{"product_id":"monterosa-olivenoel-ribeiro-do-tronco","title":"Olivenöl Ribeiro do Tronco","description":"\u003cp\u003eRibeiro do Tronco — eine ausgewählte Cuvée aus mehreren Algarve-Olivensorten, mit Verdeal und Cobrançosa als Hauptbestandteilen. Ein vielschichtiges, rundes Olivenöl, das die Sortenvielfalt der portugiesischen Südküste in einer Flasche zusammenführt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGeschmack und Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMittelkräftig und ausgewogen: Die \u003cstrong\u003eVerdeal\u003c\/strong\u003e bringt grüne Kräuter- und Tomatenaromen mit, die \u003cstrong\u003eCobrançosa\u003c\/strong\u003e milde Bitternote und feine Frucht. Ergänzende Sorten runden das Profil ab. Tief grüne Farbe, dichte Konsistenz, mit langem aber nicht aggressivem Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWofür Sie dieses Öl verwenden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer mittelkräftige Charakter macht die Ribeiro do Tronco zum vielseitigen Begleiter: über gegrilltem Fisch, in Pasta-Saucen, zu Linsen- oder Kichererbseneintöpfen, in Salat-Vinaigrettes oder über reife Tomaten. Auch zum mittleren Anbraten geeignet, der Pfeffer der Verdeal trägt warme Gerichte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAus dem Hause Monterosa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eViveiros Monterosa wurde 1972 von Detlev von Rosen gegründet, seit den späten 1990ern werden hier biologische Olivenöle gepresst. Die Quinta liegt am Cerro de São Miguel in der östlichen Algarve, heute geführt von Eduardo Martins und José Dâmaso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEckdaten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlasse:\u003c\/strong\u003e Natives Olivenöl extra (Bio)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOlivensorten:\u003c\/strong\u003e Cuvée mit Verdeal, Cobrançosa und weiteren Algarve-Sorten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 250 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Viveiros Monterosa, Algarve, Portugal\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eMehr von Monterosa unter \u003ca href=\"\/collections\/monterosa\"\u003eMonterosa\u003c\/a\u003e, weitere Algarve-Öle in unserer \u003ca href=\"\/collections\/olivenoel-portugal\"\u003ePortugal-Auswahl\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Monterosa","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":56472861016390,"sku":"045MON021","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":56472861049158,"sku":"045MON0215","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/monterosa-olivenoel-ribeiro-do-tronco-250ml.png?v=1777537316","url":"https:\/\/genussland.de\/products\/monterosa-olivenoel-ribeiro-do-tronco","provider":"genussland","version":"1.0","type":"link"}