseitig einsetzbar – ideal direkt aus der Dose, in Salaten, Pasta oder Tapas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraditionelle Herstellung – sorgfältig verarbeitete Zutaten garantieren authentischen Geschmack und Qualität.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSardinen in Bio-Olivenöl mit frischen Kräutern\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeim Öffnen entfaltet sich der Duft von frischem Basilikum und Thymian – eine perfekte Kombination mit den zarten Sardinen. Durch die schonende Verarbeitung ziehen die Kräuteraromen tief ins Fischfleisch ein, sodass jede Sardine mit einem mediterranen Geschmack überzeugt. Diese besondere Kräuterkombination hebt die Konserve von klassischen Sardinen ab und macht sie zu einem einzigartigen Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMediterrane Sardinen für Salat, Pasta und Tapas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Sardinen sind echte Allrounder in der Küche: pur auf geröstetem Brot, als aromatische Zutat in mediterranen Salaten oder als delikater Akzent in Pasta-Gerichten. Die Kombination aus salziger Meeresfrische und frischen Kräutern macht jede Mahlzeit zu einem besonderen Genussmoment. Mit diesen Sardinen wird jede Mahlzeit schnell zum mediterranen Highlight.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHochwertige Sardinen aus traditioneller Herstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Sardinen werden frisch verarbeitet und in extra vergine Bio-Olivenöl eingelegt, zusammen mit Basilikum und Thymian. Die einfache Zutatenliste stellt den natürlichen Geschmack in den Vordergrund und sorgt für ein authentisches, handwerklich hergestelltes Produkt. Diese Fischkonserve vereint Qualität, Tradition und Genuss auf höchstem Niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJG Jacques Gonidec – feinste, französische Fischkonserven\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn der südlichen Bretagne am Atlantik bei Concarneau ist die Heimat von Valérie und Jacques Gonidec, der Dritte. Ihre Conserverie Gonidec ist ein familiengeführtes Unternehmen, welches seit 1959 Fischkonserven nach traditioneller Methode herstellt. Die frischen Sardinen von besonderer Qualität, aber auch andere Fische wie Makrelen und Thunfisch, werden vor der Küste der Bretagne gefangen und in der Conserverie von wissenden Händen gesäubert, geschnitten und ein Olivenöl von Hand in die hübschen Dosen eingelegt und so haltbar gemacht. 1995 ist die Konservenfabrik in neue moderne Produktionsräume umgezogen. Viele Spezialitäten und neue Geschmacksrichtungen haben sich traditionellen Rezepten seitdem angeschlossen, aber das Know How über Fischkonrerven ist bei allen das gleiche. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSardinen sind Zugfische, daher ist das Fischen von Sardinen saisonabhängig. Zu Frühlingsbeginn erscheinen die berühmten Sardinen in der Nähe der bretonischen Küsten. Die Conserverie Gonidec bezieht fangfrischen Fisch täglich von Fischern im Hafen des kleinen Ortes und das seit 40 Jahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSobald der Fisch in der Fabrik ankommt, wird er in ein Salzwasserbad mit Eis getaucht. Diese Vorgehensweise, die auch Brine genannt wird, ermöglicht es, das Fleisch der Sardinen zu skalieren und zu festigen. Dann erledigen rund vierzig Mitarbeiter das Tripping, das Säubern und Putzen der Sardinen von Hand. Dann werden sie auf Rosten geduscht und getrocknet, bevor sie in heißem Öl gebraten werden und dann über Nacht ruhen und abtropfen können. Die Emboitge findet erst am nächtsten Tag statt, dann werden die Sardinen von Schwanz und Kopf befreit und von Hand in die Dosen eingelegt. Heute ist JG Jacques Gonidec die einzige übriggebliebene Conserverie in Concarneau. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInhalt 115g – Abtropfgewicht 87g – haltbar bis Ende 2031 – Bio Kontrollnummer FR-BIO-10\u003c\/p\u003e","brand":"Les Mouettes d´Arvor","offers":[{"title":"115 g \/ 87 g","offer_id":56363554636102,"sku":"048GON104440","price":5.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/jacques-gonidec-sardinen-mit-basilikum.png?v=1776158578"},{"product_id":"crema-alpina-salzkaramell-likoer-700ml","title":"Crema Alpina Salzkaramell Likör","description":"\u003ch1\u003eCrema Alpina Salzkaramell Likör – mit süß-salziger Raffinesse\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eCrema Alpina Salzkaramell Likör\u003c\/strong\u003e ist genau das Richtige für dich, wenn du cremige Liköre mit einem besonderen Twist liebst. Hier trifft samtige Sahne auf den intensiven Geschmack von feinem Karamell und einer Prise Salz – eine Kombination, die süß, weich und gleichzeitig überraschend spannend ist. Das Ergebnis ist ein moderner Sahne Likör, der mit seiner ausgewogenen Balance aus Süße und salziger Note sofort begeistert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt wird der Crema Caramello Salato von der renommierten Destillerie Marzadro im italienischen Trentino, nur wenige Kilometer vom Gardasee entfernt. Die Region steht für hochwertige Spirituosen und handwerkliche Brennkunst. Genau diese Erfahrung steckt auch in jeder Flasche Crema Alpina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCrema Alpina Salzkaramell – Likör aus dem Trentino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Crema Alpina Salzkaramell Likör überzeugt durch seine besonders cremige Textur und sein intensives Aroma. Hochwertige Sahne verbindet sich mit aromatischem Karamell zu einem weichen, runden Geschmackserlebnis. Die feine salzige Note sorgt dabei für Tiefe und macht den Likör zu etwas ganz Besonderem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTypisch für die Crema Alpina Likörserie ist die perfekte Balance aus cremiger Struktur und klar definierten Aromen. Jeder Schluck wirkt vollmundig, ohne zu schwer zu sein – ideal für entspannte Genussmomente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSo genießt du den Salzkaramell Likör am besten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePur oder leicht gekühlt als cremiger Digestif\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuf Eis für einen besonders weichen Genuss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls Dessertbegleiter zu Eis, Panna Cotta oder Schokolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIm Kaffee oder Cocktail für eine süß-salzige Spezialnote\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eGerade die Kombination aus Salzkaramell und Sahne macht diesen Likör zu einer echten Spezialität für alle, die außergewöhnliche Geschmacksrichtungen lieben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum du den Crema Alpina Salzkaramell Likör probieren solltest\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCremiger Sahne Likör mit Salzkaramell Geschmack\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHergestellt von Marzadro im Trentino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHochwertige Zutaten und traditionelle Destillationskunst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt pur, auf Eis oder zu Desserts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeales Geschenk für Likör- und Karamell-Fans\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDer Crema Alpina Salzkaramell Likör verbindet italienische Handwerkskunst mit modernem Geschmack. Wenn du cremige Liköre liebst und Karamell mit einer feinen salzigen Note genießen möchtest, wirst du an diesem besonderen Likör aus dem Trentino kaum vorbeikommen.\u003c\/p\u003e","brand":"Distilleria Marzadro","offers":[{"title":"700 ml","offer_id":56363554963782,"sku":"024MAR053","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/crema-alpina-salzkaramell-likoer_748167c0-f016-46e4-ba00-2d21995198a8.jpg?v=1776141781"},{"product_id":"franzi-zitronenrollen-likoer-500ml","title":"Franzi – Zitronenrollen Likör","description":"\u003ch2\u003eFranzi – Zitronenrollen Likör – fruchtig, cremig \u0026amp; einzigartig\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eFranzi Zitronenrollen Likör\u003c\/strong\u003e begeistert mit fruchtiger Frische, cremiger Textur und dem intensiven Aroma sonnengereifter Zitronen. Ein unvergleichlicher Genuss für alle, die Zitrusaromen lieben und hochwertige Liköre schätzen – ideal zum puren Genuss, als Dessertbegleiter oder für kreative Cocktails und dabei herrlich sommerlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum du diesen Zitronenlikör aus der limitierten Sommeredition von Franzi probieren solltest:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFruchtig \u0026amp; cremig: Die Kombination aus sonnengereiften Zitronen und feiner Likörbasis sorgt für ein samtiges Mundgefühl und intensiven Geschmack.