CLASSIC Caramel – regular

Lakrids by Bülow – CLASSIC Caramel – regular

Das Lakrids by Bülow CLASSIC Caramel ist seit Jahren die beliebteste Weihnachtssorte des legendären Lakritz aus Dänemark mit süßem Lakritz, Dulce Schokolade und einem Hauch Maldon Salz, von Bronzepulver umhüllt. Die Idee von Gründer Johan Bülow, das erfolgreiche Lakrids by Bülow mit Schokolade zu überziehen, war gewagt, aber der Erfolg gibt ihm Recht: Das Lakrids by Johan Bülow mit Schokolade war der Beginn der großen Lakrids Erfolgsgeschichte, von der kleinen dänischen Insel Bornholm zog es aus in die ganze Welt. CLASSIC ist Euer absoluter Weihnachtsfavorit, die Kombination aus süßem Lakritz, seidig zarter Dulce-Schokolade und knusprigem Meersalz, verwöhnt deine Gaumen mit einer gelungenen Kombination von unterschiedlichen Geschmackserlebnissen: Caramel eben.

Lakrids by Bülow – CLASSIC Caramel

• In der Mitte versteckt: ein weicher Kern aus Lakrids 1, dem süßen Lakritz. Dieses wird aus bestem Süßholz, welches Johan aus dem Nahen Osten, aus Afganistan oder aus Kalabrien in Italien bezieht, hergestellt. Bei Lakrids wird nur der mittlere Teil, der am meisten Süßholz enthält verwendet, der Rest, der nicht den Qualitätsansprüchen von Lakrids by Bülow entspricht, wird weiterverkauft. Süßholz macht seinem Namen alle Ehre: es ist bis zu 50 mal süßer als Zucker.
• Drumherum: Dulce Schokolade. Diese belgische Schokolade ist etwas ganz besonderes, denn sie nach einem aufwändigen Verfahren mit karamellisierter Milch entsteht. Die karamellige Schokolade bekommt eine leicht gelbliche Farbe und wird deshalb oft auch Blonde Schokolade genannt. Der Geschmack erinnert an Brioche, Vanille und natürlich an Karamell.
• Außen zu sehen: Bronze. Diese Lakrids Sorte wird mit bronzefarbener Lebensmittelfarbe umhüllt, die einen schönen Glanz hat und die Sorte Lakrids by Bülow CLASSIC noch festlicher macht.