Deckel T2. Flacher Abschluss für den Grillkopf, 2 x 38 x 38 cm.
Der Deckel T2 ist eine flache Edelstahlabdeckung für den Thüros T2, die den Grill vor Regen und Schmutz schützt und die Restglut erstickt. Keine Haube, kein Garaufsatz, kein Zubehör zum indirekten Grillen.
Der Deckel T2 misst 2 x 38 x 38 cm und passt ausschließlich zu dem kleinen T2. Ein Grill auf dem Balkon steht selten unter einem Dach. Was über Nacht hineinregnet, findet man beim nächsten Anzünden wieder. Der Deckel schließt den Grillkopf ab, sobald er nicht in Gebrauch ist.
Was der Deckel leistet
Der Deckel liegt flach auf dem Grillkopf und schließt ihn nach oben ab. Er hält Regen, Laub und Staub aus der Kohleschale.
Der zweite Nutzen wird oft übersehen: Aufgelegt erstickt er die Restglut nach dem Grillen. Ohne Sauerstoff geht die Kohle aus, statt über Stunden weiterzuglimmen. Das spart Kohle für den nächsten Abend und macht den Grill schneller transportfähig.
Kein Garen unter diesem Deckel
Der Deckel liegt flach auf, er wölbt sich nicht. Damit fehlt der Raum, in dem Wärme zirkulieren könnte.
Für indirektes Grillen, Backen oder Smoken ist er nicht geeignet — dafür gibt es die Barbecuehaube mit ihrer Haubenform und dem Thermometer. Der Deckel ist ein Abschluss, kein Garwerkzeug. Wer beides verwechselt, ist enttäuscht.
Edelstahl V2A, flach zu verstauen
Gefertigt aus antimagnetischem Edelstahl V2A, demselben Material wie der Grill. Er rostet nicht, auch wenn er monatelang im Regen liegt.
Mit zwei bis drei Zentimetern Höhe lässt er sich flach an die Wand stellen oder unter den Grill schieben. Für die Winterpause ist das der praktische Unterschied zu einer Haube, die Platz braucht.
Für Grills, die draußen bleiben
Der Deckel lohnt sich für jeden, dessen Grill nicht nach jedem Einsatz in den Keller wandert. Wer ihn ohnehin einräumt, braucht ihn kaum.
Eine Einschränkung: Der Deckel schützt von oben, nicht von der Seite. Bei Schlagregen oder Schnee ist eine vollständige Abdeckhaube die bessere Wahl. Für den Alltag zwischen zwei Grillabenden reicht er.
Ein Grill, der abgedeckt ist, wird beim nächsten Mal einfach nur angezündet.