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielseitig einsetzbar: Pur genießen, zu Desserts, Torten oder in Cocktails für einen frischen Zitrus-Kick.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePremium-Qualität: Sorgfältig hergestellt mit hochwertigen Zutaten – für ein authentisches, italienisches Likörerlebnis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinzigartiger Genuss: Zitrusaromen treffen auf cremige Süße und hinterlassen ein harmonisches, langanhaltendes Aroma.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eGeschmack \u0026amp; Besonderheiten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Franzi Zitronenrollen Likör entfaltet Aromen von frischer Zitrone, kombiniert mit einer feinen, cremigen Textur. Die intensive Fruchtigkeit harmoniert perfekt mit süßen Desserts, Gebäck oder als feiner Abschluss eines festlichen Dinners. Seine samtige Konsistenz macht die limitierte Sommerdeition zudem ideal für Cocktails oder Longdrinks mit Zitronen-Note.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfekt für Genussmomente\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOb als Digestif, zum Verfeinern von Süßspeisen oder für kreative Cocktailkreationen – der Franzi Zitronenrollen Likör bringt sonnige Zitrusfrische auf den Tisch und sorgt für besondere Genussmomente. Seine cremige Konsistenz und intensiven Aromen machen ihn zu einem Lieblingslikör für jeden Anlass.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Franzi Zitronenrollen Likör ist ein cremiger Zitronenlikör mit intensiver Fruchtigkeit – ideal zum puren Genuss, Dessert oder für Cocktails.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenieße den Franzi Zitronenrollen Likör: cremig, fruchtig und intensiv zitronig – perfekt pur, zu Desserts oder in Cocktails.\u003c\/p\u003e","brand":"NORK Korn und Likör","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":56363555356998,"sku":"023NOR0010","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/franzi-zitronenrollen-likoer-500ml_440ac6dd-7231-4197-aa01-906906d7d1f4.jpg?v=1776141784"},{"product_id":"tastelanghe-nocciola-piemonte-igp-tostata-200g","title":"Nocciola Piemonte IGP Tostata","description":"\u003ch2\u003eTastelanghe Nocciola Piemonte IGP Tostata – die Königin der Haselnüsse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTastelanghe Nocciola Piemonte IGP Tostata\u003c\/strong\u003e steht für authentischen Genuss und höchste Qualität aus dem Piemont. Diese Haselnüsse stammen von zertifizierten Plantagen und tragen das geschützte geografische Siegel Indicazione Geografica Protetta (IGP), das ihre Herkunft und außergewöhnliche Güte garantiert. Sorgfältig geröstet, entfalten sie ihr unvergleichlich intensives Aroma und ihren charakteristisch nussigen Geschmack – ein wahres Meisterwerk der Natur.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft mit Charakter – ausschließlich Haselnüsse der Sorte Tonda Gentile delle Langhe aus dem Piemont.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchonend geröstet – für volles Aroma, zarte Textur und fein-nussigen Duft.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielseitig einsetzbar – ideal zum Backen, für Desserts, Müslis oder pur als edler Snack.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEin Stück piemontesischer Genusskultur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Nocciola Piemonte IGP gilt als die beste Haselnuss der Welt. Sie wird im Nordwesten Italiens auf mineralreichen Böden kultiviert, die ihr ihren charakteristischen Geschmack verleihen. Nach der Ernte werden die Nüsse von Hand selektiert und in kleinen Chargen geröstet, um das volle Aroma und die knackige Struktur zu bewahren. Der Duft frisch gerösteter Haselnüsse erinnert an warme Karamellnoten – intensiv, aber nie aufdringlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeschmack \u0026amp; Qualität, die überzeugt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJede Nuss offenbart beim Knacken ihr feines, buttrig-nussiges Profil. Der Geschmack ist rund, ausgewogen und leicht süßlich, mit einer angenehm cremigen Note. Dank des schonenden Röstverfahrens bleibt die natürliche Qualität vollständig erhalten. Diese Haselnüsse sind frei von Zusätzen, 100 % Natur – und das schmeckt man.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFür Genießer und kreative Köpfe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Tastelanghe Nocciola Piemonte IGP Tostata ist ein Genuss pur, entfaltet ihr volles Potenzial aber auch in der Küche: im Kuchen, über Joghurt oder in selbstgemachter Schokoladencreme. Ein Muss für alle, die Wert auf authentische Zutaten legen und ihren Speisen eine edle, natürliche Note verleihen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTastelanghe Nocciola Piemonte IGP  – piemontesische Haselnüsse aus dem Piemont – schonend geröstet, aromatisch und vielseitig – perfekt zum Snacken oder Verfeinern von süßen und herzhaften Gerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTastelanghe Nocciola Piemonte IGP – geröstete Haselnüsse aus dem Piemont: i100 % natürlich im Geschmack. Ideal zum Backen, Naschen oder Veredeln von Desserts.\u003c\/p\u003e","brand":"Tastelanghe","offers":[{"title":"200 g","offer_id":56363597168966,"sku":"030TAL0004","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/tastelanghe-nocciola-piemonte-igp-tostada_f47a9806-2b8c-48f1-b6f0-d6fdf8140cc2.jpg?v=1776141920"},{"product_id":"bonnat-weisse-schokolade-mit-matcha","title":"Weisse Schokolade mit Matcha","description":"\u003ch2\u003eBonnat Weiße Schokolade mit Matcha – Cremigkeit trifft auf grünen Tee\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBonnat Weiße Schokolade mit Matcha\u003c\/strong\u003e ist eine außergewöhnliche Kombination aus samtiger weißer Schokolade und dem feinen, leicht herben Aroma von japanischem Grüntee. Die Tafel vereint milde Cremigkeit mit der charakteristischen Frische des Matcha und schafft so ein modernes Geschmackserlebnis, das überrascht und begeistert.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAußergewöhnliche Kombination – süße weiße Schokolade trifft auf die aromatische Tiefe von Matcha.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCremig \u0026amp; feinherb – samtiger Schmelz, ausgewogen durch die grüne Teenuance.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdles Highlight – ideal für Genießer, die das Besondere suchen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eWeiße Schokolade \u0026amp; Matcha: Gegensätze, die harmonieren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Süße der weißen Schokolade und die leichte Bitterkeit des Matcha ergänzen sich perfekt. Während die weiße Schokolade für cremige Sanftheit sorgt, bringt der grüne Tee Frische und Tiefe ins Spiel. Dieses Zusammenspiel macht die Tafel zu einem spannenden Geschmackserlebnis, das über das Gewohnte hinausgeht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeschmackserlebnis mit modernem Charakter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSchon beim ersten Biss schmilzt die weiße Schokolade cremig auf der Zunge, während sich die feinen Matcha-Noten langsam entfalten. Die herbe, leicht grasige Frische des Tees setzt einen spannenden Kontrast und verleiht der Süße eine elegante Balance. Ein Genuss, der zugleich sanft und intensiv wirkt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfekt zum Genießen \u0026amp; Kombinieren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese Schokolade eignet sich hervorragend als besonderer Genussmoment für Dich selbst, macht aber auch als stilvolles Geschenk Eindruck. Sie passt wunderbar zu grünem Tee, leichten Desserts oder frischen Früchten. Ob als moderne Alternative zu klassischen Sorten oder als Überraschung für Feinschmecker – diese Tafel bringt Vielfalt in den Schokoladenmoment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeiße Schokolade mit Matcha – cremiger Genuss mit Teearoma\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Bonnat Weiße Schokolade mit Matcha vereint cremige Süße mit der feinen Herbe von grünem Tee. Ein spannendes Geschmackserlebnis für Genießer und ein besonderes Geschenk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCremige weiße Schokolade trifft auf feinherben Matcha – ein außergewöhnlicher Genuss mit moderner Note – cremig \u0026amp; aromatisch. