Forellen Mousse mit Portwein

Forellen Mousse mit Portwein – José Gourmet

Forellen Mousse mit Portwein von José Gourmet das ist Fischkonserven Kunst aus Portugal von innen und außen. Im Inneren verbirgt sich eine feine Forellen Mousse mit Portwein verfeinert, von außen ist sie mit einer Illustration von Ana Pereira kunstvoll und innovativ verpackt.

Die Forellen Mousse mit Portwein ist eine feine Fisch Paté, die herrlich auf gutem Brot schmeckt, aber auch zu Salat oder Antipasti, zu Gemüse oder zu Reis ist sie ein Genuss. Du kannst mit ihr kunstvolle kleine Canapées zaubern oder die hübsche Dose mit der leckeren Fischcreme auch an Freunde verschenken. 

José Gourmet – Forellen Mousse von La Gondola

Gegründet in den 30er Jahren von Italienern, ist La Gondola eine der ältesten Fischkonserven Manufakturen in Portugal. La Gondola ist das erfolgreiche Paradebeispiel für Beharrlichkeit und sorgfältige Arbeit mit immerwährendem Blick auf beste Qualität.

La Gondola Fischkonserven werden nach der traditionellen Pre-Cooked Methode hergestellt. Hierbei wird frischer, vor der portugiesischen Atlantikküste gefangenem Fisch, zunächst vorgegart und nicht roh in die Dose eingelegt. Das garantiert höchste Qualität und den besten Geschmack. Für diese Fischpaté werden frische Forellen zusammen mit Olivenöl und Tomaten eingekocht und mit Gewürzen, Portwein und Essig abgeschmeckt.