{"title":"Weingut Sattlerhof","description":"\u003ch2\u003eWeingut Sattlerhof – Steiermark\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBeim Weingut Sattlerhof ist Weinkultur gleich Genusskultur. Bei der Herstellung der Sattlerhof Weine setzen Willi, Alexander und Andreas Sattler daher auf kompromisslose Herkunft und Qualität: In den verschiedenen Lagen in der Steiermark wachsen die Weinstöcke auf extrem steilen Hängen. Naturnaher Weinbau, sorgfältige Handarbeit im Weingarten und selektive Handlese sorgen für exzellentes Aroma und ausgeprägten Sortencharakter. Seit 2013 bewirtschaftet das Weingut Sattlerhof alle Weingärten biologisch-organisch. Die Weine ab dem Jahrgang 2016 sind bio zertifiziert.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sattlerhof-muskateller-eichberg-2020","title":"Muskateller Eichberg – 2020","description":"\u003ch2\u003eSattlerhof – Eichberg Muskateller – [BIO]\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSattlerhof Eichberg Muskateller 2020\u003c\/strong\u003e ist ein duftiger, trockener Weißwein aus der Steiermark in Österreich – ein Südsteiermark DAC Ortswein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Eichberg Muskateller ist saftig, dabei kühl und unglaublich präzise. Auch hier ist es die Mischung aus vegetabilen und fruchtigen Aromen, die diesen Wein so aufregend gestaltet. In der Nase gesellen sich spritzige Limette, Sternfrucht und duftige Zitronenverbene zu Eibisch Blättern im Abgang. Am Gaumen mineralisch, kühl und finessenreich und mit einem herrlichen Säurespiel. Der Muskateller Eichberg beschwingt als Aperitif und ist ein guter Begleiter zu nicht zu scharfen asiatischen Gerichten und zu gebackenem Gemüse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSattlerhof – Wein Bereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSteile Weinhänge, unberechenbares Wetter und die unterschiedlichsten Böden sind die Merkmale der Weinregion Südsteiermark. Die Rebstöcke für diesen Gamlitz Morillon Ortswein vom Sattlerhof wachsen rund um die Gemeinde Eichberg. In den Steilhängen auf 450–550 m Seehöhe stehen 15-30 Jahre alte Rebanlagen. Das Bodenspektrum reicht von kargen Kieselsteinen bis zu Sand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie vollreifen Trauben aus eigenen Weingärten in Eichberg, die nachhaltig, biodynamisch bewirtschaftet werden, werden selektiv und von Hand gelesen. Nach kurzer Maischestandzeit wird der Most ohne Pumpen im eindrucksvollen, neuerbauten Keller im Stahltank vergoren. Auch die Reifung erfolgt im Stahltank, um Frische und Fruchtigkeit zu bewahren. Ein Wein geprägt durch sein Terroir, seine Böden und das kühle Mikroklima rund um Eichberg in der Südsteiermark in Österreich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEichberg Muskateller – ein Wein und seine Werte\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Wein aus Österreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Südsteiermark DAC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrtswein Eichberg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Muskateller\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRespekt Biodyn Wein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12.0 % vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.9 g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1.1 g\/l Restzucker\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eWein – Bewertung\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e93 Punkte Falstaff\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBio Kontrollstelle AT-BIO-402 – Österreichische Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Sattlerhof","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361415639366,"sku":"014SAT0014","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/sattlerhof-muskateller-eichberg-2020_ad5f3812-8d15-4633-a260-5ae3a6cd6fdd.jpg?v=1776144581"},{"product_id":"sattlerhof-morillon-pfarrweingarten-2019","title":"Morillon Pfarrweingarten – 2019","description":"\u003ch2\u003eSattlerhof – Morillon Chardonnay aus dem Pfarrweingarten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSattlerhof Morillon Pfarrweingarten 2019\u003c\/strong\u003e ist ein eleganter, trockener Chardonnay aus der Steiermark in Österreich - ein Wein aus der Toplage Pfarrweingarten – eine Große STK Lage. Aktuell mit 96 Punkten vom Gourmet-Magazin Falstaff ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon Anfang an ist der Sattlerhof Moirllon Pfarrweingarten saftig, mit zarter Säure und von einer feinen Würze und einem Hauch von Röstaromen geprägt. Der komplexe Chardonnay zeigt eine gelbfruchtige Nase nach reifen Marillen und Tropenfrüchten und ein wenig Löwenzahnblüte. Sehr harmonisch und einladend, mit Luft kommt ein nussiger Touch zum Vorschein, Ananas trifft geröstete Kokosflocken. Im Mund hochfein und lebendig, begeisternder Trinkfluss mit feiner Extraktsüße. Der Chardonnay ist ein guter Begleiter zu zarten Schmorgerichten vom Kalb, aber auch zu Lammfilet, zu Wildgeflügeln wie Ente oder zu Pasteten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSattlerhof – Wein Bereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSteile Weinhänge, unberechenbares Wetter und die unterschiedlichsten Böden sind die Merkmale der Weinregion Südsteiermark. Die Rebstöcke für diesen Morillon Große STK Ried vom Sattlerhof wachsen in der Monopollage Pfarrweingarten. Die kleine, geschützte Südkessellage mit Steilhängen und exzellentem Muschel- und Korallenkalkboden verleiht diesem Wein eine mineralische Salzigkeit und Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie reifen Chardonnay Trauben aus eigenen Weingärten, die nachhaltig, biodynamisch bewirtschaftet werden, werden selektiv und von Hand gelesen. Nach kurzer Maischestandzeit