Crema di Nocciola La Reina
Italienisch, Haselnusscreme, 60 % Nussanteil, Crema
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Papa dei Boschi – Crema di Nocciola La Reina
Die Hauptzutat der Papa dei Boschi Crema di Nocciola La Reina sind geröstete Haselnüsse aus dem Piemont, fein vermahlen und mit Rohrzucker, Milchpulver und Vanille verknetet und gewalzt, bis eine cremige, homogene Haselnusscreme entsteht. Ein hoher Haselnussanteil (60%) frisch gerösteter Haselnüsse Piemont IGP, so wie der Verzicht auf Fremdfette, Sojalecithin und Vanillin, sind unverzichtbare Qualitätsmerkmale dieses glutenfreien Brotaufstrichs. Die Crema la Reina ist die neueste Crema di Nocciola von Papa dei Boschi und die hellste – durch die Zugabe von Milchpulver ist sie milchiger im Geschmack.
La Reina – die helle Crema Gianduia
Die Crema di Nocciola La Reina ist das neueste Produkt von Papa dei Boschi. Es ist in der Farbe etwas heller, weil kein Kakaopulver hinzugefügt wird, sondern Milchpulver. Die Crema di Nocciola enthält mehr Fett, aber weniger Zucker als die klassische Crema Gianduia und ist ebenso unvergleichlich nussig.
Die Piemontesischen Haselnüsse stammen aus eigenem Anbau auf Papa dei Boschi. Der Geschmack der Papa dei Boschi Crema Gianduia ist so überzeugend, dass oft keine andere Haselnusscreme mehr auf den Tisch kommt.
Die Rezeptur folgt der Turiner Gianduia-Tradition – ihre Geschichte erzählen wir bei der Crema Gianduia. Alle Nusscremes und Haselnüsse des Hofs finden Sie unter Papa dei Boschi.
Papa dei Boschi – Crema di Nocciola
- 60% Haselnüsse Nocciola Piemonte IGP
- ohne Pflanzenöl
- ohne Palmöl
- ohne Sojalecithin
- glutenfrei
- mit Bourbon Vanille verfeinert
Papa dei Boschi
Papa dei Boschi
Nährwertangaben
Nährwertangaben
Alkoholgehalt
Alkoholgehalt
Zutaten
Zutaten
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer
Wie alles begann
Kennen Sie das? Sie kommen aus dem Urlaub zurück, im Koffer eine Flasche Olivenöl aus Portugal, ein Glas Fruchtaufstrich aus Südtirol, vielleicht eine Tafel Schokolade aus einer kleinen Manufaktur in Frankreich — und fragen sich: Warum gibt es so etwas nicht einfach bei mir zu Hause? Diese Frage haben wir uns immer wieder gestellt.
Wir, das sind Kerstin und Stephan Uhlenbusch aus Nordhorn, einer Stadt an der deutsch-niederländischen Grenze. Auf Reisen durch Europa haben wir die schönsten kulinarischen Entdeckungen gemacht: Bergapfelsäfte aus den Südtiroler Hochlagen, bretonische Fassbutter, handgefertigte Pasta aus Italien, französisches Meersalz. Nicht die großen Luxusprodukte haben uns fasziniert, sondern die ehrlichen, handwerklich hergestellten Lebensmittel von Menschen, die mit ganzem Herzen hinter ihrem Produkt stehen.
2002 haben wir den Entschluss gefasst, diese Begeisterung zu unserem Beruf zu machen: gute Lebensmittel zugänglich zu machen für alle, die nicht selbst zu den Produzenten reisen können. So entstand unser Feinkost-Versand — zunächst als Geschäft in Nordhorn, bald darauf als einer der ersten Gourmet-Onlineshops in Deutschland. Damals unter dem Namen nur Gutes — heute führen wir ihn als genussland.de fort. Der Anspruch ist derselbe geblieben: hier wohnt der gute Geschmack.
Wer wir sind
Was uns antreibt, ist dieselbe Neugier, mit der wir 2002 gestartet sind: herausfinden, wer wirklich richtig gute Lebensmittel macht. Über mehr als zwei Jahrzehnte haben wir ein Netzwerk aufgebaut — zu Produzenten, Händlern, Gastronomen und Genusshandwerkern aus ganz Europa.
Kerstin war Geschäftsführerin des Verbandes der führenden Delikatessen-Kaufleute in Deutschland — dem Branchenverband der besten inhabergeführten Feinkostgeschäfte des Landes. In dieser Rolle hat sie die deutsche Feinkostbranche nicht nur begleitet, sondern aktiv mitgestaltet. Mit dem deli Festival haben wir außerdem eine eigene B2B-Fachmesse für Delikatessen ins Leben gerufen, die Produzenten, Händler und Gastronomen aus ganz Europa zusammenbrachte. Das Festival gibt es heute nicht mehr — die Beziehungen, die daraus entstanden sind, begleiten uns bis heute.
