{"product_id":"sattlerhof-sauvignon-blanc-gamlitz-2024","title":"Sauvignon Blanc Gamlitz – 2024","description":"\u003ch2\u003eSauvignon Blanc Gamlitz vom Weingut Sattlerhof aus der Steiermark\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSattlerhof Sauvignon Blanc Gamlitz 2024\u003c\/strong\u003e ist ein trockener Weißwein aus der Steiermark in Österreich - ein Südsteiermark DAC Ortswein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon Anfang an saftig, druckvoll und von tiefer, rauchiger Würze geprägt. Auch hier ist es die Mischung aus \"gemüsigen\" und fruchtigen Aromen, die diesen Wein so aufregend gestaltet. In der Nase rote Johannisbeeren, grüne Äpfel und frischer Fenchel und grüne Paprikaschoten, dazu ein Hauch weißer Pfeffer und angenehme Kräuterwürze. Druckvoll am Gaumen, feine Birnenfrucht, vielschichtig, harmonisch und sehr lange im Finale und wunderbarer Balance. Der Sattlerhof Sauvignon Blanc Gamlitz 2024 begleitet harmonisch Fisch, Nudeln, leichtes Risotto und Gemüse, wie Spargel, Fenchel, Chicoree.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSattlerhof – Wein Bereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSteile Weinhänge, unberechenbares Wetter und die unterschiedlichsten Böden sind die Merkmale der Weinregion Südsteiermark. Die Rebstöcke für diesen Gamlitz Sauvignon Blanc Ortswein vom Sattlerhof wachsen rund um die dreitausend Seelengemeinde Gamlitz. In den Steilhängen auf 350–450 m Seehöhe stehen 15-35 Jahre alte Rebanlagen auf kristallinen Quarzsanden mit Glimmer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie vollreifen Trauben aus eigenen Weingärten, die nachhaltig, biodynamisch bewirtschaftet werden, werden selektiv und von Hand gelesen. Nach mehreren Stunden Maischestandzeit wird der Most ohne Pumpen im eindrucksvollen, neuerbauten Keller im Stahltank vergoren. Auch die Reifung erfolgt im Stahltank, um Frische und Fruchtig zu bewahren. Ein Wein geprägt durch sein Terroir, Quarzsand und das kühle Mikroklima rund um Gamlitz in der Südsteiermark in Österreich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSauvignon Blanc Gamlitz – ein Wein und seine Werte\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Wein aus Österreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Südsteiermark DAC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrtswein Gamlitz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRespekt Biodyn Wein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e13.0 % vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6.5 g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1.4 g\/l Restzucker \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evegan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLagerpotentail: 2028\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eWein – Bewertung\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e• 94 Punkte Falstaff\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBio Kontrollstelle AT-BIO-402 – Österreichische Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Sattlerhof","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56363727716678,"sku":"014SAT0003","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/sattlerhof-sauvignon-blanc-gamlitz-2024_7bfe650a-a891-455f-b1da-251395321673.jpg?v=1776144649","url":"https:\/\/genussland.de\/products\/sattlerhof-sauvignon-blanc-gamlitz-2024","provider":"genussland","version":"1.0","type":"link"}