{"product_id":"sattlerhof-morillon-gamlitz-2020","title":"Morillon Gamlitz – 2020","description":"\u003ch2\u003eSattlerhof Gamlitz Morillon – Chardonnay aus der Südsteiermark\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSattlerhof Gamlitz Morillon 2020\u003c\/strong\u003e ist ein eleganter, trockener Chardonnay aus der Steiermark in Österreich - ein Südsteiermark DAC Ortswein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon Anfang an ist der Gamlitz Morilon saftig, mit zarter Säure und von einer feinen Würze und einer einprägsamen Rauchigkeit geprägt. Auch hier ist es die Mischung aus \"gemüsigen\" und fruchtigen Aromen, die diesen Wein so aufregend gestaltet. In der Nase gesellen sich aromatische Haselnüsse und eine feine Birnenfrucht zu einer duftigen Kräuternote. Filigran, schlank und mit einer leichten Cremigkeit ausgestattet, so gefällt der Sattlerhof Gamlitz Morillon. Der Chardonnay ist ein guter Begleiter zu zarten Schmorgerichten, zu Geflügel und Wildgeflügeln wie Ente oder zu Pasteten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSattlerhof – Wein Bereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSteile Weinhänge, unberechenbares Wetter und die unterschiedlichsten Böden sind die Merkmale der Weinregion Südsteiermark. Die Rebstöcke für diesen Gamlitz Morillon Ortswein vom Sattlerhof wachsen rund um die dreitausend Seelengemeinde Gamlitz. In den Steilhängen auf 350–450 m Seehöhe stehen 15-35 Jahre alte Rebanlagen auf kristallinen Quarzsanden mit Glimmer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie reifen Chardonnay Trauben aus eigenen Weingärten, die nachhaltig, biodynamisch bewirtschaftet werden, werden selektiv und von Hand gelesen. Nach kurzer Maischestandzeit wird der Most ohne Pumpen im eindrucksvollen, neuerbauten Keller im Stahltank vergoren. Auch die Reifung erfolgt im Stahltank, um Frische und Fruchtigkeit zu bewahren. Ein Wein geprägt durch sein Terroir, Quarzsand und das kühle Mikroklima rund um Gamlitz in der Südsteiermark in Österreich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGamlitz Morillon – ein Wein und seine Werte\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Wein aus Österreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Südsteiermark DAC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrtswein Gamlitz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRespekt Biodyn Wein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12.5 % vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.7 g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1.1 g\/l Restzucker \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eWein – Bewertung\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e92 Punkte Falstaff\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBio Kontrollstelle AT-BIO-402 – Österreichische Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Sattlerhof","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363722932550,"sku":"014SAT0013","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/sattlerhof-gamlitz-morillon-2020_b725e190-36e0-4793-81cf-b4094d50f63f.jpg?v=1776144582","url":"https:\/\/genussland.de\/products\/sattlerhof-morillon-gamlitz-2020","provider":"genussland","version":"1.0","type":"link"}