Pekannuss-Räucherchips
Grillzubehör aus Edelstahl, Pekannuss
Angebot 66% beansprucht
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
- Erstklassige Bewertungen
Von 250.000 glücklichen Kunden - Schneller Kundenservice
per Telefon, E-Mail oder im Chat - Familienunternehmen seit 2002.
genussland.de: hier wohnt der gute Geschmack.
Versand und Lieferung
Ihre Bestellung erreicht Sie schon ab 5,45 € in nur 1–2 Tagen mit DHL, DPD oder UPS. Ab 99 € ist der Versand kostenlos. Es muss schneller gehen? Wählen Sie aus unserem Express-Versand-Angebot.
Zahlung und Ratenkauf
Ihre Zahlungsinformationen werden stets sicher verarbeitet. Wählen Sie aus vielen Zahlarten wie PayPal, Klarna, Apple Pay, Mastercard oder Visa und profitieren Sie von Kauf auf Rechnung und Ratenzahlung. Weitere Informationen finden Sie in unseren Zahlungsbedingungen.
Fragen zu Pekannuss-Räucherchips?
Wir helfen Ihnen gerne zu Big Green Egg weiter.
Pekannuss-Räucherchips für das Big Green Egg
Die Big Green Egg Pekannuss-Räucherchips sind kleine Holzstücke, die für kurze Räucherphasen direkt auf glühende Kohle gestreut werden. Sie verbrennen schnell und entwickeln einen milder als Hickoryen Rauch. Inhalt: 2,9 Liter.
Anwendung und Aroma
Streuen Sie eine Handvoll Chips direkt auf glühende Holzkohle. Innerhalb von zwei Minuten entwickelt sich Rauch, der ca. 15 bis 30 Minuten anhält. Für längere Räucherphasen die Chips zwischendurch nachlegen — oder gleich zu den größeren Pekannuss-Räucher-Chunks wechseln.
Das Milder als hickorye Raucharoma harmoniert mit Truthahn, Lachs, Geflügel, Schweinerücken. Süßlich-nussig, ähnlich hickory aber dezenter.
Wann lohnt sich Pekannuss?
Diese Sorte ist nicht für jedes Grillgut die richtige Wahl. Probieren Sie sich an die Intensität heran: Beginnen Sie mit einer geringen Menge und steigern Sie nach Geschmack. Bei zu starker Räucherung schmeckt das Gargut bitter — weniger ist hier oft mehr.
Ein einfacher Griff zum Pekannussholz verwandelt jedes Grillgut in ein anderes Geschmackserlebnis.
Big Green Egg
Big Green Egg
Nährwertangaben
Nährwertangaben
Alkoholgehalt
Alkoholgehalt
Zutaten
Zutaten
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer
Wie alles begann
Kennen Sie das? Sie kommen aus dem Urlaub zurück, im Koffer eine Flasche Olivenöl aus Portugal, ein Glas Fruchtaufstrich aus Südtirol, vielleicht eine Tafel Schokolade aus einer kleinen Manufaktur in Frankreich — und fragen sich: Warum gibt es so etwas nicht einfach bei mir zu Hause? Diese Frage haben wir uns immer wieder gestellt.
Wir, das sind Kerstin und Stephan Uhlenbusch aus Nordhorn, einer Stadt an der deutsch-niederländischen Grenze. Auf Reisen durch Europa haben wir die schönsten kulinarischen Entdeckungen gemacht: Bergapfelsäfte aus den Südtiroler Hochlagen, bretonische Fassbutter, handgefertigte Pasta aus Italien, französisches Meersalz. Nicht die großen Luxusprodukte haben uns fasziniert, sondern die ehrlichen, handwerklich hergestellten Lebensmittel von Menschen, die mit ganzem Herzen hinter ihrem Produkt stehen.