wird der Most ohne Pumpen im eindrucksvollen, neuerbauten Keller im Holz vergoren. Der Ausbau in kleinen Holzfässern, 18 Monate Lagerung auf der Hefe. Ein Wein geprägt durch sein Terroir, Muschelkalkböden und das Mikroklima in diesem einzigartigen Weingarten in der Südsteiermark in Österreich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMorillon Pfarrweingarten – ein Wein und seine Werte\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Wein aus Österreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Südsteiermark DAC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLage Ried Pfarrweingarten - Große STK Ried\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRespekt Biodyn Wein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e13.5 % vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.7 g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1.1 g\/l Restzucker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evegan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLagerpotentail: 2032  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eWein – Bewertung\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e96 Punkte Falstaff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e92 Punkte James Suckling\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBio Kontrollstelle AT-BIO-402 – Österreichische Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Sattlerhof","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361419833670,"sku":"014SAT0010","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/sattlerhof-pfarrweingarten-moriollon-2019_e337a657-0b20-4304-871a-7bf649817701.jpg?v=1776144727"},{"product_id":"sattlerhof-sauvignon-blanc-suedsteiermark-2024","title":"Sauvignon Blanc Südsteiermark – 2024","description":"\u003ch2\u003eSattlerhof – Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC – [BIO]\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSattlerhof Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2024\u003c\/strong\u003e ist ein duftiger, trockener Weißwein Klassiker aus der Steiermark in Österreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Sauvignon Blanc ist animierend, lebendig, mit steirischer Leichtigkeit und faszinierender Aromenfrische. Kühl und trinkfreudig. Tomatenrispen und grünem Spargel, gelbe exotische Früchte, Birne, Quitte und eine feine Kräuternase, Dillkraut. Am Gaumen viel Würze und Pfeffrigkeit. Blitzsauber und ungemein trinkig. Ein Sauvignon Blanc zum Solo Trinken, begleitet er ebenso zarte Frühlingsgerichte oder sommerliche Vorspeisen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSattlerhof – Wein Bereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSteile Weinhänge, unberechenbares Wetter und die unterschiedlichsten Böden sind die Merkmale der Weinregion Südsteiermark. Die Rebstöcke für diesen Südsteiermark Sauvignon Blanc vom Sattlerhof wachsen in den Gemeinden Gamlitz und Eichberg. In den Steilhängen auf 350–450 m Seehöhe stehen 15-35 Jahre alte Rebanlagen auf Sand, Schotter, Muschelkalk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie vollreifen Trauben aus eigenen Weingärten in der Südsteiermark, die nachhaltig, biodynamisch bewirtschaftet werden, werden selektiv und von Hand gelesen. Nach kurzer Maischestandzeit wird der Most ohne Pumpen im eindrucksvollen, neuerbauten Keller im Stahltank vergoren. Auch die Reifung erfolgt im Stahltank, um Frische und Fruchtig zu bewahren. Ein Wein, geprägt durch sein Terroir, die Böden und das kühle Mikroklima in der Südsteiermark in Österreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Sauvignon Blanc Südsteiermark ist ein klassischer Gebietswein der Region Südsteiermark. Das ansprechend moderne Etikett hat Grafikdesignerin und Tochter Manuela Sattler gestaltet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSauvignon Blanc Südsteiermark – ein Wein und seine Werte\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Wein aus Österreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Südsteiermark\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e13 % vol. 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Mit einer Basis aus einer seltenen Quittensorte und sieben sorgsam gebrauten Kräuterauszügen wie Schafgarbe, Brennnessel und Linde entfaltet Juste ein trockenes, seidiges Mundgefühl mit floralen und kräuterigen Noten. Unfiltriert abgefüllt und mit nur ca. 3 g natürlichem Zucker pro 100 ml ist Juste die stilvolle Alternative für alle, die auf Alkohol verzichten, aber nicht auf Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum der JUSTE alkoholfrei ein Geschmackserlebnis bereitet?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVielschichtiger Geschmack: Quitte trifft auf 7 Kräuter – ein komplexes Aromenspiel für anspruchsvolle Gaumen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnfiltriert \u0026amp; naturbelassen: Für ein authentisches, seidiges Mundgefühl ohne Zusatzstoffe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielseitig einsetzbar: Ideal zu leichten Speisen oder als stilvoller Aperitif im Weißweinglas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eQuitte \u0026amp; Kräuter – die neue Aromatik\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Basis von Sattlerhof Juste alkoholfrei bildet eine fast vergessene Quittensorte, die reich an Inhaltsstoffen und arm an Zucker ist. Sie verleiht dem Getränk eine fruchtige Tiefe, die perfekt mit den sieben Kräuterauszügen - wie Schafgarbe, Brennessel und Linde - harmoniert. Diese werden in unterschiedlichen Temperaturstufen gebraut, um ihre Aromen optimal zu entfalten und dem Getränk eine spannende Struktur am Gaumen zu schenken. Das Ergebnis ist ein komplexes, aber ausgewogenes Geschmackserlebnis, das sowohl pur als auch als Essensbegleiter