{"product_id":"fattoria-estense-aceto-balsamico-silber","title":"Aceto Balsamico di Modena IGP Silber","description":"\u003ch2\u003eFattoria Estense — Aceto Balsamico di Modena IGP Silber\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eInnerhalb der Klassen-Hierarchie der Fattoria Estense — Bronzo, Argento, Oro — steht \u003cstrong\u003eArgento\u003c\/strong\u003e (Silber) für die mittlere Reife. Damit ist dieser Aceto der ausgewogene Allrounder der Linie: charaktervoll genug, um den Unterschied zu Industrie-Aceti spürbar zu machen, alltagstauglich genug für die regelmäßige Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeschmack und Charakter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAroma: dunkle Beeren, gekochte Pflaume. Säure: ausgewogen. Süße: präsent, ohne aufdringlich zu sein. Konsistenz: mittel, fließt geschmeidig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWofür Sie diesen Aceto verwenden\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinaigrettes, Marinaden für Geflügel und Schwein, dunkle Saucen, gegrilltes Sommergemüse, ein Schuss in eine Tomatensauce zum Tiefen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAus dem Hause Fattoria Estense\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFattoria Estense ist eine Marke des Hauses Alico, das Ende der 1980er-Jahre die handwerkliche Aceto-Tradition in eine moderne Produktion übertragen hat — kontrolliert auf jeder Stufe, zertifiziert nach den strengsten Standards der Region. Mitglied im Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena seit 1993.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEckdaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlasse:\u003c\/strong\u003e Aceto Balsamico di Modena IGP, Argento (mittlere Reife)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Fattoria Estense \/ Alico, Modena, Italien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMehr Aceti aus Modena finden Sie unter \u003ca href=\"\/collections\/aceto-balsamico-di-modena\"\u003eAceto Balsamico di Modena\u003c\/a\u003e — und das ganze Sortiment von Fattoria Estense unter \u003ca href=\"\/collections\/fattoria-estense\"\u003eFattoria Estense\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria Estense","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":56365237240134,"sku":"046WIL3790","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3× 250 ml","offer_id":56629843722566,"sku":"046WIL3790_3","price":36.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/fattoria-estense-aceto-balsamico-silber.jpg?v=1776148841","url":"https:\/\/genussland.de\/products\/fattoria-estense-aceto-balsamico-silber","provider":"genussland","version":"1.0","type":"link"}