2002 haben wir den Entschluss gefasst, diese Begeisterung zu unserem Beruf zu machen: gute Lebensmittel zugänglich zu machen für alle, die nicht selbst zu den Produzenten reisen können. So entstand unser Feinkost-Versand — zunächst als Geschäft in Nordhorn, bald darauf als einer der ersten Gourmet-Onlineshops in Deutschland. Damals unter dem Namen nur Gutes — heute führen wir ihn als genussland.de fort. Der Anspruch ist derselbe geblieben: hier wohnt der gute Geschmack.
Wer wir sind
Was uns antreibt, ist dieselbe Neugier, mit der wir 2002 gestartet sind: herausfinden, wer wirklich richtig gute Lebensmittel macht. Über mehr als zwei Jahrzehnte haben wir ein Netzwerk aufgebaut — zu Produzenten, Händlern, Gastronomen und Genusshandwerkern aus ganz Europa.
Kerstin war Geschäftsführerin des Verbandes der führenden Delikatessen-Kaufleute in Deutschland — dem Branchenverband der besten inhabergeführten Feinkostgeschäfte des Landes. In dieser Rolle hat sie die deutsche Feinkostbranche nicht nur begleitet, sondern aktiv mitgestaltet. Mit dem deli Festival haben wir außerdem eine eigene B2B-Fachmesse für Delikatessen ins Leben gerufen, die Produzenten, Händler und Gastronomen aus ganz Europa zusammenbrachte. Das Festival gibt es heute nicht mehr — die Beziehungen, die daraus entstanden sind, begleiten uns bis heute.
Was heißt das für Sie? Wir kennen unsere Branche wie kaum jemand sonst. Handelskammern und Wirtschaftsförderungen aus ganz Europa vermitteln uns immer wieder spannende Erzeuger, die ihre Produkte auf dem deutschen Markt anbieten möchten. So landet im genussland immer wieder etwas, das Sie in keinem Supermarkt und in kaum einem anderen Shop finden.
Was Sie bei uns finden
Unser Sortiment umfasst Feinkost, Delikatessen, Weine, alkoholfreie Getränke sowie ausgewählte Küchen- und Wohnaccessoires — aus Manufakturen in Deutschland, Österreich, Italien, Frankreich, Portugal, Spanien, England, Island, Dänemark, Schweden, Griechenland und den USA.
Ein natives Olivenöl extra aus Portugal, ein echter Aceto Balsamico aus Modena, Fleur de Sel von der bretonischen Küste, handgemixte Gewürzmischungen. Fruchtaufstriche, aromatischer Honig, Trüffel-Feinkost, Chutneys und Senfsaucen. Jahrgangssardinen und feine Fischkonserven, Risotto-Reis und handgemachte Pasta — Grundzutaten für das ehrliche Kochen und Besonderes für die großen Momente.
Unser Frische-Versand bringt die legendäre Beurre Bordier aus der Bretagne, italienische Burrata und feine Salami zu Ihnen nach Hause — sicher verpackt und durchgängig gekühlt.
Besonders am Herzen liegt uns der Wein: Weißwein aus Rheinhessen und der Pfalz, Rotwein aus Österreich und dem Burgenland, Rosé für die Grillsaison, Naturwein für Entdeckungsfreudige, Sekt und Champagner für besondere Momente. Nicht aus aller Welt — aber von Winzern, die wir persönlich besucht haben und deren Arbeit wir schätzen. Viele von ihnen arbeiten biologisch oder biodynamisch.
Unsere Philosophie
Was macht ein Produkt zu einem genussland-Produkt? Diese Frage stellen wir uns bei jedem einzelnen Artikel, den wir ins Sortiment aufnehmen. Die Antwort ist nie eindimensional — es ist die Kombination aus Handwerk, Herkunft, Zutaten und den Menschen dahinter.
