La Quiberonnaise | Sardinen mit Habanero Chili XXL

La Quiberonnaise | Sardinen mit Habanero Chili XXL | Millésime 2022

Die La Quiberonnaise Sardinen mit Habanero Chili XXL, Millésime 2022, aus der Conserverie Artisanale sind wirklich ultrascharf. Die Fischkonservendose enthält 4 bis 6 frisch gefangene, von Hand gestaute Sardinen von Top Qualität, Olivenöl und eine halbe wirklich sehr scharfe Habanero Chili Schote. 

Als Warnung in Bezug auf die Schärfe für den vermeintlich unwissenden Käufer prankt auf der Vorderseite der gelben Dose ein rote Chilischote mit Höllengesicht. An den Ecken der Dosen finden sich ebenfalls gezeichnete Paprikazungen, die auf die Schärfe des Produktes aufmerksam machen sollen.

Schärfehinweis: Das Schärfeempfinden ist eine persönliche, sehr individuelle Sache, daher solltest Du vorsichtig mit kleinen Mengen beginnen. Habanero Chilies können zwischen 100.000 und 500.000 Scoville aufweisen.

sehr scharfe Sardinen | La Quiberronaise bunte Dosen 

Die Jahrgangssardinen von La Quiberonnaise, so wie diese Sardinen mit Habanero Chili XXL, sind nicht nur geschmacklich eine Wucht, ihre bunten Dosen machen sie einzigartig. Die rote Sardinendose mit Olivenöl, sowie die berühmte gelbe Dose, bei denen die Sardinen in Erdnussöl eingelegt sind, sind das Markenzeichen von La Quiberonnaise. Die Jahrgangssardinen werden bei La Quiberonnaise im Fischereihafen der Halbinsel Quiberon in der Bretagne traditionell handwerklich verarbeitet und das seit 1921. Fangfrischer Fisch wird in Handarbeit gesäubert und geputzt und in die Fischkonserven eingelegt und mit Olivenöl haltbar gemacht. Mit der Erfahrung von 100 Jahren führen heute die Enkel der Gründerin Henriette Jourdan, Bernard und Thierry, das Familienunternehmen und geben den bretonischen Jahrgangssardinen, wie einst ihre Großmutter, Zeit zum Reifen.  

Eine traditionelle Sardinendose mit sehr scharfer Rezeptur und bestem Fisch (4-6 Sardinen) aus der Bretagne: La Quiberronaise Sardinen mit Habanero Chili XXL.