Was heißt das für Sie? Wir kennen unsere Branche wie kaum jemand sonst. Handelskammern und Wirtschaftsförderungen aus ganz Europa vermitteln uns immer wieder spannende Erzeuger, die ihre Produkte auf dem deutschen Markt anbieten möchten. So landet im genussland immer wieder etwas, das Sie in keinem Supermarkt und in kaum einem anderen Shop finden.
Was Sie bei uns finden
Unser Sortiment umfasst Feinkost, Delikatessen, Weine, alkoholfreie Getränke sowie ausgewählte Küchen- und Wohnaccessoires — aus Manufakturen in Deutschland, Österreich, Italien, Frankreich, Portugal, Spanien, England, Island, Dänemark, Schweden, Griechenland und den USA.
Ein natives Olivenöl extra aus Portugal, ein echter Aceto Balsamico aus Modena, Fleur de Sel von der bretonischen Küste, handgemixte Gewürzmischungen. Fruchtaufstriche, aromatischer Honig, Trüffel-Feinkost, Chutneys und Senfsaucen. Jahrgangssardinen und feine Fischkonserven, Risotto-Reis und handgemachte Pasta — Grundzutaten für das ehrliche Kochen und Besonderes für die großen Momente.
Unser Frische-Versand bringt die legendäre Beurre Bordier aus der Bretagne, italienische Burrata und feine Salami zu Ihnen nach Hause — sicher verpackt und durchgängig gekühlt.
Besonders am Herzen liegt uns der Wein: Weißwein aus Rheinhessen und der Pfalz, Rotwein aus Österreich und dem Burgenland, Rosé für die Grillsaison, Naturwein für Entdeckungsfreudige, Sekt und Champagner für besondere Momente. Nicht aus aller Welt — aber von Winzern, die wir persönlich besucht haben und deren Arbeit wir schätzen. Viele von ihnen arbeiten biologisch oder biodynamisch.
Unsere Philosophie
Was macht ein Produkt zu einem genussland-Produkt? Diese Frage stellen wir uns bei jedem einzelnen Artikel, den wir ins Sortiment aufnehmen. Die Antwort ist nie eindimensional — es ist die Kombination aus Handwerk, Herkunft, Zutaten und den Menschen dahinter.
Wir stellen viele Fragen, bevor ein Produkt seinen Weg in unseren Shop findet. Wie wird es hergestellt? Woher stammen die Rohstoffe? Welche Philosophie verfolgt der Hersteller? Wir merken schnell, ob wir Marketingfloskeln zu hören bekommen oder ob ein Produzent sich freut, seinen Werdegang zu erklären. Genau diese Begeisterung suchen wir — und finden sie immer wieder.
Handwerk. Wir bevorzugen Produkte von kleinen Manufakturen und Familienbetrieben, die ihre kulinarischen Schätze oft seit Generationen in Handarbeit herstellen. Die sorgfältige Verarbeitung und das handwerkliche Können schmeckt man in jedem Bissen.
Beste Zutaten. Gute Qualität beginnt für uns bei den Rohstoffen. Ob Obst, Gemüse, Milch, Fleisch oder Getreide — wir achten darauf, dass unsere Hersteller auf erstklassige, möglichst naturbelassene Zutaten setzen. Viele unserer Produzenten arbeiten biologisch zertifiziert; unser Shop selbst ist bio-kontrolliert unter der Nummer DE-ÖKO-037.
Herkunft und Regionalität. Wir schätzen Produkte mit klarer regionaler Identität. Ein Südtiroler Bergapfelsaft aus langsam gereiften, alten Apfelsorten. Ein portugiesisches Olivenöl von Bäumen, die seit Jahrhunderten das Landschaftsbild prägen. Diese Geschichten der Herkunft machen Delikatessen zu dem, was sie sind.
Persönliche Beziehung zum Hersteller. Viele unserer Lieferanten kennen wir persönlich seit Jahren, manche seit über zwei Jahrzehnten. Wir besuchen sie, probieren gemeinsam, tauschen uns aus. Diese Nähe garantiert Transparenz und Vertrauen.
Am Ende des Tages muss es schmecken. Wir probieren alle Produkte selbst — nicht nur einmal, sondern immer wieder beim Kochen, am Tisch, auf dem Teller. Nur was uns selbst überzeugt, findet seinen Weg in den Shop.
