Malpighi | Prelibato Rosé | Condimento

Acetaia Malpighi | Prelibato Rosé | Dressing

Der Prelibato Rosé von der Acetaia Malpighi ist ein rosafarbenes Dressing aus weißem Traubenmost von Trebbiano Modenese und Ancellotta Trauben, der zunächst eingekocht wurde und dann 5 Jahre in kleinen Eschenfässern zu Prelibato gereift ist. Anschließend wurde er mit einer Rosenessenz versetzt, die ihm Duft und Farbe verleihen. Der Prelibato Rosé hat eine Dichte von 1,22.

Prelibato Rosé | Rosen-Balsamico

Prelibato Rosé von der Acetaia Malpighi ist eine der neuesten, innovativen Kreationen des Hauses. Und nicht nur beim Wein gibt es einen Rosétrend auch beim Balsamessig ist Rosé in aller Munde. Die unvorstellbare Aromendichte des weißen Balsamicos ist um feine Rosennoten ergänzt. Leicht süßlich im Geschmack und würzt er Fisch, Krustentiere und Meeresfrüchte. Der Malpihi Rosen-Balsamico verleiht deinem Salatdressing eine ganz besondere, blumig-frische Note und ist ein echter Hingucker. Du kannst den Malpighi Prelibato Rosé überall da verwenden, wo Dich ein dunkler Essig von der Farbe stören würde.