{"product_id":"steiner-hirschsalami-170g","title":"Hirschsalami","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-mark=\"1\"\u003eSteiner Hirschsalami – mit Südtiroler Hirschfleisch\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-mark=\"1\"\u003eDie\u003cstrong\u003e Steiner Hirschsalami \u003c\/strong\u003eentsteht aus viel regionalem Hirschfleisch (70%) aus Südtiroler Wäldern, einem geheimen Rezept und guter alpiner Bergluft. Die Rohwurst reift mehrere Wochen unter kontrollierten Bedingungen heran. Der sich entwickelnde Edelschimmel ist wichtig für das besondere Aroma der Hirschsalami. So wird sie zu einer der besten Wildsalamis, die wir kennen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-mark=\"1\"\u003eEin Südtiroler Genuss – Steiner Hirschsalami \u003c\/span\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-mark=\"1\"\u003eOriginalrezept der Metzgerei Steiner\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-mark=\"1\"\u003emit Hirschfleisch aus Südtiroler Wäldern\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-mark=\"1\"\u003emit Edelschimmel gereift\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-mark=\"1\"\u003eMetzgerei Steiner – Qualität aus Südtirol seit Generationen\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-mark=\"1\"\u003eDie Südtiroler Spezialitäten der Metzgerei Steiner lässt das Herz jedes Wild Fans höher schlagen. Die Metzgerei Steiner ist bereits seit drei Generationen in \u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-mark=\"1\"\u003eRasen Antholz \u003c\/span\u003eim Pustertal in Südtirol ansässig und übt dort mit viel Leidenschaft das Metzgerei Handwerk aus. Sorgfältiger Umgang mit Ressourcen, besondere Auswahl der Tiere, schonenden Verarbeitung und das immerwährende Ziel der hohen Qualität sind zum Leitsatz der Metzgerei Steiner geworden. Dabei legt die Familie Wert auf Tradition und Vertrauen. Als Kunde darfst du dich stets auf die hohe Qualität der Südtiroler Spezialitäten der Metzgerei Steiner verlassen. Und die Region Pustertal in Südtirol mit ihren einmaligen Bergen, der unglaublich frischen Luft und der Natur trägt ihr Übriges dazu bei.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-mark=\"1\"\u003eSüdtiroler Spezialität für dich\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eDie Steiner Hirschsalami wird sorgfältig vakuumiert versendet. Sollte sich bei der Ankunft Luft in der Verpackung befinden, packe die Hirschsalami bitte aus und lagere sie kühl, idealerweise in Fett- oder Wurstpapier, im Kühlschrank. Die Salami trocknet immer etwas nach und wird im Laufe der Zeit fester, die Qualität leidet darunter aber nicht. Offenes Vakuum kann beim Versand manchmal vorkommen und stellt keinen Qualitätsmangel dar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Metzgerei Steiner Südtirol","offers":[{"title":"170 g","offer_id":56361481797958,"sku":"050MST9309.170","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/steiner-hirschsalami_306b164e-bbd6-4625-8b98-221aafe5994d.jpg?v=1776145979","url":"https:\/\/genussland.de\/products\/steiner-hirschsalami-170g","provider":"genussland","version":"1.0","type":"link"}