überzeugt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfekter Begleiter für jede Gelegenheit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOb beim Dinner, auf der Terrasse oder im Garten – Sattlerhof Juste alkoholfrei passt immer. Seine trockene, kräuterige Note macht ihn zum idealen Begleiter für leichte Speisen wie Salate, Fisch oder vegetarische Gerichte. Serviert im Weißweinglas bei 10–12 °C entfaltet er sein volles Aroma und bietet eine stilvolle Alternative zu alkoholischen Getränken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHandwerk aus der Südsteiermark\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt vom renommierten Weingut Sattlerhof in Gamlitz, steht JUSTE alkoholfrei für Qualität und Innovation. Das Familienweingut, bekannt für seine hochwertigen Weine, bringt mit Juste seine Expertise in ein alkoholfreies Produkt ein, das in Sachen Geschmack und Handwerklichkeit keine Kompromisse eingeht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJUSTE – eleganter Genuss ohne Alkohol – Quitte \u0026amp; Kräuter neu interpretiert\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSattlerhof Juste alkoholfrei kombiniert die Frische der Quitte mit der Tiefe von sieben Kräutern zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis – ideal für bewussten Genuss. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer JUSTE duftet herrlich nach Quitte und Apfelfrucht, herbale Noten von grünem Tee und zarte Süße von feinstem Blütenhonig bilden ein harmonisches Bukett. Am Gaumen wunderbar trocken mit animierender Kräuterwürze und einem Hauch Pfeffer. Regionale Kräuter und vergessene Früchte machen den Juste zur alkoholfreien Alternative. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecke Sattlerhof Juste alkoholfrei – ein eleganter Speisenbegleiter aus Quitte und Kräutern. Jetzt bei genussland.de erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBatch 3 - Mindestens haltbar bis 09\/2026\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Sattlerhof","offers":[{"title":"745 ml","offer_id":56361475768646,"sku":"014SAT0012","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6× 745 ml","offer_id":56593212801350,"sku":"014SAT0012_6","price":90.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/sattlerhof-juste-alkoholfrei_e896ac92-9d88-4fa8-bd89-bdd3f9466254.jpg?v=1776145757"},{"product_id":"sattlerhof-alter-kranachberg-sauvignon-blanc-2022","title":"Alter Kranachberg Sauvignon Blanc – 2022","description":"\u003ch2\u003eRied Alter Kranachberg – Top Sauvignon Blanc vom Weingut Sattlerhof\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSattlerhof\u003c\/strong\u003e Ried \u003cstrong\u003eAlter Kranachberg Sauvignon Blanc 2022\u003c\/strong\u003e ist einer der besten Weißweine Österreichs – ein Wein aus der Toplage Kranachberg – eine Große STK Lage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon Anfang an nimmt einen der Kranachberg gefangen. Er zeigt alle bekannten Sauvignon Aromen. Und darüber hinaus eine beeindruckende Tiefe, präzise, engmaschig und druckvoll rollt er über die Zunge und hinterlässt salzige Erinnerungen. Der vielleicht bisher feinste, subtilste und puristischste Kranachberg aller Zeiten!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHervorragend zu asiatischen Gerichten, kräftigem Fisch, Krustentieren und Spargel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSattlerhof Ried Alter Kranachberg – Wein Bereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Alte Kranachberg ist eine, wenn nicht sogar die Toplage der Südsteiermark. Steile Weinhänge, unberechenbares Wetter und die unterschiedlichsten Böden sind die Merkmale der Weinregion Südsteiermark. Die Einzellage erstreckt sich zwischen Gamlitz und Leutschach und ist primär mit Sauvignon Blanc (ca. 90%) ausgepflanzt. Die einmalige Zusammensetzung dieser Böden (kalkhaltige Sande mit Hellglimmer) verleiht dem Wein eine unverkennbare Würze mit unverwechselbarer Frucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie vollreifen Trauben aus der Toplage, die nachhaltig, biodynamisch bewirtschaftet wird, werden selektiv und von Hand gelesen. Definitiv einer der gelungensten Weine aus dem spannenden 2014er Jahrgang. Eigentlich ist er noch immer zu jung für den Genuss, doch die 5 Jahre Flaschenreife haben ihm gutgetan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Sattlerhof Alter Kranachberg Sauvignon Blanc braucht viel Luft, zeigt gleich zu Beginn sehr mineralische Noten nach kaltem Rauch und weißem Marmor. Die stammen nicht, wie man meinen könnte vom Holzeinsatz, denn der Wein wurde komplett im Stahltank vergoren und ausgebaut, sondern von der einzigartigen Lage. Mit der Zeit kommen immer mehr Aromen, die an Fenchel, Spargel und grüne Äpfel erinnern. Dann gibt er exotische gelbe Fruchtnoten wie Honigmelone und Ananas frei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOptimale Trinkreife bis 2035 und länger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSauvignon Blanc – ein Wein und seine Werte\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Wein aus Österreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Südsteiermark DAC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLage Ried Alter Kranachberg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGroße STK Lage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlas Vino Lok Verschluss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRespekt Biodyn Wein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e13.5 % vol. 