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Chocolat Bonnat","offers":[{"title":"100 g","offer_id":56363601527110,"sku":"030BON0046","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/bonnat-weisse-schokolade-matcha_845b5c8d-3e83-4985-b1d9-029a223c73dc.jpg?v=1776141971"},{"product_id":"ca-dei-frati-rose-2024","title":"Rosa dei Frati – Rosé 2024","description":"\u003ch2\u003eGenieße Rosa dei Frati 2024 - ein herrlicher Rosé von Cà dei Frati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eCà dei Frati Rosé Rosa dei Frati 2024\u003c\/strong\u003e ist ein frischer und doch eleganter Roséwein vom Gardasee. Mit dieser Cuvée aus Gropello, Marzemino, Sangiovese und einen kleinen Anteil Barbera zeigt die Familie Dal Cero eindrucksvoll, daß aus der Region rund um den Gardasee, die für ihre Weißweine bekannt ist, auch hervorragende Rosés kommen. Im Glas erstrahlt er in zartem Lachsrosa und animiert zum ersten Schluck. In der Nase zeigt der würzige Cà dei Frati Rosé Rosa dei Frati Aromen von grünem Apfel, saftigen Kirschen und duftiger Weißdornblüten, etwas Mandelkern ist auch dabei. Am Gaumen regen eingelegte Sauerkirschen und rote Waldbeeren den Trinkfluß an, dabei ist der Cà dei Frati Rosé frisch und saftig, seidig, feinwürzig mit einem mineralischen Abgang. Als Speisenbegleiter harmoniert der Cà dei Frati Rosé Rosa dei Frati sehr gut zu weißem Fleisch, Fisch oder Geflügel, zu mariniertem Gemüse oder zu Risotto, noch dazu ist er ein herrlicher Aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRosa dei Frati – Riviera del Garda Classico DOC\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn Sirmione, am Südufer des Gardasees, entsteht der Rosé Rosa die Frati auf Moränenhügeln mit kalk- und tonhaltigen, aber auch schlammig, sandigen Böden. Die Rebsorten Gropello, Marzemino, Sangiovese und Barbera wachsen in Seenähe bei Desenzano. Die ausgesuchten Parzellen und das Mikroklima rund um Desenzano sind gerade für die einheimische Rebsorte Gropello optimal, die von Marzemino, Sansiovese und Barbera ergänzt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlle Weinberge sind nicht weiter als 20 Kilometer vom Weingut entfernt. Die Trauben werden jeweils zu ihrer optimalen Reife geerntet und getrennt voneinander ausgebaut. Im Weingut werden die Trauben selektiert, bevor sie nach einer leichter Mazeration auf der Maische im Edelstahl vergären. Danach bleibt der junge Wein für ganze 6 Monate auf der Feinhefe und durchläuft die malolaktische Gärung. Nach der Assemblage ruht er zwei weitere Monate auf der Flasche bevor er in den Verkauf kommt. So entsteht ein hochwertiger Chiaretto vom Gardasee, ein Rosé-Charmeur mit elegantem Säurespiel und feiner Mineralität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCá dei Frati Rosé – ein Wein und seine Werte\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Lombardei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCa dei Frati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorten Gropello, Marzemino, Sangiovese, Barbera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12.5% vol Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6.05g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6.5g\/l Restsüße\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cà dei Frati","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363703140678,"sku":"001CDF014","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":56608199737670,"sku":"001CDF014_6","price":80.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12× 750 ml","offer_id":56608199770438,"sku":"001CDF014_12","price":158.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/ca-dei-frati-rose-2024.jpg?v=1779186838"},{"product_id":"cantina-tramin-t-cuvee-rose-2025","title":"T Cuvée Rosé – 2025","description":"\u003ch2\u003eT Cuvée Rosé: der saftige Roséwein der Cantina Tramin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eT Cuvée Rosé 2025\u003c\/strong\u003e ist ein feinfruchtiger, leichter Wein der \u003cstrong\u003eCantina Tramin\u003c\/strong\u003e Südtirol aus den Rebsorten Merlot und Blauburgunder. Er vereint das Beste der beiden Rebsorten in seiner frischen angenehme Art. In der Nase zeigt er zarte Fruchtnoten von roten Beeren und etwas Limettenabrieb, am Gaumen wieder Him- und Erdbeeren, vegetabile Noten treten hinzu. Der Südtiroler Wein ist frisch und fruchtig mit guter Fülle und feinem Schmelz. Das saftige T Cuvée Rosé eignet sich hervorragend als Aperitif, ist aber auch ein vorzüglicher Begleiter zu leichten Vorspeisen, Fisch und Gemüse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCantina Tramin – Weinbereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang 2025 begann mit einem milden Winter und einer besonders frühen, üppigen Blüte. Der Sommer zeigte sich wechselhaft: Auf einen warmen bis heißen Juni folgte ein kühler, regenreicher Juli, bevor ein sehr warmer August die Reife der Trauben rasch vorantrieb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Lese startete vielerorts deutlich früher als gewohnt und verlief kurz, intensiv und anspruchsvoll. Dank der kleinen Besitzflächen unserer Mitgliedsfamilien, ihrer großen Flexibilität und der sorgfältigen Handlese konnten die Trauben jedoch genau zum optimalen Zeitpunkt eingebracht werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Rotweine des Jahrgangs 2025 präsentieren sich saftig und frisch, teilweise mit großem Reifepotenzial – besonders der Blauburgunder zeigt viel Tiefe und Entwicklungsmöglichkeiten. Die Weißweine sind etwas leichter als in den Vorjahren, mit moderatem Alkohol, lebendiger Säure und einem klaren, fruchtigen Stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Reben für dieses Cantina Tramin Cuvée stehen auf kalk- und schotterhaltigen Lehmböden auf Hügellagen zwischen 200 bis 550 m Meereshöhe. Die Trauben wurden zum Zeitpunkt der optimalen, physiologischen Reife geerntet und in kleinen Behältern ins Kellereigebäude gebracht. Dort wird die Maische in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur (20 – 22°C) vergoren und der Saft nach einer kurzen Maischestandzeit abgezogen. Der Ausbau und die Lagerung erfolgen ebenso im Stahltank.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eT Cuvée Rosé – ein Wein und seine Werte\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet IGT Vigneto delle Dolomiti \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Kellerei Tramin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorten Merlot, Blauburgunder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJahrgang 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12.5 % vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.5 g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1.8 g\/l Restzucker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e75 Hl\/Hektar Ertrag\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kellerei Tramin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363706351942,"sku":"001TRA02123","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":56598044934470,"sku":"001TRA02123_6","price":51.