{"product_id":"stekovics-cocktailwildtomaten","title":"Cocktail-Wildtomaten","description":"\u003ch2\u003eErich Stekovics – Cocktail-Wildtomaten – 270ml\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eStekovics Cocktail-Wildtomaten\u003c\/strong\u003e das ist eine Mischung aus Cocktail- und Wildparadeiser Raritäten. Kleine Tomaten, die auch nach dem Pasteurisieren noch Form, Konsistenz, Farbe und Geschmack behalten. Der Beerenausleseessig, in dem sie eingelegt werden, betont noch zusätzlich ihre feinen Aromen. Die Cocktail-Wildtomaten dienen als süßsaure Beilage zu Jausen und kalten Gerichten und vor allem auch zum Garnieren von geschmortem Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCocktail-Wildtomaten – vom Kaiser der Paradeiser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eErich Stekovics ist der Kaiser der Paradeiser, am Neusiedler See in Österreich pflanzt und kultiviert er unzählige, alte fast vergessene Sorten Paradeiser (Tomaten), Paprika, Chilies, Knoblauch und Gurken und macht darauf Köstliches, im Glas eingelegtes. Der charismatische Landwirt ist auf der Suche nach dem verloren gegangenen Geschmack. Dabei hütet er in seinem \"Paradies\" über 4000 Tomatensorten und inzwischen weit über 200 Sorten Chilis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWas Erich Stekovics pflanzt, hat Geschmack, so wie diese Cocktail-Wildtomaten. Und besonders die alten Sorten von Tomaten- und Chilipflanzen haben es ihm angetan. Und da kann ihm so schnell keiner was vormachen. Zu seinen persönlichen Lieblingssorten gehört die Chilisorte Gänseschnabel, die er in feinstem Beerenausleseessig einlegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFüllmenge 250g – Abtropfgewicht 160g\u003c\/p\u003e","brand":"Erich Stekovics","offers":[{"title":"270 ml","offer_id":56361566011718,"sku":"042STE0031","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/stekovics-cocktail-wildtomaten_36fd0316-9f62-494a-be4f-dc1f4e7ab906.jpg?v=1776147816","url":"https:\/\/genussland.de\/products\/stekovics-cocktailwildtomaten","provider":"genussland","version":"1.0","type":"link"}