{"title":"Verduijn's – Fine Biscuits","description":"\u003ch2\u003eVerduijn's – Fine Biscuits\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVerduijn's Fine Biscuits ist auf die Herstellung und den Verkauf von süßen und herzhaften Keksen, Waffeln und Crackern spezialisiert und das erfolgreich seit der Gründung 1935. Ob süß oder salzig sind die Verduijn’s Gebäcke im Waffeleisen gebacken und köstliche Begleiter zu Tee oder Kaffee, Wein oder Bier. Zudem lassen sich die Waffeln und Cracker hervorragend als Canapés belegen oder mit cremigen Dips bestreichen. So sind sie immer ein Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerduijn's –\u0026lt; Waffeln nach Familienrezept\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJean-Pierre und Henk Verduijn´s sind heute die dritte Generation, die ihre Version typischer regionaler Kekse, Waffeln und Cracker anbietet. Schon ihr Großvater Piet liebte die Waffeln, die ein traditionelles Weihnachtsgebäck seiner Heimat Breskens im niederländischen Zeews-Vlaanderen sind. Das geheime Familienrezept handwerklich mit besten Zutaten gebacken, war der Grundstein für den Erfolg des Familienunternehmens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLass uns zurückgehen ins Jahr 1935, in das Dorf Breskens, wo alles begann. Piet Verduijn, 31, arbeitete als Süßwarengroßhändler und lieferte seit vielen Jahren süße Köstlichkeiten an seine Kundschaft in Breskens und Umgebung. Im Zweiten Weltkrieg wurde seine Heimatstadt Breskens schwer getroffen. Es gab viele Opfer, auch Piets Frau war darunter. Piet verlor fast alles – außer seinen Mut. Den Mut, nach dem Wiederaufbau in seinem neuen Haus an der «Havenstraat» noch einmal von vorne zu beginnen. So begann er rund um den Neujahrstag, der langen Tradition folgend, Neujahrs-Waffeln zu backen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese waren schnell so beliebt, daß Piet sie als «Bressiaanders» in sein Ganzjahres-Sortiment aufnahm. Die Waffeln wurden zum Verkaufsschlager und Piet hatte so viel zu tun, daß die ganze Familie beim Backen und Verpacken helfen musste. Alles wurde von Hand im Haus in der Havenstraat, in der Keksfabrik von Breskens, erledigt. Bald konnte Piet seine Verduijn’s Waffeln nach Belgien, Frankreich und Deutschland verkaufen. Mittlerweile wurde das gesamte Haus in Beschlag genommen und auch das letzte Stück Garten für eine Erweiterung der Produktion genutzt. Ein riesiger Ofen fand darin Platz und eine Verpackungsstraße, selbst das Wohnzimmer wurde in ein Büro umgewandelt. 1970 zog die Familie in ein neues komfortableres Zuhause um. 35 Mitarbeiter arbeiteten nun in Piets Unternehmen und ach wenn er beständig an neuen, besonderen Rezepten, denen niemand widerstehen konnte, tüffelte, übergab das Unternehmen an seinen Sohn Adrie. Der wiederrum übergab das Unternehmen in den 80ern an seine Söhne Jean-Pierre und Henk, die es noch heute leiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Brüder hatten große Pläne mit Verduijn´s fine biscuits und eröffneten zunächst eine zweite Bäckerei in Aardenburg, um eine Vielzahl neuer Produkte herstellen zu können. Doch schon 2004 war auch diese zu klein. So entstand in Eede, am Stadtrand von Aardenburg, eine neue Produktion nach modernen Qualitätsstandards, ein neues Hauptquartier mit integrierter Produktionsanlage und mehrere voll funktionsfähige Stahlbandöfen. Noch heute werden die Zutaten mit großer Sorgfalt ausgewählt, kombiniert und gemischt und zu köstlichen süßen und herzhaften Keksen, Waffeln und Crackern verbacken. Das Backen der Kekse ist ein sorgfältiger Prozess, bei dem viele kleine Details, wie Unterschiede in Temperatur und Backzeit, einen großen Einfluss haben. So wird vieles manuell nachjustiert - Backen ist eben echte Handwerkskunst.