Otto Wilde Grill | OFB Lite

Otto Wilde Grill | OFB Lite Gas

Warum einen Otto Wilde Grill OFB Lite von Otto Wilde Grillers? Das Geheimnis hinter einem guten Steak ist die richtige Temperatur. Nach 3 Minuten Vorheizen erreicht der Otto Wilde OFB Lite Temperaturen von über 900°C. Durch die hohen Temperaturen kommt es zur sogenannten Maillard-Reaktion auf der Fleischoberfläche, wobei das Steak außen eine goldbraune Kruste bekommt, während es innen zartrosa und saftig bleibt. Dieses besondere Ergebnis lässt sich ausschließlich durch Temperaturen von über 900°C erzielen.

Oberhitzegrill | für das perfekte Steak

OFB steht für Over-Fired Broiler, weil die Hitze von oben kommt. Das Herz sind dabei zwei Infrarot-Gasbrenner, die ihre Wärme von über 900°C nach unten abstrahlen. So bekommt das Steak eine schöne gleichmäßige Kruste – anders als bei der klassischen Unterhitze, wo herabtropfende Fleischsäfte und Fette die Hitzeverteilung stören. Dank der innovativen Oberhitze-Technologie dauert die Zubereitung eines Steaks inklusive Vorheizen nur wenige Minuten. Die beiden Brenner lassen sich in drei Stufen regeln und machen den O.F.B. zu einem vielseitig einsetzbaren Grill: Neben Steaks eignet sich der O.F.B. daher auch perfekt für Gemüse, Fisch oder sogar Pizza.

OFB Lite Gasgrill

Der Otto Wilde Grill OFB Lite Oberhitzegrill ist für die Verwendung im Außenbereich bestimmt und kann auf einen herkömmlichen Garten- oder Grilltisch gestellt werden. Der Otto Wilde Lite wird mit einer herkömmlichen im Baumarkt erhältlichen Propangasflasche betrieben. Der OFB Lite zeichnet sich gegenüber dem OFB Original durch einen besonders günstigen Preis aus, wer auf ein paar Funktionen verzichten kann kann hier ein echtes Schnäppchen machen.

Lieferumfang des OFB Lite:

• OFB Grill mit 2 Keramikstrahler und verschweißtem Innenraum mit einer Temperatur von bis zu 900°C
• Gasschlauch mit Druckminderer, damit kannst Du direkt loslegen
• Fettfangschale aus Edelstahl
• Grillrost aus Gusseisen, Maße 32,5cm × 26,5cm - genug Platz für jeden gängigen Cut
• Multifunktionshebel für die Grillrostbedienung, außerdem als kleines Gimmick auch als Flaschenöffner verwendbar

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