La Perle des Dieux | Sardinen Tomaten Confit

Sardinen Tomaten Confit | La Perle des Dieux 

Die La Perle des Dieux Sardinen Tomaten Confit werden in Frankreich an der Küste vor Saint Gilles Croix de Vie, einer kleinen Gemeinde südwestlich von Nantes, die auch heute noch überwiegend vom Fischfang lebt, gefischt und in den bunten Sardinendosen konserviert. Entdecke eine Rezeptur für Dosensardinen, die deinen Gaumen erfreuen und einen warmen Sonnenstrahl auf deinen Teller bringen wird! Verfeinert mit kandierten bzw confierten Tomaten und Kräutern der Provence entfalten die Sardinen sanfte und dezent süße Aromen. Weiche und Gourmet-Sardinen, die jeden Aperitif verzaubern, serviert auf deinem Lieblingsbrot!

Die Dose Sardinen enthält vier bis sechs extra frische Fische, die auf traditionelle Weise nach strengen Vorgaben zubereitet werden.

La Perle des Dieux | beste Sardinendosen

La Perle des Dieux ist wohl die weiblichste Conserverie unter den Sardinenherstellern. Kein Wunder, denn Gründerin Claudie Vardelle war lange Zeit Leiterin eines Pariser Modegeschäfts, bevor sie 2005 zusammen mit Philippe Gendreau, dessen Familie bereits seit 4 Generationen Fischkonserven herstellt, La Perle des Dieux gründete. So war es auch ihre Idee, die bunten Metalldosen nicht mit Fischen oder Fischern zu illuistrieren, sondern jünge Künstlerinnen zu finden, die einen ganz neuen Weg bei der Gestaltung von Fischkonserven gehen. So sind die beiden wunderbaren Serien an Jahrgangssardinen entstanden, die von Delphine Cossais (La Mademoiselle) und die von Coralie Joulin (Lulu), die den Ruf von La Perle des Dieux geprägt haben.

Natürlich ist es nicht nur das bezaubernde Äußere, was die La Perle des Dieux Sardinen ausmacht. Die Sardinen werden vor der Küse von Saint Gilles Croix de Vie, einst ein berühmter Fischereihafen, gefangen und fangfrisch sorgfältig von Hand geputzt und in die Dosen gefüllt. Für die Rezepturen der aromatisierten Sardinen und Anchovis werden Grundzutaten von bester Qualität verwendet und nach überlieferten oder auch ganz neu inspirierten Rezepten daraus wohlschmeckende Fischkonserven hergestellt. Kaufe hier beste Sardinendosen von La Perle des Dieux. Kaufe hier die Sardinendosen von La Perle des Dieux.

Nettogewicht 115 g | Abtropfgewicht 86,3 g