{"product_id":"la-belle-iloise-makrelenfilet-in-senf","title":"Makrelenfilet in Senf","description":"\u003ch2\u003eLa belle iloise – Makrelenfilet in Senf – 112,5g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eLa Belle Iloise\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eMakrelenfilet in Senf\u003c\/strong\u003e ist eine gekonnte, französische Rezeptur mit Moutarde, bei der sich der Senf harmonisch mit dem Aroma Fisches zu einem fantastischen Geschmackserlebnis verbindet. Fast wie bei der Senfsoße der Oma, die es Freitags zum Fisch gab. Hier ist sie noch mit Senfkörnern und Algen verfeinert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMakrelenfilet in Senf – Fischkonserven aus Quiberon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Belle Iloise ist ein Familienunternehmen an der bretonischen Atlantikküste im Norden Frankreichs dessen Namen weit über die Grenzen Frankreichs hinaus berühmt für ihre besonderen Fischkonserven sind. 1932 von Georges Hilliet unweit des Fischereihafens von Quiberon gegründet, werden dort seit mehr als 85 Jahren fische gefangene Fische von hoher Qualität traditionell von flinken Händen geputzt, entgrätet und schließlich eindosiert. Hier wird das Traditionshandwerk der Conserverie, das Herstellen von Fischkonserven, von Generation zu Generation weitergegeben und somit bewahrt. Schließlich ist das Eindosieren eine wirklich gute Art Fische, wie Sardinen, Thunfisch, Makrelen und Hummer, ohne Konservierungsstoffe oder künstliche Zusatzstoffe haltbar zu machen und dabei die hohe Qualität zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHeute leitet die Enkelin des Gründers, Caroline Hilliet Le Branchou, La Belle Iloise, welches je nach Saison zwischen 400-800 Mitarbeiter*innen beschäftigt. Die Conserverie La Belle-Iloise ein Familienunternehmen geblieben, welches wie damals Wert auf die Qualität der Produkte und der Arbeitsbedingungen bei sich legt. Caroline führt es mit der gleichen Philosophie und Liebe zum guten Produkt fort, ohne auf Innovationen zu verzichten, so werden neue, kreative Produkte entwickelt. Die vielen Rezepturen machen La Belle Iloise einzigartig, ganz gleich ob mit hochwertigem kalt gepressten Olivenöl, mit Zitrone, grünem Pfeffer, Oliven-Tapenade, Bayonner-Schinken oder wie hier in Senf, alle sind eine Delikatesse und in ihren wunderschönen, nostalgischen Dosen auch optisch eine Freude.\u003c\/p\u003e","brand":"la belle-iloise","offers":[{"title":"112.5 g","offer_id":56364317311302,"sku":"048LAB025","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/la-belle-iloise-makrelenfilet-senf_bb6bb398-a575-4490-891f-d49d26ddeb06.jpg?v=1776146866","url":"https:\/\/genussland.de\/products\/la-belle-iloise-makrelenfilet-in-senf","provider":"genussland","version":"1.0","type":"link"}