ND Mountain Dry Gin

ND Mountain Dry Gin – Norrbottens Destilleri  

Der ND Mountain Dry Gin aus der Norrbottens Distilleri vereint Aromen klassischer Gins mit den Aromen Schwedens und um eine Fusion der Extreme zu schaffen, werden diese mit Timut Pfeffer aus den Bergen des Himalayas kombiniert. So treffen Wacholder Beeren auf frische, saftige Frühlings-Birkenblätter und auf Berg-Angelika, der in ganz Nord-Schweden wild wächst und in der traditionellen Samischen Medizin verwendet wird.

Vor der Destillation werden die klassischen Gin Botanicals sorgfältig mazeriert, damit sie ihre Aromen an den Alkohol abgeben können. Bei diesem ND Mountain Dry Gin gibt Dennis jedoch auch noch einige Botanicals frisch in die Gin-Infusionsbox, so dass diese ihre subtilen Noten schonend nur durch Dampf an den Gin abgeben können. Der ND Mountain Dry Gin ist ein mehrfach international mit Gold und Silber Medaillen ausgezeichneter Gin.

Das Ergebnis ist ein authentischer, schwedischer Gin mit einem unverwechselbar knackigen Abgang, der pur ebenso ein Genuß ist, wie als Filler für Gin Tonic oder andere Gin Cocktails.

Norrbottens Destilleri – Mountain Dry Gin aus Schweden

Die Heimat der Norbootens Destilleri ist die nördlichste Grafschaft Schwedens, direkt am Polarkreis gelegen. Die Mission einen Weltklasse Gin zu destillieren hat die Destillerie von Gründer Dennis Bejedal sowohl mit dem ND Mountain Dry Gin als auch mit dem ND Forrest Dry Gin bereits erreicht. Beide Gins wurden mehrfach international ausgezeichnet. Das Besondere: die Botanicals für die ND Gins wachsen entlang des Flusses Kalix, von der Quelle im Kebnekaise Gebirge bis zur Mündung in die Ostsee.

Dennis kommt ursprünglich aus dem Stockholmer Vorort Älvsjö und war als professioneller Pokerspieler in der ganzen Welt erfolgreich unterwegs. Nach der Beendigung seiner Karriere zog es ihn hinaus in die unberührte Natur im äußersten Norden Schwedens, in die Provinz Norrbotten, die im Westen an Lappland, im Süden an Västerbotten und im Osten an Finnland und den Bottnischen Meerbusen grenzt. Heute lebt Dennis, der mit seiner Frau und seiner Tochter in Kalix wohnt, seinen Traum etwas Einzigartiges und Herausragendes zu schaffen – einen authentischen schwedischen Gin, wie diesen ND Mountain Dry Gin.