Oberhöller | Vollmilch Schokolade Erdbeeren

Oberhöller | Vollmilch Schokolade Erdbeeren | 100g

Die Oberhöller Vollmilch Schokolade Erdbeeren ist eine handgeschöpfte Schokolade mit handverlesenen, getrockneten Erdbeeren aus Südtirol. Die cremig zarte Vollmilch Schokolade verbindet sich ganz wunderbar mit dem süß-sauren Aroma der vollreifen Erdbeeren. Von der Bohne weg entstehen im Sarntal in Südtirol feinste bean to bar Schokoladen verfeinert mit regionalen Früchten. 

Vollmilch Schokolade mit Südtiroler Erdbeeren

In der kleinen Schokoladenmanufaktur Oberhöller im Sarntal inmitten der Südtiroler Bergwelt entstehen köstliche Gourmet Schokoladen mit alpinen Zutaten wie Latschenkiefer Öl, Zirbel Nüsse, getrocknete Marillen, Südtiroler Äpfel oder eben getrocknete Erdbeeren aus Südtirol.

Doch im Familienbetrieb des Konditormeisters Toni und seiner Frau Paula wird nicht nur fertige Kuvertüre zu Gourmet Schokolade verarbeitet, sondern echte Bean to Bar Schokolade hergestellt. Dazu kaufen Toni und sein Sohn Michael edle Kakaobohnen aus besten Anbaugebieten roh ein, um diese dann in ihrer Manufaktur zunächst zu rösten, zu conchieren, von Hand zu schöpfen und mit echten Südtiroler Zutaten zu verfeinern. So beziehen sie Früchte wie diese Erdbeeren von heimischen, regionalen Obstbauern. Oberhöller Schokolade ist Südtirol pur!

Die Krönung der Verführung vom Chocolatier Oberhöller aus Südtirol. Bester Kakao, reine Kakaobutter, Vollmilch und Vanille geben dieser Edelschokolade zu Recht das Prädikat herausragend köstlich.