{"product_id":"malpighi-saporoso-condimento","title":"Saporoso – Condimento","description":"\u003ch2\u003eAcetaia Malpighi — Saporoso Condimento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSaporoso\u003c\/strong\u003e ist der dunkle Klassiker der Acetaia Malpighi — ein Condimento, das auf Höhe eines guten IGP spielt, aber außerhalb der offiziellen Klassen geführt wird, weil das Mischverhältnis und die Reifeführung der Acetaia eigene Wege geht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeschmack und Charakter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAroma: gekochte Pflaume, dunkle Beeren, ein Hauch Holz. Säure: ausgewogen, klar. Süße: kräftig, präsent — das namensgebende „Saporoso\" (italienisch: schmackhaft, geschmackvoll). Konsistenz: mittel-dicht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWofür Sie diesen Condimento verwenden\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinaigrettes für kräftige Salate, gegrilltes Gemüse, dunkle Saucen, Marinaden, Reduktionen für rotes Fleisch. Auch über Hartkäse oder zu Erdbeeren mit Pfeffer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAus dem Hause Malpighi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Acetaia Malpighi besteht seit 1850 in Modena und wird heute in fünfter Generation geführt. Saporoso ist die alltagstaugliche Linie — gemacht für die regelmäßige Küche, ohne dass dabei die Aceto-Qualität leidet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEckdaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlasse:\u003c\/strong\u003e Condimento (außerhalb DOP\/IGP)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Acetaia Malpighi, Modena, Italien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMehr Aceti aus Modena finden Sie unter \u003ca href=\"\/collections\/aceto-balsamico-di-modena\"\u003eAceto Balsamico di Modena\u003c\/a\u003e — und das ganze Malpighi-Sortiment unter \u003ca href=\"\/collections\/acetaia-malpighi\"\u003eAcetaia Malpighi\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Acetaia Malpighi","offers":[{"title":"200 ml","offer_id":56361501589830,"sku":"045VIA218400","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/malpghi-saporoso-condimento_4624a614-c67c-453d-97d2-4bbbb7113d0f.jpg?v=1776146849","url":"https:\/\/genussland.de\/products\/malpighi-saporoso-condimento","provider":"genussland","version":"1.0","type":"link"}