{"product_id":"burkhardtschuer-ros-sekt-brut","title":"Rosé Sekt Brut 2021","description":"\u003ch2\u003eBurkhardtSchür Rosé Sekt Brut – Erdbeere küsst Kalkstein\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBurkhardtSchür Rosé Sekt Brut 2021\u003c\/strong\u003e ist mehr als nur ein Rosé. Er ist die gelungene Liaison aus deutschen Böden, französischer Tradition und handwerklicher Präzision – und einer der spannendsten Rosésekte Deutschlands. Handgemacht aus den drei typischen Champagner‑Rebsorten Pinot Meunier (75 %), Pinot Noir (20 %) und einem Hauch Chardonnay (5 %), zeigt dieser Rosé, was möglich ist, wenn Leidenschaft auf Expertise trifft. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWas den Rosé Sekt von BurkhardtSchür besonders macht:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpannende Cuvée mit Charakter: Pinot Meunier, Pinot Noir und Chardonnay – fruchtig, frisch, strukturiert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e27 Monate auf der Hefe: Feine Perlage, Tiefe und cremige Textur dank traditioneller Flaschengärung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusgewählte Lagen: Muschelkalk, Buntsandstein und Vulkanböden bringen Frische und Komplexität ins Glas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFranzösische Seele, fränkisches Handwerk\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaura Burkhardt und Sebastian Schür besitzen keine eigenen Weinberge. Stattdessen kaufen sie seit der Gründung 2012 ihre Trauben bei sorgfältig ausgewählten Winzern, die nach ihren Qualitätsmaßstäben arbeiten – so, wie es in der Champagne viele der besten Häuser als „Négociant Manipulant (NM)“ tun. Ein Nachteil? Im Gegenteil: Diese Freiheit erlaubt es ihnen, jede Rebsorte genau dort zu beziehen, wo sie am besten gedeiht: Pinot Meunier auf Muschelkalk im württembergischen Taubertal, Pinot Noir auf Buntsandstein rund um Bürgstadt und Chardonnay auf den vulkanischen Böden des Kaiserstuhls. Diese perfekte Auswahl schafft die Basis für einen Sekt mit Tiefgang und Harmonie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eErdbeere, Kalkstein und ein Hauch Drama\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase zeigt der Rosé Noten von frischen Erdbeeren, Himbeeren, floralen Akzenten und einem Hauch Brioche. Am Gaumen lebendig, mit saftiger Johannisbeere, kühler Mineralität, feiner Säure und cremiger Textur. Ein Rosé, der schmeckt wie ein Sommerflirt auf einem Erdbeerfeld – mit genug Struktur, um ernst genommen zu werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFür große Momente – und den kleinen Luxus zwischendurch\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGut gekühlt bei 8 – 9 °C servieren. Perfekt zu Austern, Lachs‑Tatar oder einfach solo als Auftakt eines großartigen Abends. Dieser Rosé bringt Energie, Frische und Charakter in jedes Glas – und beweist, dass Handwerk und Herkunft schmeckbar sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBurkhardtSchür Rosé Sekt Brut – eine feine Komposition aus Frucht, Kalkstein und Handwerk. Anspruchsvoll, einprägsam, unwiderstehlich.\u003c\/p\u003e","brand":"BurkhardtSchür","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361270935878,"sku":"020BUS4220","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/burkhardt-schuer-rose-brut_e1f36ec1-138d-4792-a250-0ae5e9446fcc.jpg?v=1776142009","url":"https:\/\/genussland.de\/products\/burkhardtschuer-ros-sekt-brut","provider":"genussland","version":"1.0","type":"link"}