Wir stellen viele Fragen, bevor ein Produkt seinen Weg in unseren Shop findet. Wie wird es hergestellt? Woher stammen die Rohstoffe? Welche Philosophie verfolgt der Hersteller? Wir merken schnell, ob wir Marketingfloskeln zu hören bekommen oder ob ein Produzent sich freut, seinen Werdegang zu erklären. Genau diese Begeisterung suchen wir — und finden sie immer wieder.
Handwerk. Wir bevorzugen Produkte von kleinen Manufakturen und Familienbetrieben, die ihre kulinarischen Schätze oft seit Generationen in Handarbeit herstellen. Die sorgfältige Verarbeitung und das handwerkliche Können schmeckt man in jedem Bissen.
Beste Zutaten. Gute Qualität beginnt für uns bei den Rohstoffen. Ob Obst, Gemüse, Milch, Fleisch oder Getreide — wir achten darauf, dass unsere Hersteller auf erstklassige, möglichst naturbelassene Zutaten setzen. Viele unserer Produzenten arbeiten biologisch zertifiziert; unser Shop selbst ist bio-kontrolliert unter der Nummer DE-ÖKO-037.
Herkunft und Regionalität. Wir schätzen Produkte mit klarer regionaler Identität. Ein Südtiroler Bergapfelsaft aus langsam gereiften, alten Apfelsorten. Ein portugiesisches Olivenöl von Bäumen, die seit Jahrhunderten das Landschaftsbild prägen. Diese Geschichten der Herkunft machen Delikatessen zu dem, was sie sind.
Persönliche Beziehung zum Hersteller. Viele unserer Lieferanten kennen wir persönlich seit Jahren, manche seit über zwei Jahrzehnten. Wir besuchen sie, probieren gemeinsam, tauschen uns aus. Diese Nähe garantiert Transparenz und Vertrauen.
Am Ende des Tages muss es schmecken. Wir probieren alle Produkte selbst — nicht nur einmal, sondern immer wieder beim Kochen, am Tisch, auf dem Teller. Nur was uns selbst überzeugt, findet seinen Weg in den Shop.
Die Menschen hinter den Produkten
Was uns am meisten beglückt: Wir dürfen Passionisten auf ihrem Weg begleiten. Menschen, deren Antrieb es ist, ein gutes Produkt noch besser zu machen. Manche begleiten uns seit unserer Gründung — über zwanzig Jahre.
Da ist der Südtiroler Obstbauer, der aus alten, langsam gereiften Apfelsorten einen Bergapfelsaft keltert, wie man ihn sonst nirgends findet. Die italienische Balsamico-Familie, die ihren Essig in Modena über Jahrzehnte reifen lässt. Die bretonische Butter-Manufaktur, deren handgeschlagene Butter in den besten Restaurants Europas auf der Karte steht. Der dänische Lakritz-Pionier, der eine jahrhundertealte Spezialität neu erfunden hat.
Hinter jedem Produkt in unserem Shop steht ein Mensch, eine Familie, eine Geschichte. Und genau diese Geschichten machen den Unterschied zwischen einem austauschbaren Lebensmittel und einer echten Delikatesse.
hier wohnt der gute Geschmack
Ob Sie Feinkost online bestellen möchten, einen besonderen Wein suchen, ein Geschenk für einen lieben Menschen zusammenstellen wollen oder einfach Ihre Küche mit hochwertigen Zutaten bereichern — bei genussland sind Sie richtig.
Stöbern Sie durch unser Sortiment, lassen Sie sich inspirieren und bestellen Sie Ihre Lieblingsprodukte bequem nach Hause. Mehr zu unserem Weg lesen Sie auf der Seite Nachhaltigkeit und Verantwortung. Haben Sie eine Frage? Wir freuen uns über Ihre Nachricht an unseren Kundenservice.
Herzlich willkommen bei genussland.