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/cantina-tramin-t-cuvee-rose-2025.png?v=1776841042"},{"product_id":"steitz-ros-trocken-2025","title":"Rosé trocken – 2025","description":"\u003ch2\u003eWeingut Steitz Rosé 2025 – Bio Rosewein aus Rheinhessen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSteitz Rosé 2025\u003c\/strong\u003e ist ein frischer, spritziger Bio Roséwein vom Weingut Steitz aus Steinbockenheim in Rheinhessen. Die Cuvée aus Portugieser, Spätburgunder und Sankt Laurent entsteht als Saftabzug der roten Trauben und überzeugt mit Mineralität und Eleganz. Fruchtbetont und cool!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit jugendlich frischer Nase brilliert er quietschfidel mit rotfruchtigen Aromen nach Himbeeren und Preiselbeeren und wird ergänzt von blumigen Akzenten nach Malven und Fliederblüten. Am Gaumen wird die feine Frucht flankiert von Kräuterduft und kühlem Stein. Der filigrane Säurebogen sorgt für sehr niederschwelligen Schluckwiderstand. Schlanke 10.5% Alkohol lassen reuelos nachschenken. Der Steitz Rosé für jede Gelegenheit funktioniert ohne Anlaufschwierigkeiten beim Kochen mit lieben Freunden ebenso wie zum Grillen oder zu leichter sommerlicher Küche. Diana Steitz lädt ein zu einem Salat von Ochsenherz Tomate, zu Röstbrot mit Hummus, Tomaten und Basilikum. Der Roséwein ist spritzig, lebendig, fruchtig!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewachsen auf Vulkangestein und Lössböden aus unterschiedlichen Weinbergen Rheinhessens folgte nach der Lese und der langsamen Vergärung ein langes Hefelager im Edelstahltank. So zeigt der Roséwein seine Rebsorten mit Fruchtigkeit und Frische. Das Weingut Steitz ist Mitglied bei Maxime Herkunft Rheinhessen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRosé – ein Wein und seine Werte \u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Wein aus Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Rheinhessen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Steitz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Portugieser, Spätburgunder, Sankt Laurent\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchraubverschluss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebiozertifiziert - fair'n green\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e11.0% vol Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6.0 g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e8.6 g\/l Restzucker\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eChristian und Diana – Kinder Rheinhessens\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eChristian und Diana Steitz haben sich viel vorgenommen in den letzten Jahren. 2015, vor neun Jahren, haben die zwei das Weingut von Christians Eltern komplett übernommen. Es begann mit der Umgestaltung der Etiketten und einer neuen Homepage. Es folgten große Umbauarbeiten auf dem Weingut und den neu-gestalteten Gästezimmern, aber der Umbruch ging viel tiefer. Christian Steitz hat seinen eigenen Stil gefunden, geht immer naturnähere Wege bei der Arbeit im Weinberg und bei der Weinbereitung, probierte sich an Orange Weinen oder Prädikatsweinen aus. Eine tolle Entwicklung, die wir bereits seit mehr als 15 Jahren begleiten dürfen. Gradlinig, ungekünstelt und authentisch mit dem klaren Blick aufs Wesentliche, das sind Weine aus dem Weingut Steitz. Das Wingut Steitz ist seit dem Jahrgang 2022 biozertifiziert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBio Kontrollstelle DE-ÖKO-039 – Deutsche Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Steitz","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363716215110,"sku":"007STE2102","price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6x 750ml","offer_id":56363716247878,"sku":"007STE2102_6","price":44.58,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/steitz-rose-trocken-2025.jpg?v=1777975325"},{"product_id":"cantina-tramin-lagrein-rose-2025","title":"Lagrein Rosé – 2025","description":"\u003ch2\u003eLagrein Rosé DOC von der Cantina Tramin aus Südtirol\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eCantina Tramin\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eLagrein Rosé 2025\u003c\/strong\u003e der Kellerei Tramin ist ein trockener, dunkelbeeriger Roséwein aus der DOC Südtirol, der auch als Lagrein Kretzer bekannt ist. Lagrein ist eine alte autochthone Rebsorte, die durch ihre dunkelrubin- bis granatrote Farbe besticht. Der rosa- bis hellrubinroter Wein duftet nach Waldbeeren, Kirsche und nach zartem Veilchenduft. Der saftige Cantina Tramin Lagrein Rosé besitzt eine angenehme Fülle und zeigt im Gaumen Himbeere, dunkelrote Kirsche, etwas angenehm Würziges. Ein schöner Rosé, der wunderbar deftige Tiroler Gerichte, vorzüglich geräucherten Fisch und Speck, besteht neben Salami und Bergkäsen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCantina Tramin – Weinbereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Weinjahrgang 2025 zeichnet sich durch außergewöhnliche klimatische Bedingungen und eine besonders hohe Traubenqualität aus. Nach einem milden Winter sorgte eine frühe, üppige Blüte für ideale Voraussetzungen im Weinberg. Der Sommer brachte spannende Kontraste: Ein warmer bis heißer Juni wurde von einem kühlen, regenreichen Juli abgelöst, bevor ein sehr warmer August die Traubenreife schnell vorantrieb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Weinlese 2025 begann vielerorts früher als üblich und verlief kurz, intensiv und anspruchsvoll. Dank der kleinen Besitzflächen unserer Mitgliedsfamilien, ihrer hohen Flexibilität und der präzisen Handlese konnten die Trauben exakt zum optimalen Reifezeitpunkt gelesen werden – ein entscheidender Faktor für die hohe Qualität dieses Jahrgangs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Rotweine 2025 überzeugen mit saftiger Frische, klarer Frucht und teilweise großem Reifepotenzial. Besonders der Blauburgunder zeigt sich vielschichtig und entwicklungsfähig. Die Weißweine des Jahrgangs 2025 präsentieren sich leichter als in den Vorjahren, mit moderatem Alkoholgehalt, lebendiger Säure und einem frischen, fruchtbetonten Stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Reben für dieses Cantina Tramin Cuvée stehen auf kalk- und schotterhaltigen Lehmböden auf Hügellagen zwischen 250 bis 400 m Meereshöhe. Die Trauben wurden zum Zeitpunkt der jeweiligen, optimalen, physiologischen Reife geerntet und in kleinen Behältern ins Kellereigebäude gebracht und dort abgerebelt. Die entstielten Trauben genießen eine Nacht in Kontakt mit der Schale und der Saft wird am nächsten Morgen extrahiert, bevor die Maische in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur (20 – 22°C) vergärt. Der anschließende Ausbau erfolgt im Stahltank ohne biologischem Säureabbau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLagrein Rosé – ein Südtiroler Wein und seine Werte\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Südtirol - Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Kellerei Tramin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Lagrein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJahrgang 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12.5 % vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.5 g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1.0 g\/l Restzucker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e75 Hl\/Hektar Ertrag\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kellerei Tramin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363716444486,"sku":"001TRA007","price":11.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":56598023110982,"sku":"001TRA007_6","price":68.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/cantina-tramin-lagrein-rose-2025.png?v=1776840759"},{"product_id":"oliver-zeter-free-run-rose-2025","title":"Free Run Rosé – 2025","description":"\u003ch2\u003eZeter Free Run Rosé  - ein saftiger Saigner aus der Pfalz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eZeter Free Run Rosé 2025\u003c\/strong\u003e von Oliver Zeter ist ein fruchtbetonter Rosé Wein aus der Pfalz. Im Duft zeigt er rote Beeren, wie Erdbeeren, Himbeeren, rote Johannisbeeren und etwas Kirsche, hinzu kommen blumige Noten von Pfingstrosen und Orangenblüten und eine feine Kräuterwürze. Am Gaumen macht dieser im Saigner Verfahren gekelterter Rosé richtig Spaß: Der Zeter Free Run ist unglaublich saftig, seine enorme Fruchtigkeit ist toll und lang anhaltend. Die Cuvée 2025 besteht aus 75% \u003cspan\u003ePinot Noir und 25% Pinot Meunier\u003c\/span\u003e, doch stammt sie keineswegs aus Frankreich, sondern aus der sonnigen Pfalz. Die tolle rot-leuchtende Farbe macht diesen Wein zum Hingucker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZeter Weinbereitung – was heißt denn hier Saigner?