Blanxart Schokolade | Flor de Sal Nicaragua 85% [BIO]

Blanxart Flor de Sal Nicaragua 85%: Ein Genuss für Schokoladenliebhaber

Die Blanxart Flor de Sal Nicaragua 85% ist eine exquisite Edelbitterschokolade mit einem Kakaoanteil von 85%. Hergestellt aus hochwertigen Criollo- und Trinitario-Kakaobohnen aus dem Biosphärenreservat Bosawás in Nicaragua, besticht sie durch ihre intensiven Aromen. Eine feine Prise Flor de Sal verleiht der Schokolade eine besondere Note und hebt die vielfältigen Geschmacksnuancen hervor.

Drei Vorteile, die die Blanxart Schokolade einzigartig macht:

• Hochwertiger Kakao aus Nicaragua: Verwendet werden edle Criollo- und Trinitario-Kakaobohnen aus dem renommierten Biosphärenreservat Bosawás.

• Feine Salznuance: Die Zugabe von Flor de Sal intensiviert den Geschmack und sorgt für ein harmonisches Zusammenspiel von Süße und Salz.

• Vielschichtiges Aroma: Noten von Zitrone, Orange, Ananas, Orangen- und Jasminblüten sowie Nüssen bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Herkunft und Qualität der Kakaobohnen

Die für diese Schokolade verwendeten Kakaobohnen stammen aus dem Biosphärenreservat Bosawás in Nicaragua. Dieses Gebiet ist bekannt für seine biologisch angebauten Criollo- und Trinitario-Kakaobohnen, die von Kleinbauern in nachhaltiger Landwirtschaft kultiviert werden. Die sorgfältige Auswahl und Verarbeitung dieser Bohnen garantiert höchste Qualität und ein unverwechselbares Aroma.  

Einzigartiger Geschmack durch Flor de Sal

Die Zugabe von Flor de Sal, einem hochwertigen Meersalz, verleiht der Schokolade eine besondere Raffinesse. Das Salz unterstreicht die natürlichen Aromen des Kakaos und sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Die Kombination aus intensiver Bitterschokolade und feiner Salznote macht diese Schokolade zu einem besonderen Genuss für Feinschmecker.  

Traditionelle Herstellung in Barcelona

Seit 1954 steht Blanxart für handwerklich hergestellte Schokoladen aus Barcelona. In vierter Generation führt die Familie Cordomi die Tradition fort und setzt auf das Bean-to-Bar-Verfahren. Dabei werden die Kakaobohnen sorgfältig ausgewählt, geröstet, gemahlen und conchiert, um höchste Qualität zu gewährleisten. Die handwerkliche Herstellung und Verpackung spiegeln die Leidenschaft und Hingabe wider, die in jeder Tafel Blanxart-Schokolade steckt. 

Entdecke die Blanxart Flor de Sal Nicaragua 85%: Hochwertige Edelbitterschokolade mit feiner Salznote und vielschichtigem Aroma. Bio, vegan und glutenfrei.

Genieße die intensive Blanxart Flor de Sal Nicaragua 85% Schokolade mit feiner Salznote und edlem Kakao aus Nicaragua.

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