Schinken

Schinken steht für Reife und Ruhe.

Zeit, Salz und handwerkliches Können formen seinen Geschmack.

Unsere Schinken werden traditionell hergestellt und sorgfältig ausgewählt. Ob luftgetrockneter italienischer Prosciutto, aromatischer Südtiroler Speck oder fein verarbeiteter gekochter Schinken: Qualität des Fleisches und schonende Verarbeitung stehen im Mittelpunkt.

In feinen Scheiben zur Brotzeit, auf Antipasti-Platten oder als Begleiter zu einfachen Gerichten – guter Schinken braucht nicht viel, um zu überzeugen.

Fein, ausgewogen und ehrlich: Schinken für bewussten Genuss.