Misfatto Pet Nat – Spergula IGP

Lusvardi Misfatto Pet Nat – Spergola IGP – prickelndes Vergnügen aus biologischem Anbau

Der Lusvardi Misfatto Pet Nat Spergola IGP ist ein außergewöhnlicher Frizzante, der durch seine natürliche Spritzigkeit und fruchtigen Aromen besticht. Hergestellt aus der autochthonen Rebsorte Spergola und nach der traditionellen Methode der Petillant Naturel (Pet Nat), bietet dieser prickelnde Wein ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das sowohl Liebhaber als auch Kenner begeistert.

Die Trauben werden in der zweiten Augusthälfte von Hand ausgewählt und geerntet. Nach sanfter Ganztraubenpressung folgt die spontane Gärung mit einheimischen Hefen in Stahltanks und der zweiten Gärung in der Flasche, wobei nur der Vorlaufmost hinzugefügt wird. Der Name Misfatto bedeutet übersetzt so viel wie Misstat.

Warum dir ein natürlich prickelnder Pet Nat Genuss verspricht:

• Natürliche Herstellung: Der Misfatto Pet Nat wird nach der méthode ancestrale hergestellt, einer uralten Technik, die dem Wein seine natürliche Spritzigkeit und Tiefe verleiht.
• Frische und Lebhaftigkeit: Mit Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und Pfirsich, begleitet von einer angenehmen Mineralität, bietet dieser Schaumwein ein lebhaftes und erfrischendes Geschmackserlebnis.
• Vielseitiger Begleiter: Ob als Aperitif oder zu leichten Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, dieser Pet Nat ist vielseitig einsetzbar und sorgt stets für besondere Genussmomente. 

Lusvardi Vino - alles, was du wissen solltest!

Natürliche Herstellung und Philosophie

Andrea Lusvardi und Rita Covezzi führen ihr Weingut mit größter Hingabe und legen besonderen Wert auf natürliche und nachhaltige Weinbaumethoden. Seit 2014 sind alle Weinberge des Weinguts biologisch zertifiziert. Der Misfatto Pet Nat wird nach der traditionellen Methode hergestellt, bei der der Wein in der Flasche zu Ende gärt, ohne dass Zusätze oder Filtration zum Einsatz kommen. Diese Methode bewahrt die authentischen Aromen der Spergola-Trauben und verleiht dem Wein seine charakteristische natürliche Spritzigkeit.

Geschmack und Aromen

Der Lusvardi Misfatto Pet Nat präsentiert sich in einem leuchtenden Strohgelb mit einer feinen, natürlichen Kohlensäure. In der Nase entfalten sich frische Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Am Gaumen zeigt er eine lebendige Säure, die perfekt mit den fruchtigen Noten harmoniert, und einen langen, erfrischenden Abgang, der Lust auf mehr macht.

Perfekte Kombinationen

Der Lusvardi Misfatto Pet Nat ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen. Seine frischen und fruchtigen Aromen machen ihn zum idealen Aperitif. Er passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und Meeresfrüchten. Auch zu sommerlichen Salaten und fruchtigen Desserts ist er eine perfekte Ergänzung. 

FAQ

1. Was macht den Lusvardi Misfatto Pet Nat Spergola IGP besonders? Der Misfatto Pet Nat zeichnet sich durch seine natürliche Herstellung nach der méthode ancestrale aus, die ihm eine besondere Frische und Komplexität verleiht und die dafür verwendete, recht rare Rebsorte Spergola. Der Ancestrale Frizzante ist biozertifiziert.

2. Zu welchen Speisen passt dieser Pet Nat am besten? Er harmoniert hervorragend mit leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten, Salaten und vegetarischen Speisen und eignet sich auch perfekt als erfrischender Aperitif. 

3. Wie sollte der Lusvardi Misfatto Pet Nat Spergola IGP serviert werden? Am besten genießt man diesen Pet Nat gekühlt bei einer Temperatur von 6-8°C, um seine Aromen voll zur Geltung zu bringen. 

4. Welche Aromen sind im Misfatto Pet Nat besonders hervorzuheben? Dieser Schaumwein besticht durch Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und Pfirsich, die von einer angenehmen Mineralität und lebhaften Säure begleitet werden. 

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Genieße den biologisch zertifizierten Lusvardi Misfatto Pet Nat Spergola IGP – ein trockener, frischer und fruchtiger Frizzante aus der Emilia-Romagna. 

Entdecke den einzigartigen Lusvardi Misfatto Pet Nat Spergola IGP, ein Schaumwein, der durch seine Natürlichkeit und Frische überzeugt. Dieser Pétillant Naturel wird zu 100% aus der Rebsorte Spergola hergestellt und repräsentiert die traditionelle Methode Metodo Ancestral. Jeder Schluck dieses herausragenden Schaumweins erzählt die Geschichte von Leidenschaft, handwerklichem Können und dem tiefen Respekt vor der Natur getreu dem Motto „sparkling by nature“. 

Bio Kontrollstelle IT BIO 006 – Italienische Landwirtschaft