Mandelprinten – 125g

Confiserie Imping – Mandelprinten

Die handwerklich hergestellten Mandelprinten der Confiserie Imping sind bei unseren Kunden besonders beliebt: gehören sie doch zu den weichen Vertretern der Printen Gattung. Sie werden zwar nicht mehr mit einem Model bedruckt, dafür aber mit Mandeln bestreut und mit mit Vollmilch oder Zartbitter Schokolade übergossen.

Printen sind eine spezielle Sorte brauner Lebkuchen, deren Herstellung bereits seit der Antike bekannt ist. Anfang des 15 Jahrhunderts wurden die Lebkuchen mit kunstvoll geschnitzten und bedruckten Holzmodeln „bedruckt“. Der Nähe zum englischen Wort „print“ und dem niederländischen „prent“ entstammt die Bezeichnung „Printen“. Aufgrund des Karamellisierens des Honigs beim Erkalten, waren sie zunächst hart und mussten gebrochen werden.

Mandelprinten – Weihnachtsgebäck von Imping 

Mit dem Sortiment der Confiserie Imping haben wir eine lokale Handwerksmanufaktur, die im westlichen Münsterland beheimatet ist, in unserem Sortiment. Mit der leidenschaftlichen Konditorin Eva-Maria Imping ist nun die dritte Generation an Bord und setzt für die Zukunft auf Qualität, Tradition und klassische Geschmackserlebnisse. Gerade das Weihnachtsgebäck, wie Mandelprinten, Vanillekipferl, Zimtsterne, Dominosteine oder Marzipankartoffeln sind seit Jahren beliebt. 

1953 von den Großeltern Alfons und Irmgard Imping gegründet, war die Konditorei mit Café schnell für ihre meisterhaft zubereiteten Köstlichkeiten aus ausgesuchten, frischen Zutaten bekannt. Mitte der Achtziger Jahre übernahm die zweite Generation, mit Sohn Walter Imping mit seiner Frau Hedwig, das Ruder des Familienunternehmens. Sie legten den Fokus weiter auf die Manufakturherstellung von exquisiten Pralinen, Trüffel und feinem Gebäck und beliefern heute Fachgeschäfte in ganz Deutschland. Dabei ist ihnen heute die Verarbeitung bester Zutaten noch genauso wichtig, wie den Gründern 1953.

Der Name Imping steht mit Eva Maria Imping weiter für traditionelle Handwerkskunst in schönster Liaison mit höchster Qualität, für exquisiten Genuss und ein Quäntchen Glücksgefühl!