Die Menschen hinter den Produkten
Was uns am meisten beglückt: Wir dürfen Passionisten auf ihrem Weg begleiten. Menschen, deren Antrieb es ist, ein gutes Produkt noch besser zu machen. Manche begleiten uns seit unserer Gründung — über zwanzig Jahre.
Da ist der Südtiroler Obstbauer, der aus alten, langsam gereiften Apfelsorten einen Bergapfelsaft keltert, wie man ihn sonst nirgends findet. Die italienische Balsamico-Familie, die ihren Essig in Modena über Jahrzehnte reifen lässt. Die bretonische Butter-Manufaktur, deren handgeschlagene Butter in den besten Restaurants Europas auf der Karte steht. Der dänische Lakritz-Pionier, der eine jahrhundertealte Spezialität neu erfunden hat.
Hinter jedem Produkt in unserem Shop steht ein Mensch, eine Familie, eine Geschichte. Und genau diese Geschichten machen den Unterschied zwischen einem austauschbaren Lebensmittel und einer echten Delikatesse.
hier wohnt der gute Geschmack
Ob Sie Feinkost online bestellen möchten, einen besonderen Wein suchen, ein Geschenk für einen lieben Menschen zusammenstellen wollen oder einfach Ihre Küche mit hochwertigen Zutaten bereichern — bei genussland sind Sie richtig.
Stöbern Sie durch unser Sortiment, lassen Sie sich inspirieren und bestellen Sie Ihre Lieblingsprodukte bequem nach Hause. Mehr zu unserem Weg lesen Sie auf der Seite Nachhaltigkeit und Verantwortung. Haben Sie eine Frage? Wir freuen uns über Ihre Nachricht an unseren Kundenservice.
Herzlich willkommen bei genussland.
Kerstin und Stephan Uhlenbusch
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Anbieter:Papa dei BoschiPiemonteser Haselnüsse geröstet – 500 g
Piemontesisch, Nüsse, mit Haselnuss, 500 g
133 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 24,90€Verkaufspreis 24,90€ Normaler PreisStückpreis 49,80€ pro kg24,90€ -
Bis zu 3% RabattAnbieter:Papa dei BoschiNussnougat Creme – Piemonteser Haselnuss
Italienisch, Haselnuss-Nougatcreme, 55 % Nussanteil
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Bis zu 3% RabattAnbieter:Papa dei BoschiCrema Gianduia – Piemonteser Haselnusscreme
Italienisch, Haselnusscreme, 60 % Nussanteil, Gianduia
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Piemontesisch, Nüsse, mit Haselnuss, 200 g, geröstete
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Bis zu 3% RabattAnbieter:Papa dei BoschiCrema di Nocciola La Reina
Italienisch, Haselnusscreme, 60 % Nussanteil, Crema
45 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis ab 10,75€Verkaufspreis ab 10,75€ Normaler PreisStückpreis 43,00€ pro kg32,25€ -
Bis zu 3% RabattAnbieter:Papa dei BoschiPiemonteser Haselnussmus – 100 %
Italienisch, Haselnussmus, 100 % Nussanteil, ohne Zucker
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Italienisch, Haselnusscreme, 3 × 250 g, Set
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AusverkauftAnbieter:Papa dei BoschiPiemonteser Haselnüsse gehackt – 200 g
Piemontesisch, Nüsse, mit Haselnuss, 200 g, gehackte
Normaler Preis 10,90€Verkaufspreis 10,90€ Normaler PreisStückpreis 54,50€ pro kg -
AusverkauftAnbieter:Papa dei BoschiPiemonteser Haselnüsse gemahlen – 200 g
Piemontesisch, Nüsse, mit Haselnuss, 200 g
Normaler Preis 10,90€Verkaufspreis 10,90€ Normaler PreisStückpreis 54,50€ pro kg -
AusverkauftAnbieter:Papa dei BoschiPiemonteser Haselnuss Creme – 500 g
Italienisch, Haselnusscreme, 60 % Nussanteil
Normaler Preis 19,95€Verkaufspreis 19,95€ Normaler PreisStückpreis 39,90€ pro kg -
AusverkauftAnbieter:Papa dei BoschiCreme Nocciola Dark
Haselnusscreme, mit Zartbitterschokolade, aus dem Piemont
Normaler Preis 19,95€Verkaufspreis 19,95€ Normaler PreisStückpreis 39,90€ pro kg -
Bis zu 8% RabattAnbieter:Papa dei BoschiPiemonteser Haselnüsse geröstet – 5er-Set
Piemontesisch, Nüsse, mit Haselnuss, 5 × 200 g, Set
19 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 50,00€Verkaufspreis 50,00€ Normaler PreisStückpreis 50,00€ pro kg54,50€Angebot 36% beansprucht
