Morenita Mexiko 65%
Vollmilchschokolade, aus Mexiko, 65% Kakao
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genussland.de: hier wohnt der gute Geschmack.
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Beste Schokolade der Welt – Morenita 65%
Die Bonnat Schokolade Morentia ist eine preisgekrönte Schokolade mit einem Kakaoanteil von 65%. Die Schokoladentafel mit 100g wird von Chocolat Bonnat, die seit 1884 im französischen Voiron ansäßig sind, hergestellt. Die feine Schokolade ist nicht zu dick und nicht zu dünn, sie hat einen guten Biss und einen langanhaltenden Schmelz.
Morenita – Beste Schokolade der Welt
Die Morenita mit 65% Kakaoanteil ist die jüngste Milchschokolade von Bonnat und preisgekrönt noch dazu. 2017 war sie Winner beim International Chocolate Award, also eine der besten Schokoladen der Welt. Somit wurde Bonnat bereits zum dritten Mal (Selva Maya 2016 (Gold), Morentia 2017 (Bronze), El Castillero (Silber) 2019) ausgezeichnet. Eine echte Ehre!
(Quelle: https://www.internationalchocolateawards.com/de/2016/10/world-final-winners-2016/ – https://www.internationalchocolateawards.com/de/2017/10/world-final-winners-2017/ – https://www.internationalchocolateawards.com/de/2019/11/world-final-winners-2019/ )
Die seltenen Kakaobohnen für diese Ursprungsschokolade von Bonnat stammen aus Mexiko. Ihren Namen verdankt die Morenita ihrer bräunlichen Farbe, denn übersetzt bedeutet er „kleine Braune“. Also ideal, um daraus eine karamellige Milchschokolade herzustellen. Trotz 65% Kakaoanteil ist ihre Farbe relativ hell. Sie überzeugt mit Noten von Blüten, Tabak und Honig und einem unglaublich langen Finish. Diese preisgekrönte Schokolade schafft es sowohl Liebhaber von Zartbitterschokolade als auch Milchschokoladen Freunde für sich zu begeistern. Diese nicht zu dicke und nicht zu dünne Schokoladentafel hat einen guten Knack.
Neben den klassischen Grand Cru Tafeln entwickelt Stéphane Bonnat immer neue Grand Crus d’Exception die aus enger gefassten Anbauregionen stammen, wie und Los Colorados, Chuao Village, Cocoa Cusco, Morenita, Haiti, Cuba, Selva Maya und Madre Dios. Die nicht nur mit ihrem bunten Einschlagpapier für Aufmerksamkeit sorgen, sondern zweifelsohne auch mit ihrer besonderen Aromatik.
Schokolade ohne Nussspuren – Ideal für Allergiker!
Mit dieser Bonnat Schokolade können endlich auch Nussallergiker Schokolade bedenkenlos genießen. Zu dem ist diese Schokolade frei von Soja bzw. Sojalecithin.
Bonnat - was für sie spricht
- Bean-to-Bar
- Single-Origin Schokolade
- 65% Kakaoanteil
- nussfrei
- sojafrei
- glutenfrei
- ohne Emulgatoren
- vegan
- koscher
Chocolat Bonnat
Chocolat Bonnat
Nährwertangaben
Nährwertangaben
Alkoholgehalt
Alkoholgehalt
Zutaten
Zutaten
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer
Wie alles begann
Kennen Sie das? Sie kommen aus dem Urlaub zurück, im Koffer eine Flasche Olivenöl aus Portugal, ein Glas Fruchtaufstrich aus Südtirol, vielleicht eine Tafel Schokolade aus einer kleinen Manufaktur in Frankreich — und fragen sich: Warum gibt es so etwas nicht einfach bei mir zu Hause? Diese Frage haben wir uns immer wieder gestellt.
Wir, das sind Kerstin und Stephan Uhlenbusch aus Nordhorn, einer Stadt an der deutsch-niederländischen Grenze. Auf Reisen durch Europa haben wir die schönsten kulinarischen Entdeckungen gemacht: Bergapfelsäfte aus den Südtiroler Hochlagen, bretonische Fassbutter, handgefertigte Pasta aus Italien, französisches Meersalz. Nicht die großen Luxusprodukte haben uns fasziniert, sondern die ehrlichen, handwerklich hergestellten Lebensmittel von Menschen, die mit ganzem Herzen hinter ihrem Produkt stehen.
2002 haben wir den Entschluss gefasst, diese Begeisterung zu unserem Beruf zu machen: gute Lebensmittel zugänglich zu machen für alle, die nicht selbst zu den Produzenten reisen können. So entstand unser Feinkost-Versand — zunächst als Geschäft in Nordhorn, bald darauf als einer der ersten Gourmet-Onlineshops in Deutschland. Damals unter dem Namen nur Gutes — heute führen wir ihn als genussland.de fort. Der Anspruch ist derselbe geblieben: hier wohnt der gute Geschmack.