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Free Run Rosé von Oliver Zeter wurde aus Spätburgunder und Schwarzriesling erzeugt, die meist von Hand gelesen sind. Der Zeter Rosé entsteht aus dem Saftabzug seiner Maische. Diese Vorgehensweise wird auch Free-Run oder Sagnier genannt und dient eigentlich der Konzentrierung des aus den roten Trauben herstellten Rotweines. Der frei abgelaufene Most ist intensiv in der Farbe und sehr fruchtbetont und läßt zu daraus einen schönen Rosé zu keltern. 10% des Free Run Rosé werden im gebrauchten Tonneau ausgebaut, der Rest im Edelstahl, um dem Wein mehr Struktur zu geben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFree Run Rosé – ein Wein und seine Werte\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Wein aus Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Pfalz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorten Pinot Noir, Pinot Meunier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchraubverschluss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJahrgang 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e11.5 % vol. 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Der berühmte Weißwein „Il Lugana“ erhält mit SOPRAVENTO einen neuen Namen – inspiriert von den einzigartigen Weinbergen und den sanften Brisen des Gardasees. Diese klimatischen Einflüsse spielen eine entscheidende Rolle für die optimale Reifung der 100% Turbiana-Trauben und prägen den charakteristischen Stil dieses eleganten Weißweins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDoch der Name Sopravento, was so viel wie \"gegen den Wind\" bedeuet, bezeiht sich nicht nur auf die Winde des Gardasees, sondern auch auf die Vinifizierung des Lugana, der eben nicht typisch Lugana ist - aber typisch für Andrea, Paolo und Sara Pasini.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVier überzeugende Vorteile des Bio Lugana DOC 2025:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNeuer Name, bewährte Qualität: Sopravento ist die konsequente Weiterentwicklung des legendären Il Lugana – mit derselben Leidenschaft und Hingabe zur Perfektion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinzigartiges Terroir: Die Kombination aus tonhaltigen Böden, dem authentischer Geschmack der Turbiana-Trauben und den Gardasee-Brisen verleiht diesem Wein seine besondere Mineralität und Frische.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrganische Herstellung: Seit 2014 biozertifiziert, steht Sopravento für nachhaltigen Weinbau und höchsten Genuss.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielseitige Speisenbegleitung: Ideal zu weißem Fleisch und Fischgerichten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSopravento – Die Evolution eines Klassikers\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Geschichte dieses außergewöhnlichen Weins reicht weit zurück:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1977: Die Familie Pasini San Giovanni füllt ihren ersten Lugana ab – ausschließlich aus eigenen Trauben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1988: Das tonhaltige Terroir verleiht dem Wein seinen unverwechselbaren Charakter. Der Name „Il Lugana“ entsteht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2014: Der Betrieb wird vollständig auf biologische Landwirtschaft umgestellt, und Il Lugana trägt stolz das Bio-Siegel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2024: „Il Lugana“ wird zu Sopravento – eine Hommage an die natürlichen Elemente, die diesen Wein prägen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMit Sopravento verbindet das Weingut die Kraft der Veränderung mit tief verwurzelter Tradition und blickt selbstbewusst in die Zukunft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePasini Herkunft und Terroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Pasini Sopravento Lugana DOC 2025 stammt aus den biologischen Weinbergen von Pasini San Giovanni in San Benedetto di Lugana, gelegen an den südlichen Ufern des Gardasees. Die tonhaltigen Böden dieser Region tragen maßgeblich zur charakteristischen Mineralität und Frische des Weins bei. Das milde, mediterrane Klima, beeinflusst durch den Gardasee, ermöglicht eine langsame und optimale Reifung der Turbiana-Trauben, was sich in der lebendigen Säure und den klaren Fruchtaromen des Weins widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFrische Eleganz mit einzigartigem Charakter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Pasini Sopravento Lugana DOC 2025 besticht durch seine fein abgestimmte Aromatik. In der Nase entfalten sich Zitrusfrüchte, weiße Blüten und ein Hauch von Mandel, während am Gaumen eine perfekte Balance aus Frische, lebendiger Säure und mineralischer Tiefe überzeugt. Die Böen des Gardasees sorgen für eine ideale Belüftung der Reben und lassen die Trauben langsam und gleichmäßig reifen – das Ergebnis ist ein Wein von außergewöhnlicher Vitalität und Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEin vielseitiger Speisenbegleiter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDank seiner feinen Struktur passt der Pasini Sopravento Lugana DOC 2025 hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten. Besonders harmoniert er mit leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten und weißem Fleisch. Auch zu vegetarischen Speisen oder milden Käsesorten entfaltet er sein volles Potenzial und verleiht jedem Essen eine elegante Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Pasini Sopravento Lugana DOC, der ikonische Lugana mit neuem Namen, besticht durch seine Frische und klare Frucht, perfekt zu Fisch und weißem Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecke den Pasini Sopravento Lugana DOC : Frischer Weißwein mit klaren Fruchtaromen, ideal zu Fisch und weißem Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeuer Name, bewährte Qualität: Pasini Sopravento Lugana DOC 2025 – Frischer, eleganter Weißwein mit mineralischer Tiefe und Bio-Zertifizierung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEin Biowein und seine Werte\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Azienda Agricola Pasini San Giovanni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Wein aus Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Lombardei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLugana DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte 100% Turbiana Traube\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e13.0% vol Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.5g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1.5g\/l Restsüße\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBio Kontrollstelle IT BIO 015 – Italienische Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Pasini San Giovanni","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363718574406,"sku":"001PAS011","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6x 750ml","offer_id":56363718607174,"sku":"001PAS011_6","price":78.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/pasini-sopravento-lugana_b0da1434-c0f7-472b-aede-f877e757f585.jpg?v=1776144484"},{"product_id":"oliver-zeter-grauburgunder-2025","title":"Grauburgunder – 2025","description":"\u003ch2\u003eOliver Zeter – ein Grauburgunder aus der Pfalz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eOliver Zeter Grauburgunder 2025\u003c\/strong\u003e wächst in der Südpfalz auf südlich exponierten Löss- und Lehmböden mit Kalkunterlage. Einbogenerziehung, Grünlese und manuelle Laubarbeit tragen zur Ertragsreduzierung und somit zur Qualitätssteigerung bei. Ein ökologischer Nährstoffkreislauf wird durch Gründüngung erreicht. Gleich nach der Annahme im Weingut wurden die Trauben mittels einer pneumatischen Kelter schonend gepresst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Oliver Zeter Grauburgunder 2025 ist von besonderer Frische und Eleganz und zeigt klar den individuellen Charakter der Rebsorte. In der Nase feilschen heimisches Kernobst, wie Apfel und Birne mit tropischen Zitrusfrüchten, Grapefruit und Litschi um die Wette. Am Gaumen gesellen sich nussige Noten zu denen von Wiesenkräutern. Der Oliver Zeter Grauburgunder Gutswein aus der Pfalz ist saftig und füllig mit zartem Schmelz. So ist er ein guter Speisenbegleiter aber begeistert auch solo!