{"product_id":"kapernbeeren-in-essig-alcaparras","title":"Alcaparras – Kapernbeeren","description":"\u003ch2\u003eKapernbeeren in Essig – Alcaparras aus Spanien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eAlcaparras\u003c\/strong\u003e - \u003cstrong\u003eKapernbeeren in Essig\u003c\/strong\u003e stammen aus der spanischen Region Murcia. Die knackigen Kapernbeeren oder auch Kapernäpfel werden mit Salz und Essig eingelegt. Dies verleiht den Kapernbeeren ein leicht säuerliches Aroma, welche die Bitterkeit der Kapernäpfel etwas mildert und sie so auch pur verzehrt werden können. Daher ist der an den Kapernbeeren belassene Stil super praktisch, weil man die Früchte beim Abbeißen daran festhalten kann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKapernbeeren – Früchte des Kapernstrauchs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKapernbeeren oder auch Kapernäpfel entwickeln sich aus den geschlossenen Blütenknospen des Kapernstrauches, sofern sie nicht als kleine Kapern bereits geerntet wurden. Kapernbeeren werden anders als kleine Kapern in der Küche verwendet. Denn Kapernbeeren können wie Oliven entweder als Antipasti oder Snack verzehrt oder als würzige Zutat in Eintöpfen oder Caponata, mediterranes eingekochtes Gemüse, verwendet werden. Die Kapernbeeren sind toll zu kaltem, fein aufgeschnittenem Fleisch wie z.B. dem Vitello Tonnato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAlcaparras Asensio Sanchez – Kapernliebe seit 1930 \u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAlcaparras Asensio Sanchez ist ein spanisches Unternehmen, welches auf eine lange Tradition in der Herstellung und dem Vertrieb von Kapern und Kapernbeeren zurückblicken kann. Seit 1930 ist es für seine Kapernliebe bekannt, erst regional, dann in ganz Spanien und heute arbeitet das Unternehmen dank seiner hervorragenden Qualität weltweit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDabei werden die Köstlichkeiten mithilfe neuster Technik nach traditionellen Rezepturen hergestellt. Zum Sortiment gehören neben Kapern und Kapernbeeren ein umfassendes Sortiment an typisch mediterranen Appetithäppchen wie grüne Pfefferkörner, Knoblauchzehen, Paprikaschoten, Gürkchen und Oliven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e370 g Nettogewicht – 180 g Abtropfgewicht\u003c\/p\u003e","brand":"nur Gutes","offers":[{"title":"180 g","offer_id":56361505751366,"sku":"047DAN4640","price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/kapernbeeren-essig-alcaparras_c76e9fd0-4856-43cc-9d9d-49274cd85360.jpg?v=1776146979","url":"https:\/\/genussland.de\/products\/kapernbeeren-in-essig-alcaparras","provider":"genussland","version":"1.0","type":"link"}