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- Artikel-Nr.: 040FIL0396
- Herstellernummer: 0396-1
- EAN 8032993000356
Filotea Rigatoni Durum Pasta: Italienischer Genuss in Perfektion
Die Filotea Rigatoni Durum Pasta ist eine erstklassige Hartweizennudel, die nach traditionellen Methoden in der malerischen Region Ancona, Italien, hergestellt wird. Mit ihrer klassischen Röhrenform und der rauen Oberfläche ist sie perfekt, um reichhaltige Saucen aufzunehmen und in authentischen Gerichten zu glänzen. Ein Muss für alle Liebhaber der italienischen Küche! Die Kochzeit beträgt 14-18 Minuten.
Drei überzeugende Produktvorteile:
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Traditionelles Handwerk: Die Rigatoni werden nach handwerklicher Tradition gefertigt, was ihnen eine einmalige Textur verleiht und den Geschmack von Italien auf den Teller bringt.
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Hochwertige Zutaten: Ausschließlich 100% italienischer Hartweizengrieß wird verwendet, kombiniert mit einem schonenden Trocknungsverfahren für einen vollmundigen Geschmack und perfekte Bissfestigkeit.
- Vielseitige Verwendung: Ob kräftige Ragùs, cremige Käsesaucen oder mediterrane Gemüsegerichte – die Rigatoni harmonieren ideal mit unterschiedlichsten Rezepten.
Filotea: Italienische Pasta-Tradition aus Ancona
In der Hafenstadt Ancona, in der Region Marken, kreiert Filotea Pasta, die von der jahrhundertealten italienischen Kochkunst inspiriert ist. Das Unternehmen verbindet Leidenschaft und Handwerkskunst, um Nudeln von außergewöhnlicher Qualität zu schaffen. Filotea setzt dabei auf lokale Zutaten und langsame Herstellungsmethoden, um ein authentisches Geschmackserlebnis zu garantieren.
Die Qualität der Hartweizennudeln von Filotea
Filotea verwendet ausschließlich italienischen Hartweizengrieß und setzt auf eine traditionelle Verarbeitung mit Bronzeformen. Diese sorgen für die charakteristische raue Oberfläche der Rigatoni, die Saucen optimal aufnimmt. Durch das Trocknen bei niedrigen Temperaturen bleiben die natürlichen Aromen erhalten, und die Pasta erhält eine perfekte, bissfeste Konsistenz.
Die Rigatoni-Form und ihre kulinarischen Einsatzmöglichkeiten
Rigatoni sind für ihre großzügige Röhrenform bekannt, die ideal ist, um Saucen und Füllungen einzuschließen. Besonders gut passen sie zu herzhaften Fleischsaucen wie Bolognese oder Ragù Napoletano, aber auch zu cremigen Saucen auf Käsebasis. Selbst einfache Tomaten- oder Gemüsesaucen werden mit Rigatoni zum Highlight, da die Sauce perfekt haftet und den vollen Geschmack entfaltet.
Italienische Hartweizenpasta für vielseitige Gerichte
Filotea Rigatoni – authentische italienische Pasta aus Ancona, handwerklich gefertigt mit 100% Hartweizengrieß, ideal für kräftige Saucen oder zum Überbacken.
Bei der Filotea Rigatoni Durum Pasta trifft Tradition auf Geschmack
Filotea Rigatoni – hochwertige italienische Hartweizennudeln, traditionell hergestellt, ideal für herzhafte und cremige Saucen.
Brennwert kj | 1460,00 kj | Brennwert kcal | 336,00 kcal |
Fett | 1,50 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,30 g |
Kohlenhydrate | 69,00 g | davon Zucker | 4,00 g |
Ballaststoffe | 3,30 g | Eiweiß | 14,00 g |
Salz | 0,00 g | Natrium | 0,00 g |
glutenhaltiges Getreide | Ja |