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOliver Zeter – Weinbereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBestmöglicher Sauerstoffabschluss während der Kelterung verminderte eine ungewünschte Oxidation und damit einhergehende Aromenverluste. Der frische Most klärte sich durch eine natürliche Sedimentation von selbst. Die anschließende Vergärung fand im Edelstahltank bei ca. 18° C statt und verlief zur Schonung der Frucht sehr langsam. Ein Teil der Gesamtmenge wurde spontan im Holzfass vergoren. Nach dem Feinhefelager wurde der Oliver Zeter Grauburgunder ungeschönt und nur leicht filtriert gefüllt. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGrauburgunder – ein Wein und seine Werte \u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Wein aus Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Pfalz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOliver Zeter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Grauburgunder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchraubverschluss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJahrgang 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12.5 % vol. 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Er präsentiert sich im stroh- bis goldgelbem Kleid. In der Nase entfaltet dieser fruchtige Gewürztraminer sein vielschichtiges Bouquet von tropischen Früchten bis hin zu würzigen Pfeffernoten, immer begleitet vom unverkennbar charakteristischen Rosenduft. Am Gaumen entwickelt er eine dezente Süße, unterstützt von einer saftigen Säure. Der Cantina Tramin Gewürztraminer ist langanhaltend, mit Nuancen von reifen Früchten und würzigen Noten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Südtiroler Wein ist ein herrlicher Aperitif, begleitet hervorragend Krustentiere, gegrilltes Hühnchen oder Ente sowie asiatische oder pikant gewürzte Speisen und gereifte Bergkäse oder Apfelstrudel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCantina Tramin – Weinbereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang 2025 begann mit einem milden Winter und einer besonders frühen, üppigen Blüte. Der Sommer zeigte sich wechselhaft: Auf einen warmen bis heißen Juni folgte ein kühler, regenreicher Juli, bevor ein sehr warmer August die Reife der Trauben rasch vorantrieb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Lese startete vielerorts deutlich früher als gewohnt und verlief kurz, intensiv und anspruchsvoll. Dank der kleinen Besitzflächen unserer Mitgliedsfamilien, ihrer großen Flexibilität und der sorgfältigen Handlese konnten die Trauben jedoch genau zum optimalen Zeitpunkt eingebracht werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Rotweine des Jahrgangs 2025 präsentieren sich saftig und frisch, teilweise mit großem Reifepotenzial – besonders der Blauburgunder zeigt viel Tiefe und Entwicklungsmöglichkeiten. Die Weißweine sind etwas leichter als in den Vorjahren, mit moderatem Alkohol, lebendiger Säure und einem klaren, fruchtigen Stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Gewürztraminer Reben für diesen Cantina Tramin Wein stehen auf kalkreichen, lehmig bis schotterig-lehmigen Böden in Hanglagen zwischen 300 bis 450 m Meereshöhe. Die Trauben wurden zum Zeitpunkt der optimalen, physiologischen Reife von Hand in mehreren Lesedurchgängen geerntet und in kleinen Behältern ins Kellereigebäude gebracht. Dort wurden sie gerebelt und unter schonender Pressung weiterverarbeitet. Die Vergärung erfolgte bei kontrollierter Temperatur (21°C) im Stahltank wo auch der Ausbau, ohne biologischem Säureabbau, stattfand.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGewürztraminer – ein Südtiroler Wein und seine Werte\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Südtirol - Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Kellerei Tramin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Gewürztraminer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJahrgang 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e13.5% vol. 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Aus 100% Bio-Turbiana Trauben. In der Nase zeigt er reife Birnen und rosa Grapefruit, Mandeln und Mandelblüten sowie kräuterige Noten kommen hinzu und enden in einer kühlen, frischen Mineralität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas sagt die Winzerin Giovanna Prandini über ihren Bio Lugana: \"ein reinsortiger Turbiana-Wein aus unseren zertifizierten Bio-Weinbergen. Ein schlankerer Ausdruck dieser Rebsorte, bei der sich Mineralität und Säure zusammen mit ätherischen, pflanzlichen Aromen wie Minze, Lakritze und frisch geschnittenem Gras hervorheben. Ein Wein, der eine ganze Mahlzeit begleiten kann.\"\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerla del Garda – Weinbereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn Lonato del Garda, am Südufer des Gardasees, stehen die zwanzig Jahre alten Rebstöcke in hügeligen Weingärten (nur 4 Ha) auf kalkhaltigen Böden moränischen Ursprungs. Auf 150-250 m Seehöhe entsteht dieser biologische Lugana Wein der Azienda Perla del Garda. Im Guyot Erziehungssystem stehen 5.000 Rebstöcke pro Hektar dicht nebeneinander, denn die Turbiana Rebsorte hat einen ernomen Wuchs und bringt schnell Masse statt Klasse, wenn man sie nicht zu zügeln weiß. Winzerin Giovanna Prandini hält sie im Zaum, dicht gepflanzt müssen sie um Wasser und Nährstoffe kämpfen, konsequente Ertragsreduzierung am Stock kommt hinzu. Geerntet wird früh von August bis Anfang September.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon Hand in kleinen Kisten geerntet, werden sie im Weingut, daß inmitten der Weingärten liegt, noch einmal manuell selektiert, bevor sie in den Kühlraum kommen, um sie vor oxydativen Streß zu schützen und die Frucht zu bewahren. Nach der sanften Ganztraubenpressung findet die 8-10 Tage dauernde Fermentation in temperaturkontrollierten Edelstahltanks bei ca. 15 Grad statt. Der Ausbau des Lugana DOP findet ebenfalls im Edelstahltank statt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLugana DOP – Weißwein vom Gardasee\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSeit 1967 trägt der Lugana Wein das Prädikat DOP oder DOC (Denominazione di origine controllata) als kontrollierte Herkunftsbezeichnung, auf rund 700 Hektar Rebfläche, die der DOC Bereich am Südufer des Lago di Garda umfaßt, wachsen die auch als Verdicchio Bianco bekannten Trauben: Turbiana und Trebbiano di Lugana. Aus ihnen entsteht der strohgelbe bis grünliche Weißwein, der seine Frische dem vom großen See geprägten Mikroklima mit milden Temperaturen und frischen Winden verdankt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBio Lugana – ein Wein und seine Werte\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Wein aus Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Lombardei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Turbiana Trauben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerla del Garda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12.0% vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.1g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e0.8g\/l Restsüße\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBio Kontrollstelle IT BIO 012 – Italienische Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Perla del Garda","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363721949510,"sku":"001PDG001","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6x 750ml","offer_id":56363721982278,"sku":"001PDG001_6","price":84.