Kalieber | Gulasch vom Angus Rind | 500g

Gulasch vom Angus Rind | im Weckglas von Kalieber 

Das Gulasch vom Angus Rind ist eine leckere Mahlzeit im Weck Glas von Kalieber aus Lastrup in Niedersachsen. Kräftig im Geschmack und mit ordentlich gutem Rindfleisch (50%) ist es richtig lecker und ruck zuck servierfertig.

Im großen Weckglas sind 500g davon eingeweckt und ungekühlt mind. 6 Monate haltbar, so daß Du immer einen kleinen Vorrat im Haus haben kannst. Sollte Dich also unverhofft der Hunger nach richtig gutem Rinder Gulasch überkommen, öffnest Du einfach dieses Glas Kalieber Gulasch vom Angus Rind und im Hand um drehen steht eine fertige Mahlzeit auf dem Tisch. Natürlich kannst Du dieses Gericht nicht nur klassisch mit Knödeln und Sauerkraut, oder mit Spätzle und Rotkohl genießen, es schmeckt auch toll mit Nudeln oder zu Reis. 

Gulasch | mit dem Fleisch des Angus

Die Angus Rinder, deren Fleisch die Basis für diese Bolognese Sauce ist, kommen vom Kolfenhof in mitten des Naturparks “Nördlicher Teutoburger Wald - Wiehengebirge“, den seit 200 Jahren von der Familie Kolfen-Bohnenkamp ganz im Einklang mit der Natur bewirtschaftet wird. Die Rinder, die im Herdenverband aufwachsen, weiden auf saftigen Wiesen und fressen dort neben dem typischen Weidegras auch Kräuter wie Löwenzahn, Schafgarbe, Spitzwegerich und Ampfer. Die langsame Aufzucht, extensive Mutterkuhhaltung ohne Wachstumsdruck, natürliches Grünfutter entsprechen dem Naturbewußtsein des Landwirts Christian und lassen hervorragende Fleischqualität entstehen.

Die Angus Rinder aus extensiver Freilandhaltung liefern ein herrlich geschmackvolles Rindfleisch, das die perfekte Basis für dieses klassische, ungarische Schmorgericht darstellt. Zusammen mit Zwiebeln und Gewürzpaprika, die für den typisch süßlich herzhaft fruchtigen Geschmack sorgen, kocht Kalieber daraus eine grundehrliche Mahlzeit, die ohne künstliche Aromen oder sonstigen Hilfsstoffe auskommt. Während die Beilagen noch dünsten oder köcheln wird das Gulasch einfach im Topf erwärmt. Guten Appetit.