{"product_id":"wieninger-wiener-gemischter-satz-dac-2024","title":"Wiener Gemischter Satz DAC – 2024","description":"\u003ch2\u003eEntdecke den Wiener Gemischter Satz vom Weingut Wieninger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eWieninger Wiener Gemischter Satz DAC 2024\u003c\/strong\u003e vom Weingut Fritz Wieninger besticht durch seine komplexe Struktur und die perfekte Balance zwischen Frucht und Säure. Frische Noten von saftiger gelber Frucht, Steinobst und Zitrusfrüchte treffen auf florale Nuancen von Jasmin und Lavendel sowie eine feine Mineralität. Der Wieninger Wiener Gemischter Satz DAC 2024 ist ein lebendiger und eleganter Bio-Wein, der die Vielfalt der Wiener Weinberge in jedem Schluck zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal als Aperitif oder Begleiter zu leichten Gerichten, wie Meeresfrüchten oder sommerlichen Salaten. Genieße das Stück Wiener Kultur gut gekühlt bei Sonnenschein auch einfach solo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEinführung in den Wiener Gemischter Satz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBist du bereit, den einzigartigen Geschmack Wiens in einem Glas zu entdecken? Dann lass dich vom Wieninger Wiener Gemischter Satz DAC 2024 verzaubern. Es handelt sich hierbei, nicht einfach nur um einen Wein, sondern um eine typisch wienerische Spezialität, eine raffiniert zusammengestellte Symphonie aus 12 verschiedenen Rebsorten. Ursprünglich wurden in den Weinbergen innerhalb Wiens Rebsorten nicht wie heute üblich sortenrein gepflanzt, sondern bunt gemischt. Grüner Veltliner steht neben Riesling, Chardonnay trifft auf Roter Veltliner, Weiß- und Grauburgunder, Welschriesling und Neuburger, Traminer, Muskateller, Rotgipfler und Zierfandler gesellen sich dazu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben für diesen Bio-Wein wachsen auf den sonnenverwöhnten Hängen rund um Wien, diesseits und jenseits der Donau. Bewirtschaftet werden diese Rebflächen nach biodynamischen Vorgaben. Biodynamischen Weinbau zu betreiben ist nicht nur eine Methode, sondern eine Lebenseinstellung. Fritz Wieninger sieht den Boden, die Pflanzen und den gesamten Betrieb als ein harmonisches Ganzes, als eine Art Kreislaufwirtschaft, bei der alles mit allem zusammenhängt. Die biodynamischen Präparate, die natürlichen Ursprungs sind, harmonisieren alle am Prozess beteiligten Organismen, was zu einer höheren Resilienz der Reben und zu einer höheren Weinqualität führt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Rebstöcke für den Wiener Gemischter Satz stehen in den Lagen Bisamberg und Nussberg, diese weisen unterschiedliche Böden und klimatische Verhältnisse auf. Der Bisamberg besteht aus leichtem, sandigem Löß, während der Nussberg Muschelkalk- und Kalksteinverwitterungsboden aufweist. Die verschiedenen Rebsorten werden zur gleichen Zeit mit unterschiedlichen Reifegraden sorgfältig von Hand gelesen, gemeinsam verarbeitet und im Stahltank vergoren, was dem Wein seinen charakteristischen Geschmack verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWieninger – ein Stück Wiener Kultur + biodynamischer Weinbau\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Wieninger steht für Tradition, Qualität und Innovation. Die Winzerfamilie hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Wiener Weintradition neu zu interpretieren und gleichzeitig die Einzigartigkeit jeder Rebsorte des Wiener Gemischten Satzes zur Geltung zu bringen. Fritz Wieninger bewirtschaftet das Weingut seiner Eltern seit gut 30 Jahren und hat es zu internationalem Erfolg verholfen. Im Heurigen des Bruders Leo kannst Du die Weine vom Fritz mit toller Aussicht und mit passenden Schmankerln genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTradition trifft Moderne: Die Verbindung von traditionellen Weinbaumethoden mit modernster Technologie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBio-Qualität: Nachhaltige Landwirtschaft, biologischer, biodynamischer Anbau stehen im Fokus. Der Respekt vor der Natur ist ein ausschlaggebender Vorteil, der sich im Geschmack des Weines niederschlägt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielfalt der Rebsorten: Der Gemischte Satz spiegelt die Vielfalt der Region wider.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQualität durch Handarbeit: Jede Flasche Wein ist das Ergebnis sorgsamer Handarbeit und strenger Qualitätskontrolle. Kontinuierliche Weiterentwicklung und handwerkliche Perfektion prägen die Weine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDer Wieninger Wiener Gemischter Satz DAC 2024 ist mehr als nur ein Wein. Er ist ein Stück Wiener Kultur, das du jetzt genießen kannst. Lass dich von seiner Vielfalt und Eleganz begeistern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGemischter Satz – ein Wein und seine Werte\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft Wein aus Österreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbaugebiet Wien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWiener Gemischter Satz DAC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte Grüner + Roter Veltliner, Riesling, Chardonnay, Weiß- und Grauburgunder, Welschriesling, Neuburger, Traminer, Muskateller, Rotgipfler, Zierfandler\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRespekt Biodyn Wein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12.0% vol. Alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5.9 g\/l Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1.5 g\/l Restzucker\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBio Kontrollnummer AT-BIO-402 – Österreichische Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Wieninger","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56361398239558,"sku":"014WIE0001","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/4960\/1350\/files\/wieninger-wiener-gemischter-satz-2024_79a91ce0-b078-4850-a9b9-08fc32aab00d.jpg?v=1776144286","url":"https:\/\/genussland.de\/products\/wieninger-wiener-gemischter-satz-dac-2024","provider":"genussland","version":"1.0","type":"link"}