Wer wir sind
Was uns antreibt, ist dieselbe Neugier, mit der wir 2002 gestartet sind: herausfinden, wer wirklich richtig gute Lebensmittel macht. Über mehr als zwei Jahrzehnte haben wir ein Netzwerk aufgebaut — zu Produzenten, Händlern, Gastronomen und Genusshandwerkern aus ganz Europa.
Kerstin war Geschäftsführerin des Verbandes der führenden Delikatessen-Kaufleute in Deutschland — dem Branchenverband der besten inhabergeführten Feinkostgeschäfte des Landes. In dieser Rolle hat sie die deutsche Feinkostbranche nicht nur begleitet, sondern aktiv mitgestaltet. Mit dem deli Festival haben wir außerdem eine eigene B2B-Fachmesse für Delikatessen ins Leben gerufen, die Produzenten, Händler und Gastronomen aus ganz Europa zusammenbrachte. Das Festival gibt es heute nicht mehr — die Beziehungen, die daraus entstanden sind, begleiten uns bis heute.
Was heißt das für Sie? Wir kennen unsere Branche wie kaum jemand sonst. Handelskammern und Wirtschaftsförderungen aus ganz Europa vermitteln uns immer wieder spannende Erzeuger, die ihre Produkte auf dem deutschen Markt anbieten möchten. So landet im genussland immer wieder etwas, das Sie in keinem Supermarkt und in kaum einem anderen Shop finden.
Was Sie bei uns finden
Unser Sortiment umfasst Feinkost, Delikatessen, Weine, alkoholfreie Getränke sowie ausgewählte Küchen- und Wohnaccessoires — aus Manufakturen in Deutschland, Österreich, Italien, Frankreich, Portugal, Spanien, England, Island, Dänemark, Schweden, Griechenland und den USA.
Ein natives Olivenöl extra aus Portugal, ein echter Aceto Balsamico aus Modena, Fleur de Sel von der bretonischen Küste, handgemixte Gewürzmischungen. Fruchtaufstriche, aromatischer Honig, Trüffel-Feinkost, Chutneys und Senfsaucen. Jahrgangssardinen und feine Fischkonserven, Risotto-Reis und handgemachte Pasta — Grundzutaten für das ehrliche Kochen und Besonderes für die großen Momente.
Unser Frische-Versand bringt die legendäre Beurre Bordier aus der Bretagne, italienische Burrata und feine Salami zu Ihnen nach Hause — sicher verpackt und durchgängig gekühlt.
Besonders am Herzen liegt uns der Wein: Weißwein aus Rheinhessen und der Pfalz, Rotwein aus Österreich und dem Burgenland, Rosé für die Grillsaison, Naturwein für Entdeckungsfreudige, Sekt und Champagner für besondere Momente. Nicht aus aller Welt — aber von Winzern, die wir persönlich besucht haben und deren Arbeit wir schätzen. Viele von ihnen arbeiten biologisch oder biodynamisch.
Unsere Philosophie
Was macht ein Produkt zu einem genussland-Produkt? Diese Frage stellen wir uns bei jedem einzelnen Artikel, den wir ins Sortiment aufnehmen. Die Antwort ist nie eindimensional — es ist die Kombination aus Handwerk, Herkunft, Zutaten und den Menschen dahinter.
Wir stellen viele Fragen, bevor ein Produkt seinen Weg in unseren Shop findet. Wie wird es hergestellt? Woher stammen die Rohstoffe? Welche Philosophie verfolgt der Hersteller? Wir merken schnell, ob wir Marketingfloskeln zu hören bekommen oder ob ein Produzent sich freut, seinen Werdegang zu erklären. Genau diese Begeisterung suchen wir — und finden sie immer wieder.
Handwerk. Wir bevorzugen Produkte von kleinen Manufakturen und Familienbetrieben, die ihre kulinarischen Schätze oft seit Generationen in Handarbeit herstellen. Die sorgfältige Verarbeitung und das handwerkliche Können schmeckt man in jedem Bissen.
Beste Zutaten. Gute Qualität beginnt für uns bei den Rohstoffen. Ob Obst, Gemüse, Milch, Fleisch oder Getreide — wir achten darauf, dass unsere Hersteller auf erstklassige, möglichst naturbelassene Zutaten setzen. Viele unserer Produzenten arbeiten biologisch zertifiziert; unser Shop selbst ist bio-kontrolliert unter der Nummer DE-ÖKO-037.