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"verduijns-cheese-crisps-75g","title":"Cheese Crisps – 75g","description":"\u003ch2\u003eVerduijn's Cheese Crisps – Blätterteig-Käse-Gebäck\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerduijn's Cheese Crisps\u003c\/strong\u003e ist ein knuspriges, holländisches Blätterteig-Käse-Gebäck. Die Cheese Crisps werden aus Blätterteig gebacken und mit altem Gouda bestreut. Sie schmecken toll zu Bier oder Wein, passen zu Käse oder Salat, schnell kreativ belegt als Canapée oder mit Frischkäse bestrichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Verduijn's Cheese Crisps sind nicht zu dünn, haben eine mürb-knackige Konsistens und sind genau richtig abgestimmt und wunderbar würzig. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCheese Crisps – ein Verduijn's Klassiker aus Zeeland\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSeit 1935 stellt Verduijn's fine Biscuits süße und herzhafte Kekse, Waffeln und Cracker, wie diese Cheese Crisps, in Zeeland in den Niederlanden her. In der dritten Generation leiten die Brüder Jean-Pierre und Henk Verduijn das erfolgreiche Unternehmen in Aardenburg an der Grenze zu Belgien. Alles begann im niederländischen Hafenstädtchen Bresken mit der Tradition Neujahrs Waffeln nach altem Familienrezept, die der Großvater, ein Süßwarenhändler, zu Ende des zweiten Weltkriegs backte und zunächst an Freunde und Familie verschenkte und später dann in seiner kleinen Keksfabrik in Breskens herstellte. Heute ist Verduijn's fine Biscuits ein international erfolgreiches Unternehmen mit einer Produktion nach modernen Qualitätsstandards, bei der aber immer noch das handwerkliche Können beim Backen von köstlichen süßen und herzhaften Keksen, Waffeln und Crackern, wie diese Cheese Crisps gefragt ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Verduijn's Fine Biscuits","offers":[{"title":"75 g","offer_id":56364314263878,"sku":"032DAN103029","price":3.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/verduijns-cheese-crisps_5e0c3909-a76d-4044-be29-1b7c3af41621.jpg?v=1776146817"},{"product_id":"verduijns-rosmarin-cracker-75g","title":"Rosmarin Cracker – 75g","description":"\u003ch2\u003eVerduijn's – Rosmarin Cracker – mit Meersalz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eVerduijn's Rosmarin Cracker\u003c\/strong\u003e sind knusprige, holländische Waffeln. Die Rosmarin Cracker, Kräcker mit aromatischem Rosmarin und einer Spur Meersalz, schmecken großartig zu Bier oder Wein, zu Käse oder Salat, kreativ belegt als Canapée oder mit Frischkäse bestrichen.\u003c\/p\u003e \n\u003cp\u003eDie Verduijn's Rosmarin Cracker sind schön dünn, sagenhaft knusprig und wunderbar mediterran gewürzt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerduijn's Rosmarin Cracker – ein Klassiker aus Zeeland\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSeit 1935 stellt Verduijn's fine Biscuits süße und herzhafte Kekse, Waffeln und Cracker in Zeeland in den Niederlanden her. In der dritten Generation leiten die Brüder Jean-Pierre und Henk Verduijn das erfolgreiche Unternehmen in Aardenburg an der Grenze zu Belgien. 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Heute ist Verduijn's fine Biscuits ein international erfolgreiches Unternehmen mit einer Produktion nach modernen Qualitätsstandards, bei der aber immer noch das handwerkliche Können beim Backen von köstlichen süßen und herzhaften Keksen, Waffeln und Crackern gefragt ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Verduijn's Fine Biscuits","offers":[{"title":"75 g","offer_id":56364314296646,"sku":"032DAN103026","price":3.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/verduijns-rosemarin-cracker_f9261671-582e-4b33-8b6a-a06df5c18eff.jpg?v=1776146818"},{"product_id":"verduijns-black-pepper-cracker-75g","title":"Black Pepper Cracker – 75g","description":"\u003ch2\u003eVerduijn's Black Pepper Cracker – mit schwarzem Pfeffer und Meersalz \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eVerduijn's Black Pepper Cracker\u003c\/strong\u003e sind knusprige, holländische Waffeln. 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