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- Artikel-Nr.: 047CAP46208
- EAN 8014601046208
Caputo | Pizzeria (Blau) Weizenmehl Typ 00 | 5kg
Das Caputo Pizzeria (Blau) Weizenmehl Typ 00 ist die ideale Wahl für professionelle Pizzabäcker und Gastronomiebetriebe. Es bietet eine hervorragende Dehnbarkeit und Konsistenz, die für die Herstellung von Pizza in großen Mengen unerlässlich ist. Die 5kg-Packung ist perfekt für den intensiven Gebrauch und sorgt für gleichbleibend hohe Qualität bei jeder Pizza.
- Professionelle Qualität: Entwickelt für den Einsatz in der Gastronomie.
- Konstante Ergebnisse: Sorgt für gleichbleibende Qualität bei jeder Pizza.
- Große Verpackung: 5kg-Packung, ideal für große Mengen.
Caputo Pizzeria (Blau) Weizenmehl Typ 00 – Die Wahl für Profis und Vielbäcker
Das Caputo Pizzeria (Blau) Weizenmehl Typ 00 ist die bevorzugte Wahl für professionelle Pizzabäcker und Gastronomiebetriebe. Es bietet eine ausgezeichnete Dehnbarkeit und Konsistenz, die für die Herstellung von Pizza in großen Mengen unerlässlich ist. Dieses Mehl ermöglicht eine gleichbleibend hohe Qualität bei jeder Pizza, was es ideal für den Einsatz in Pizzerien und Restaurants macht.
Mit der 5kg-Packung des Pizzeria (Blau) Mehls können auch Hobbybäcker, die gerne und häufig backen, auf die gleiche Qualität zurückgreifen wie Profis. Diese Packung ist perfekt für intensive Backprojekte und sorgt für hervorragende Ergebnisse bei jeder Anwendung.
Caputo: Tradition und Qualität aus Neapel
Die Marke Caputo steht seit 1924 für hochwertiges Mehl und Grieß aus Neapel, Italien. Als Familienunternehmen in dritter Generation ist Caputo weltweit bekannt für seine Mehlprodukte, die nach traditionellen Methoden hergestellt werden. Caputo setzt auf die Kombination aus modernster Technologie und bewährten Produktionsmethoden, um Mehl mit hervorragender Qualität und einzigartigen Eigenschaften zu liefern. Die Auswahl an verschiedenen Mehlsorten ist speziell darauf ausgelegt, Bäckern und Hobbyköchen die besten Ergebnisse zu ermöglichen – sei es für Pizza, Pasta oder Brot.
Brennwert kj | 1502,00 kj | Brennwert kcal | 354,00 kcal |
Fett | 1,00 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,20 g |
Kohlenhydrate | 72,00 g | davon Zucker | 1,00 g |
Ballaststoffe | 3,00 g | Eiweiß | 12,50 g |
Salz | 0,00 g | Natrium | 0,00 g |
glutenhaltiges Getreide | Ja | Soja | Ja |
Senf | Ja |