Brände & Obstler

Das klare Destillat im Glas, das fast wie Wasser aussieht – bis man daran riecht und die ganze Frucht auf einmal da ist. Birne, Kirsche, Quitte, Zwetschge: Obstbrände verdichten die Essenz eines Obstgartens in einen einzigen Schluck.

Manufaktur Jörg Geiger – Streuobst als Kulturgut

Jörg Geiger brennt Sorten, die man auf keinem Wochenmarkt mehr findet: Champagner Bratbirne, Nägelesbirne, Wildäpfel. Seine Brände werden in kleinen Fässern nachgereift – Portweinfass, Madeirafass – und gewinnen dadurch Tiefe und Farbe.

piekfeine Brände und STILVOL.

piekfeine Brände stehen für den klaren, reduzierten Stil: Williams Birnenbrand, Haselnuss, Himbeere – nichts zugesetzt, nichts versteckt. STILVOL. verbindet Obstbrand mit goldenem Design und urbanem Anspruch.

Ein guter Obstbrand schmeckt nicht nach Alkohol – er schmeckt nach Obstgarten.

Hier finden Sie Obstbrände, Edelbrände und Fassgelagerte aus Deutschland und Österreich – geordnet nach Frucht und Hersteller.