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Umso beeindruckender, daß der Kranachberg Sauvignon Blanc 2014 mit fantastischen 95 Punkten in diese Bestenliste aufgenommen wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer 2021 wurde von Jame Suckling mit 95 Punkten bewertet, Rober Parker vergab 94-96 Punkte und der Falstaff 97-99 Punkte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBio Kontrollstelle AT-BIO-402 – Österreichische Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Sattlerhof","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363697078598,"sku":"014SAT0024","price":61.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/sattlerhof-alter-kranachberg-2022_383310f4-08d1-4dec-a86b-2e7d23c39d83.jpg?v=1776144163"},{"product_id":"sattlerhof-morillon-gamlitz-2024","title":"Morillon Gamlitz – 2024","description":"\u003ch2\u003eSattlerhof Morillon Gamlitz – Bio Chardonnay aus der Steiermark\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSattlerhof Gamlitz Morillon 2024\u003c\/strong\u003e ist ein eleganter, trockener Chardonnay aus der Steiermark in Österreich - ein Südsteiermark DAC Ortswein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon Anfang an ist der Gamlitz Morilon saftig, mit zarter Säure und von einer feinen Würze und einer einprägsamen Rauchigkeit geprägt. Auch hier ist es die Mischung aus \"gemüsigen\" und fruchtigen Aromen, die diesen Wein so aufregend gestaltet. In der Nase gesellen sich aromatische Haselnüsse und eine feine Birnenfrucht zu einer duftigen Kräuternote. Filigran, schlank und mit einer leichten Cremigkeit ausgestattet, so gefällt der Sattlerhof Gamlitz Morillon. Der Chardonnay ist ein guter Begleiter zu zarten Schmorgerichten, zu Geflügel und Wildgeflügeln wie Ente oder zu Pasteten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSattlerhof – Wein Bereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSteile Weinhänge, unberechenbares Wetter und die unterschiedlichsten Böden sind die Merkmale der Weinregion Südsteiermark. Die Rebstöcke für diesen Gamlitz Morillon Ortswein vom Sattlerhof wachsen rund um die dreitausend Seelengemeinde Gamlitz. In den Steilhängen auf 350–450 m Seehöhe stehen 15-35 Jahre alte Rebanlagen auf kristallinen Quarzsanden mit Glimmer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie reifen Chardonnay Trauben aus eigenen Weingärten, die nachhaltig, biodynamisch bewirtschaftet werden, werden selektiv und von Hand gelesen. Nach kurzer Maischestandzeit wird der Most ohne Pumpen im eindrucksvollen, neuerbauten Keller im Stahltank vergoren. Auch die Reifung erfolgt im Stahltank, um Frische und Fruchtigkeit zu bewahren. Ein Wein geprägt durch sein Terroir, Quarzsand und das kühle Mikroklima rund um Gamlitz in der Südsteiermark in Österreich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGamlitz Morillon – ein Chardonnay und seine Werte\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Wein aus Österreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Südsteiermark\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrtswein Gamlitz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRespekt Biodyn Wein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e13 % vol. 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Auch hier ist es die Mischung aus \"gemüsigen\" und fruchtigen Aromen, die diesen Wein so aufregend gestaltet. In der Nase gesellen sich süße Mandeln und getrocknete Birne zu gelbem Apfelspalten und kräuterigem Wiesenkerbel. Filigran, schlank und mit einer salzigen Mineralität ausgestattet, so gefällt der Sattlerhof Gamlitz Weißburgunder, der ein guter Begleiter zu gebratenem, hellem Fleisch oder Geflügel, zu Spargel, Zuckerschoten und Kürbis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSattlerhof – Wein Bereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSteile Weinhänge, unberechenbares Wetter und die unterschiedlichsten Böden sind die Merkmale der Weinregion Südsteiermark. Die Rebstöcke für diesen Gamlitz Morillon Ortswein vom Sattlerhof wachsen rund um die dreitausend Seelengemeinde Gamlitz. In den Steilhängen auf 350–450 m Seehöhe stehen 15-35 Jahre alte Rebanlagen. Das Bodenspektrum reicht von maritimen Sanden bis Muschelkalk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie reifen Burgunder Trauben aus eigenen Weingärten, die nachhaltig, biodynamisch bewirtschaftet werden, werden selektiv und von Hand gelesen. Nach kurzer Maischestandzeit wird der Most ohne Pumpen im eindrucksvollen, neuerbauten Keller im Stahltank vergoren. Auch die Reifung erfolgt im Stahltank, um Frische und Fruchtigkeit zu bewahren. Ein Wein, geprägt durch sein Terroir, Quarzsand und das kühle Mikroklima rund um Gamlitz in der Südsteiermark in Österreich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGamlitz Weißburgunder – ein Wein und seine Werte\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Wein aus Österreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Südsteiermark DAC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrtswein Gamlitz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Weißburgunder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRespekt Biodyn Wein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e13.0 % vol. 