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Dome (Gen 1) – Set: Neapolitanischer Bogen + Schornstein-Verlängerung

Neapolitanischer Bogen als Ofen-Aufsatz, für Dome

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Gozney Neapolitanischer Bogen & Schornsteinverlängerung: Das Must-Have für Pizza-Napoletana-Liebhaber

Erlebe das wahre neapolitanische Pizza-Erlebnis – mit dem Gozney Dome Neapolitanischer Bogen & Schornsteinverlängerung Set!

  1. Optimale Backergebnisse: Durch die Kombination von Neapolitanischem Bogen und Schornsteinverlängerung erreichst du extrem hohe Temperaturen im Ofen, die für das Backen der perfekten neapolitanischen Pizza essentiell sind.
  2. Langlebigkeit und Robustheit: Die Produkte bestehen aus hochwertigen Materialien wie Edelstahl und keramikgebundener Farbe, was sie besonders widerstandsfähig macht.
  3. Einfache Handhabung: Trotz ihrer technischen Raffinesse sind der Bogen und die Schornsteinverlängerung einfach zu installieren und zu verwenden, sodass du im Handumdrehen loslegen kannst.

Du suchst noch nach dem ulitmativen Gas-Pizzaofen? Entdecke jetzt den Gozney Dome.

Warum der Neapolitanische Bogen ein Game-Changer ist

Der Gozney Neapolitanische Bogen ist nicht nur ein einfaches Zubehör, sondern ein echter Game-Changer für alle Pizza-Liebhaber. Mit seiner keramischen Beschichtung sorgt er für eine längere Wärmespeicherung, was besonders wichtig ist, um die perfekte neapolitanische Pizza mit ihrer charakteristischen Kruste zu backen. Durch die Verkleinerung der Ofenöffnung wird ein geringerer Hitzeverlust gewährleistet, was zu einer deutlich schnelleren Aufheizzeit führt. So kannst du in kürzester Zeit herrlich knusprige Pizzen genießen.

Die Vorteile der Schornsteinverlängerung

Die Schornsteinverlängerung des Gozney Domes ist ein weiteres Highlight. Sie verbessert nicht nur die Luftzirkulation im Ofen, sondern sorgt auch für eine Verringerung von Rußablagerungen. Dies ist besonders wichtig, wenn du den Neapolitanischen Bogen in Kombination mit Gas verwendest. Die Rauchverlängerung besteht aus robustem Edelstahl und keramikgebundener Farbe, was sie besonders langlebig und widerstandsfähig macht.

Einzigartige Features für das ultimative Pizza-Erlebnis

Mit dem Gozney Neapolitanischen Bogen und der Schornsteinverlängerung erhältst du nicht nur zwei hochwertige Produkte, sondern auch ein einzigartiges Pizza-Erlebnis. Die Produkte sind speziell für den Gozney Dome entwickelt worden und ermöglichen es dir, extrem hohe Temperaturen im Ofen zu erreichen. Dies ist essentiell, um den perfekten Aufstieg und die charakteristische Kruste der neapolitanischen Pizza zu erzielen.

Einzigartigkeit des Neapolitanischer Bogens & Schornsteinverlängerung von Gozney:

  • Optimiert für das Backen von neapolitanischer Pizza.
  • Hilft dabei, extrem hohe Temperaturen im Ofen zu erreichen.
  • Schnellere Aufheizzeit dank verkleinerter Ofenöffnung.
  • Verbesserte Luftzirkulation durch Schornsteinverlängerung.
  • Langlebigkeit durch hochwertige Materialien und keramische Beschichtung.

Gozney Neapolitanischer Bogen & Schornsteinverlängerung: Perfektioniere deine Pizza im Dome

Der Gozney Neapolitanische Bogen und die Schornsteinverlängerung sind das perfekte Zubehör für alle, die das wahre neapolitanische Pizza-Erlebnis zu Hause erleben möchten. Mit optimaler Wärmespeicherung, verbesserter Luftzirkulation und hochwertigen Materialien bieten sie alles, was du für das perfekte Backergebnis benötigst.