Kerstin und Stephan Uhlenbusch
-
Anbieter:Big Green EggHolzkohle 9 kg — 100 % naturbelassen
Holzkohle aus Laubholz für gleichmäßige Glut
72 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 29,99€Verkaufspreis 29,99€ Normaler PreisStückpreis 3,33€ pro kg -
Anbieter:Big Green EggHolzkohle-Grillanzünder
Grillanzünder aus natürlichen Materialien, Kohle
48 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 12,99€Verkaufspreis 12,99€ Normaler PreisStückpreis 12,99€ pro item -
Bis zu 14% RabattAnbieter:Big Green EggElektrischer Grillanzünder
Elektrischer Grillanzünder ohne Chemie Var. 2
5 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 60,00€Verkaufspreis 60,00€ Normaler PreisStückpreis 60,00€ pro item69,99€Angebot 83% beansprucht
-
Bis zu 16% RabattNeuAnbieter:Big Green EggPure Charcoal — The Green Choice 9 kg
Premium-Holzkohle für hohe und konstante Grillhitze
14 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 31,90€Verkaufspreis 31,90€ Normaler PreisStückpreis 3,54€ pro kg37,90€Angebot 53% beansprucht
-
Anbieter:Big Green EggKohle 4,5kg
Premium-Holzkohle für hohe und konstante Grillhitze, 5kg
6 auf Lager — Lieferzeit 1-2 TageNormaler Preis 19,95€Verkaufspreis 19,95€ Normaler PreisStückpreis 4,43€ pro kg -
Anbieter:Big Green EggTel-Tru Deckelthermometer 8cm
Grillthermometer zur Kontrolle der Kerntemperatur, 8cm
Nur noch 1 übrigNormaler Preis 109,99€Verkaufspreis 109,99€ Normaler PreisStückpreis 109,99€ pro item -
AusverkauftAnbieter:Big Green EggDichtungs Kit L XL
Selbstklebender Filz-Dichtungsstreifen für Keramikgrill, L bis 2XL
Normaler Preis 59,99€Verkaufspreis 59,99€ Normaler PreisStückpreis 59,99€ pro item -
Anbieter:Big Green EggIntEGGrated Nest Handler Medium
Untergestell aus Edelstahl für den Grill, Grillzubehör
Nur noch 1 übrigNormaler Preis 429,00€Verkaufspreis 429,00€ Normaler PreisStückpreis 429,00€ pro item -
Bis zu 5% RabattAnbieter:Big Green EggConvEGGtor Korb Medium
Keramischer Hitzeschild für indirektes Grillen, Größe Medium
Nur noch 1 übrigNormaler Preis 94,99€Verkaufspreis 94,99€ Normaler PreisStückpreis 94,99€ pro item99,99€Angebot 96% beansprucht
-
Bis zu 5% RabattAnbieter:Big Green EggMedium Egg 2026 — Keramikgrill mit ConvEGGtor (BPMC4)
Keramikgrill im Kamado-Stil, holzkohlebetrieben, Modell Medium
Normaler Preis 1.614,05€Verkaufspreis 1.614,05€ Normaler PreisStückpreis 1.614,05€ pro item1.699,00€ -
Anbieter:Big Green EggKeramischer Hähnchenhalter
Halter für Grillzubehör aus Edelstahl, Geflügelhalter
Nur noch 1 übrigNormaler Preis 29,99€Verkaufspreis 29,99€ Normaler PreisStückpreis 29,99€ pro item -
Anbieter:Big Green EggGrillrost-Schrubber mit langem Griff
Grillbürste für die Reinigung des Rostes
Nur noch 1 übrigNormaler Preis 29,99€Verkaufspreis 29,99€ Normaler PreisStückpreis 29,99€ pro item -
Anbieter:Big Green EggEGGniter Gas-Grillanzünder
Grillanzünder aus natürlichen Materialien
