Eierlikör mit Holunderbrand

Piekfeine Brände Eierlikör – verfeinert mit Holunderbrand

Der Piekfeine Brände Eierlikör wird durch Zugabe eines hochwertigen Holunderbrandes, die ihm eine fruchtige Note verleiht, besonders Piekfein. Mit seinen 25 % Vol. Alkohol ist er im Vergleich nicht ganz so artig, wie die Kollegen. Dieser Eierlikör hat vielfältige Einsatzmöglichkeiten: er ist pur oder auf Eis ein Genuss, sowie zum Verfeinern von Desserts oder Kuchen. Genial auf Vanillepudding oder Milchreis! Die 350ml Flasche hat genau die richtige Größe, um diesen beliebten Piekfeine Brände Eierlikör zu verschenken oder ihn selbst einmal zu probieren.

Piekfeiner Eierlikör mit Holunderbrand aus Bremen

Seine feine Cremigkeit verdankt der piekfeine Eierlikör dem hohen Anteil an von Bio-Eigelb aus der Region. Der piekfeine Eierlikör enthält keine Sahne und ist somit laktosefrei, frei Milcheiweiß, Laktose- bzw.Milchzucker und glutenfrei. Er ist ohne den Zusatz von Aromastoffen, Farbstoffen, Emulgatoren hergestellt.

Die kleinen orangen Punkte die von den fischen Eiern stammen und die Du in der Flasche erkennen kannst, sind ein Qualitätsmerkmal, denn sie beweisen, daß Birgitta Schulze von Loon auf Farbstoffe verzichtet hat. Sollte sich am Boden der Flasche eine dickflüssige Masse absetzen, ist dies ebenfalls ein Qualitätsmerkmal, denn so erklärt sich der Verzicht auf Zusatzstoffe wie Stabilisatoren und Emulgatoren. Durch kräftiges Schütteln kann man dies beseitigen.

Der wahre Geschmack dieses Cremelikörs kommt am besten zur Geltung wenn man ihn „on Ice“ genießt. Ebenso krönt er Milcheis, wie Schokoladeneis oder Nusseis. Auf Lavacake ist er ein Genuss. Im Winter lässt er sich außerdem wunderbar mit Kaffee, ähnlich wie Irish Coffee, kombinieren. Außerdem kann der Likör für Torten und zur Herstellung von Pralinen verwendet werden.

Ungeöffnet mindestens 3 Jahre haltbar, einmal geöffnet sollte innerhalb von 6 Monaten verbraucht werden.