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Auch hier ist es die Mischung aus \"gemüsigen\" und fruchtigen Aromen, die diesen Wein so aufregend gestaltet. In der Nase gesellen sich aromatische Haselnüsse und eine feine Birnenfrucht zu einer duftigen Kräuternote. Filigran, schlank und mit einer leichten Cremigkeit ausgestattet, so gefällt der Sattlerhof Gamlitz Morillon. Der Chardonnay ist ein guter Begleiter zu zarten Schmorgerichten, zu Geflügel und Wildgeflügeln wie Ente oder zu Pasteten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSattlerhof – Wein Bereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSteile Weinhänge, unberechenbares Wetter und die unterschiedlichsten Böden sind die Merkmale der Weinregion Südsteiermark. Die Rebstöcke für diesen Gamlitz Morillon Ortswein vom Sattlerhof wachsen rund um die dreitausend Seelengemeinde Gamlitz. In den Steilhängen auf 350–450 m Seehöhe stehen 15-35 Jahre alte Rebanlagen auf kristallinen Quarzsanden mit Glimmer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie reifen Chardonnay Trauben aus eigenen Weingärten, die nachhaltig, biodynamisch bewirtschaftet werden, werden selektiv und von Hand gelesen. Nach kurzer Maischestandzeit wird der Most ohne Pumpen im eindrucksvollen, neuerbauten Keller im Stahltank vergoren. Auch die Reifung erfolgt im Stahltank, um Frische und Fruchtigkeit zu bewahren. Ein Wein geprägt durch sein Terroir, Quarzsand und das kühle Mikroklima rund um Gamlitz in der Südsteiermark in Österreich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGamlitz Morillon – ein Chardonnay und seine Werte\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Wein aus Österreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Südsteiermark\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrtswein Gamlitz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRespekt Biodyn Wein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e13 % vol. 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Er ist saftig, vielschichtig und von tiefer Würze geprägt. Es die Mischung aus \"gemüsigen\" und fruchtigen Aromen, die diesen Wein so aufregend gestaltet. In der Nase gesellen sich geriebene Zitronenschale und Ribisel, so werden rote Johannisbeeren in Österreich genannt, zu reifer Birnenfrucht mit einer intensiven Kräuterwürze. Druckvoll am Gaumen, kühl, animierend mit einem salzigen Finale. Der Sauvignon Blanc Kapellenweingarten begleitet harmonisch Fischgerichte, Nudeln, Risotto und raffinierte Gemüsegerichte mit Fenchel oder Spargel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSattlerhof – Wein Bereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Kapellenweingarten in der Gemeinde Eichberg ist der neuste Lagen Zugang der Familie Sattler und der höchste. Der erste Jahrgang aus dem höchst gelegenen Weingarten des Weingutes war 2014. Zwei Kapellen unterschiedlichster Gestaltung und Epochen sind namensgebend für diesen besonderen Ort. Mit 550m Seehöhe ist es eine luftige, kühle Lage mit Kreuzberger Sand- und Schotterböden auf denen Morillon, Sauvignon Blanc und Muskateller wachsen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie vollreifen Sauvignon Blanc Trauben aus der Riede Kapellenweingarten, die nachhaltig, biodynamisch bewirtschaftet wird, werden selektiv und von Hand gelesen, etwa eine Woche später als der wärmere Sernauberg, der Hausberg der Sattlers. Nach kurzer Maischestandzeit wird der Most ohne Pumpen im eindrucksvollen, neuerbauten Keller im Stahltank vergoren. Auch die Reifung erfolgt im Stahltank, um Frische und Fruchtigkeit zu bewahren. Ein Wein geprägt durch sein Terroir, seine Böden und das kühle Mikroklima dieser südsteirischen Lage in Österreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Riedenweine wie der Kapellenweingarten stammen aus den besten Weinbergen des Weinguts Sattlerhof. Sie tragen den Namen der Einzellage am Etikett und sind geprägt von der eigenständigen Mineralität der Weingärten, von alten Rebstöcken, den sehr niedrigen Erträgen und dem Kleinklima der jeweiligen Toplage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSauvignon Blanc Kapellenweingarten – ein Wein und seine Werte\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Wein aus Österreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Südsteiermark\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLage Ried Kapellenweingarten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRespekt Biodyn Wein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e13% vol. 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Ein Wein geprägt durch sein Terroir, Quarzsand und das kühle Mikroklima rund um Gamlitz in der Südsteiermark in Österreich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGamlitz Morillon – ein Wein und seine Werte\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Wein aus Österreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Südsteiermark DAC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrtswein Gamlitz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRespekt Biodyn Wein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12.5 % vol. 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Er ist saftig, vielschichtig und von tiefer Würze geprägt. Es die Mischung aus \"gemüsigen\" und fruchtigen Aromen, die diesen Wein so aufregend gestaltet. In der Nase gesellen sich geriebene Zitronenschale und Ribisel, so werden rote Johannisbeeren in Österreich genannt, zu reifer Birnenfrucht mit einer intensiven Kräuterwürze. Druckvoll am Gaumen, kühl, animierend mit einem salzigen Finale. Der Sauvignon Blanc Kapellenweingarten begleitet harmonisch Fischgerichte, Nudeln, Risotto und raffinierte Gemüsegerichte mit Fenchel oder Spargel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSattlerhof – Wein Bereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Kapellenweingarten in der Gemeinde Eichberg ist der neuste Lagen Zugang der Familie Sattler und der höchste. Der erste Jahrgang aus dem höchst gelegenen Weingarten des Weingutes war 2014. Zwei Kapellen unterschiedlichster Gestaltung und Epochen sind namensgebend für diesen besonderen Ort. Mit 550m Seehöhe ist es eine luftige, kühle Lage mit Kreuzberger Sand- und Schotterböden auf denen Morillon, Sauvignon Blanc und Muskateller wachsen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie vollreifen Sauvignon Blanc Trauben aus der Riede Kapellenweingarten, die nachhaltig, biodynamisch bewirtschaftet wird, werden selektiv und von Hand gelesen, etwa eine Woche später als der wärmere Sernauberg, der