Normaler Preis 134,99€Verkaufspreis 134,99€ Normaler PreisStückpreis 134,99€ pro item -
Anbieter:Big Green EggFlexible Grill-Lampe mit Halterung
Zubehör für den Holzkohlegrill, flexible
Nur noch 1 übrigNormaler Preis 39,99€Verkaufspreis 39,99€ Normaler PreisStückpreis 39,99€ pro item -
Anbieter:Big Green EggLED Lichterkette
Merchandise-Artikel aus der Manufaktur, LED
Nur noch 3 übrigNormaler Preis 19,99€Verkaufspreis 19,99€ Normaler PreisStückpreis 19,99€ pro item -
![Big Green Egg Chiminea Terrassenofen / Feuerstelle [LIMITIERT]](//genussland.de/cdn/shop/files/big-green-egg-chiminea_086e90bf-377f-4e68-b43f-9c3f284e2059.jpg?v=1776142050&width=220)
AusverkauftAnbieter:Big Green EggChiminea – Terrassenofen / Feuerstelle [LIMITIERT]
Kaminofen aus Stahl, feuerfest verarbeitet
Normaler Preis 999,00€Verkaufspreis 999,00€ Normaler PreisStückpreis 999,00€ pro item999,00€ -
Anbieter:Big Green EggThe Big Green Egg Book — Das Big Green Egg Kochbuch (deutsche Ausgabe)
208 Seiten Hardcover, deutsch — Kochbibel von Dirk Koppes
Nur noch 3 übrigNormaler Preis 71,95€Verkaufspreis 71,95€ Normaler PreisStückpreis pro -
Anbieter:Big Green EggGrillen mit dem Big Green Egg — 125 Rezepte von Susann Kreihe
125 Rezepte von Susann Kreihe (Christian Verlag, Hardcover)
Nur noch 3 übrigNormaler Preis 49,99€Verkaufspreis 49,99€ Normaler PreisStückpreis pro -
Anbieter:Big Green EggKochen mit dem Big Green Egg — Grillen, Schmoren, Räuchern, Braten und Backen
Über 70 Rezepte vom DK Verlag — 208 Seiten Hardcover
Nur noch 4 übrigNormaler Preis 29,95€Verkaufspreis 29,95€ Normaler PreisStückpreis pro -
Bis zu 24% RabattAnbieter:Big Green EggModus Operandi — Das Big Green Egg Kochbuch
Über 300 Rezepte auf knapp 1000 Seiten plus Arbeitsbuch in Kassette
Nur noch 2 übrigNormaler Preis 149,00€Verkaufspreis 149,00€ Normaler PreisStückpreis pro195,00€Angebot 93% beansprucht
-
Anbieter:Big Green EggEdelstahlrost Large
Ersatz-Edelstahlrost komplett für den Large Egg, 46 cm
Nur noch 1 übrigNormaler Preis 109,99€Verkaufspreis 109,99€ Normaler PreisStückpreis pro -
Anbieter:Big Green EggLarge Outdoorküche 2026 — FPLHD4 Komplett-Set mit Frame, Erweiterung und Inserts
Komplett-Set: Egg Large, Frame, Erweiterung, 3 Inserts, 3 Caster Kits
Normaler Preis 3.999,00€Verkaufspreis 3.999,00€ Normaler PreisStückpreis pro -
Anbieter:Big Green EggRotisserie
Drehspieß-Aufsatz für L und XLarge mit High-Torque-Motor
Normaler Preis ab 349,00€Verkaufspreis ab 349,00€ Normaler PreisStückpreis pro0,00€ -
Anbieter:Big Green EggEGG Frame Eckmodul
90-Grad-Eckmodul für die L-förmige Outdoor-Küche
Normaler Preis 789,00€Verkaufspreis 789,00€ Normaler PreisStückpreis pro
![Big Green Egg Chiminea Terrassenofen / Feuerstelle [LIMITIERT]](http://genussland.de/cdn/shop/files/big-green-egg-chiminea_086e90bf-377f-4e68-b43f-9c3f284e2059.jpg?v=1776142050&width=220)
