{"title":"Schinken","description":"\u003ch2\u003eSchinken steht für Reife und Ruhe.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZeit, Salz und handwerkliches Können formen seinen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Schinken werden traditionell hergestellt und sorgfältig ausgewählt. Ob luftgetrockneter \u003cstrong\u003eitalienischer Prosciutto\u003c\/strong\u003e, aromatischer \u003cstrong\u003eSüdtiroler Speck\u003c\/strong\u003e oder fein verarbeiteter \u003cstrong\u003egekochter Schinken\u003c\/strong\u003e: Qualität des Fleisches und schonende Verarbeitung stehen im Mittelpunkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn feinen Scheiben zur Brotzeit, auf Antipasti-Platten oder als Begleiter zu einfachen Gerichten – guter Schinken braucht nicht viel, um zu überzeugen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFein, ausgewogen und ehrlich: Schinken für bewussten Genuss.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"prosciutto-crudo-italienischer-schinken","title":"Prosciutto Crudo – Italienischer Schinken","description":"\u003ch2\u003eProsciutto Crudo – Italienischer Schinken – 30 Monate\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eProsciutto Crudo\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eDevodier\u003c\/strong\u003e aus der Emilia Romagna ist ein geschnittener, \u003cstrong\u003eitalienischer Schinken\u003c\/strong\u003e mit 30 Monaten Reifezeit. Bei Devodier entsteht italienischer Schinken aus einer alten Leidenschaft, die von Generation zu Generation vererbt wird. Schon immer strebt die Handwerksfamilie nach Exzellenz, um jeden Tag einen besonderen Schinken zu kreieren, einmalig in Duft und Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProsciutto Crudo – italienischer Schinken vom Feinsten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSeit vielen Jahrzehnten wird bei Devodier italienischer Schinken hergestellt. Das Unternehmen hat sich immer weiterentwickelt, die grundlegenden Prinzipien der Handwerksfamilie wurden immer bewahrt. Heute gibt es zwei Standorte: die historische Manufaktur in Lesignano de’ Bagni, wo das frische Produkt verarbeitet und danach im Reifekeller ihre charakteristische Prägung erhalten und der zweite in Pilastro di Langhirano, wo die Produkte auf dem höchsten Stand von Technik und Qualität aufgeschnitten und locker in gewellten Scheiben angerichtet werden. Die respektvolle Haltung von Luigi Devodier zeigt sich auch in seinem Umgang mit der Umwelt. Deshalb gibt es eine große Photovoltaikanlage auf dem Dach, eine Warmwasser-Solaranlage für Sanitäreinrichtungen und Reinigung und das Dach wurde mit besonders starken Dämmplatten gedeckt.\u003c\/p\u003e","brand":"Antonio Viani Importe","offers":[{"title":"80 g","offer_id":56361483436358,"sku":"050VIA305326","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/devodier-proscuitto-crudo-italienischer-schinken_609568be-bab1-461f-8448-cc08356d62b3.jpg?v=1776145999"}],"url":"https:\/\/genussland.de\/collections\/schinken.oembed","provider":"genussland","version":"1.0","type":"link"}