Hausberg der Sattlers. Nach kurzer Maischestandzeit wird der Most ohne Pumpen im eindrucksvollen, neuerbauten Keller im Stahltank vergoren. Auch die Reifung erfolgt im Stahltank, um Frische und Fruchtigkeit zu bewahren. Ein Wein geprägt durch sein Terroir, seine Böden und das kühle Mikroklima dieser südsteirischen Lage in Österreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Riedenweine wie der Kapellenweingarten stammen aus den besten Weinbergen des Weinguts Sattlerhof. Sie tragen den Namen der Einzellage am Etikett und sind geprägt von der eigenständigen Mineralität der Weingärten, von alten Rebstöcken, den sehr niedrigen Erträgen und dem Kleinklima der jeweiligen Toplage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSauvignon Blanc Kapellenweingarten – ein Wein und seine Werte\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Wein aus Österreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Südsteiermark DAC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLage Ried Kapellenweingarten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12,5% vol. 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Aktuell mit 97 Punkten vom Gourmet-Magazin Falstaff ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon Anfang an nimmt einen der Sattlerhof Kranachberg gefangen. In der Nase zeigt er reife Fruchtnoten von Birne und gelben Südfrüchten, exotische Litschi, einen zarten Duft erinnernd an Earl Grey Tee und herrlich würziges Dillkraut. Auch weißer Pfeffer ist spürbar. Am Gaumen begeistert die saftige Balance, er ist tief mineralisch mit enormer Länge und Vielschichtigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSattlerhof Kranachberg Sauvignon Blanc ist hervorragend zu asiatischen Gerichten, kräftigem Fisch, Meeresfrüchten und Krustentieren sowie zu Frühlingsgemüse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSattlerhof – Wein Bereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Kranachberg ist eine, wenn nicht sogar die Toplage der Südsteiermark. Steile Weinhänge, unberechenbares Wetter und die unterschiedlichsten Böden sind die Merkmale der Weinregion Südsteiermark. Die Einzellage erstreckt sich zwischen Gamlitz und Leutschach und ist primär mit Sauvignon Blanc (ca. 90%) ausgepflanzt. Die einmalige Zusammensetzung dieser Böden (kalkhaltige Sande mit Hellglimmer) verleiht dem Wein eine unverkennbare Würze mit unverwechselbarer Frucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie vollreifen Trauben aus der Toplage, die nachhaltig, biodynamisch bewirtschaftet wird, werden selektiv und von Hand gelesen. Definitiv einer der gelungensten Weine aus dem spannenden 2019er Jahrgang. Eigentlich ist er noch immer zu jung für den Genuss, doch die 2 Jahre Flaschenreife haben ihm gutgetan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Sattlerhof Kranachberg Sauvignon Blanc braucht viel Luft, zeigt gleich zu Beginn sehr mineralische Noten nach kaltem Rauch und weißem Marmor. Die stammen nicht, wie man meinen könnte vom Holzeinsatz, denn der Wein wurde komplett im Stahltank vergoren und ausgebaut, sondern von der einzigartigen Lage. Mit der Zeit kommen immer mehr Aromen, die an Fenchel, Spargel und grüne Äpfel erinnern. Dann gibt er exotische gelbe Fruchtnoten wie Honigmelone und Ananas frei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOptimale Trinkreife bis 2033 und länger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKranachberg Sauvignon Blanc – ein Wein und seine Werte\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Wein aus Österreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Südsteiermark DAC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLage Ried Kranachberg - Große STK Lage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRespekt Biodyn Wein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e13.5 % vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6.4 g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1.1 g\/l Restzucker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evegan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLagerpotentail: 2033 \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eWein – Bewertung\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e97 Punkte Falstaff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e92 Punkte James Suckling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e19,5 Punkte Gault Millau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e95 Punkte Robert Parker\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBio Kontrollstelle AT-BIO-402 – Österreichische Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Sattlerhof","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363723653446,"sku":"014SAT0001","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/sattlerhof-kranachberg-sauvignon-blanc-2019_cbcc284f-a91b-410d-8246-f049fbdc94a2.jpg?v=1776144584"},{"product_id":"sattlerhof-sauvignon-blanc-gamlitz-2024","title":"Sauvignon Blanc Gamlitz – 2024","description":"\u003ch2\u003eSauvignon Blanc Gamlitz vom Weingut Sattlerhof aus der Steiermark\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSattlerhof Sauvignon Blanc Gamlitz 2024\u003c\/strong\u003e ist ein trockener Weißwein aus der Steiermark in Österreich - ein Südsteiermark DAC Ortswein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon Anfang an saftig, druckvoll und von tiefer, rauchiger Würze geprägt. Auch hier ist es die Mischung aus \"gemüsigen\" und fruchtigen Aromen, die diesen Wein so aufregend gestaltet. In der Nase rote Johannisbeeren, grüne Äpfel und frischer Fenchel und grüne Paprikaschoten, dazu ein Hauch weißer Pfeffer und angenehme Kräuterwürze. Druckvoll am Gaumen, feine Birnenfrucht, vielschichtig, harmonisch und sehr lange im Finale und wunderbarer Balance. Der Sattlerhof Sauvignon Blanc Gamlitz 2024 begleitet harmonisch Fisch, Nudeln, leichtes Risotto und Gemüse, wie Spargel, Fenchel, Chicoree.