{"product_id":"kellerei-kurtatsch-freienfeld-chardonnay-riserva-2022","title":"Freienfeld Chardonnay Riserva – 2022","description":"\u003ch2\u003eFREIENFELD exklusiver Chardonnay aus besten Lagen Südtirols\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eKellerei Kurtatsch Freienfeld Chardonnay Riserva 2022\u003c\/strong\u003e ist ein außergewöhnlicher Weißwein aus Südtirol, der die besten Chardonnay-Trauben aus den Spitzenlagen rund um Kurtatsch vereint. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von reifen Aprikosen, Birnen und exotischen Früchten wie Ananas und Mango, ergänzt durch feine Röstaromen und einen Hauch von Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und elegant, mit einer seidigen Textur und gut integrierten Tanninen. Die harmonische Balance zwischen Frucht und Säure mündet in einem langanhaltenden, beeindruckenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDrei überzeugende Vorteile des Kurtatsch Freienfeld Chardonnay Riserva 2022:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKomplexes Aromaprofil: Vielschichtige Noten von reifen Früchten und dezenten Röstaromen sorgen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eElegante Struktur: Die perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit, Säure und feinen Tanninen verleiht dem Wein Tiefe und Finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eHohes Reifepotenzial: Dank seiner Struktur und Komplexität besitzt dieser Chardonnay ein ausgezeichnetes Lagerungspotenzial.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft aus den besten Lagen von Kurtatsch\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben für den Freienfeld Chardonnay Riserva stammen aus ausgewählten Weinbergen auf 300 bis 500 Metern Höhe. Die Böden sind kalkhaltig und von lehmigen Quarziten durchzogen, was dem Wein seine charakteristische Mineralität verleiht. Das Zusammenspiel aus warmen Tagen und kühlen Nächten fördert die Entwicklung komplexer Aromen und sorgt für eine lebendige Säurestruktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSorgfältige Vinifikation für höchste Qualität\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNach der selektiven Handlese erfolgt die Gärung in französischen Barriques, gefolgt von einer 12-monatigen Reifung auf der Feinhefe mit regelmäßiger Batonnage. Anschließend lagert der Wein weitere sechs Monate in großen Eichenfässern und reift schließlich mindestens sechs Monate auf der Flasche, um seine volle Komplexität zu entfalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfekter Begleiter zu gehobenen Speisen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Chardonnay Riserva harmoniert hervorragend mit edlen Fischgerichten, Meeresfrüchten oder Geflügel in cremigen Saucen. Auch zu gereiftem Käse oder Trüffelgerichten ist der FREIENFELD ein exzellenter Begleiter und unterstreicht die Raffinesse der Speisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Kellerei Kurtatsch Freienfeld Chardonnay Riserva 2022 überzeugt mit seiner Komplexität, eleganten Struktur und seinem beeindruckenden Reifepotenzial.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Wein aus Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Südtirol - Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e14.0% vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6.2 g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2.0 g\/l Restzucker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuszeichnungen 2022: Mundus Vini Silber, Gault Millau Internationale Spitze\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eDie Reise des Chardonnay Riserva: Von der Weinlese bis zur Flasche\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIn der Kellerei Kurtatsch wird besonderer Wert auf eine umweltschonende Weinherstellung gelegt, die den authentischen Geschmack des Terroirs beibehält. Die Burgunder Reben für diesen Weißwein aus der Terroir-Linie wachsen auf leichten Schotterböden mit hohem Dolomit-Kalk Anteil in Berglagen zwischen 300-500 m ü.d.M. Die Trauben aus kleinparzelligen Weingärten werden von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und in kleinen Kisten zügig in die neu erbaute, beeindruckende Kellerei in Kurtatsch gebracht. Dort erfolgt nach Vorgaben des Kellermeisters Erwin Carli gerebelt und schonend gepresst. Nach der Gärung in Barriques findet der 12 monatige Ausbau unter Durchführung der Bâtonnage und teilweise mit biologischem Säureabbau statt. Die Feinhefelagerung für 6 Monate im großen Eichenholzfass und mind. 6 Monate Flaschenreife im Anschluß.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Kellerei Kurtatsch pflegt eine tiefe Verbundenheit zur Natur und zur Heimat Südtirol. Diese Haltung drückt sich in der nachhaltigen Weinproduktion aus, die auf minimalen Umwelteinfluss abzielt und gleichzeitig die Einzigartigkeit des Terroirs betont. Die Genossenschaft ist bekannt für ihre außergewöhnlichen Weine, die Eleganz und Komplexität zeigen. Der Kellerei Kurtatsch FREIENFELD Chardonnay Riserva DOC 2022 ist dabei keine Ausnahme. Dieser Wein ist ein Zeugnis des Engagements der Kellerei für Qualität und Exzellenz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecke den Kellerei Kurtatsch Freienfeld Chardonnay Riserva 2022 mit komplexen Fruchtaromen, eleganter Struktur und großem Reifepotenzial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eWarum Kellerei Kurtatsch?\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePionier der Weinproduktion in Südtirol seit 1900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFokus auf nachhaltige, umweltbewusste Weinproduktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErzeuger einzigartiger, Terroir-geprägter Weine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMeister in der Herstellung von Weißweinen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cantina Kurtatsch","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361391817030,"sku":"001KUR0020","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/kurtatsch-freienfeld-chardonnay-riserva-2022_cdd741dc-6b17-4cd7-bc3b-b81d994f124d.jpg?v=1776144176","url":"https:\/\/genussland.de\/products\/kellerei-kurtatsch-freienfeld-chardonnay-riserva-2022","provider":"genussland","version":"1.0","type":"link"}