Sommer

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Alpe Pragas
Holunderblüten Sirup
Südtiroler Sirup aus frisch gepflückten weißen Holunderblüten

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Dr. Jaglas
Hibiskus Spritz – alkoholfrei
alkoholfreies Getränk, mit Hibiskus

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Mondino
Amaro Bavarese
Amaro auf Basis von Kräutern und Wurzeln, Bavarese

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Weingut Karl May
Rosarot Rosé – 2024
Leichter Bio-Rosé aus Rheinhessen, Cuvée aus Frühburgunder

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Perla del Garda
Rose delle Siepi – 2025
Roséwein, IGT, Jg. 2025, in Rosé

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Gozney
Dome (Gen 1) – Set: Neapolitanischer Bogen + Schornstein-Verlängerung
Neapolitanischer Bogen als Ofen-Aufsatz, für Dome

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Gozney
Tread – Tasche / Abdeckhaube
Abdeckhaube für den Pizzaofen, wetterfest, für Tread

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Ooni
Halo Pro – Spiralteigmischer – Charcoal Grey / Grau
Küchenmaschine mit robustem Antrieb, in Grau

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Easton Reed
Ginger Teriyaki Sauce
Salzig-süße Teriyaki-Würze für Wok, Pfanne und Marinade

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Stonewall Kitchen
Roasted Apple Sauce
BBQ-Sauce, mit Ahornsirup und Apfel, aus den USA

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Feinkost Faber
Männerglück – Bacon Jam mit Whisky – 140g
Crunchy Bacon Jam mit Whisky für BBQ und Burger, 140 g

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Stückpreis 51,43€ pro kg
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Rufus Teague BBQ Saucen
Smoky Apple BBQ Sauce
mit Apfel und Whisky, 454 g

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Rufus Teague BBQ Saucen
KC Gold Mustard BBQ Sauce
mit Apfel und Whisky

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Dr. Jaglas
Herber Hibiskus – alkoholfreier Aperitif
alkoholfreies Getränk, mit Hibiskus, Herber

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Galvanina
Rosa Grapefruit Bio-Limonade
Bio-Limonade mit Grapefruit

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Kellerei Tramin
T Cuvée Rosé – 2025
Südtiroler Rosé IGT, aus Merlot, Jg. 2025

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Mondino
Mondino Senza alkoholfrei
Alkoholfreies Getränk auf Fruchtbasis

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Gozney
Dome (Gen 1) – Ständer / Untergestell
Unterbau aus Edelstahl für den Pizzaofen, für Dome

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Big Green Egg
Kohle 4,5kg
Premium-Holzkohle für hohe und konstante Grillhitze, 5kg

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Lurisia Limonade
Tonic Water SALE
Italienisches Tonic Water aus den Cottischen Alpen

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Rufus Teague BBQ Saucen
Blazin Hot BBQ Sauce
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Stokes Sauces
Burger Relish
Grillsauce, mit Apfel und Chili

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Sal de Ibiza
Chips Smoky Paprika
Kartoffelchips, mit Paprika und Rauchnote

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Ultner Brot
Dinkel Grissini mit Schüttelbrot
Bio-Dinkel-Grissini mit Südtiroler Schüttelbrot und Regiokorn

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Der erste Schluck eines gekühlten Sparkling Tea auf der Terrasse. Der Duft von Grillsauce und Rauch, der über den Gartenzaun weht. Ein Dressing aus Balsamico und Olivenöl über sonnenwarmen Tomaten. Sommer ist die Jahreszeit, in der draußen gegessen wird – und alles ein bisschen leichter sein darf.

Aperitif und Erfrischendes

Copenhagen Sparkling Tea perlt wie Sekt und schmeckt nach Tee – der perfekte Sommeaperitif. Dazu Limonaden, Säfte und alkoholfreie Alternativen, die den Nachmittag auf der Terrasse verlängern.

Grill, Saucen und Salate

Von Stonewall Kitchen kommen Relishes und Salsas für den Grilltisch. Acetaia Mussini liefert Balsamico-Dressings, die jeden Sommersalat veredeln. Dr. Jaglas bringt Elixiere, die auch als Longdrink-Basis funktionieren.