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/perla-del-garda-bio-lugana-dop-2025.png?v=1779187036"},{"product_id":"cantina-tramin-pepi-sauvignon-2024","title":"Pepi Sauvignon – 2024","description":"\u003ch2\u003eCantina Tramin – Pepi Sauvignon DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePepi Sauvignon Blanc 2024\u003c\/strong\u003e der Cantina Tramin ist ein aromatischer, kraftvoller Weißwein aus Südtirol. Der Name Pepi setzt sich aus den klassischen Sauvignon-Anbaugebiete Penon und Pinzon zusammen, die Ortsteile der Gemeinden Kurtatsch und Montan sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Cantina Tramin Pepi Sauvignon Blanc präsentiert sich im strohgelben Kleid mit grünlichen Schimmern und verführt mit einem blumigen Duft und seinem typischen, an Brennnessel und Holunderblüten erinnerndes Bukett. Am Gaumen bestechen leichte gelbfruchtige Aromen von exotischen Früchten und einheimischen Gewächsen wie Pfirsich und Stachelbeere. Der Sauvignon vereint Oppulenz und Frische, ist lebendig und mit einer herzhaften Säure versehen. Dieser Südtiroler Wein ist ein herrlicher Aperitif, begleitet hervorragend Spargel, Fisch, Hummer, Meeresfrüchte und leicht gewürzte Gerichte mit weißem Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCantina Tramin Weinbereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer milde Winter des Weinjahres 2024 mit ausreichend Niederschlag, sowie ein ebenfalls mit Regen gesegneter warmer März, sorgte für einen frühzeitigen Austrieb der Reben. Im Anschluss war es bis auf ein paar frühsommerlichen Tagen im April bis Ende Juni eher kühl und feucht. Der Sommer war warm mit vielen Sonnenstunden und ein regenreicher Herbst verlängerte die Vegetationsphase der Trauben. Insgesamt war 2024 also ein herausforderndes Weinjahr, welches vielen extra Arbeitsstunden im Weingarten benötigte. Dank einer konsequenten Umsetzung der Qualitätsphilosophie, der Erfahrung der Winzer und der Zusammenarbeit innerhalb der Genossenschaft konnte für die Cantina Tramin besonders bei den weißen Rebsorten und beim Blauburgunder Traubenmaterial von bemerkenswerter Qualität gelesen werden. So kommen die  Weißweine des Jahrgangs 2024 feingliedrig und frisch ins Glas, während bei den Roten insbesondere die Eleganz der Blauburgunder hervorsticht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Sauvignon Blanc Reben für diesen Cantina Tramin Wein stehen auf kalkhaltigen, schottrigen Lehmböden auf der jeweils gegenüberliegenden Talseite östlich und westlich der Etsch auf Hügellagen in 450 m Meereshöhe. Die Weinberge mit westlicher bzw. östlicher Neigung genießen im Tagesverlauf sehr unterschiedliche zeitliche Höhepunkte der Sonneneinstrahlung.Die Trauben wurden zum Zeitpunkt der optimalen, physiologischen Reife von Hand in mehreren Lesedurchgängen geerntet und in kleinen Behältern ins Kellereigebäude gebracht. Dort wurden sie gerebelt und unter schonender, langer Pressung weiterverarbeitet. Die Vergärung erfolgte bei kontrollierter Temperatur (19°C) im Stahltank. Danach folgt der Ausbau im großen Eichenfass für mindestens 6 Monate auf der Hefe, ohne biologischen Säureabbau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePepi Sauvignon Blanc – ein Wein und seine Werte\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Südtirol - Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJahrgang 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e13.5% vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6.6g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1.0g\/l Restzucker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e55 Hl\/Hektar Ertrag\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kellerei Tramin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363724341574,"sku":"001TRA037","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/cantina-tramin-pepi-sauvignon-2024.png?v=1776842513"},{"product_id":"cantina-tramin-selida-gewuerztraminer-2025","title":"Selida Gewürztraminer – 2025","description":"\u003ch2\u003eCantina Tramin – Selida Gewürztraminer aus Südtirol\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eCantina Tramin\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eSelida Gewürztraminer 2025\u003c\/strong\u003e aus der Kellerei Tramin ist ein hocharomatischer Weißwein aus Südtirol mit gut eingebundenem Alkohol. Der Name Selida, was kleines Gehöft oder kleine Landwirtschaft bedeutet, stammt aus dem Althochdeutschen und ist ein Tribut an die kleinbäuerliche Struktur, die die Kellerei Tramin in sich vereint. Qualitativ steht er zwischen dem Gutswein und dem Gewürztraminer Nussbaumer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr präsentiert im Glas seine intensiv leuchtende, goldgelbe Farbe. In der Nase entfaltet dieser fruchtige Gewürztraminer eine Vielfalt an Duftnoten, die an Rosen, Lilien, würzige Blüten, getrocknete und reife exotische Früchte wie Litschi, Mango und Passionsfrucht erinnern. Am Gaumen zeigt der Selida Körper, Extrakt und feinwürziger Saftigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Cantina Tramin Gewürztraminer ist langanhaltend, mit Nuancen von reifen Früchten und würzigen Noten. Dieser Südtiroler Wein ist ein herrlicher Aperitif, begleitet hervorragend Krustentiere, Geräuchertes, Speck oder Lardo, gereifte Weichkäse sowie würzige Gerichte der orientalischen Küche und herzhaft-aromatischen Kreationen, wie Lammragout mit marokkanischen Salzzitronen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCantina Tramin – Weinbereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang 2025 begann mit einem milden Winter und einer besonders frühen, üppigen Blüte. Der Sommer zeigte sich wechselhaft: Auf einen warmen bis heißen Juni folgte ein kühler, regenreicher Juli, bevor ein sehr warmer August die Reife der Trauben rasch vorantrieb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Lese startete vielerorts deutlich früher als gewohnt und verlief kurz, intensiv und anspruchsvoll. Dank der kleinen Besitzflächen unserer Mitgliedsfamilien, ihrer großen Flexibilität und der sorgfältigen Handlese konnten die Trauben jedoch genau zum optimalen Zeitpunkt eingebracht werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Rotweine des Jahrgangs 2025 präsentieren sich saftig und frisch, teilweise mit großem Reifepotenzial – besonders der Blauburgunder zeigt viel Tiefe und Entwicklungsmöglichkeiten. Die Weißweine sind etwas leichter als in den Vorjahren, mit moderatem Alkohol, lebendiger Säure und einem klaren, fruchtigen Stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Gewürztraminer Reben für diesen Cantina Tramin Wein stehen auf kalkreichen, lehmig bis schotterig-lehmigen Böden in steilen Südost-exponierten Gewürztraminer-Hanglagen zwischen 300 bis 500 m Meereshöhe. Die Trauben für diese Selektion wurden zum Zeitpunkt der optimalen, physiologischen Reife von Hand in mehreren Lesedurchgängen geerntet und in kleinen Behältern ins Kellereigebäude gebracht. Dort wurden sie gerebelt und nach kurzer Maischestandzeit, unter schonender Pressung weiterverarbeitet. Die Vergärung erfolgte bei kontrollierter Temperatur (18°C) im Stahltank wo auch der Ausbau, ohne biologischem Säureabbau, stattfand.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGewürztraminer Selida – ein Südtiroler Wein und seine Werte\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Südtirol - Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Kellerei Tramin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Gewürztraminer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJahrgang 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e14.0% vol. 