Farmhouse Red Relish

Farmhouse Red Relish – von Stonewall Kitchen

Das Farmhouse Red Relish von Stonewall Kitchen ist eine fruchtige, leicht pikante, recht stückige Sauce mit viel Gemüse, milden Zwiebeln und roter Kirschpaprika. Sie schmeckt zum gegrillten Steak, ebenso wie auf dem Burger, zum Verfeinern von Hot Dogs, zu Hühnchen und selbst zu Fisch, oder als Dipp zu geröstetem Brot. Von Stonewall Kitchen gibt es auch ein Green Relish.

Farmhouse Red Relish – pikant und stückig

Das Relish hat seinen Siegeszug mit Hilfe der Engländer  angetreten. Es basiert ursprünglich auf Rezepte aus der Indischen Küche, die der Hofkoch der Königin Viktoria, Alexis Soyer, Anfang des 19 Jahrhunderts abgewandelt und an den englischen Geschmack angepaßt hat. Es besteht immer aus süßsauer eingelegten Gemüsen und oder Obst und ist meist recht stückiger Konsistenz. Das Relsih eignet sich als würziger Aufstrich für Sandwiches oder als Beilage zu Pasteten, zu kaltem Fleisch oder Fisch. Im Gegensatz zum Chutney, das etwas marmeladiges hat, ist ein Relish weniger süß und die Zutaten sind in einer leichteren Sauce mit einander verbunden. Auf jeden Fall bringt es eine schöne Säure, ein leichte Süße und meist etwas Schärfe mit. So wie das Red Relish von Stonewall Kitchen.

Stonewall Kitchen – Best BBQ Saucen aus den USA

Stonewall Kitchen aus Maine, USA verwendet für seine außergewöhnliche Stonewall Kitchen Grillsauce nur die erlesensten Zutaten. Seit der Gründung 1991 sind exzellente Qualität und Geschmack die ständigen Begleiter von Stonewall Kitchen. Angefangen hat die Firmengeschichte der Gründer Jonathan Kind und James Scott auf kleinen Bauernmärkten in Neuengland. Daraus entwickelte sich durch die enorme Nachfrage angetrieben, ein großartiges Unternehmen dessen Delikatessen auf kulinarischen Messen mehrfach ausgezeichnet wurden.

Wir haben eine große Auswahl verschiedener Sorten Stonewall Kitchen Grillsauce vorrätig!