{"product_id":"aceto-balsamico-di-modena-igp-il-borgo-orange","title":"Il Borgo Orange – Aceto Balsamico di Modena IGP","description":"\u003ch2\u003eIl Borgo Orange — Aceto Balsamico di Modena IGP\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Farbsystem der Acetaia Il Borgo del Balsamico steht Orange für eine mittlere Reifestufe — länger gereift als die jüngsten gelb-etikettierten Aceti, aber nicht so reif wie die rot-etikettierten Spitzen. Damit ist \u003cstrong\u003eIl Borgo Orange\u003c\/strong\u003e der ausgewogene Allrounder der klassischen Linie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeschmack und Charakter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAroma: dunkle Beeren, eine Spur Holz, mildere Süße. Säure: klar, frisch. Süße: präsent, aber nicht überwältigend. Konsistenz: leichter als die rot-etikettierten Klassen, fließt geschmeidig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWofür Sie diesen Aceto verwenden\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinaigrettes für den täglichen Salat, Marinaden, Reduktionen, gegrilltes Gemüse. Der Aceto, den Sie regelmäßig in der Küche brauchen, ohne dass er zu kostbar wäre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAus dem Hause Il Borgo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Acetaia Il Borgo del Balsamico der Familie Crotti verbindet handwerkliche Aceto-Tradition mit klarem Designanspruch. Christina Crotti gestaltete das Etiketten-Farbsystem — dunklere Töne stehen für längere Reifezeiten. Jede Flasche wird von Hand mit Bindfaden und Siegelwachs verschlossen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEckdaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlasse:\u003c\/strong\u003e Aceto Balsamico di Modena IGP, Orange-Reifestufe (mittel)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Il Borgo del Balsamico, Emilia-Romagna, Italien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMehr Aceti aus Modena finden Sie unter \u003ca href=\"\/collections\/aceto-balsamico-di-modena\"\u003eAceto Balsamico di Modena\u003c\/a\u003e — und das ganze Il-Borgo-Sortiment unter \u003ca href=\"\/collections\/il-borgo-del-balsamico\"\u003eIl Borgo del Balsamico\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Il Borgo del Balsamico","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":56364188795206,"sku":"046VIA203026","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/il-borgo-del-balsamico-balsamessig-orange_f8f3f464-db97-4404-963c-bd86003b90fa.jpg?v=1776146375","url":"https:\/\/genussland.de\/products\/aceto-balsamico-di-modena-igp-il-borgo-orange","provider":"genussland","version":"1.0","type":"link"}