Kann ich den Neapolitanischen Bogen auch mit Holz verwenden?
Nein, der Bogen wurde speziell für die Gas-Variante entwickelt und ist nicht für Holz geeignet.

Wie verbessert die Schornsteinverlängerung die Luftzirkulation?
Die Schornsteinverlängerung leitet Rauch und Ruß effizient aus dem Ofen ab, wodurch die Luftzirkulation verbessert wird.

Wie lange ist die Aufheizzeit mit dem Neapolitanischen Bogen?
Dank der verkleinerten Ofenöffnung wird die Aufheizzeit deutlich verkürzt.

Aus welchen Materialien besteht die Schornsteinverlängerung? 
Sie besteht aus robustem Edelstahl und keramikgebundener Farbe.

Du hast bereits einen Dome von Gozney und bist auf der Suche nach Zubehör? Du hast weitere Fragen zur Funktionalität oder Größe?
Rufe uns an – wir beraten Dich gern und beantworten dir alle Fragen rund um das Thema Gozney und Pizzaofen-Zubehör: Montag bis Freitag – 05921 / 302790


Gozney

Gozney ist ein britischer Pizzaofen-Hersteller, 2010 in Dorset von Tom Gozney gegründet — ursprünglich als Stone Bake Oven Company mit kommerziellen Pizzaöfen für die Gastronomie. Frühe Kunden waren Restaurants, darunter die Londoner Pizzeria-Kette Franco Manca. 2016 brachte Gozney mit dem Roccbox den ersten mobilen Pizzaofen für Endkunden auf den Markt, 2021 folgte der Dome — ein Dual-Fuel-Keramikdom, der kurz nach Launch den Red Dot Design Award gewann. Heute sitzt Gozney in Bournemouth und zählt zu den bekanntesten Herstellern im Premium-Segment der Heim-Pizzaöfen.

Das Sortiment teilt sich in zwei Technologie-Linien. Die Dome-Reihe (Dome GEN 2.0, Dome XL) ist Dual-Fuel — Holz, Holzkohle oder Gas — mit schwerer Keramikkuppel, die die Hitze über die gesamte Backdauer stabil hält. Die Arc-Reihe (Arc, Arc XL) und der Tread sind kompakte Gas-Pizzaöfen mit lateraler Flammenführung: Die Flamme rollt seitlich über die Brennkammer, anstatt nur von oben zu strahlen. Das verteilt die Hitze gleichmäßiger und ermöglicht 60-Sekunden-Pizza napoletana bei 500 Grad. Der Tread ist zusätzlich als hyper-portabler Ofen mit Traggriffen und Transportzubehör ausgelegt.

Das charakteristische Merkmal aller Gozney-Öfen ist die Bauweise: vulkanischer Stein in der Brennkammer, massive Isolierung, Cordierit-Backstein, solide Brennerkonstruktion. Ein Dome GEN 2.0 wiegt rund 58 Kilogramm, ein Dome XL über 100 — das ist Konstruktion aus der Restaurant-Logik, übersetzt ins Private.

Das Zubehör ist in drei Linien organisiert: Pro Serie für den Dome mit langen Pizzaschiebern und Wendehebern, Balance für Arc und Arc XL mit kürzeren, ausbalancierten Werkzeugen, Venture für den Tread mit Roof Rack, Tasche und Transportlösungen. Dazu kommen modell-spezifische Abdeckhauben, Untergestelle, der Neapolitanische Bogen als zusätzlicher Hitzereflektor, Dampfinjektor und Brennkorb.

Gozney ist für alle, die Pizza zu Hause in einer Dimension betreiben, bei der auch der Ofen als langfristige Investition zählt — und die bereit sind, mehr Gewicht und mehr Budget einzuplanen, um dafür einen Ofen zu bekommen, der auch in zehn Jahren noch im Garten steht.


Nährwertangaben

Nährwertangaben je

100g / ml

Alkoholgehalt

Alkoholgehalt

% vol

Zutaten

Allergene

Inverkehrbringer

Gozney
Gozney Group Limited
Unit 18, Christchurch Business Park Radar Way, Christchurch, Dorset BH23 4FL United Kingdom

+44 (0)1425 204 999
info@gozney.com
gozney.com