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Lagrein ist eine alte autochthone Rebsorte, die durch ihre dunkelrubin- bis granatrote Farbe besticht. Der Wein duftet nach Veilchen, Brombeere und etwas Kirsche, begleitet von erdigen Tönen. Der Cantina Tramin Lagrein besitzt eine angenehme Fülle und zeigt im Gaumen Himbeere, dunkelrote Kirsche, bittersüße Schokolade, schwarze Lakritze und Gewürze in einer tanninkräftigen Struktur mit einem langanhaltenden Abgang. Dieser hochwertige Lagrein begleitet wunderbar deftige Tiroler Gerichte, vorzüglich Wildgerichten und dunkles Fleisch, besteht neben gereiften Bergkäsen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCantina Tramin – Weinbereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang 2025 begann mit einem milden Winter und einer besonders frühen, üppigen Blüte. Der Sommer zeigte sich wechselhaft: Auf einen warmen bis heißen Juni folgte ein kühler, regenreicher Juli, bevor ein sehr warmer August die Reife der Trauben rasch vorantrieb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Lese startete vielerorts deutlich früher als gewohnt und verlief kurz, intensiv und anspruchsvoll. Dank der kleinen Besitzflächen unserer Mitgliedsfamilien, ihrer großen Flexibilität und der sorgfältigen Handlese konnten die Trauben jedoch genau zum optimalen Zeitpunkt eingebracht werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Rotweine des Jahrgangs 2025 präsentieren sich saftig und frisch, teilweise mit großem Reifepotenzial – besonders der Blauburgunder zeigt viel Tiefe und Entwicklungsmöglichkeiten. Die Weißweine sind etwas leichter als in den Vorjahren, mit moderatem Alkohol, lebendiger Säure und einem klaren, fruchtigen Stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Reben für diesen Südtiroler Rotwein stehen auf kalk- und schotterhaltigen Lehmböden auf Hügellagen zwischen 250 bis 400 m Meereshöhe. Die Trauben wurden zum Zeitpunkt der optimalen, physiologischen Reife geerntet und in kleinen Behältern ins Kellereigebäude gebracht und dort abgerebelt, bevor die Maische in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur (28 – 30°C) und in Betonfässern vergärt. Der anschließende biologische Säureabbau und die mindestens 6-monatige Lagerung finden teilweise im Holzfass und teilweise in Betonfässern statt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLagrein – ein Südtiroler Wein und seine Werte\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Südtirol - Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Kellerei Tramin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Lagrein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJahrgang 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12.5 % vol. 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In der Nase entfaltet dieser fruchtige Goldmuskateller sein vielschichtiges Bouquet von Honigmelone bis hin zu würzigem Muskat, immer belgeitet vom unverkennbar charakteristischen Nelken- und Rosenduft. Am Gaumen entwickelt er eine angenehme Süße, unterstützt von einer saftigen Säure. Der Cantina Tramin Goldmuskateller ist langanhaltend, weich und rund.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Südtiroler Wein ist eisgekühlt ein herrlicher Aperitif und begleitet am Besten süße Nachspeisen wie Fettgebäck, Apfelkrapfen, Zwetschgenstrudel oder wer mutig ist, probiert ihn mit sehr scharfe Speisen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCantina Tramin – Weinbereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang 2025 begann mit einem milden Winter und einer besonders frühen, üppigen Blüte. Der Sommer zeigte sich wechselhaft: Auf einen warmen bis heißen Juni folgte ein kühler, regenreicher Juli, bevor ein sehr warmer August die Reife der Trauben rasch vorantrieb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Lese startete vielerorts deutlich früher als gewohnt und verlief kurz, intensiv und anspruchsvoll. Dank der kleinen Besitzflächen unserer Mitgliedsfamilien, ihrer großen Flexibilität und der sorgfältigen Handlese konnten die Trauben jedoch genau zum optimalen Zeitpunkt eingebracht werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Rotweine des Jahrgangs 2025 präsentieren sich saftig und frisch, teilweise mit großem Reifepotenzial – besonders der Blauburgunder zeigt viel Tiefe und Entwicklungsmöglichkeiten. Die Weißweine sind etwas leichter als in den Vorjahren, mit moderatem Alkohol, lebendiger Säure und einem klaren, fruchtigen Stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Goldmuskateller Reben für diesen Cantina Tramin Wein stehen auf kalkreichen, lehmig bis schotterig-lehmigen Böden in Hanglagen zwischen 250 bis 550 m Meereshöhe. Die Trauben wurden spät aber gesund von Hand geerntet und in kleinen Behältern ins Kellereigebäude gebracht. Dort wurden sie gerebelt und unter schonender Pressung weiterverarbeitet. Die Vergärung erfolgte bei kontrollierter Temperatur (19°C) im Stahltank wo auch der Ausbau, ohne biologischem Säureabbau, stattfand.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGoldmuskateller DOC – ein Südtiroler Wein und seine Werte \u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Südtirol - Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Kellerei Tramin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Goldmuskateller - Moscato Giallo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJahrgang 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e11 % vol. 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Der Weißburgunder präsentiert sich in hellgelben Nuancen. Der Cantina Tramin Weißburgunder zeigt in der Nase weiße Blüten, knackige Äpfel und Noten von Nüssen sowie grünem Laub. Er findet eine gute Balance zwischen Körper und Säure. Der Südtiroler Wein ist frisch und fruchtig mit guter Fülle und feinem Schmelz. Er ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der feine Vorspeisen und Fischgerichte ebenso gut begleitet wie Antipasti mit Gemüse oder Gerichte mit weißem Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCantina Tramin – Weinbereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang 2025 begann mit einem milden Winter und einer besonders frühen, üppigen Blüte. Der Sommer zeigte sich wechselhaft: Auf einen warmen bis heißen Juni folgte ein kühler, regenreicher Juli, bevor ein sehr warmer August die Reife der Trauben rasch vorantrieb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Lese startete vielerorts deutlich früher als gewohnt und verlief kurz, intensiv und anspruchsvoll. Dank der kleinen Besitzflächen unserer Mitgliedsfamilien, ihrer großen Flexibilität und der sorgfältigen Handlese konnten die Trauben jedoch genau zum optimalen Zeitpunkt eingebracht werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Rotweine des Jahrgangs 2025 präsentieren sich saftig und frisch, teilweise mit großem Reifepotenzial – besonders der Blauburgunder zeigt viel Tiefe und Entwicklungsmöglichkeiten. Die Weißweine sind etwas leichter als in den Vorjahren, mit moderatem Alkohol, lebendiger Säure und einem klaren, fruchtigen Stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Weißburgunder Reben für diesen Cantina Tramin Wein stehen auf kalk- und schotterhaltigen Lehmböden auf Hügellagen zwischen 250 bis 500 m Meereshöhe. Die Trauben wurden zum Zeitpunkt der optimalen, physiologischen Reife von Hand in mehreren Lesedurchgängen geerntet und in kleinen Behältern ins Kellereigebäude gebracht. Dort wurden sie gerebelt und unter schonender Pressung weiterverarbeitet. Die Vergärung erfolgte bei kontrollierter Temperatur (19°C) im Stahltank wo auch der Ausbau, ohne biologischem Säureabbau, stattfand.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWeißburgunder – ein Südtiroler Wein und seine Werte\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Südtirol - Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeingut Kellerei Tramin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Weißburgunder (Pinot Bianco)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJahrgang 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e13% vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.8g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1.5g\/l Restzucker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e75 Hl\/Hektar Ertrag\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kellerei Tramin","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363732992326,"sku":"001TRA023","price":11.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 750 ml","offer_id":56598046572870,"sku":"001TRA023_6","price":68.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/cantina-tramin-weissburgunder-2025.png?v=1776843421"}],"url":"https:\/\/genussland.de\/collections\/neuheiten.oembed?page=4","provider":"genussland","version":"1.0","type":"link"}