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSattlerhof – Wein Bereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSteile Weinhänge, unberechenbares Wetter und die unterschiedlichsten Böden sind die Merkmale der Weinregion Südsteiermark. Die Rebstöcke für diesen Gamlitz Sauvignon Blanc Ortswein vom Sattlerhof wachsen rund um die dreitausend Seelengemeinde Gamlitz. In den Steilhängen auf 350–450 m Seehöhe stehen 15-35 Jahre alte Rebanlagen auf kristallinen Quarzsanden mit Glimmer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie vollreifen Trauben aus eigenen Weingärten, die nachhaltig, biodynamisch bewirtschaftet werden, werden selektiv und von Hand gelesen. Nach mehreren Stunden Maischestandzeit wird der Most ohne Pumpen im eindrucksvollen, neuerbauten Keller im Stahltank vergoren. Auch die Reifung erfolgt im Stahltank, um Frische und Fruchtig zu bewahren. Ein Wein geprägt durch sein Terroir, Quarzsand und das kühle Mikroklima rund um Gamlitz in der Südsteiermark in Österreich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSauvignon Blanc Gamlitz – ein Wein und seine Werte\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Wein aus Österreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Südsteiermark DAC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrtswein Gamlitz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRespekt Biodyn Wein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e13.0 % vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6.5 g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1.4 g\/l Restzucker \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evegan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLagerpotentail: 2028\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eWein – Bewertung\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e• 94 Punkte Falstaff\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBio Kontrollstelle AT-BIO-402 – Österreichische Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Sattlerhof","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363727716678,"sku":"014SAT0003","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/sattlerhof-sauvignon-blanc-gamlitz-2024_7bfe650a-a891-455f-b1da-251395321673.jpg?v=1776144649"},{"product_id":"sattlerhof-weissburgunder-gamlitz-2024","title":"Weißburgunder Gamlitz – 2024","description":"\u003ch2\u003eGamlitz Weißburgunder – Ortswein vom Sattlerhof\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSattlerhof Gamlitz Weißburgunder 2024\u003c\/strong\u003e ist ein eleganter, trockener Weißwein aus der Steiermark in Österreich – ein Südsteiermark DAC Ortswein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon Anfang an ist der Gamlitz Weißburgunder hochelegant, saftig und mit guter Säure ausgestattet. Auch hier ist es die Mischung aus \"gemüsigen\" und fruchtigen Aromen, die diesen Wein so aufregend gestaltet. In der Nase gesellen sich süße Mandeln und getrocknete Birne zu gelbem Apfelspalten und kräuterigem Wiesenkerbel. Filigran, schlank und mit einer salzigen Mineralität ausgestattet, so gefällt der Sattlerhof Gamlitz Weißburgunder, der ein guter Begleiter zu gebratenem, hellem Fleisch oder Geflügel, zu Spargel, Zuckerschoten und Kürbis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSattlerhof – Wein Bereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSteile Weinhänge, unberechenbares Wetter und die unterschiedlichsten Böden sind die Merkmale der Weinregion Südsteiermark. Die Rebstöcke für diesen Gamlitz Morillon Ortswein vom Sattlerhof wachsen rund um die dreitausend Seelengemeinde Gamlitz. In den Steilhängen auf 300–450 m Seehöhe stehen 20-50 Jahre alte Rebanlagen. Das Bodenspektrum reicht von maritimen Sanden bis Muschelkalk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie reifen Burgunder Trauben aus eigenen Weingärten, die nachhaltig, biodynamisch bewirtschaftet werden, werden selektiv und von Hand gelesen. Nach kurzer Maischestandzeit wird der Most ohne Pumpen im eindrucksvollen, neuerbauten Keller im Stahltank vergoren. Auch die Reifung erfolgt im Stahltank, um Frische und Fruchtigkeit zu bewahren. Ein Wein, geprägt durch sein Terroir, Quarzsand und das kühle Mikroklima rund um Gamlitz in der Südsteiermark in Österreich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGamlitz Weißburgunder – ein Wein und seine Werte\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Wein aus Österreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Südsteiermark DAC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrtswein Gamlitz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRespekt Biodyn Wein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Weißburgunder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e13.0 % vol. 