Greenomic | Dattel Balsamico

Greenomic | Balsamico di Modena Dattel | 250ml

Der Greenomic Dattel Balsamico ist ein fruchtiger Essig aus Italien, der mit wohlschmeckenden Datteln verfeinert wurde. Ein italienischer süß, fruchtiger Aceto Balsamico mit 5% Säure. Er wird aus reinem eingekochtem Traubenmost der Rebsorten Lambrusco und Trebbiano, Weinessig und Dattelsaft hergestellt und reift ein ganzes Jahr in Eichenholzfässern. Er ist garantiert frei von künstlichen Aromen, Konservierungs- und Zusatzstoffen und ohne Zuckerkulör oder Verdickungsmittel hergestellt, sondern ein rein natürliches Produkt mit herausragendem Geschmack.

Der Greenomic Dattel Balsamico Essig ist eine süß-saure Ergänzung für frische Salate, einzigartig zu würzigen Marinaden von Fleisch, zu gegrilltem Gemüse oder feinem Käse paßt sein ausgewogener zarter Geschmack nach fruchtigen, süßen Datteln ebenso wie zu Süßspeisen wie Waffeln, Eis und frischem Obst.

Als besonderes Highlight gibt es zu jeder Flasche Dattel Balsamico einen in Handarbeit gefertigten Ausgießer.

Dattel Balsamico | Balsamessig von Greenomic

Ganz bewußt verzichtet man bei Greenomic auf die Zugabe von Geschmacksverstärkern oder Konservierungsstoffen. Aus dem Bauch Italiens der Provinz Emilia Romagna für Greenomic hochwertig verpackt mit Holzdeckel und Ausgießer ist der Balsamessig nicht nur eine unverzichtbare Zutat in der Küche für alle, die gern mediterran kochen, sondern auch ein nettes Geschenk oder köstliches Mitbringsel.

Für eine gute Mischung für ein Salatdressing reichen häufig schon zwei oder drei Eßlöffel Dattel Balsamico Essig, die dann mit 4 oder 6 EL Olivenöl verrührt werden. Die Stadt Modena liegt zwischen Parma und Bologna und ist u.a. für ihren besonders hochwertigen Aceto di Modena bekannt.