Yuzu Gin Liqueur

Kakuzo – Yuzu Gin Liqueur – Süße trifft Säure

Der Kakuzo Yuzu Gin Liqueur überzeugt mit einer aromenstarken Kombination aus Gin und Zitrusfrüchten, wie Yuzu und Mandarine, und vereint somit asiatische und europäische Geschmackswelten in Perfektion.

Bei der Yuzu handelt es sich um eine Zitrusfrucht, die vor allem aus nordostasiatischen Ländern, wie Japan und Korea, stammt. Sie ist eine Kreuzung aus Zitrone und Mandarine. Da ein Yuzu Baum zehn Jahre wachsen muss, bevor er erste Früchte trägt, ist die aromatische Yuzu Frucht gerade in Europa recht selten anzufinden.

„Es beginnt mit der Natur: Die seltene und elegante Yuzu trifft Mandarine. Sie bilden die Basis unseres einzigartig frischen Gin Liqueurs: ein komplexes Zusammenspiel aus zarter Säure, sanfter Süße und einer leichten Bitternote. Dann kommt der Gin: Achtsam ausgewählte Botanicals werden mit größter Sorgfalt in einer der ältesten Brennereien destilliert. So entsteht der einzigartige Geschmack von Kakuzo“, erklärt Paul die Idee zum wohl allerersten Gin Likör, den sie 2019 auf den Markt brachten und damit eine neue Spirituosen-Kategorie initiierten.

Seine tolle gelbe Farbe und sein unglaubliches Flaschendesign machen den Kakuzo Yuzu Gin Liqueur zu einem echten Eye-Catcher. Das japanisch anmutende Etikett mit einem großen Drachenkopf symbolisiert das Gleichgewicht zwischen Yin und Yang.

Sein fernöstliches Temperament entfaltet der sommerliche Kakuzo Yuzu Gin Liqueur am besten on the Rocks, aber auch als in Begleitung eines Filler, wie Tonic Water oder Ginger Ale, oder als Zutat für einen Gin Cocktail kann der Berliner Gin Likör überzeugen. Nimm Dir Zeit für einen guten Drink Zeit nehmen und genieße den Moment. 

Kakuzo Yuzu Gin Liqueur – Yin und Yang in der richtigen Balance

Kakuzo ist eine junge Spirituosen Marke, die 2017 von den zwei Jugendfreunden Paul Meinert und Marc Bergmann in Berlin gegründet wurde. Getreu dem Motto „Made by tea. Formed by time“ entwickelten die Jungs zunächst einen Tea Infused Vodka und starteten damit 2018 ihre Erfolgsgeschichte. Der Yuzu Gin Liqueur erfreut seit 2019 nicht nur bei Japan und Animee Fans großer Beliebtheit.

Wie Kakuzo entstand: nach Ausbildung zum Einzelhandelskaufmann und Zivildienst verschlug es Paul Meinert im Sommer 2011 für 3 Monate nach Surat Thani in Thailand. Das weckte seine Lust auf das Abenteuer Asien, viele weitere Reisen folgten und Japan rückte in den Fokus. Auch sein Freund Marc, der in jungen Jahren Manga-Serien wie Dragonball inhalierte, ist von der japanischen Kultur und ihrem Wunsch zur Perfektion begeistert.

So haben es die zwei Schulfreunde Paul und Marc auch mit ihrem Kakuzo Yuzu Gin Liqueur genau die richtige Balance zwischen Alkoholgehalt, besonderen Rohstoffen und einziartigem Geschmack getroffen.

Auch die Jury des IWSC fand ihn spannend und zeichnetet ihn mit einer Silber Medaille aus: „Hervorragend ausdrucksstark in der Nase mit saftigen, sonnengewärmten Orangenaromen, die zu einer exotischen Explosion von cremiger Mango und Papaya führen. Dies ist eine kühne Yuzu mit einer fabelhaften bitter-süßen Kombination.“ Quelle (https://iwsc.net/company/profile/13488/kakuzo-gmbh)

Du kannst den Yuzu Gin Liqueur sowie die drei anderen Kakuzo Asian Inspired Spirits hier online kaufen.