Herkunft und Regionalität. Wir schätzen Produkte mit klarer regionaler Identität. Ein Südtiroler Bergapfelsaft aus langsam gereiften, alten Apfelsorten. Ein portugiesisches Olivenöl von Bäumen, die seit Jahrhunderten das Landschaftsbild prägen. Diese Geschichten der Herkunft machen Delikatessen zu dem, was sie sind.
Persönliche Beziehung zum Hersteller. Viele unserer Lieferanten kennen wir persönlich seit Jahren, manche seit über zwei Jahrzehnten. Wir besuchen sie, probieren gemeinsam, tauschen uns aus. Diese Nähe garantiert Transparenz und Vertrauen.
Am Ende des Tages muss es schmecken. Wir probieren alle Produkte selbst — nicht nur einmal, sondern immer wieder beim Kochen, am Tisch, auf dem Teller. Nur was uns selbst überzeugt, findet seinen Weg in den Shop.
Die Menschen hinter den Produkten
Was uns am meisten beglückt: Wir dürfen Passionisten auf ihrem Weg begleiten. Menschen, deren Antrieb es ist, ein gutes Produkt noch besser zu machen. Manche begleiten uns seit unserer Gründung — über zwanzig Jahre.
Da ist der Südtiroler Obstbauer, der aus alten, langsam gereiften Apfelsorten einen Bergapfelsaft keltert, wie man ihn sonst nirgends findet. Die italienische Balsamico-Familie, die ihren Essig in Modena über Jahrzehnte reifen lässt. Die bretonische Butter-Manufaktur, deren handgeschlagene Butter in den besten Restaurants Europas auf der Karte steht. Der dänische Lakritz-Pionier, der eine jahrhundertealte Spezialität neu erfunden hat.
Hinter jedem Produkt in unserem Shop steht ein Mensch, eine Familie, eine Geschichte. Und genau diese Geschichten machen den Unterschied zwischen einem austauschbaren Lebensmittel und einer echten Delikatesse.
hier wohnt der gute Geschmack
Ob Sie Feinkost online bestellen möchten, einen besonderen Wein suchen, ein Geschenk für einen lieben Menschen zusammenstellen wollen oder einfach Ihre Küche mit hochwertigen Zutaten bereichern — bei genussland sind Sie richtig.
Stöbern Sie durch unser Sortiment, lassen Sie sich inspirieren und bestellen Sie Ihre Lieblingsprodukte bequem nach Hause. Mehr zu unserem Weg lesen Sie auf der Seite Nachhaltigkeit und Verantwortung. Haben Sie eine Frage? Wir freuen uns über Ihre Nachricht an unseren Kundenservice.
Herzlich willkommen bei genussland.
Kerstin und Stephan Uhlenbusch
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Anbieter:Chocolat BonnatSelva Maya 75% – Gold Gewinner 2016
Zartbitterschokolade, aus Mexiko, 75% Kakao
75 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 10,50€Verkaufspreis 10,50€ Normaler PreisStückpreis 105,00€ pro kg -
Anbieter:Chocolat BonnatPorcelana 75% – Zartbitterschokolade
Zartbitterschokolade, aus Venezuela, 75% Kakao
18 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 10,50€Verkaufspreis 10,50€ Normaler PreisStückpreis 105,00€ pro kg -
Anbieter:Chocolat BonnatPuerto Cabello 75% – Zartbitterschokolade
Zartbitterschokolade, aus Puerto Cabello, 75% Kakao
57 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 6,60€Verkaufspreis 6,60€ Normaler PreisStückpreis 66,00€ pro kg -
AusverkauftAnbieter:Chocolat BonnatCacao Cusco 75% – Zartbitterschokolade
Zartbitterschokolade, aus Peru, 75% Kakao, Bean-to-Bar, aus Frankreich
Normaler Preis 8,95€Verkaufspreis 8,95€ Normaler PreisStückpreis 89,50€ pro kg -
Anbieter:Chocolat BonnatTrinite 75% – ohne Nuss Spuren
Zartbitterschokolade, 75% Kakao, mit Nuss
107 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 6,60€Verkaufspreis 6,60€ Normaler PreisStückpreis 66,00€ pro kg -
Anbieter:Chocolat BonnatCacao Real del Xoconuzco 75% – Zartbitterschokolade
Zartbitterschokolade, 75% Kakao, mit Nuss, Bean-to-Bar
26 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 10,50€Verkaufspreis 10,50€ Normaler PreisStückpreis 105,00€ pro kg -
Anbieter:Chocolat BonnatCeylan 75% – Zartbitterschokolade
Zartbitterschokolade, aus Ceylan, 75% Kakao, Bean-to-Bar
