{"product_id":"inge-ingwersirup-330ml","title":"Ingwersirup – 330 ml","description":"\u003ch2\u003einge Ingwersirup, 330 ml. Die kleine Flasche für Ingwerlimonade im Alltag.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003einge Ingwersirup\u003c\/strong\u003e besteht zu einem Fünftel aus frischem Ingwer, dazu kommen Zitrusschalen und eine Gewürzmischung. Mit Wasser im Verhältnis 1:6 verdünnt, ergibt er eine Ingwerlimonade. Der Hersteller nennt die 330-ml-Flasche „unsere kleine inge“. Sie eignet sich zum Kennenlernen und für Haushalte, die nur ab und zu Sirup trinken.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eEine Ingwerlimonade selbst zu mischen, dauert keine Minute. Sie brauchen dafür nur den \u003cstrong\u003eIngwersirup\u003c\/strong\u003e der inge Manufaktur, Wasser und nach Belieben Eis. Der Sirup geht auf ein Originalrezept des Gründers Sascha Elsperger zurück. Bis heute wird er in Höhenkirchen-Siegertsbrunn bei München von Hand angesetzt, gefiltert und abgefüllt. Die kleine Flasche ist ein guter Einstieg, wenn Sie inge noch nicht kennen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSo mischen Sie Ingwerlimonade\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Etikett nennt ein Mischverhältnis von 1:6. Gemeint ist ein Teil Sirup auf sechs Teile Wasser. In den Antworten auf häufige Fragen spricht inge von 1,5 cl Sirup auf 100 ml Wasser. Beide Angaben liegen nah beieinander. Mehr Sirup macht das Getränk schärfer und zugleich süßer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFür die \u003cstrong\u003einge Limo\u003c\/strong\u003e nach Rezept des Herstellers gehen Sie so vor:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIn ein großes Glas kommen 3 bis 4 Eiswürfel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 bis 4 cl Sirup darübergießen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinige Minzblätter leicht andrücken und dazugeben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit 0,2 l Mineralwasser auffüllen und etwas Limette hinzufügen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eStatt Sprudel können Sie auch stilles Wasser verwenden. Laut Etikett taugt der Sirup außerdem für eine Schorle. Auch alkoholfreie Mocktails lassen sich damit mixen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Tipp:\u003c\/strong\u003e Für mehrere Gäste mischen Sie die Limonade direkt in einer Karaffe. Rechnen Sie 100 ml Sirup auf 600 ml Wasser, dazu Eis, Minze und ein paar Limettenscheiben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eZutaten: Ingwer, Zitrus und Gewürze\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eGrundlage sind Wasser und Zucker. Frischer Ingwer macht 20 Prozent des Sirups aus, Konzentrate oder Extrakte verwendet inge nicht. Hinzu kommen frische, unbehandelte Schalen von Zitronen und Orangen, die von Hand gezestet werden. Ingwer und Früchte verarbeitet die Manufaktur noch am Liefertag. Den Abschluss bilden Gewürze und Citronensäure als Säuerungsmittel. Welche Gewürze genau enthalten sind, verrät der Hersteller nicht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKonservierungsmittel, künstliche Aromen, Farbstoffe und Geschmacksverstärker enthält der Sirup nach Angabe von inge nicht. Er ist vegan und von ProVeg zertifiziert. Nach dem Ansetzen wird er von Hand gefiltert und bleibt naturtrüb.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEin Hinweis zur Rezeptur: Das neuere Rücketikett der 700-ml-Flasche führt zusätzlich Kurkuma und Bio-Zitrusschalen auf. Ob die kleine Flasche bereits dieselbe Zusammensetzung hat, konnten wir nicht prüfen. Maßgeblich ist das Etikett auf der Flasche, die Sie erhalten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGeschmack und Dosierung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003einge beschreibt den Sirup als fruchtig-scharf. Die Zitrusschalen geben eine frische Note, der Ingwer bringt Wärme und Schärfe. Unverdünnt ist der Sirup sehr süß. Meist wird er deshalb mit Wasser gemischt. Der Hersteller schlägt aber auch vor, 2 bis 4 cl pur aus einem Schnapsglas zu trinken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWer scharfe Ingwershots gewohnt ist, findet die verdünnte Limonade eher sanft. Dann nehmen Sie etwas mehr Sirup. Wer wenig Schärfe verträgt, beginnt mit einer kleineren Menge und tastet sich heran.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür wen die kleine Flasche passt\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIst die Flasche geöffnet, sollten Sie den Sirup innerhalb von sechs Wochen aufbrauchen. Lagern Sie ihn kühl und dunkel und schütteln Sie die Flasche vor jedem Gebrauch. Bei 1:6 ergeben 330 ml Sirup rechnerisch gut 2,3 Liter Getränk. Das schafft auch ein kleiner Haushalt in sechs Wochen ohne Mühe. Ungeöffnet hält der Sirup laut Hersteller mindestens ein Jahr ab Abfüllung, das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf der Flasche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBedenken Sie den Zucker: Er steht in der Zutatenliste an zweiter Stelle, direkt nach dem Wasser. Als Ersatz für ungesüßte Getränke ist die Limonade daher nicht geeignet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTrinken Sie regelmäßig Ingwerlimonade, lohnt sich die \u003ca href=\"\/products\/inge-ingwersirup-700ml\"\u003egroße Flasche inge Ingwersirup mit 700 ml\u003c\/a\u003e. Auf den Liter gerechnet kostet sie 21,29 Euro statt 27,12 Euro. Weitere Sirupe für Limonade und Schorle finden Sie in unserer Kategorie \u003ca href=\"\/collections\/sirup\"\u003eSirup\u003c\/a\u003e. Mehr über den Hersteller lesen Sie bei der \u003ca href=\"\/collections\/inge-manufaktur\"\u003einge Manufaktur\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEin Teil Sirup, sechs Teile Wasser: Ingwerlimonade aus der kleinen Flasche von inge.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"inge Manufaktur","offers":[{"title":"330 ml","offer_id":57726075437382,"sku":"026ING0001","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/inge-ingwersirup-330ml.png?v=1793186248","url":"https:\/\/genussland.de\/products\/inge-ingwersirup-330ml","provider":"genussland","version":"1.0","type":"link"}