Pfeffersack und Soehne | italienische Kräuter | Keramikdose

Pfeffersack und Soehne | italienische Kräuter in schwarzer Keramikdose | 30g

Die Pfeffersack und Soehne italienische Kräuter ist eine herrlich aromatische Kräuter-Komposition ist der Alljahres-Garant für feine, mediterrane Würze in und zu fast allen Speisen und Gerichten. 

Die fein abgestimmte Gewürzmischung offenbart eine unglaubliche Aromenvielfalt. Die feinen Pinien-Noten des Oregano harmonieren perfekt mit dem fein-harzigen und leicht herben Geschmack des Rosmarin. Hinzu kommt die würzige Frische des Thymian, die krautigen Eigenschaften des Majoran und der gemüsige Geschmack des Bohnenkraut, deren gemeinsame Grundaromatik zum einen, als auch der eigene Charakter diese Gewürzmischung ausmachen. Und wo italienisch draufsteht, darf natürlich auch der klassische Basilikum auf keinen Fall fehlen.

italienische Kräuter | einfach unverzichtbar

Wir empfehlen ein gutes Olivenöl und mild-würziges Meersalz zu den italienischen Kräutern, die man so auch einfach auf ofenfrischem Ciabatta genießen kann. Ob Pizza, Pasta, Antipasti oder mediterrane Salate: Mit unserer italienischen Kräutermischung schmeckt alles temperamentvoll nach Bella Italia!  Du kannst die italienischen Kräuter vielfältig einsetzen, als Grundwürze für fruchtige Tomatensaucen, würzige Dips & Pasten, aber auch als Feinschliff auf knuspriger Pizza, zum Abschmecken von fast jedem Pasta-Gericht, zu Meeresfrüchten, in Antipasti, im eigenen Würzöl, und auch dem französischen Ratatouille geben sie ein kräuteriges Aroma. 

Pfeffersack und Soehne | die Gewürzmanufaktur 

Die Pfeffersack und Sohne Gewürzmischungen werden in der Manufaktur in Koblenz fast ausschließlich von Hand, nach genau ausgefeilten und gut gehüteten Rezepten hergestellt, bevor sie in der schwarzen Keramikdose landen. So bleiben die wertvollen ätherischen Öle und Aromen erhalten. Man kann es erst vor Verwendung nochmal in einem Mörser fein zerstoßen oder direkt über Speisen und Gerichte geben.