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Auch hier ist es die Mischung aus \"gemüsigen\" und fruchtigen Aromen, die diesen Wein so aufregend gestaltet. In der Nase gesellen sich zitrische Sternfrucht, exotische Papaya und wunderbare Paprikawürze zu saftiger Birnenfrucht. Druckvoll am Gaumen, vielschichtig, der Wein zeigt sich kühl, animierend und sehr lange im Finale. Der Sauvignon Blanc Gamlitz begleitet harmonisch Fischgerichte, Nudeln, Risotto und raffinierte Gemüsegerichte mit Fenchel oder Spargel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSattlerhof – Wein Bereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSteile Weinhänge, unberechenbares Wetter und die unterschiedlichsten Böden sind die Merkmale der Weinregion Südsteiermark. Die Rebstöcke für diesen Gamlitz Sauvignon Blanc Ortswein vom Sattlerhof wachsen rund um die dreitausend Seelengemeinde Gamlitz. In den Steilhängen auf 350–450 m Seehöhe stehen 15-35 Jahre alte Rebanlagen auf kristallinen Quarzsanden mit Glimmer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie vollreifen Trauben aus eigenen Weingärten, die nachhaltig, biodynamisch bewirtschaftet werden, werden selektiv und von Hand gelesen. Nach mehreren Stunden Maischestandzeit wird der Most ohne Pumpen im eindrucksvollen, neuerbauten Keller im Stahltank vergoren. Auch die Reifung erfolgt im Stahltank, um Frische und Fruchtig zu bewahren. Ein Wein geprägt durch sein Terroir, Quarzsand und das kühle Mikroklima rund um Gamlitz in der Südsteiermark in Österreich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSauvignon Blanc Gamlitz – ein Wein und seine Werte\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Wein aus Österreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbnaugebiet Südsteiermark\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrtswein Gamlitz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRespekt Biodyn Wein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e13.5 % vol. 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Er zeigt alle bekannten Sauvignon Aromen. Und darüber hinaus eine beeindruckende Tiefe, präzise, engmaschig und druckvoll rollt er über die Zunge und hinterlässt salzige Erinnerungen. Der vielleicht bisher feinste, subtilste und puristischste Kranachberg aller Zeiten!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHervorragend zu asiatischen Gerichten, kräftigem Fisch, Krustentieren und Spargel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSattlerhof Alter Kranachberg – Wein Bereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Alte Kranachberg ist eine, wenn nicht sogar die Toplage der Südsteiermark. Steile Weinhänge, unberechenbares Wetter und die unterschiedlichsten Böden sind die Merkmale der Weinregion Südsteiermark. Die Einzellage erstreckt sich zwischen Gamlitz und Leutschach und ist primär mit Sauvignon Blanc (ca. 90%) ausgepflanzt. Die einmalige Zusammensetzung dieser Böden (kalkhaltige Sande mit Hellglimmer) verleiht dem Wein eine unverkennbare Würze mit unverwechselbarer Frucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie vollreifen Trauben aus der Toplage, die nachhaltig, biodynamisch bewirtschaftet wird, werden selektiv und von Hand gelesen. Definitiv einer der gelungensten Weine aus dem spannenden 2014er Jahrgang. Eigentlich ist er noch immer zu jung für den Genuss, doch die 5 Jahre Flaschenreife haben ihm gutgetan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Sattlerhof Alter Kranachberg Sauvignon Blanc braucht viel Luft, zeigt gleich zu Beginn sehr mineralische Noten nach kaltem Rauch und weißem Marmor. Die stammen nicht, wie man meinen könnte vom Holzeinsatz, denn der Wein wurde komplett im Stahltank vergoren und ausgebaut, sondern von der einzigartigen Lage. Mit der Zeit kommen immer mehr Aromen, die an Fenchel, Spargel und grüne Äpfel erinnern. Dann gibt er exotische gelbe Fruchtnoten wie Honigmelone und Ananas frei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOptimale Trinkreife bis 2031 und länger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSauvignon Blanc – ein Wein und seine Werte\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Wein aus Österreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Südsteiermark DAC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLage Ried Alter Kranachberg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGroße STK Lage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlas Vino Lok Verschluss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRespekt Biodyn Wein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e13.5 % vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6.2 g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1.0 g\/l Restzucker\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eWein – Bewertung\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eGoldmedaille für Sattlerhof Kranachberg Sauvignon Blanc 2014 Große STK Lage beim Decanter World Wine Award.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNachdem dem Jahrgang 2012 diese Ehre zuteilwurde, gelang dies auch dem Jahrgang 2014. Die Decanter-Awards zählen zu den prestigeträchtigsten Auszeichnungen der internationalen Weinwelt, deren Ehrungen seit 14 Jahren in London über die Bühne gehen. Für 2017 wurden mehr als 17.200 Spitzenweine eingereicht, die von einer hochkarätig besetzten Jury aus 210 internationalen Experten, darunter 65 Master of Wine und 20 Master-Sommeliers, genauestens unter die Lupe genommen wurden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm mit einem Gold-Award ausgezeichnet zu werden, müssen sämtliche Juroren bei ihrer Verkostung einstimmig zu diesem Urteil kommen! Umso beeindruckender, daß der Kranachberg Sauvignon Blanc 2014 mit fantastischen 95 Punkten in diese Bestenliste aufgenommen wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer 2021 wurde von Jame Suckling mit 95 Punkten bewertet, Rober Parker vergab 94-96 Punkte und der Falstaff 97-99 Punkte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBio Kontrollstelle AT-BIO-402 – Österreichische Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Sattlerhof","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363742691654,"sku":"014SAT0004","price":56.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/sattlerhof-alter-kranachberg-sauvignon-blanc-2021_27547964-8189-4119-9145-1e2137e3c6f8.jpg?v=1776144842"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/collections\/sattlerhof-logo.png?v=1775845203","url":"https:\/\/genussland.de\/collections\/weingut-sattlerhof.oembed","provider":"genussland","version":"1.0","type":"link"}