79 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 6,60€Verkaufspreis 6,60€ Normaler PreisStückpreis 66,00€ pro kg -
AusverkauftAnbieter:Chocolat BonnatAlto Piura – Peru 75%
Schokolade, 75 % Kakao, 100g
Normaler Preis 8,95€Verkaufspreis 8,95€ Normaler PreisStückpreis 89,50€ pro kg -
Anbieter:Chocolat BonnatMilchschokolade – Chocolat au Lait
Milchschokolade, 55 % Kakao, 100g
63 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 7,95€Verkaufspreis 7,95€ Normaler PreisStückpreis 79,50€ pro kg -
Anbieter:Chocolat BonnatEquateur 75% – Zartbitterschokolade
Zartbitterschokolade, aus Ecuador, 75% Kakao, mit Nuss, Bean-to-Bar
57 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 6,60€Verkaufspreis 6,60€ Normaler PreisStückpreis 66,00€ pro kg -
Anbieter:Chocolat BonnatLos Colorados 75% – Zartbitterschokolade
Zartbitterschokolade, 75% Kakao, Bean-to-Bar, in Natur
6 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 8,95€Verkaufspreis 8,95€ Normaler PreisStückpreis 89,50€ pro kg -
Anbieter:Chocolat BonnatHaiti 75% – Zartbitterschokolade
Zartbitterschokolade, 75% Kakao, Bean-to-Bar
22 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 8,95€Verkaufspreis 8,95€ Normaler PreisStückpreis 89,50€ pro kg -
Anbieter:Chocolat BonnatMadre de Dios 75% – Zartbitterschokolade
Zartbitterschokolade, aus Peru, 75% Kakao, Bean-to-Bar
6 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 10,50€Verkaufspreis 10,50€ Normaler PreisStückpreis 105,00€ pro kg -
Anbieter:Chocolat BonnatHacienda El Rosario 75% – Zartbitterschokolade
Zartbitterschokolade, aus Hacienda, 75% Kakao, Bean-to-Bar
64 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 6,60€Verkaufspreis 6,60€ Normaler PreisStückpreis 66,00€ pro kg -
AusverkauftAnbieter:Chocolat BonnatDos Cielos – Kolumbien 65%
Milchschokolade, 65 % Kakao, 100g
Normaler Preis 8,95€Verkaufspreis 8,95€ Normaler PreisStückpreis 89,50€ pro kg -
Anbieter:Chocolat BonnatMana – Philippinen 65%
Milchschokolade, 65 % Kakao, Mana
14 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 7,95€Verkaufspreis 7,95€ Normaler PreisStückpreis 79,50€ pro kg -
AusverkauftAnbieter:Chocolat BonnatGrand Anse – Haiti 65%
Milchschokolade, 65 % Kakao
Normaler Preis 7,95€Verkaufspreis 7,95€ Normaler PreisStückpreis 79,50€ pro kg -
Anbieter:Chocolat BonnatChuao 75% – Zartbitterschokolade
Zartbitterschokolade, aus Venezuela, 75% Kakao, Bean-to-Bar
7 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 10,50€Verkaufspreis 10,50€ Normaler PreisStückpreis 105,00€ pro kg -
Anbieter:Chocolat BonnatMadagascar 75% – Zartbitterschokolade
Zartbitterschokolade, aus Madagascar, 75% Kakao
67 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 6,60€Verkaufspreis 6,60€ Normaler PreisStückpreis 66,00€ pro kg -
Anbieter:Chocolat BonnatCote d Ivoire 75% – ohne Nuss Spuren
Zartbitterschokolade, aus Elfenbeinküste, 75% Kakao, mit Nuss
77 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 6,60€Verkaufspreis 6,60€ Normaler PreisStückpreis 66,00€ pro kg -
Anbieter:Chocolat BonnatMorenita Mexiko 65%
Vollmilchschokolade, aus Mexiko, 65% Kakao
115 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 7,95€Verkaufspreis 7,95€ Normaler PreisStückpreis 79,50€ pro kg -
Anbieter:Chocolat BonnatMaragnan 75% – Zartbitterschokolade
Zartbitterschokolade, 75 % Kakao, 100g
11 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 10,50€Verkaufspreis 10,50€ Normaler PreisStückpreis 105,00€ pro kg -
Anbieter:Chocolat BonnatGéants des Brumes – Ouganda 75%
dunkle Schokolade, 75 % Kakao
30 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 10,90€Verkaufspreis 10,90€ Normaler PreisStückpreis 109,00€ pro kg -
Anbieter:Chocolat BonnatZartbitterschokolade Orange
Zartbitterschokolade, 65% Kakao, mit Orange
18 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 8,90€Verkaufspreis 8,90€ Normaler PreisStückpreis 89,00€ pro kg
